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第百四十三章 好欺負？
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這裏書玉與劉媽媽剛剛打開醬缸，撲鼻而來的鹹鮮香氣，就直將二人心都熏酥了，書玉迫不及待用雙長筷子夾出兔子來，放進個大竹匾裏。
劉媽媽接過手來，預備料理幹淨，書玉又去後頭菜地裏，采些新鮮時蔬來，配肉配飯。
這時山上小分隊亦回來，老九根不在其中，書玉便問良兒：“九根大叔呢？往日裏總要回來喝口水，歇歇腿的，今兒不麽不見人？”
良兒老實性子，見書玉問話，遂走過孫家娘子身邊進了院子，卻是拿眼瞄了對方一下，不吭聲。
書玉便知必有作怪，當下也不說話，酒兒忍不住要開口，也叫書玉拿眼神逼了下去。
剛剛將采來的東西放下地去，孫家娘子就喊起來：“拿秤來拿秤來！快秤了好叫我回去！叫人賊一樣看住，我可不是那樣好欺負的性兒！”
書玉心裏明白了大概，遂叫柱子拿來稈秤，自己也去屋裏取來帳簿，預備記數。
眼見柱子將自己籃子和口袋裏的板栗拿出來過秤，孫家娘子便開始對書玉抱怨：“我說小姐，你也是個明白人，今兒這事，我不說出來心裏憋得不舒服！你給評評理！咱們上山采果子，是不是按下山後過秤算數取銀子？”
書玉埋頭看帳本，口中淡淡嗯了一聲。
孫家娘子見書玉並無二話，更加來勁，不顧酒兒和皮家娘子犀利眼神，重重鄙夷，反倒得意洋洋地繼續說了下去：“果然小姐明理！既然以下山後過秤的數量算銀子，我就私人采一些，隻要不放在公中，下山不過秤，也就不用算數，更取不著官中的銀子，如何就成了賊？如何就手腳不幹淨了？”
這下書玉算是聽明白了，想必孫家娘子今兒上山，見果子茂盛豐富，想必就利用此機，偷幹起私活來了。
“孫嫂子這話，粗聽有理，不過，”孫家娘子聽了書玉話的開頭，以為其也同意自己意見，先樂開臉上一朵黃花，不料後頭接上個轉折，臉色立馬突變，笑都來不及收回去，陰霾就湧現上來。
“不過，嫂子有件事我不說你也該明白，，山上哪裏果子多，哪裏果子密盛，那都是九根大叔辛苦尋來的，不是白白就有的。這也算官中所有之便利，你既占了這個便宜，就該好好替咱們這裏出力，雖說你采來的山貨不過秤，可到底算是九根大叔費力尋來的，也該算作官中所有。若不想過秤帶回家去，也可以，凡你今日私人所得，留下一半下來給九根大叔，作他跑腿之利，這方顯得公平，有理。”書玉從帳簿子上將臉抬起，不卑不亢，正色說出上麵一番話來。
孫家娘子呆住了，她沒想到，書玉竟如此強勢，自打上回利用餃子債將自己硬塞進小分隊裏之後，她就覺得書玉隻怕是隻軟柿子，如今尋到機會，她就想來捏一捏，隻是不曾想，軟的沒捏成，竟碰上個硬石頭。
“話是這樣說沒錯，”孫家娘子到底皮厚心滑，哪肯就此輕輕認輸，於是又強辨道：“不過大家如此熟悉，又有交情在其中，怎麽也該賣個麵子吧？”
書玉馬上駁回其無理要求：“交情歸交情，生意，是生意。若都要講起交情來，就不必做生意了。嫂子以往曾對書玉不薄，書玉銘記於心，業也傾力回報，那些個雞蛋換回的豆子做成的醬，還在牆腳下陰涼時收著呢！嫂子想必，也還記得吧？”
孫家娘子麵頰微紅，嘴角強咧開，故作鎮定，回道：“小姐既然這樣說，我也沒別的話好回。隻是既然這樣麵薄，我不如明兒不來，自己山上尋果子去，豈不更好？”
