第185章廚師與稅收
成為領主的我被迫種田 作者：逆流水水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
講真，吃過了一次陳帽做過的食物，領主府的後廚房再怎麽折騰，薑苒都食之無味。
主要是陳帽這廚師是有天賦的，知道材料搭配，根本不用薑苒多費心思去調教。
本來薑苒也沒有起心思，她想著以陳帽的手藝,要是開個做吃食的客棧，可能要比進領主府做個禦廚還要賺錢。
加之宿嶺鎮也需要個不一樣的廚子開拓百姓的眼界，說不定大夥瞧陳帽怎麽做吃食的，都模仿，然後宿嶺鎮的美食就百發齊放了呢。
但薑苒就是個樂於享受的，見陳帽竟然還擠在這,想著問一嘴又不礙事，便問他要不要來她府上做事。
一邊耳尖的人都齊刷刷地射出羨慕的眼神。
短短幾天，這宿嶺鎮誰不知道陳帽的廚藝，那是十裏飄香，就連不了解新民的本地人都知曉他們鎮上來了個大廚，能做出好多好吃的！
所以也不奇怪領主會來找陳帽，隻是他們恨不得有這等手藝是他們呢。
畢竟，誰都知道，在領主府，就連一個粗使丫鬟都穿得幹幹淨淨，拿著高月錢！
而這油水最旺的，除了管家，就是這是後廚房裏頭的人了。
後廚房的人吃飯都能比別人多吃一碗,而且領主大人吃的都是上好的。
什麽冰靈芝、火蓮子，靈肉靈魚的,就算撿點主人吃剩下的菜渣子，都比得下層修士吃的東西了。
然而出乎眾人意料之外的是，陳帽竟然拒絕了！
“小的粗魯慣了，到了主上府上,恐失了禮數,平白添了笑話。”陳帽禮貌推辭，實在是誌不在此。
況且他不年輕了，又自由慣了，不想受人束縛，去別人家當廚師，哪有自己當老板好。
而且自家有個惱火叛逆的臭小子，他去了領主府，就沒人壓著他了。
旁觀的閑人見陳帽拒絕了，有人暗自譏諷，“這陳帽怕不是個傻子，這等好事也不接著！”
新民們比陳帽還著急，“老陳（陳叔）糊塗啊！”
薑苒也就隨意一提，倒是沒強硬，隻要人在她宿嶺鎮，想吃好吃的又不難。
有道火熱的目光，薑苒眼角一瞥，卻見旁邊的一個少年人，蹲在地上看著她和陳帽說話。
見薑苒望過來，少年就像是被抓了包，唰的一下臉紅了個遍。
薑苒對著少年人有一點印象,陳帽的兒子，叫陳默，有修煉天賦，火係的。
這陳默除了高挺的鼻子之外，其他地方並不怎麽像陳帽。
他有一個堪比女子秀氣的好相貌，纖長的睫毛像蝴蝶斂翅般上揚，朝她望來之時，露出的一雙明眸璀璨。
薑苒淡淡地收回了眼光，既然這陳帽沒有進領主府的想法，那也沒什麽事了，便要回府。
然而更意外的是，看起來羞澀的少年卻突然叫住了她，“那、那個，我、我能去嗎……”
陳帽猛地身軀後仰，大張著嘴，有點不敢相信是這孩子說出的話。
別看陳默對外沉默寡言，一整個性格羞澀的小夥子形象，實際上著孩子可有一套自己想法了。
而且還好吃懶做，平白長了一雙妙手。
薑苒微詫地回眸，“會做菜？”
陳默使勁點頭，“會的會的。”
“成年，成家了嘛？”
幹嘛還問成家了沒有，陳默緊張地咽了一口口水，雖然這領主長得跟神仙一樣，但是他賣藝不賣身的，“還、還沒……”
陳帽能看不出自家兒子想了啥嗎，一向溫和的他忍不住在背後拍了他一巴掌。
“領主，小兒還差八個月才成年……還並未成家。”
這個世界有結婚結的早的也有結的晚的。
一般來說，普通百姓結婚普遍結的早，基本十五六歲就找人結婚了。
但也有些達官顯貴，身有靈力的修士選擇成家成的晚些，或者不結婚。
在人口稀少的宿嶺鎮，為了鼓勵生育，男女十六歲就可成親了，而過了二十歲還未成親，可就是剩男剩女了
當剩男剩女可是犯法的！
而懲罰剩男剩女的措施就是要交比別人多五倍的人頭稅。
