171.第171章 長個兒了
秀色可餐:田園俏佳人 作者:戀小愛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爹,這份是王家的地契,錢我已經給過去了。”
“回來了啊,行,”伢子付貴從那孩子手裏接過地契,仔細的看了兩眼,揮揮手讓孩子先行離開。
柳霜聽到剛才他們父子倆的對話,忽然挑了下眉頭,王家的地契?這忘記居然賣上地了?過得那麽潦倒?!
原本打算走的,這會兒也不著急了,站在桌子前,看著伢子,問:
“這王家可是京城王家?”
付貴一聽這話,抬眼看著柳霜,想了一下,點頭說:
“嗯,是王大人家的三兒子,說是有一些地不需要了,所以賣給了伢行,今兒是他們家的張姨娘送過來的。”
張姨娘?!
柳霜忽然笑了,不用說肯定是張念盈了,那丫頭還是挺有膽子的啊,居然敢私自做主,京城的大戶人家,一般有了閑錢,都會去置辦田產,以備不時之需。
就是不知道那王家知道這事兒之後,會是個什麽樣子,柳霜隨手拿起那幾張地契,位置是在城東那邊,城東?!
哦,對了,皇陵就在城東,如果把這塊地買下,日後皇上要擴建皇陵占了地,那給的銀子也不是小數目啊,想到這,柳霜二話不說,以中等田一畝地五兩銀子的價格買了去。
付貴一聽這話頓時十分的高興,因為他剛才就已經看見了,那個地的位置卻是不一般,有點心眼的人都不能這麽做。
這個東西在他手裏,那就是個禍害,真要是王家察覺到了什麽……還是得早點兒出手的好,不然……肯定是個麻煩。
柳霜拿著地契,笑嗬嗬的出了伢行,心裏更是爽歪歪的高興,看起來……日後王家肯定會瘋掉的,她先下手買過來,將來……
笑嗬嗬的上了馬車,今兒就沒有回別莊,而是去了西街的點心屋,甩手掌櫃做多了,終究還是過意不去的,來到操作間,此時已經是下午申時二刻。
這個點兒,操作間的婆子都已經離開了,柳霜打發血影出去溜達溜達,自己則一個人悶在操作間裏,開始回想薩其馬的做法。
把需要的麵粉、老麵、雞蛋這些東西都準備出來之後,接下來就開始和麵了,將麵粉、雞蛋混到一起,加用老麵混合好的水攪拌。
然後在案板上揉成麵團,這個過程很是考驗人的功力,要不是她前段時間折騰蛋糕這些東西有了經驗,不然今兒這光和麵就得浪費不少時間。
揉好麵團之後,用盆扣在案板上醒10分左右,這裏的醒,基本就是相當於讓麵團自己充分吸收、發酵的意思。
麵醒好之後撒上麵粉在案板上,防止粘黏,用擀麵杖擀成麵皮,向中心折疊。用刀切成細麵條狀,再加麵粉將麵條播散,然後放入油鍋炸。
這個火一般都是重活,而且一定要多炸一會兒,會讓麵條更脆,炸好後撈起瀝油,待用;接下來就可以將糖、麥芽糖、蜂糖這些材料放入鍋裏用中火熬,直至可以拉出絲來為止。
將炸好的麵條放入熬好的糖水裏攪拌,同時加入葡萄幹,攪拌均勻之後,放入塗過油的盤子裏,用手壓緊壓平。完全冷卻後,切塊裝盤。
忙活了一大頓,柳霜是邊做邊記錄,隨手拿了一塊放在嘴裏,輕輕地咬了一口,咀嚼一下,嗯,不錯,甜而不膩,入口即化,味道濃鬱,更重要的是葡萄的清香。
可以說這個算是成功了,柳霜激動地看著做好的那一盤薩其馬,喊來優璿她們,讓每人嚐了一口,她則是期待的看著這些品嚐的姑娘們,果然——
“小姐,這個你是怎麽做的,好好吃啊。”
優璿開口誇讚,血影的話很少,不過到時一直都在旁邊點頭,小翠幾個丫頭也是點頭稱讚,柳霜心裏有了底,看起來這些古代人還是挺喜歡吃的。
滿族人還是很有貢獻的,尤其是那個滿漢全席,那就是一個不得了的東西,心裏高興的不行,用食盒裝了一半,打發一個丫頭給嫂子那邊送過去。
自從蘇瑾萱出了月子之後,回到京城一段時間,可是母親想孩子,他們夫妻倆又不得不趕緊回去住了兩天,這不是最近家裏要弄農場了,夫妻倆才又回到京城。
麥媛胳膊上的傷也是好不了了,燙成那個德行,除非是現代美容,不然光靠藥物,根本不可能,當然,家裏人都有默契,誰也沒有提清兒負責的事情。
晚上,柳霜回到房間,躲進空間之後,小雪拿了一封信過來,這些日子雖然忙碌,不過跟易寒的書信一直都沒有斷過。
