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第四十八章 山菜之王
第二日一大早，眾便按昨兒晚上書玉的吩咐，各管忙碌起來。喜子與酒兒，書玉上山，待將栗子徹底從坑中清空後，喜子下山進城，書玉和酒兒忙著將坑裏清理幹淨，又再細細鋪上一層幹樹葉，書玉的想法是，就準備將這地方，做個過冬儲備栗子的地庫了。
“明兒再理些細沙上來，灑進去，也就差不多了。現在離秋天還早，慢慢收拾便是。”眼見樹葉將坑中裸露出來的泥地蓋實，書玉拍拍手上的灰塵，小心地從地上爬了起來，對酒兒說道。
酒兒點頭，實踐出真知，如今對小姐提出的任何意見，她都是千依百順了。
兩人這便走出林間，沿著山路向上，邊走邊仔細看路邊上茂密生長的野草，又或者說野菜。
酒兒看看自己左右手各掛著一條布袋，好奇問書玉道：“小姐，咱們今天能采得這許多？兩大口袋呢！”
書玉笑著答道：“這你就不知道了，你左手那個，裏麵裝些咱們吃的，右手那個呢，就是喂給雞吃的了！”
酒兒驚訝地睜大了眼睛道：“還要給它們采？它們本就是放養，外頭什麽草沒有？巴巴跑到山上來，還特意帶回去：”
書玉神秘兮兮地小聲說道：“這本是我有意為之，實乃秘密也！不過酒兒與我情同姐妹，有秘密也不必相瞞是不是？那不說給你聽吧，養雞最怕什麽你知道麽？”
酒兒搖搖頭，心想這我哪兒知道？你要問我，小姐從小到大最喜歡吃何種做法製得的雞，那我還可以說說。
書玉見對方一臉茫然，得意地說下去：“養雞最怕生瘟病，那就死死一片了，有多少也架不住。而若要雞不招惹毛病，最重要就是要提高雞群的抵抗力和免疫能力。”
酒兒更是聽得一頭霧水，什麽叫抵抗力？抵抗誰出的力？免疫能力？又是免了誰的獄？把雞關在籠子裏，不算叫它們坐牢吧？再說了，白天不是都放出來了嗎？那雞群，不至於為了晚上回籠一事，就要造反，抵抗吧？
書玉不理會酒兒憂心重重的眼神，繼續自己向下說道：“如何提高？那就要多喂它們一些包含種種營養的中草藥了！”
哦！說到草藥了，這個酒兒明白，能聽得懂，她的興致也隨之高漲起來。
“小姐說的話，酒兒不是很明白，不過酒兒知道，小姐說出來的，都是出自書本上的大道理，凡大道理，總是對的，小姐你說是不是？”酒兒一高興，便趁機拍拍書玉的馬屁。
書玉大樂，這酒兒，可謂我知己也！
“酒兒說得極對！今兒早起叫你記住那幾樣野菜，你可全認得出？”
“原來小姐叫酒兒所記，全是草藥呀？”
書玉點頭，眼光掃過，這就於自己腳下，發現了一株。
“酒兒快看，這是什麽？”書玉彎腰下去，將其連根拔起，衝酒兒揚了揚，問道。
酒兒接過手中，細細查看，片刻後笑著回道：“行了，我知道了，這是枸杞苗！”
書玉點頭讚道：“好丫頭，記性不錯！”
當下二人於地上密密尋了一圈，見果有不少可用之物，枸杞苗，板藍根，野蒜，馬蘭頭，野蔥，野韭菜，薺菜等等，各種各類，一時難以語盡，最後又足足掐了一大把酸模，二人方才心滿意足地直起身子來。
酒兒仔細分著類，枸杞苗，板藍根，野蒜，給雞的；馬蘭頭，苦菜，野韭菜，薺菜，鵝腸菜，酸模等，則是自己的。
待她完事後，書玉又順手從她右手邊撈起一把馬蘭頭並些苦菜，丟進左邊口袋：“這是好東西，清熱解毒，咱們也分它們些些。”
酒兒邊走邊笑道：“如今咱們可算落魄，就跟雞口奪食似的。可小姐我也說句真心話，倒是一點兒也不覺得苦，天天這樣忙著為三餐糊口，竟也有許多樂趣似的。”
