“美容?凝兒你再說說什麽呢?”柳樂山滿臉都寫著問號,要不是知道眼前的人必是簡凝無疑,他甚至都懷疑這個簡凝是假的。
“師兄,我知道你們不相信,不過不要緊,等明日推出了,你們就知道效果怎麽樣了。”簡凝知道現在自己說什麽他們都覺得自己是在吹牛,那就讓事實說話去吧!
“這酒呢完完全全是用果子釀的,所以味甜。雖然釀造成本不低,但是為了能讓更多的人品嚐,了解這酒的特殊之處,明日但凡要是要了這酒的都按半價算。嗯,不過畢竟數量有限,沒桌隻能叫一壺,要是不夠,那就隻能按原價買。”簡凝偏頭對小二交代著。
其實小二是很關鍵的,他們必須了解所有的菜色和價格,更得想客人推薦新品,容不得有半點馬虎。不然他們一個說錯,掌櫃的就難辦了,更重要的是會失了食味園的名聲。
小二聽了連連點頭,不敢有半點馬虎。他們現在的工錢已經漲了一點了,幹得好還能有獎金,有了今天一天的戰績,現在每個人都幹勁十足。
“對了小姐,今日所有的糕點都是免費送的,為的就是能讓更多的人知道我們的糕點。那明日還要免費送嗎?”劉大廚適時的開口詢問道。今天一天送出去的糕點整整花了他們兩大袋的麵粉,按照這個數量,麵粉很快就要不夠用了,而且他一個人完全不夠用,今天若不是簡凝她們幫忙,憑自己剛剛學的那點技術,還真來不及。
“嗯......明天開始後麵三天都半價吧,之後就恢複原價。至於麵粉,現在應該不會買不到了,明天一早讓人多去置辦一些。”簡凝簡單的回答了劉大廚。現在糕點還是剛剛推出階段,雖然她有信心會受到大家的喜愛,但是還是需要在多推銷推銷的,畢竟那些糕點鋪也不是吃閑飯的。
“凝兒,現在來預定樓上雅間的人已經有十幾人了,而且出的價格都不低,你看什麽時候能給他們恢複。”柳樂山也問出了自己心裏的疑問。
從一開他就想不通簡凝這麽做的目的是什麽,不過現在好像有點明白了。昨晚簡凝就跟他說二樓的雅間一間都不接客。但是卻不拒絕有人來預訂,最離譜的是沒有低價,價高者得。
柳樂山昨晚剛剛聽到的時候以為簡凝時瘋了,不過他那是不是擔心預定的人太多不還應付,而是擔心沒有人定,過了開業這個好時機就不好了。不過現在他完全不這麽想了,現在他算是明白一個道理了,越搶價越高!
“嗯,現在還不是時候,先等等吧。你們要相信我們食味園現在的雅間絕對不止現在這個價格。”簡凝想了想後還是決定先放著。吃飯前她就已經看過今天一天的收入和來預訂的那些人的身份和出的價格了。
知道現在為止來預訂的都是一些富商巨賈之類的,但是他們出的價格和簡凝預料的相距甚遠,以他們現在的出價莫說是那間最豪華的一號雅間了,就是其餘的幾間都是遠遠不夠的。
“不過師兄,從明天開始就讓人放出風聲去,食味園的一號雅間不但裝修豪華,而且在那裏用膳,所有點的菜都有我當場在客人麵前製作。其餘的雅間可指定一道菜有我完成。”
“好,我知道了。”當初簡凝要求他在雅間了造了一個小小的廚房時他就想到了會有那麽一天。
一開始他還不同意,畢竟在雅間裏燒菜什麽的避免不了油煙,那樣不但會破壞雅間的壞境,而且存在著不可忽視的安全隱患。
但是當初簡凝一直堅持,而且親自設計了與眾不同的灶台,雖然小但卻很實用。最不可思議的是簡凝居然設計了一個小小的機關,能夠將油煙吸向外麵。
有說有笑的一夜過去,第二天一早食味園依舊人來人往......
