火車票孟華棟已經買好了，是周五早上7點50分的列車。
周四還要上完晚自習，孟語菲沒有回家，在寢室給李振打了個電話說了一下自己到達的大體時間，然後收拾了自己明天要帶的東西。
其實也沒什麽東西帶，隻帶一下洗漱用品和一套換洗衣服就可以。
對杜月欣和寢室的人孟語菲也沒說什麽別的，就說家裏有點事和老爸去趟外地。
杜月欣看孟語菲不想說，也沒追問，讓得孟語菲鬆了口氣，現在八字還沒一撇，等以後歌曲發行再看下要不要找個合適的機會和好友說吧！
周五早上不到7點孟語菲就站在了校門口的站牌旁，和父親約好了早上在校門口接她，然後父女倆一起再去火車站。
第二輛從鎮上開來的公交車停下，要下車的孟華棟看到女兒已經在等，就沒下車招呼女兒上了車直接坐到終點站。
公交站的對麵穿過馬路就是火車站，因為車流量比較大，過馬路的行人也較多，經常堵車。
大約在2003年的時候修建了高架橋，火車站也進行了改建，才使這個地段擺脫了擁堵的情況。
孟語菲和老爸檢票後進到候車室等車，孟華棟已經吃過早飯，下公交車的時候買了燒餅和兩個雞蛋給孟語菲當早餐。
“來，喝口水，慢點吃！”孟華棟讓女兒先吃著，從候車室的小商店買了瓶水遞給女兒。
“謝謝爸！爸，你包裏都帶什麽了？”孟語菲吃完雞蛋正有些噎，接過水打開瓶蓋喝了一口，看著孟華棟腳下有些發鼓的包好奇的問道。
“嗬嗬，咱們這地方的煎餅，我那戰友愛吃，給他帶的！”孟華棟笑著回答女兒。
以前吃不起饅頭，煎餅就是主食，還舍不得全用玉米做，經常摻些高粱紅薯什麽的。
不過製作起來挺麻煩的，要先把玉米用水泡了，然後推碾去皮，再加上水，推磨成煎餅糊子。
那時候全是人工做這些活，到了孟語菲小的時候就有了電磨，直接經過兩道工序就可以加工出煎餅糊子。
孟語菲還記得那時候奶奶先把攤煎餅用的鏊子支起來，圓形的鏊子是鐵做的，中間稍凸一些，三根腿支撐，下麵用小麥桔杆來把鏊子燒熱，鏊子上麵用油擦，俗稱“油搭子”，是一種用老粗布縫製而成的工具，蘸油在鏊子上塗抹擦拭，防止沾“鏊”。
然後用鐵勺舀一勺煎餅糊子放到鏊子中間，用筢子，形狀和那種老式的刮胡刀差不多，但比刮胡刀要大，放到煎餅糊子上，由裏向外一圈一圈旋轉著把糊子均勻的攤開。
再用木製或竹製的刮板，把糊子刮平，待烤幹後，用鏟子，也叫“搶子”把煎餅的邊角鏟起，輕輕揭下。
形如滿月、薄若宣紙、熱時酥脆香甜、涼後清香筋道的美味煎餅就出爐啦！
製作的過程中再加點芝麻會更好吃，如果加上菜就稱為菜煎餅了。
據說在過去，女孩子要是攤不好煎餅就找不到好婆家。
現在有了煎餅機的問世，手工攤煎餅的人少了，煎餅反而賣的比饅頭都貴。
孟語菲慢慢長大，家中攤煎餅的工具也都慢慢不見了，都好多年沒吃奶奶親手攤的煎餅，還挺懷念的。
想起煎餅這個傳統的山東名吃，相傳還有一個堅貞的愛情故事。
在沂蒙山下彌河岸邊，聰明、漂亮的姑娘黃妹子和年輕的小夥子梁馬，情投意合，一個非君不嫁，一個非卿不娶。
但黃妹子有一個狡黠刁鑽、見錢眼開的繼母，嫌貧愛富，背地裏接受了富家人的錢財，答應把黃妹子嫁過去。