書玉拍她一下：“你這話說得，有些太過輕浮了。從來謀生不易，若為生存而搏，更是窘而又難。不過好在咱們靠得是自己，俗話說，唯有勞動最光榮，酒兒你有一句說得極對，這日子，累自然是累了點，可當真是一點兒也不苦，咱們幾個自己能養活自己，才是最了不起，最最榮耀的的事呢！”
酒兒眼中有些含淚，小姐的話真真說出她的心聲來，雖然她並不知道，勞動最光榮是哪兒來的俗語，不過她心領神會，大道理，一定是大道理！
二人複又向上走去，正走到一半，酒兒忽然發覺身旁書玉神色不對，眼光發愣，直勾勾地就向前方一片林中空地看去，看了半日也不見她身子動彈一下，最後，竟然放聲大笑起來！
“小姐小姐，你這是怎麽了？你可別嚇我！好好的，失心瘋了不成？你看見什麽了不笑成這樣？好歹存些體統，劉媽媽就不在，小姐也不能放任至此吧？！”酒兒又勸又說，心下惶恐，不知書玉這又是唱得哪一出了。
“酒兒莫怕，我沒瘋，我是高興，高興的，你看那邊，那一片，細細長長的是什麽？這可是好東西，山珍呀！”書玉樂得幾乎就要一躍而起，惜在酒兒手快，一把將她拽住，否則也就難說得很。
酒兒邊忙著阻止書玉狂亂，邊順著對方手指向前看去，果見那空地上，成片成片，竄出排列整齊的小細枝子，細而直長，最上頭狀似大雀拳足，又如人足之蹶。
“小姐這到底是什麽東西？看著怪模怪樣的，山珍？就這東西？”酒兒有些不敢相信書玉的話，回想家中炕上牆麵那片標本上，好像也沒有這玩意的身影。
“這就是蕨菜呀！我的傻酒兒！”書玉興奮地臉都紅了，“據書中記載，蕨菜性味甘寒，具有清熱、滑腸、降氣、驅風、化痰等功效。又常用來醫治食隔、氣隔、腸風熱毒等症。此物最是味道鮮美，人稱山菜之王呢！”
酒兒吐了下小舌頭，乖乖隆裏冬！這小嫩條子，有這麽厲害？還成了王了？
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第四十八章 山菜之王
第二日一大早，眾便按昨兒晚上書玉的吩咐，各管忙碌起來。喜子與酒兒，書玉上山，待將栗子徹底從坑中清空後，喜子下山進城，書玉和酒兒忙著將坑裏清理幹淨，又再細細鋪上一層幹樹葉，書玉的想法是，就準備將這地方，做個過冬儲備栗子的地庫了。
“明兒再理些細沙上來，灑進去，也就差不多了。現在離秋天還早，慢慢收拾便是。”眼見樹葉將坑中裸露出來的泥地蓋實，書玉拍拍手上的灰塵，小心地從地上爬了起來，對酒兒說道。
酒兒點頭，實踐出真知，如今對小姐提出的任何意見，她都是千依百順了。
兩人這便走出林間，沿著山路向上，邊走邊仔細看路邊上茂密生長的野草，又或者說野菜。
酒兒看看自己左右手各掛著一條布袋，好奇問書玉道：“小姐，咱們今天能采得這許多？兩大口袋呢！”
書玉笑著答道：“這你就不知道了，你左手那個，裏麵裝些咱們吃的，右手那個呢，就是喂給雞吃的了！”
酒兒驚訝地睜大了眼睛道：“還要給它們采？它們本就是放養，外頭什麽草沒有？巴巴跑到山上來，還特意帶回去：”
書玉神秘兮兮地小聲說道：“這本是我有意為之，實乃秘密也！不過酒兒與我情同姐妹，有秘密也不必相瞞是不是？那不說給你聽吧，養雞最怕什麽你知道麽？”
酒兒搖搖頭，心想這我哪兒知道？你要問我，小姐從小到大最喜歡吃何種做法製得的雞，那我還可以說說。
書玉見對方一臉茫然，得意地說下去：“養雞最怕生瘟病，那就死死一片了，有多少也架不住。而若要雞不招惹毛病，最重要就是要提高雞群的抵抗力和免疫能力。”
酒兒更是聽得一頭霧水，什麽叫抵抗力？抵抗誰出的力？免疫能力？又是免了誰的獄？把雞關在籠子裏，不算叫它們坐牢吧？再說了，白天不是都放出來了嗎？那雞群，不至於為了晚上回籠一事，就要造反，抵抗吧？
