晚鈴拿著整隻雞進來廚房,先清洗了下,看著滿隻的雞,本想用雞雜這些做湯,才想起之前她沒交代柳青把雞雜這些給挖出去丟了。


    雖然可惜雞紅和雞雜就這樣沒了,完整的雞,她還是蹙眉想著今晌午要做的飯。


    蹙眉之間,她就想好了今晌午要做的飯菜。


    把雞砍成兩半,兩雞腿留下,其中一半砍成小塊。


    拿出晌午在山上采摘的茴香葉,野蔥切碎還有鹽什麽的把切碎的雞塊浸泡著。


    這才出去洗草菇,野菜。


    雞腿裏麵的肉掏出來,隻留下雞腿皮肉少許的雞腿,同樣塞些切碎的茴香葉蔥花和少許的鹽洗了些幹淨的米放在裏麵,做好這一切,她把雞腿放在一邊。


    看著灶台上大小兩個鍋,放了些水,生怕自己煮不熟,她還特意多放了些水放米進去。


    想著柳青點火時的樣子,照他做的樣子回憶著做。總算點燃了柴火,確定火點著,蓋上鍋蓋,就這麽煮起了米飯。


    米飯因有大柴塊燒著,倒是不受什麽影響。


    接下來就是煮菜,看著盆子中浸泡著的雞肉,她輕笑低道,“就做雞肉炒草菇吧。”


    說著同樣點火,鍋中放上油,這都是林嬸放著很少用的豬油,化開,放上雞肉先在裏麵翻炒,等雞肉六分熟時,放入草菇,一起翻炒,加少許水放在一起燜燉,直到八分熟才放上一些山上采摘的野蔥花和茴香葉一起翻炒。


    “呼,真香”聞著發著肉香味和草菇香味的雞肉,晚鈴對自己的廚藝,滿意抽著鼻子讚歎。


    然後拿過那兩被她塞著材料的雞腿過來,同樣放上油在油鍋中煎炸了下,炸的四周都呈金黃色,這才拿出來放在一邊自己煮的已開沸騰,發著淡淡米香的米飯中。


    一盞茶的工夫後,晚鈴掀開做米飯的鍋蓋,筷子在裏麵紮上幾個孔,繼續小火燒,直到裏麵的水份漸漸消失,這才熄了火。


    “嗬嗬,好了。今天的飯。這是草菇燉雞肉,這是兩雞腿飯,嚐嚐看。”


    做熟後,晚鈴嚐了後。雖沒之前時代別樣的味道,總算是不賴的。想著就是在將軍府都少吃過的美味,她先端去雞肉和兩雞腿飯。


    看雲叔和柳青都詫異不置信看著眼前的菜,得意輕笑,回身端米飯。


    “聞著挺香的,嚐嚐吧。”


    看著眼前這盤雞肉對草菇,雖然雲叔不知道味道怎樣。剛才她煮的時候他確實擔憂過,也想著她也許不會煮,沒想香味傳來,他這心才漸漸安寧下來。


    看著她端過來的發著香味的雞肉還有草菇,雖清楚她說的草菇煮湯好吃。但這樣的炒法,他還是欣慰又滿意點頭,當先拿起筷子對柳青招呼。


    “好,恩,好吃。好吃……”柳青想她之前連火都點不著,如今這菜雖然香,帶著不置信更多的是試探,慢慢拿起筷子夾了筷子。


    入口的肉香和美味,讓他目露驚喜向小人說著連連點頭。


    “是呀,很好吃,我還從沒吃過這樣好吃的菜呢。鈴兒,沒想你竟還有這一手。我以為你連火都不會燒,這菜可能我們今上午吃不上的,沒想……整隻雞都煮了嗎?”


    柳青這一讚歎,吃著口中的雞肉,雲叔也跟著點頭讚歎。看她輕笑,給他們端飯自己也拿了碗飯來吃。雖有些肉疼,這樣的吃,那點米能吃多長時間。但小人給自己的驚喜,雲叔還是滿臉欣喜看著她道。


    看小人隻是輕笑不語吃著東西,想著那整隻應該不下三斤的雞,本能詢問。


    “還留一半呢。但雞腿我整個都燉了的,裏麵放了些米,同樣很好吃。你們也嚐嚐。”


    忙了快一個鍾,雖然晚鈴做著這些的時候偷吃了幾口。真的坐下,才感覺前胸貼後背說不出的餓。大口吃著,回答著他。看兩人跟著自己一起吃,筷子夾了一隻雞腿放在他碗中,另一隻放在柳青碗中道。


    “這,我有這些雞肉還吃什麽雞腿,雞肉對著這些什麽菇一起炒,還真的很好吃。”


    柳青看她給自己夾了條雞腿,想小人對自己的客氣,心中甜如蜜,還是夾過那雞腿放回原處,說著大口兌對著飯吃著雞肉和草菇。


    “是呀,這些東西就很好吃了。估計沒人吃過這樣的菜。你身子弱,還是你吃吧。”


    看隻有兩條雞腿,雲叔對今晌午這美味。雖然有點心疼自己的米應該吃了一少半了,但看柳青和小人都吃得開懷。輕笑說著,把雞腿同樣放回原地自己跟著大口吃著。


    “這雞腿真的很好吃,你們,不如你們嚐下吧,哪怕是嚐一口也成,來,給,柳青哥,雲叔,別推辭了,再推辭我這可連飯都不好意思吃了。”


    看他們隻吃雞肉,沒吃雞腿。想著自己做的美食,晚鈴說著。放下筷子拿起一條雞腿,拽了些雞肉連同裏麵的米飯都拽了出來,給兩人都撕了些。


    “有雞肉還有飯?這樣的吃法我還真沒見過。好吃嗎?”


    雲叔看她放在碗中的有肉又有著米粒的飯,詫異反問,夾起來放到嘴邊喃問。


    “吃吃看就知道了,好吃吧?”


    看雲叔說著帶著困惑看著筷子頭上的雞腿飯,晚鈴鼓勵道,看雲叔把那筷頭雞腿飯放在嘴中慢慢咀嚼,開始神色凝重又忐忑跟著眉宇舒展的樣子,得意笑問。


    “好吃,真的好吃。柳青你說呢?”


    雲叔吃完口中的那筷頭雞腿飯,看柳青帶著狐疑跟著把那塊雞腿飯放到嘴中吃,看他吃著滿意點頭,輕笑詢問。


    “好吃,好吃,我從沒吃過這麽好吃的飯。同時有菜有肉,但這樣吃真的很好吃。我想皇宮中的皇上恐怕都沒這口福。”


    柳青聽問連連點頭,大口吃著忍不住豎著大拇指讚揚。


    “嗬嗬,柳青,說的你好象去過皇宮呢……你小子,快吃,吃過我們男人們還要出去做事。”


    柳青這樣子,雲叔看他隻是傻憨笑著吃著雙眼看著身邊晚鈴,意識到他的目光就盯著晚鈴,雲叔心中不悅之情跟著湧現,清了下嗓子對他道,看柳青一笑跟著吃東西,這才低頭繼續吃著。

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