黃妹子死活不肯。黃母見狀設下了毒計，讓梁馬來黃家溫習功課，說等梁馬考取了功名後，再和黃妹子成親。
梁馬來後，黃母對梁馬說：“書房和文房四寶，我都給你有所準備，你看還需要什麽嗎？”
梁馬說：“隻要有書有筆，其他什麽都不需要了。”
黃母一聽大喜，急忙高聲對家奴們說：“你們聽到沒有，他隻要紙和筆，其他什麽都不需要，真是個有誌的好兒郎啊！”
就這樣，梁馬搬進了書房，開始埋頭讀起書來。
讀到中午，不見有人送飯來，到了黃昏，依然不見有人送飯來，梁馬隻好走出書房去看，但小院門口守著一個家奴，不許他出去，梁馬隻好再回書房等，直等到月亮西斜，仍不見有人來送飯。
梁馬恍然大悟，上了黃母的惡當，黃母正是要餓得梁馬挺不住，讓他逃跑，再誣賴他偷錢偷物，敗壞他的名聲，從而讓黃妹子死了對梁馬的心，好安心出嫁給富家人家當媳婦。
黃妹子知道後，又急又氣。急中生智，烙了一疊很薄很薄的白餅，再將餅切得方方正正，看起來就如同白紙一樣，讓丫鬟給梁馬送去。
丫鬟到了小院門口，被守門的家奴喝住：“老夫人有令，隻許送進紙筆。”
丫鬟答道：“正是送紙。”
家奴一看，果然是一紮白紙，就放丫鬟進了院。
梁馬接過丫鬟送來的這些白紙，隻聞得一股香味撲鼻而來，定神仔細觀察，原來是餅啊！
梁馬當即吃了個飽，十分佩服黃妹子的機智。靠著“白紙”，梁馬又開始潛心讀書。
三天過去了，黃母看梁馬依然心平氣和的讀書寫文章，大為惱火，惡狠狠地吩咐家奴再餓梁馬三天。
黃妹子又在“筆”上打起了主意，大蔥剝淨剪葉去根就像筆，讓丫鬟給梁馬送一捆筆去。家奴見是筆，隻好放行。
就這樣，梁馬吃著“紙”和“筆”溫習功課，身體不但沒有瘦弱下去，精神也十分健旺。
再三天過去，黃母聽家奴說梁馬不但未跑，而且精力充沛，每天不停地看書寫文章。
黃母根本不相信，就問家奴：“不吃飯還這麽有精神，難道他喝風嗎？”
而家奴說：“不是喝風，而是他把紙和筆都吃了！”
黃母聽了家奴的話十分疑惑，忙叫家奴帶她去看。
家奴帶著黃母偷偷摸摸地來到書房窗外，戳破窗紙隻見梁馬用紙卷著筆，大口大口地吃得正香呢！
黃母不相信世上還有這種奇事，忙將梁馬喚到正房，詳加詢問。
梁馬吃了一回虧當然不會把真情相告，反而裝得煞有介事似地說：“在下九歲的時候，曾有一位仙師教我點石成金法，我隻要把紙、筆輕輕一點，就馬上變得香噴噴，成為可口的食品。不過仙師也囑咐我，在沒有取得功名之前，隻能試點一次，等到中榜之後，方才可以隨心所欲。”
黃母一聽。梁馬曾得仙人相助，日後必是大富大貴之人，就換了一副麵孔，笑嘻嘻地對梁馬懇求道：“賢婿啊！到了那時，可千萬不能忘記你嶽母啊！”
梁馬又好氣又好笑，不無嘲諷地對黃母說道：“當然，當然，到了那時，我還要盡力報答您的恩情呢！”
黃母聽了，笑得眼睛都快眯成了一條縫，忙叫人退了富人家的親事，從此對梁馬敬如上賓。
後來梁馬果然中了狀元，把黃妹子接到了京城，夫妻二人恩愛美滿，還不時重溫吃“紙”吃“筆”的那段生活。
這個美滿的愛情故事很快就傳揚了開來，從此，煎餅卷大蔥的吃法也就在民間流傳開了。