那邊基本什麽情況,她也是知道一二的,展開信件看了看,大部分還是在報平安,再來就是說邊疆的氣候跟京城不一樣,現在那邊已經開始冷了。
最後說道長寧公主和親,去了他那邊,當然,她給北堂昶金針走穴逼毒的事情,也沒有被瞞下來,全部都讓易寒知道了。
挨罵是肯定的,不過柳霜也真是不在意,反正他也不是真的想罵自己,隻是擔心她罷了,看完之後,柳霜把信又放回了小匣子裏,然後把小雪抱在懷裏,輕輕地摸著。
她在琢磨,琢磨王家的事情要不要跟易寒說,不過看著現在的情況,這事兒……還是別說了,那邊已經夠煩心的了,易宬那小子耍心眼兒,一點都不老實。
如果此時跟他說這些事情,不僅他幫不上忙,而且還讓他分心,提筆寫了一些無關緊要的事情,就算回了信。
小雪靠在主人的懷裏,提溜圓的眼睛四處亂瞅,柳霜把信寫好之後,裝在信封裏然後起身去到床邊坐下,盤起雙腿開始運氣。
這些日子她也是真的沒什麽時間練功,都害怕自己荒廢了功夫,就那麽打坐一個晚上,第二日神清氣爽,而且還十分的舒服。
當下柳霜就決定,日後還是得好好練功,不能把功夫荒廢了才是。
早起回到房間,聽見門口有人敲門,小妮子起身出去開門的時候,這才發現,自己的衣服有些小了。
袖子僅僅知道自己的手腕兒以上,沒怎麽當回事的把門打開,血影照往常一樣,端著水進來,可今兒明顯愣了一下,然後木訥的開口說:
“小……小姐?!”
血影的表現,讓柳霜心裏驚訝起來,這丫頭從來都不是沒有分寸的丫頭,今兒是怎麽了?怎麽忽然就這個表情了呢?
轉身回到屋子裏,來到梳妝台前,她終於知道怎麽回事了,她長個兒了,以前梳妝台要到她腰部以上的位置,可是今兒,明顯就在她腰偏下的地方。
驚訝歸驚訝,可是麵上不能暴露出來,照常的洗漱,可是今兒洗臉,明顯就不一樣了,她摸著自己的皮膚不僅光滑,而且比以往都要好。
看起來,她在空間練功真的有助她的成長,血影給她上完妝之後,起身去櫃子裏拿了前段時間剛剛做的衣服,柳霜這邊換上之後,苦笑了一下,說:
“看起來……我得再多做幾身衣服了。”
血影原本端著盆要出去的,一聽這話轉過頭,看著身後的人,麵無表情的點點頭,說:
“小姐這個子長得真明顯啊。”
柳霜也是好笑的點點頭,優璿從外麵端著早飯進來,屈膝行禮一下,說:
“小姐,吃飯了。”
“嗯!”
柳霜點點頭,坐在桌子前,喝著小米粥,吃著肉包子,練了一晚上內功心法,這會兒還真是餓了呢,如果是前世的柳霜,那絕對的狼吞虎咽,可是如今倒是不一樣了,不管多餓都會很有規矩的細嚼慢咽。
吃過早飯,血影喊來裁縫師傅,重新給柳霜量了身材,小丫頭也是提前看了下自己的身高,如今最起碼她得有一米六左右了。
再這麽折騰下去,估計幾天也就步入到成年人的行列了,一切都收拾好之後,柳霜坐在桌子前,開始畫圖。
首先燒烤要有串爐子,這個是避免不了的,雖然不是很會畫,大致的意思能畫出來也就是可以了。
再來就是燒烤要用的桌子,這個桌子就跟普通的桌子不一樣了,中間必須留一個位置出來,這個大小就是能放進串爐子的尺碼。
血影站在一旁看著這一切,雖然不知道自家小姐到底要做什麽,不過光是看,就覺得腦子已經跟不上了。
看著那桌子、還有奇怪的東西,這是要做什麽呢?難道燒烤就要用這個?會不會有些奇特了點兒。
柳霜在這邊認真的畫,血影在那邊疑惑的皺眉,不時的幫著磨墨、倒水,雖然話不多,但是伺候的相當周到。
屋子裏靜悄悄的,除了二人彼此的呼吸聲,其他的雜音還真的沒有,柳霜畫著畫著,就有些燥了。
她原本就不是什麽有耐性的人,再加上本來也沒有什麽畫畫天分,更重要的是,古代這個毛筆,動不動就會弄上一個墨點子,這個很讓人費解、鬱悶。
毀了好幾張之後,終於算是大功告成了,這時外麵傳來一陣鞭炮聲,緊接著一陣腳步聲……
“回來了啊,行,”伢子付貴從那孩子手裏接過地契,仔細的看了兩眼,揮揮手讓孩子先行離開。
柳霜聽到剛才他們父子倆的對話,忽然挑了下眉頭,王家的地契?這忘記居然賣上地了?過得那麽潦倒?!