薑苒上任後依舊堅持鼓勵生育的措施，暫時沒有改變剩男剩女交稅的措施，但也進行了調整。
比如，二十歲到二十五歲還未成親的剩男剩女要交雙倍的人頭稅，二十五歲以上到六十歲的交五倍的人頭稅，六十歲以上的不再加收人頭稅。
算是間接地給大夥減了稅。
並且賞罰並行，生一個孩子就獎勵五百銀元，把這個孩子養到六歲獎勵十金元，把孩子養大16歲再獎勵二十金元。
所以現在的鎮裏在流子之間很流行一句話，“喲，你們造了嗎？”
薑苒其實不擔心會支付不起這麽多的資金，宿嶺鎮掌握在她手裏的產業也很多，大頭的寒冰護體甲、中產的靈芝靈桑，以及小頭的可可果原料。
另外，就是宿嶺鎮的稅了。
按理說，田畝稅和人頭稅是分開算的，前者按個人所擁有的土地麵積多少交稅。
後者按人頭交稅，然而因為宿嶺鎮因為省事，也因為土地丈量很難，所以就把人頭稅和田畝稅囫圇地並在一起……
所以宿嶺鎮每個人要交的稅可不低。
宿嶺鎮的小麥種植兩季，所以一般是分為兩次，在小麥成熟收割後的半個月交稅。
宿嶺鎮人均占用耕地0.5畝。
根據以往數據，以前田地產成小麥為一畝三百斤。
百姓很多時候是以糧食抵稅，而小麥現在市價大概15銀元一斤……總之將之換算成金錢，雜七雜八的計算，宿嶺鎮的百姓一人一年大概要交六百五十銀元的稅。
所以這相當於用你生下這個孩子的人頭稅抵掉了鼓勵生育的支出。
另外，薑苒也不用擔心稅收會被全部花完，因為麥靈蟲的進化讓田地裏的小麥產量更多，現在一畝地裏，能產八百斤的小麥，而田稅的計稅基礎就是一畝田的產量，這意味著薑苒一年能多收三粹晶的稅。
薑苒知道現在宿嶺鎮的稅收製度很不合理，可能導致有人交了冤枉稅，但是依舊沒有大改，就是想多收點稅。
另外也是缺少算數的人才，若是真的把田畝稅和人頭稅分開，那漏稅偷稅甚至產生冤枉稅的情況會更多。
薑苒問一嘴陳默有沒有成年也是想到宿嶺鎮的這個情況，另外就是這陳默雖然長得挺高，但是臉嫩，薑苒擔心年齡太小，不好管教。
(本章完)
主要是陳帽這廚師是有天賦的，知道材料搭配，根本不用薑苒多費心思去調教。
本來薑苒也沒有起心思，她想著以陳帽的手藝,要是開個做吃食的客棧，可能要比進領主府做個禦廚還要賺錢。
加之宿嶺鎮也需要個不一樣的廚子開拓百姓的眼界，說不定大夥瞧陳帽怎麽做吃食的，都模仿，然後宿嶺鎮的美食就百發齊放了呢。
但薑苒就是個樂於享受的，見陳帽竟然還擠在這,想著問一嘴又不礙事，便問他要不要來她府上做事。
一邊耳尖的人都齊刷刷地射出羨慕的眼神。
短短幾天，這宿嶺鎮誰不知道陳帽的廚藝，那是十裏飄香，就連不了解新民的本地人都知曉他們鎮上來了個大廚，能做出好多好吃的！
所以也不奇怪領主會來找陳帽，隻是他們恨不得有這等手藝是他們呢。
畢竟，誰都知道，在領主府，就連一個粗使丫鬟都穿得幹幹淨淨，拿著高月錢！
而這油水最旺的，除了管家，就是這是後廚房裏頭的人了。
後廚房的人吃飯都能比別人多吃一碗,而且領主大人吃的都是上好的。
什麽冰靈芝、火蓮子，靈肉靈魚的,就算撿點主人吃剩下的菜渣子，都比得下層修士吃的東西了。
然而出乎眾人意料之外的是，陳帽竟然拒絕了！
“小的粗魯慣了，到了主上府上,恐失了禮數,平白添了笑話。”陳帽禮貌推辭，實在是誌不在此。
況且他不年輕了，又自由慣了，不想受人束縛，去別人家當廚師，哪有自己當老板好。
而且自家有個惱火叛逆的臭小子，他去了領主府，就沒人壓著他了。
旁觀的閑人見陳帽拒絕了，有人暗自譏諷，“這陳帽怕不是個傻子，這等好事也不接著！”
新民們比陳帽還著急，“老陳（陳叔）糊塗啊！”
薑苒也就隨意一提，倒是沒強硬，隻要人在她宿嶺鎮，想吃好吃的又不難。