周四還要上完晚自習，孟語菲沒有回家，在寢室給李振打了個電話說了一下自己到達的大體時間，然後收拾了自己明天要帶的東西。
其實也沒什麽東西帶，隻帶一下洗漱用品和一套換洗衣服就可以。
對杜月欣和寢室的人孟語菲也沒說什麽別的，就說家裏有點事和老爸去趟外地。
杜月欣看孟語菲不想說，也沒追問，讓得孟語菲鬆了口氣，現在八字還沒一撇，等以後歌曲發行再看下要不要找個合適的機會和好友說吧！
周五早上不到7點孟語菲就站在了校門口的站牌旁，和父親約好了早上在校門口接她，然後父女倆一起再去火車站。
第二輛從鎮上開來的公交車停下，要下車的孟華棟看到女兒已經在等，就沒下車招呼女兒上了車直接坐到終點站。
公交站的對麵穿過馬路就是火車站，因為車流量比較大，過馬路的行人也較多，經常堵車。
大約在2003年的時候修建了高架橋，火車站也進行了改建，才使這個地段擺脫了擁堵的情況。
孟語菲和老爸檢票後進到候車室等車，孟華棟已經吃過早飯，下公交車的時候買了燒餅和兩個雞蛋給孟語菲當早餐。
“來，喝口水，慢點吃！”孟華棟讓女兒先吃著，從候車室的小商店買了瓶水遞給女兒。
“謝謝爸！爸，你包裏都帶什麽了？”孟語菲吃完雞蛋正有些噎，接過水打開瓶蓋喝了一口，看著孟華棟腳下有些發鼓的包好奇的問道。
“嗬嗬，咱們這地方的煎餅，我那戰友愛吃，給他帶的！”孟華棟笑著回答女兒。
以前吃不起饅頭，煎餅就是主食，還舍不得全用玉米做，經常摻些高粱紅薯什麽的。
不過製作起來挺麻煩的，要先把玉米用水泡了，然後推碾去皮，再加上水，推磨成煎餅糊子。
那時候全是人工做這些活，到了孟語菲小的時候就有了電磨，直接經過兩道工序就可以加工出煎餅糊子。
孟語菲還記得那時候奶奶先把攤煎餅用的鏊子支起來，圓形的鏊子是鐵做的，中間稍凸一些，三根腿支撐，下麵用小麥桔杆來把鏊子燒熱，鏊子上麵用油擦，俗稱“油搭子”，是一種用老粗布縫製而成的工具，蘸油在鏊子上塗抹擦拭，防止沾“鏊”。
然後用鐵勺舀一勺煎餅糊子放到鏊子中間，用筢子，形狀和那種老式的刮胡刀差不多，但比刮胡刀要大，放到煎餅糊子上，由裏向外一圈一圈旋轉著把糊子均勻的攤開。
再用木製或竹製的刮板，把糊子刮平，待烤幹後，用鏟子，也叫“搶子”把煎餅的邊角鏟起，輕輕揭下。
形如滿月、薄若宣紙、熱時酥脆香甜、涼後清香筋道的美味煎餅就出爐啦！
製作的過程中再加點芝麻會更好吃，如果加上菜就稱為菜煎餅了。
據說在過去，女孩子要是攤不好煎餅就找不到好婆家。
現在有了煎餅機的問世，手工攤煎餅的人少了，煎餅反而賣的比饅頭都貴。
孟語菲慢慢長大，家中攤煎餅的工具也都慢慢不見了，都好多年沒吃奶奶親手攤的煎餅，還挺懷念的。
想起煎餅這個傳統的山東名吃，相傳還有一個堅貞的愛情故事。
在沂蒙山下彌河岸邊，聰明、漂亮的姑娘黃妹子和年輕的小夥子梁馬，情投意合，一個非君不嫁，一個非卿不娶。
但黃妹子有一個狡黠刁鑽、見錢眼開的繼母，嫌貧愛富，背地裏接受了富家人的錢財，答應把黃妹子嫁過去。