原本打算走的,這會兒也不著急了,站在桌子前,看著伢子,問:
“這王家可是京城王家?”
付貴一聽這話,抬眼看著柳霜,想了一下,點頭說:
“嗯,是王大人家的三兒子,說是有一些地不需要了,所以賣給了伢行,今兒是他們家的張姨娘送過來的。”
張姨娘?!
柳霜忽然笑了,不用說肯定是張念盈了,那丫頭還是挺有膽子的啊,居然敢私自做主,京城的大戶人家,一般有了閑錢,都會去置辦田產,以備不時之需。
就是不知道那王家知道這事兒之後,會是個什麽樣子,柳霜隨手拿起那幾張地契,位置是在城東那邊,城東?!
哦,對了,皇陵就在城東,如果把這塊地買下,日後皇上要擴建皇陵占了地,那給的銀子也不是小數目啊,想到這,柳霜二話不說,以中等田一畝地五兩銀子的價格買了去。
付貴一聽這話頓時十分的高興,因為他剛才就已經看見了,那個地的位置卻是不一般,有點心眼的人都不能這麽做。
這個東西在他手裏,那就是個禍害,真要是王家察覺到了什麽……還是得早點兒出手的好,不然……肯定是個麻煩。
柳霜拿著地契,笑嗬嗬的出了伢行,心裏更是爽歪歪的高興,看起來……日後王家肯定會瘋掉的,她先下手買過來,將來……
笑嗬嗬的上了馬車,今兒就沒有回別莊,而是去了西街的點心屋,甩手掌櫃做多了,終究還是過意不去的,來到操作間,此時已經是下午申時二刻。
這個點兒,操作間的婆子都已經離開了,柳霜打發血影出去溜達溜達,自己則一個人悶在操作間裏,開始回想薩其馬的做法。
把需要的麵粉、老麵、雞蛋這些東西都準備出來之後,接下來就開始和麵了,將麵粉、雞蛋混到一起,加用老麵混合好的水攪拌。
然後在案板上揉成麵團,這個過程很是考驗人的功力,要不是她前段時間折騰蛋糕這些東西有了經驗,不然今兒這光和麵就得浪費不少時間。
揉好麵團之後,用盆扣在案板上醒10分左右,這裏的醒,基本就是相當於讓麵團自己充分吸收、發酵的意思。
麵醒好之後撒上麵粉在案板上,防止粘黏,用擀麵杖擀成麵皮,向中心折疊。用刀切成細麵條狀,再加麵粉將麵條播散,然後放入油鍋炸。
這個火一般都是重活,而且一定要多炸一會兒,會讓麵條更脆,炸好後撈起瀝油,待用;接下來就可以將糖、麥芽糖、蜂糖這些材料放入鍋裏用中火熬,直至可以拉出絲來為止。
將炸好的麵條放入熬好的糖水裏攪拌,同時加入葡萄幹,攪拌均勻之後,放入塗過油的盤子裏,用手壓緊壓平。完全冷卻後,切塊裝盤。
忙活了一大頓,柳霜是邊做邊記錄,隨手拿了一塊放在嘴裏,輕輕地咬了一口,咀嚼一下,嗯,不錯,甜而不膩,入口即化,味道濃鬱,更重要的是葡萄的清香。
可以說這個算是成功了,柳霜激動地看著做好的那一盤薩其馬,喊來優璿她們,讓每人嚐了一口,她則是期待的看著這些品嚐的姑娘們,果然——
“小姐,這個你是怎麽做的,好好吃啊。”
優璿開口誇讚,血影的話很少,不過到時一直都在旁邊點頭,小翠幾個丫頭也是點頭稱讚,柳霜心裏有了底,看起來這些古代人還是挺喜歡吃的。
滿族人還是很有貢獻的,尤其是那個滿漢全席,那就是一個不得了的東西,心裏高興的不行,用食盒裝了一半,打發一個丫頭給嫂子那邊送過去。
自從蘇瑾萱出了月子之後,回到京城一段時間,可是母親想孩子,他們夫妻倆又不得不趕緊回去住了兩天,這不是最近家裏要弄農場了,夫妻倆才又回到京城。
麥媛胳膊上的傷也是好不了了,燙成那個德行,除非是現代美容,不然光靠藥物,根本不可能,當然,家裏人都有默契,誰也沒有提清兒負責的事情。
晚上,柳霜回到房間,躲進空間之後,小雪拿了一封信過來,這些日子雖然忙碌,不過跟易寒的書信一直都沒有斷過。
那邊基本什麽情況,她也是知道一二的,展開信件看了看,大部分還是在報平安,再來就是說邊疆的氣候跟京城不一樣,現在那邊已經開始冷了。