書玉不理會酒兒憂心重重的眼神，繼續自己向下說道：“如何提高？那就要多喂它們一些包含種種營養的中草藥了！”
哦！說到草藥了，這個酒兒明白，能聽得懂，她的興致也隨之高漲起來。
“小姐說的話，酒兒不是很明白，不過酒兒知道，小姐說出來的，都是出自書本上的大道理，凡大道理，總是對的，小姐你說是不是？”酒兒一高興，便趁機拍拍書玉的馬屁。
書玉大樂，這酒兒，可謂我知己也！
“酒兒說得極對！今兒早起叫你記住那幾樣野菜，你可全認得出？”
“原來小姐叫酒兒所記，全是草藥呀？”
書玉點頭，眼光掃過，這就於自己腳下，發現了一株。
“酒兒快看，這是什麽？”書玉彎腰下去，將其連根拔起，衝酒兒揚了揚，問道。
酒兒接過手中，細細查看，片刻後笑著回道：“行了，我知道了，這是枸杞苗！”
書玉點頭讚道：“好丫頭，記性不錯！”
當下二人於地上密密尋了一圈，見果有不少可用之物，枸杞苗，板藍根，野蒜，馬蘭頭，野蔥，野韭菜，薺菜等等，各種各類，一時難以語盡，最後又足足掐了一大把酸模，二人方才心滿意足地直起身子來。
酒兒仔細分著類，枸杞苗，板藍根，野蒜，給雞的；馬蘭頭，苦菜，野韭菜，薺菜，鵝腸菜，酸模等，則是自己的。
待她完事後，書玉又順手從她右手邊撈起一把馬蘭頭並些苦菜，丟進左邊口袋：“這是好東西，清熱解毒，咱們也分它們些些。”
酒兒邊走邊笑道：“如今咱們可算落魄，就跟雞口奪食似的。可小姐我也說句真心話，倒是一點兒也不覺得苦，天天這樣忙著為三餐糊口，竟也有許多樂趣似的。”
書玉拍她一下：“你這話說得，有些太過輕浮了。從來謀生不易，若為生存而搏，更是窘而又難。不過好在咱們靠得是自己，俗話說，唯有勞動最光榮，酒兒你有一句說得極對，這日子，累自然是累了點，可當真是一點兒也不苦，咱們幾個自己能養活自己，才是最了不起，最最榮耀的的事呢！”
酒兒眼中有些含淚，小姐的話真真說出她的心聲來，雖然她並不知道，勞動最光榮是哪兒來的俗語，不過她心領神會，大道理，一定是大道理！
二人複又向上走去，正走到一半，酒兒忽然發覺身旁書玉神色不對，眼光發愣，直勾勾地就向前方一片林中空地看去，看了半日也不見她身子動彈一下，最後，竟然放聲大笑起來！
“小姐小姐，你這是怎麽了？你可別嚇我！好好的，失心瘋了不成？你看見什麽了不笑成這樣？好歹存些體統，劉媽媽就不在，小姐也不能放任至此吧？！”酒兒又勸又說，心下惶恐，不知書玉這又是唱得哪一出了。
“酒兒莫怕，我沒瘋，我是高興，高興的，你看那邊，那一片，細細長長的是什麽？這可是好東西，山珍呀！”書玉樂得幾乎就要一躍而起，惜在酒兒手快，一把將她拽住，否則也就難說得很。
酒兒邊忙著阻止書玉狂亂，邊順著對方手指向前看去，果見那空地上，成片成片，竄出排列整齊的小細枝子，細而直長，最上頭狀似大雀拳足，又如人足之蹶。
“小姐這到底是什麽東西？看著怪模怪樣的，山珍？就這東西？”酒兒有些不敢相信書玉的話，回想家中炕上牆麵那片標本上，好像也沒有這玩意的身影。
“這就是蕨菜呀！我的傻酒兒！”書玉興奮地臉都紅了，“據書中記載，蕨菜性味甘寒，具有清熱、滑腸、降氣、驅風、化痰等功效。又常用來醫治食隔、氣隔、腸風熱毒等症。此物最是味道鮮美，人稱山菜之王呢！”
酒兒吐了下小舌頭，乖乖隆裏冬！這小嫩條子，有這麽厲害？還成了王了？
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