黃妹子死活不肯。黃母見狀設下了毒計，讓梁馬來黃家溫習功課，說等梁馬考取了功名後，再和黃妹子成親。
梁馬來後，黃母對梁馬說：“書房和文房四寶，我都給你有所準備，你看還需要什麽嗎？”
梁馬說：“隻要有書有筆，其他什麽都不需要了。”
黃母一聽大喜，急忙高聲對家奴們說：“你們聽到沒有，他隻要紙和筆，其他什麽都不需要，真是個有誌的好兒郎啊！”
就這樣，梁馬搬進了書房，開始埋頭讀起書來。
讀到中午，不見有人送飯來，到了黃昏，依然不見有人送飯來，梁馬隻好走出書房去看，但小院門口守著一個家奴，不許他出去，梁馬隻好再回書房等，直等到月亮西斜，仍不見有人來送飯。
梁馬恍然大悟，上了黃母的惡當，黃母正是要餓得梁馬挺不住，讓他逃跑，再誣賴他偷錢偷物，敗壞他的名聲，從而讓黃妹子死了對梁馬的心，好安心出嫁給富家人家當媳婦。
黃妹子知道後，又急又氣。急中生智，烙了一疊很薄很薄的白餅，再將餅切得方方正正，看起來就如同白紙一樣，讓丫鬟給梁馬送去。
丫鬟到了小院門口，被守門的家奴喝住：“老夫人有令，隻許送進紙筆。”
丫鬟答道：“正是送紙。”
家奴一看，果然是一紮白紙，就放丫鬟進了院。
梁馬接過丫鬟送來的這些白紙，隻聞得一股香味撲鼻而來，定神仔細觀察，原來是餅啊！
梁馬當即吃了個飽，十分佩服黃妹子的機智。靠著“白紙”，梁馬又開始潛心讀書。
三天過去了，黃母看梁馬依然心平氣和的讀書寫文章，大為惱火，惡狠狠地吩咐家奴再餓梁馬三天。
黃妹子又在“筆”上打起了主意，大蔥剝淨剪葉去根就像筆，讓丫鬟給梁馬送一捆筆去。家奴見是筆，隻好放行。
就這樣，梁馬吃著“紙”和“筆”溫習功課，身體不但沒有瘦弱下去，精神也十分健旺。
再三天過去，黃母聽家奴說梁馬不但未跑，而且精力充沛，每天不停地看書寫文章。
黃母根本不相信，就問家奴：“不吃飯還這麽有精神，難道他喝風嗎？”
而家奴說：“不是喝風，而是他把紙和筆都吃了！”
黃母聽了家奴的話十分疑惑，忙叫家奴帶她去看。
家奴帶著黃母偷偷摸摸地來到書房窗外，戳破窗紙隻見梁馬用紙卷著筆，大口大口地吃得正香呢！
黃母不相信世上還有這種奇事，忙將梁馬喚到正房，詳加詢問。
梁馬吃了一回虧當然不會把真情相告，反而裝得煞有介事似地說：“在下九歲的時候，曾有一位仙師教我點石成金法，我隻要把紙、筆輕輕一點，就馬上變得香噴噴，成為可口的食品。不過仙師也囑咐我，在沒有取得功名之前，隻能試點一次，等到中榜之後，方才可以隨心所欲。”
黃母一聽。梁馬曾得仙人相助，日後必是大富大貴之人，就換了一副麵孔，笑嘻嘻地對梁馬懇求道：“賢婿啊！到了那時，可千萬不能忘記你嶽母啊！”
梁馬又好氣又好笑，不無嘲諷地對黃母說道：“當然，當然，到了那時，我還要盡力報答您的恩情呢！”
黃母聽了，笑得眼睛都快眯成了一條縫，忙叫人退了富人家的親事，從此對梁馬敬如上賓。
後來梁馬果然中了狀元，把黃妹子接到了京城，夫妻二人恩愛美滿，還不時重溫吃“紙”吃“筆”的那段生活。
這個美滿的愛情故事很快就傳揚了開來，從此，煎餅卷大蔥的吃法也就在民間流傳開了。