書玉依舊有話回她：“這樣也很好。今天長，我與眾人多幹些時候，也可換得回你一日收獲，嫂子就不來，於我這裏，也究竟也沒有太大缺失，不過嫂子你就不一樣了，就算叫我采得許多山貨，又要送去哪裏賣呢？城裏想必是走不去了，鎮上？可賣給誰呢？沿街竄巷，挨家叫賣？這樣也好，隻是嫂子，你有那許多時間麽？”
孫家娘子徹底沒了話說，她是實在沒想到，書玉今兒會如此強硬，本想趁機占個便宜，不料偷雞不成蝕把米，好處沒撈著，麵子也失了個兜底兒掉。
酒兒聽著唯實痛快，再看皮家娘子，也是一付樂哉快哉，書玉今日威風大漲，小分隊人人都覺得出了一口惡氣。
“孫嫂子，你帶回來的果子呢？是算在官中，還是私下清算？”書玉見孫氏總不吭聲，怕對方趁機渾水摸魚，話已說到這個份上，也就沒什麽情麵好講了。
孫氏臉漲得豬肝一樣，從懷裏，兩隻袖口裏，分明掏出好幾個手帕汗巾兒包來，看這架勢，她是早有預謀的。
“就算官中的帳吧！”說完這句話，孫氏也看書玉的帳，也不理柱子的秤，掉麵就走了。
“嫂子這就走？今兒帳還沒清呢！”書玉清脆的聲音，悠悠從孫家娘子背後傳來，孫家娘子憋了半日，方才崩也句話來：“這怕什麽？明兒又不是不來了。”說完旋即快閃。
“小姐！”酒兒見人走了，一步竄到書玉麵前，高高翹起大拇指，樂不可支道：“今兒小姐可算滅她一回威風了！往常見她那得意勁兒，跟我們都欠她幾石餃子似的！憋屈死我了！這回好了，看她明兒還有臉在咱麵前逞強掐尖不？！”
書玉心中亦是痛快極了，說實在的這口氣她也憋了好久了，今日若不是孫氏自己找上門來，她還不知要忍受到什麽時候，這回好了，恰正似，長久便秘之後大泄，鬱結全消，悶氣皆無。
“酒兒，燒鍋！再告訴你們件好事，今兒咱們有醬兔子吃了！”聞得書玉此言，小院裏頓時就是一片歡騰。
“柱子你再去山上跑一趟，請你大叔下來，咱們這裏胡吃海喝的，可不能虧了他老人家的肚子，就說我的話兒，惹氣的麻煩叫我趕走了，請大叔下來，用些醬兔腿子肉，還有新鮮番茄湯，和劉媽媽抻的索餅呢！”
書玉一聲吩咐，柱子跑得飛快，酒兒看呆了，直說就將阿寶放出來，隻怕也趕不上這速度，倒叫良兒聽見笑了一場。
這裏眾人備飯，酒兒就問書玉，這醬肉是蒸還是煮？
“當然蒸來吃，那頭還有幾個茄子，你去切了，一會就用這兔子醬汁一並蒸出來，配上蒜泥，那味兒一定絕了。”書玉邊說邊偷偷向喉嚨裏咽著口水。
這裏正忙，那頭柱子與老九根就回來了，劉媽媽聽說二人如此之快，更比酒兒說得好笑：“想這兔肉是道金牌催命符，聽見就下來得快了。”
老九根此時心情大好，竟喜笑顏開，衝書玉揚了揚手中捏著的一把小東西。
書玉定睛細看，見原來是葉芽又嫩又綠的鮮花椒一撮，再看柱子，也從懷裏掏出不少來。
“這是回來時，大叔特意帶我去采的，聽說有索餅吃，大叔有心去尋，果然在林子中間尋到一顆大花椒樹，望著年歲不小，隻怕有五六十年長的，枝繁葉茂的，樹幹就有二人包抱粗。”柱子流水似的說著。
良兒趕緊用碗接過來，書玉笑得臉上二彎小月亮，對劉媽媽道：“媽媽今日索餅可得抻勁道了，別的都全了，就看媽媽你的了。”
劉媽媽自不必說，手下加陪用心，麵中加入蛋白，經不停搓揉之後，就快成了筋狀，方才放下醒著。
待書玉醬兔肉出了蒸籠，這裏麵也抻得了，蒜泥茄子，醬肉作澆頭，下出麵來，再現灑上新鮮花椒，那滋味，但吃進口中，清美湛香，微帶麻辣，實乃湯麵中之雋品也！
麵是勁道就不必說了，如今且看澆頭如何，茄子新鮮也不必說，配上蒜泥，當真是清鮮甘洌，爽口無比，而醬肉，則望之柔曼殷紅，晶瑩凝玉，吃起來更是五蘊七香，味勝椒漿。
湯頭裏雖則別無他料，卻有書玉親製之蝦醬作底。這是她特意跟東平樓淘換出正宗小金鉤蝦米後，精工細做，調配得當，方才得了一小壇，好比雞精一樣，平時輕易不拿出來示人，今兒高興，一碗麵裏挑上一些兒，整碗湯就鮮得了不得了。