百味樓裏,尹健的臉異常的黑,昨天掌櫃的來向他匯報賬目時,他居然發現昨天的收入居然連平時的四分之一都不到。尹健一下將賬目狠狠的甩在吳掌櫃的臉上,吼道:“廢物,他們不過是整改了一下,百味樓就沒有生意了,這樣下去,百味樓還開不開啦!啊!”
“老板啊,真的不能怪我們啊!我讓人不打聽了,食味園現在出來的菜都很新奇啊,味道也是好的沒話說。而且還聽說所有的菜現在都是半價的,吃完了還有點心送,那點心做的比糕點鋪的都要好,現在很多的小姐夫人都去食味園買那糕點吃呢!”吳掌櫃將自己知道的一五一十的說著。
“而且.....而且.....”吳掌櫃看著尹健的臉越來越黑,聲音變得越來越小,甚至都不敢接著往下說。
“有什麽全都給我說!”尹健昨天在百味樓的窗口看了一天,早就已經氣炸了,現在聽到吳掌櫃說的這些,更是一股怒火湧上心頭。
“現在大家小巷都在傳是,說是食味園二樓的雅間間間特別,尤其是那一號雅間,據說裏麵還能當場做菜,而且所有的菜都將有簡凝親手來做。其餘的那五間雅間也能指定一道菜讓簡凝做。現在食味園的雅間傳的神乎其神,派人去訂的更是多,價格也在不斷的漲呢,照這個樣子下去,價格都快要超過我們百味樓的了。”
尹健一拳打在身邊的桌子上,吳掌櫃嚇得立刻跪了下來,低垂著頭。
“派人去食味園,定雅間,不管價格多少,務必要訂到一間。”尹健一陣沉默之後,突然開口道。
“是,是,是!”吳掌櫃現在就想著趕緊離開,哪裏還敢多問為什麽。
“簡凝,簡凝!我倒是要看看你到底有什麽能耐!”吳掌櫃出去之後,尹健望著被自己打壞的桌子,冷冷的說。
於此同時,食味園再一次成為陽新縣的焦點,因為重新開業的食味園在第二天就推出了一種適合小姐夫人喝的果酒,引得大量的人去購買,有的小姐夫人更是不惜派人前來購買大量的果酒和點心。
“師兄,我知道你們不相信,不過不要緊,等明日推出了,你們就知道效果怎麽樣了。”簡凝知道現在自己說什麽他們都覺得自己是在吹牛,那就讓事實說話去吧!
“這酒呢完完全全是用果子釀的,所以味甜。雖然釀造成本不低,但是為了能讓更多的人品嚐,了解這酒的特殊之處,明日但凡要是要了這酒的都按半價算。嗯,不過畢竟數量有限,沒桌隻能叫一壺,要是不夠,那就隻能按原價買。”簡凝偏頭對小二交代著。
其實小二是很關鍵的,他們必須了解所有的菜色和價格,更得想客人推薦新品,容不得有半點馬虎。不然他們一個說錯,掌櫃的就難辦了,更重要的是會失了食味園的名聲。
小二聽了連連點頭,不敢有半點馬虎。他們現在的工錢已經漲了一點了,幹得好還能有獎金,有了今天一天的戰績,現在每個人都幹勁十足。
“對了小姐,今日所有的糕點都是免費送的,為的就是能讓更多的人知道我們的糕點。那明日還要免費送嗎?”劉大廚適時的開口詢問道。今天一天送出去的糕點整整花了他們兩大袋的麵粉,按照這個數量,麵粉很快就要不夠用了,而且他一個人完全不夠用,今天若不是簡凝她們幫忙,憑自己剛剛學的那點技術,還真來不及。
“嗯......明天開始後麵三天都半價吧,之後就恢複原價。至於麵粉,現在應該不會買不到了,明天一早讓人多去置辦一些。”簡凝簡單的回答了劉大廚。現在糕點還是剛剛推出階段,雖然她有信心會受到大家的喜愛,但是還是需要在多推銷推銷的,畢竟那些糕點鋪也不是吃閑飯的。
“凝兒,現在來預定樓上雅間的人已經有十幾人了,而且出的價格都不低,你看什麽時候能給他們恢複。”柳樂山也問出了自己心裏的疑問。
從一開他就想不通簡凝這麽做的目的是什麽,不過現在好像有點明白了。昨晚簡凝就跟他說二樓的雅間一間都不接客。但是卻不拒絕有人來預訂,最離譜的是沒有低價,價高者得。
柳樂山昨晚剛剛聽到的時候以為簡凝時瘋了,不過他那是不是擔心預定的人太多不還應付,而是擔心沒有人定,過了開業這個好時機就不好了。不過現在他完全不這麽想了,現在他算是明白一個道理了,越搶價越高!