有道火熱的目光，薑苒眼角一瞥，卻見旁邊的一個少年人，蹲在地上看著她和陳帽說話。
見薑苒望過來，少年就像是被抓了包，唰的一下臉紅了個遍。
薑苒對著少年人有一點印象,陳帽的兒子，叫陳默，有修煉天賦，火係的。
這陳默除了高挺的鼻子之外，其他地方並不怎麽像陳帽。
他有一個堪比女子秀氣的好相貌，纖長的睫毛像蝴蝶斂翅般上揚，朝她望來之時，露出的一雙明眸璀璨。
薑苒淡淡地收回了眼光，既然這陳帽沒有進領主府的想法，那也沒什麽事了，便要回府。
然而更意外的是，看起來羞澀的少年卻突然叫住了她，“那、那個，我、我能去嗎……”
陳帽猛地身軀後仰，大張著嘴，有點不敢相信是這孩子說出的話。
別看陳默對外沉默寡言，一整個性格羞澀的小夥子形象，實際上著孩子可有一套自己想法了。
而且還好吃懶做，平白長了一雙妙手。
薑苒微詫地回眸，“會做菜？”
陳默使勁點頭，“會的會的。”
“成年，成家了嘛？”
幹嘛還問成家了沒有，陳默緊張地咽了一口口水，雖然這領主長得跟神仙一樣，但是他賣藝不賣身的，“還、還沒……”
陳帽能看不出自家兒子想了啥嗎，一向溫和的他忍不住在背後拍了他一巴掌。
“領主，小兒還差八個月才成年……還並未成家。”
這個世界有結婚結的早的也有結的晚的。
一般來說，普通百姓結婚普遍結的早，基本十五六歲就找人結婚了。
但也有些達官顯貴，身有靈力的修士選擇成家成的晚些，或者不結婚。
在人口稀少的宿嶺鎮，為了鼓勵生育，男女十六歲就可成親了，而過了二十歲還未成親，可就是剩男剩女了
當剩男剩女可是犯法的！
而懲罰剩男剩女的措施就是要交比別人多五倍的人頭稅。
薑苒上任後依舊堅持鼓勵生育的措施，暫時沒有改變剩男剩女交稅的措施，但也進行了調整。
比如，二十歲到二十五歲還未成親的剩男剩女要交雙倍的人頭稅，二十五歲以上到六十歲的交五倍的人頭稅，六十歲以上的不再加收人頭稅。
算是間接地給大夥減了稅。
並且賞罰並行，生一個孩子就獎勵五百銀元，把這個孩子養到六歲獎勵十金元，把孩子養大16歲再獎勵二十金元。
所以現在的鎮裏在流子之間很流行一句話，“喲，你們造了嗎？”
薑苒其實不擔心會支付不起這麽多的資金，宿嶺鎮掌握在她手裏的產業也很多，大頭的寒冰護體甲、中產的靈芝靈桑，以及小頭的可可果原料。
另外，就是宿嶺鎮的稅了。
按理說，田畝稅和人頭稅是分開算的，前者按個人所擁有的土地麵積多少交稅。
後者按人頭交稅，然而因為宿嶺鎮因為省事，也因為土地丈量很難，所以就把人頭稅和田畝稅囫圇地並在一起……
所以宿嶺鎮每個人要交的稅可不低。
宿嶺鎮的小麥種植兩季，所以一般是分為兩次，在小麥成熟收割後的半個月交稅。
宿嶺鎮人均占用耕地0.5畝。
根據以往數據，以前田地產成小麥為一畝三百斤。
百姓很多時候是以糧食抵稅，而小麥現在市價大概15銀元一斤……總之將之換算成金錢，雜七雜八的計算，宿嶺鎮的百姓一人一年大概要交六百五十銀元的稅。
所以這相當於用你生下這個孩子的人頭稅抵掉了鼓勵生育的支出。
另外，薑苒也不用擔心稅收會被全部花完，因為麥靈蟲的進化讓田地裏的小麥產量更多，現在一畝地裏，能產八百斤的小麥，而田稅的計稅基礎就是一畝田的產量，這意味著薑苒一年能多收三粹晶的稅。
薑苒知道現在宿嶺鎮的稅收製度很不合理，可能導致有人交了冤枉稅，但是依舊沒有大改，就是想多收點稅。
另外也是缺少算數的人才，若是真的把田畝稅和人頭稅分開，那漏稅偷稅甚至產生冤枉稅的情況會更多。
薑苒問一嘴陳默有沒有成年也是想到宿嶺鎮的這個情況，另外就是這陳默雖然長得挺高，但是臉嫩，薑苒擔心年齡太小，不好管教。
(本章完)