這一碗麵條兒吃盡，小分隊是人人撐得肚子滾圓，一個挨著一個，東倒西歪。
“媽媽，喜子哥的份留下了嗎不跳字。良兒靠在劉媽媽身邊，冷不丁問出一句來，酒兒聽說，撇她一眼，卻不開口。
“哪裏就能忘了他？看見那邊蓋著布的東西沒有？特意給他留的麵呢！”書玉吃到陶醉，還不忘替劉媽媽答話。
酒兒鼻子裏哼出一聲，這時方道：“理他做什麽？人家東平樓有個好兄弟，不知又偏了什麽好食了，良兒你也是多操的份閑心。”
柱子不服道：“喜子哥不是那樣人！凡有好東西，他都帶回來，沒見他私下裏偏過！”(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)
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第百四十三章 好欺負？
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“孫嫂子這話，粗聽有理，不過，”孫家娘子聽了書玉話的開頭，以為其也同意自己意見，先樂開臉上一朵黃花，不料後頭接上個轉折，臉色立馬突變，笑都來不及收回去，陰霾就湧現上來。
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這裏眾人備飯，酒兒就問書玉，這醬肉是蒸還是煮？
“當然蒸來吃，那頭還有幾個茄子，你去切了，一會就用這兔子醬汁一並蒸出來，配上蒜泥，那味兒一定絕了。”書玉邊說邊偷偷向喉嚨裏咽著口水。
這裏正忙，那頭柱子與老九根就回來了，劉媽媽聽說二人如此之快，更比酒兒說得好笑：“想這兔肉是道金牌催命符，聽見就下來得快了。”
老九根此時心情大好，竟喜笑顏開，衝書玉揚了揚手中捏著的一把小東西。
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良兒趕緊用碗接過來，書玉笑得臉上二彎小月亮，對劉媽媽道：“媽媽今日索餅可得抻勁道了，別的都全了，就看媽媽你的了。”
劉媽媽自不必說，手下加陪用心，麵中加入蛋白，經不停搓揉之後，就快成了筋狀，方才放下醒著。
待書玉醬兔肉出了蒸籠，這裏麵也抻得了，蒜泥茄子，醬肉作澆頭，下出麵來，再現灑上新鮮花椒，那滋味，但吃進口中，清美湛香，微帶麻辣，實乃湯麵中之雋品也！
麵是勁道就不必說了，如今且看澆頭如何，茄子新鮮也不必說，配上蒜泥，當真是清鮮甘洌，爽口無比，而醬肉，則望之柔曼殷紅，晶瑩凝玉，吃起來更是五蘊七香，味勝椒漿。
湯頭裏雖則別無他料，卻有書玉親製之蝦醬作底。這是她特意跟東平樓淘換出正宗小金鉤蝦米後，精工細做，調配得當，方才得了一小壇，好比雞精一樣，平時輕易不拿出來示人，今兒高興，一碗麵裏挑上一些兒，整碗湯就鮮得了不得了。
這一碗麵條兒吃盡，小分隊是人人撐得肚子滾圓，一個挨著一個，東倒西歪。
“媽媽，喜子哥的份留下了嗎不跳字。良兒靠在劉媽媽身邊，冷不丁問出一句來，酒兒聽說，撇她一眼，卻不開口。
“哪裏就能忘了他？看見那邊蓋著布的東西沒有？特意給他留的麵呢！”書玉吃到陶醉，還不忘替劉媽媽答話。
酒兒鼻子裏哼出一聲，這時方道：“理他做什麽？人家東平樓有個好兄弟，不知又偏了什麽好食了，良兒你也是多操的份閑心。”
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