“嗯,現在還不是時候,先等等吧。你們要相信我們食味園現在的雅間絕對不止現在這個價格。”簡凝想了想後還是決定先放著。吃飯前她就已經看過今天一天的收入和來預訂的那些人的身份和出的價格了。
知道現在為止來預訂的都是一些富商巨賈之類的,但是他們出的價格和簡凝預料的相距甚遠,以他們現在的出價莫說是那間最豪華的一號雅間了,就是其餘的幾間都是遠遠不夠的。
“不過師兄,從明天開始就讓人放出風聲去,食味園的一號雅間不但裝修豪華,而且在那裏用膳,所有點的菜都有我當場在客人麵前製作。其餘的雅間可指定一道菜有我完成。”
“好,我知道了。”當初簡凝要求他在雅間了造了一個小小的廚房時他就想到了會有那麽一天。
一開始他還不同意,畢竟在雅間裏燒菜什麽的避免不了油煙,那樣不但會破壞雅間的壞境,而且存在著不可忽視的安全隱患。
但是當初簡凝一直堅持,而且親自設計了與眾不同的灶台,雖然小但卻很實用。最不可思議的是簡凝居然設計了一個小小的機關,能夠將油煙吸向外麵。
有說有笑的一夜過去,第二天一早食味園依舊人來人往......
百味樓裏,尹健的臉異常的黑,昨天掌櫃的來向他匯報賬目時,他居然發現昨天的收入居然連平時的四分之一都不到。尹健一下將賬目狠狠的甩在吳掌櫃的臉上,吼道:“廢物,他們不過是整改了一下,百味樓就沒有生意了,這樣下去,百味樓還開不開啦!啊!”
“老板啊,真的不能怪我們啊!我讓人不打聽了,食味園現在出來的菜都很新奇啊,味道也是好的沒話說。而且還聽說所有的菜現在都是半價的,吃完了還有點心送,那點心做的比糕點鋪的都要好,現在很多的小姐夫人都去食味園買那糕點吃呢!”吳掌櫃將自己知道的一五一十的說著。
“而且.....而且.....”吳掌櫃看著尹健的臉越來越黑,聲音變得越來越小,甚至都不敢接著往下說。
“有什麽全都給我說!”尹健昨天在百味樓的窗口看了一天,早就已經氣炸了,現在聽到吳掌櫃說的這些,更是一股怒火湧上心頭。
“現在大家小巷都在傳是,說是食味園二樓的雅間間間特別,尤其是那一號雅間,據說裏麵還能當場做菜,而且所有的菜都將有簡凝親手來做。其餘的那五間雅間也能指定一道菜讓簡凝做。現在食味園的雅間傳的神乎其神,派人去訂的更是多,價格也在不斷的漲呢,照這個樣子下去,價格都快要超過我們百味樓的了。”
尹健一拳打在身邊的桌子上,吳掌櫃嚇得立刻跪了下來,低垂著頭。
“派人去食味園,定雅間,不管價格多少,務必要訂到一間。”尹健一陣沉默之後,突然開口道。
“是,是,是!”吳掌櫃現在就想著趕緊離開,哪裏還敢多問為什麽。
“簡凝,簡凝!我倒是要看看你到底有什麽能耐!”吳掌櫃出去之後,尹健望著被自己打壞的桌子,冷冷的說。
於此同時,食味園再一次成為陽新縣的焦點,因為重新開業的食味園在第二天就推出了一種適合小姐夫人喝的果酒,引得大量的人去購買,有的小姐夫人更是不惜派人前來購買大量的果酒和點心。