最後說道長寧公主和親,去了他那邊,當然,她給北堂昶金針走穴逼毒的事情,也沒有被瞞下來,全部都讓易寒知道了。
挨罵是肯定的,不過柳霜也真是不在意,反正他也不是真的想罵自己,隻是擔心她罷了,看完之後,柳霜把信又放回了小匣子裏,然後把小雪抱在懷裏,輕輕地摸著。
她在琢磨,琢磨王家的事情要不要跟易寒說,不過看著現在的情況,這事兒……還是別說了,那邊已經夠煩心的了,易宬那小子耍心眼兒,一點都不老實。
如果此時跟他說這些事情,不僅他幫不上忙,而且還讓他分心,提筆寫了一些無關緊要的事情,就算回了信。
小雪靠在主人的懷裏,提溜圓的眼睛四處亂瞅,柳霜把信寫好之後,裝在信封裏然後起身去到床邊坐下,盤起雙腿開始運氣。
這些日子她也是真的沒什麽時間練功,都害怕自己荒廢了功夫,就那麽打坐一個晚上,第二日神清氣爽,而且還十分的舒服。
當下柳霜就決定,日後還是得好好練功,不能把功夫荒廢了才是。
早起回到房間,聽見門口有人敲門,小妮子起身出去開門的時候,這才發現,自己的衣服有些小了。
袖子僅僅知道自己的手腕兒以上,沒怎麽當回事的把門打開,血影照往常一樣,端著水進來,可今兒明顯愣了一下,然後木訥的開口說:
“小……小姐?!”
血影的表現,讓柳霜心裏驚訝起來,這丫頭從來都不是沒有分寸的丫頭,今兒是怎麽了?怎麽忽然就這個表情了呢?
轉身回到屋子裏,來到梳妝台前,她終於知道怎麽回事了,她長個兒了,以前梳妝台要到她腰部以上的位置,可是今兒,明顯就在她腰偏下的地方。
驚訝歸驚訝,可是麵上不能暴露出來,照常的洗漱,可是今兒洗臉,明顯就不一樣了,她摸著自己的皮膚不僅光滑,而且比以往都要好。
看起來,她在空間練功真的有助她的成長,血影給她上完妝之後,起身去櫃子裏拿了前段時間剛剛做的衣服,柳霜這邊換上之後,苦笑了一下,說:
“看起來……我得再多做幾身衣服了。”
血影原本端著盆要出去的,一聽這話轉過頭,看著身後的人,麵無表情的點點頭,說:
“小姐這個子長得真明顯啊。”
柳霜也是好笑的點點頭,優璿從外麵端著早飯進來,屈膝行禮一下,說:
“小姐,吃飯了。”
“嗯!”
柳霜點點頭,坐在桌子前,喝著小米粥,吃著肉包子,練了一晚上內功心法,這會兒還真是餓了呢,如果是前世的柳霜,那絕對的狼吞虎咽,可是如今倒是不一樣了,不管多餓都會很有規矩的細嚼慢咽。
吃過早飯,血影喊來裁縫師傅,重新給柳霜量了身材,小丫頭也是提前看了下自己的身高,如今最起碼她得有一米六左右了。
再這麽折騰下去,估計幾天也就步入到成年人的行列了,一切都收拾好之後,柳霜坐在桌子前,開始畫圖。
首先燒烤要有串爐子,這個是避免不了的,雖然不是很會畫,大致的意思能畫出來也就是可以了。
再來就是燒烤要用的桌子,這個桌子就跟普通的桌子不一樣了,中間必須留一個位置出來,這個大小就是能放進串爐子的尺碼。
血影站在一旁看著這一切,雖然不知道自家小姐到底要做什麽,不過光是看,就覺得腦子已經跟不上了。
看著那桌子、還有奇怪的東西,這是要做什麽呢?難道燒烤就要用這個?會不會有些奇特了點兒。
柳霜在這邊認真的畫,血影在那邊疑惑的皺眉,不時的幫著磨墨、倒水,雖然話不多,但是伺候的相當周到。
屋子裏靜悄悄的,除了二人彼此的呼吸聲,其他的雜音還真的沒有,柳霜畫著畫著,就有些燥了。
她原本就不是什麽有耐性的人,再加上本來也沒有什麽畫畫天分,更重要的是,古代這個毛筆,動不動就會弄上一個墨點子,這個很讓人費解、鬱悶。
毀了好幾張之後,終於算是大功告成了,這時外麵傳來一陣鞭炮聲,緊接著一陣腳步聲……