回到佟家之後,玉嫻先去了前院的廂房一趟。進屋一看嗬,滿屋子裏擺的都是大缸。掀開上麵的小被,裏麵是綠豆芽,看樣子能有五天左右,小芽已經有一寸長了。小小的豆芽,白白嫩嫩的,豆瓣粉紅色,還沒有褪掉。
“玉嫻,你回來了啊,怎麽樣?咱家這些豆芽不錯吧?”方氏正好要濾豆芽,進來這屋。
“娘,生得不錯。我看這屋裏大概的有十多個大缸了吧,每天光是忙這些,也夠你累的。”生豆芽真的不輕鬆。
“還行,不算太累,現在我和春桃他們三個,基本上都呆在前院。每天要泡豆,濾豆芽,還要挑黃豆。正好就在旁邊那屋挑豆子,到時間就來濾一遍,就是這水挺費事的,每天你爹都要挑很多水。唉,咱這院子裏又不能打井。”方氏也沒覺得多累,能掙到錢就好。
玉嫻算了一下,每天一缸綠豆芽,一缸黃豆芽,就能賣四百文左雖說不是很多,可是也不錯了,一個月就有十二兩銀子的收入呢。扣除去綠豆的本錢,一個月也有十兩銀午。黃豆是自己家出產的,換個方式賣出去而已。一隻豬要養將近一年,才能賣到二兩來的銀子,這豆芽算起來比養豬掙錢多了。現在是九月,到明年三月,正好六個月,都是閑著沒事,這些錢也能夠家裏人的huā銷了。
“不過就是挑出來的那些黃豆不知道怎麽處理好,都是些蟲子咬的還有破瓣的。咱家今年種了三十畝的黃豆,總共打了四千五百來斤,這挑出來的豆子也得有八九百斤,看來也就隻能留著打油了。”方氏算了一下,覺得這八九百斤豆子能打出來一百來斤油,倒也能夠吃了。
“娘,留著打油也好,那些豆餅咱們還能喂牲口呢。對了,那橡子煮了豬吃的怎麽也?”玉嫻還是想多養一些豬,不光賣,還可以多攢些肥料。
“吃的可好了,我看泡好的橡子可以直接推了,不用太細。到時候和一些穀糠,豆毛什麽看摻在一起喂豬就挺好的。”方氏推了一些橡子喂豬,豬吃的挺歡的。“咱家明年多撿些,到時候留著喂豬喂雞,那東西可真不錯。”
“娘,咱們洗黃豆芽的時候剩下的那些黃豆瓣也可以喂豬。冬天的時候少摻些橡子,等到明候開春不生豆芽了,再多摻些橡子,省得夏天沒東西喂。”黃豆芽裏麵也會掉一些豆瓣的,那些豆瓣可是好東西。
母女二人在那嘮著嗑,方氏也沒閑著,把豆芽都濾了一遍。那些缸下麵都放了架子,接了個方盆。看樣子,那些木盆應該是雲鬆和大郎兩個人做的。
“娘,小妹你們在這啊,我爹買了頭毛驢回來,以後咱家推磨就用毛驢了。”小三推門這屋告訴他們這個消息。
玉嫻一聽,馬上就呆不住了“毛驢?三哥,快領我去看看。”說著,就拉著小三的手往外跑。到了牲口棚那邊,果然看到一頭小毛驢拴在裏麵。“太好了,以後咱娘就不用受累了。”
“是啊,咱娘現在已經夠累的了還有咱爹每天要挑水,還要上山收拾咱們買下的山。我和博遠會抽空幫咱爹去挑些水回來可是山上也有活。”小三在一旁說道。
“走,跟咱爹和咱娘說一聲不能這麽累,得找人幫工。”玉嫻想了一下,就拉著小三找母親去了。方氏濾完了豆芽,正在和春梅她們挑豆子呢,玉嫻就和小三進屋了。“娘,我想了想,你和我爹不能總這麽幹活,會累壞的。家裏請幾個人來幫工吧,一個人幫你在家洗豆芽、濾豆芽,有空就挑豆子。還有再請兩三個人,幫我爹上山去清理那片林子。咱們給些工錢,現在是冬天,家家都沒活,有不少人能幹的。”
“玉嫻,咱家這點活,應該能幹的過來,不用找人幫工。”正好雲鬆也進來了,聽見玉嫻說的,有點不同意。“我不過是清理一下咱那片林子的外圍,沒多少活的。”
“爹,你先聽我說,咱們那片林子,至少要有五六丈的隔離帶。把隔離帶的樹木全都請出去,這是個不小的活。明年春天,土能挖得動的時候,還要在外圍挖上深溝,這是為了防火。這些活太多,是一定要請人的。咱們不能為了省那點錢,把你們兩個人給累出個好歹來。”玉嫻堅持要請人。
“是啊,爹娘,咱們真得請人幫著幹,不能啥都爹爹自己幹。”大郎這時也進來了。春桃一看,主人家再商量事情,就把黃豆收拾起來,然後領著春梅和春杏出去了。
“孩子他爹,我看這樣也行,畢竟我還得給孩子們做飯,做衣服什麽的。家裏雖說還有三個丫頭,可是春桃就要成親了,每天趕嫁妝還來不及,剩下那兩個還小,我看應該找個人來幫工。再說你那頭,一個人真的幹不完那些活的,請兩個人來幫工,把木頭伐出來。好的咱留著,剩下的樹頭枝椏的,可以讓他們弄回去當柴禾。一天給些工錢,我想咱村得有不少願意來幹的。”方氏思量了半天,也覺得玉嫻說的有道理。
“可是,有一點你們忘了,這豆芽怎麽生,要是讓人知道了,以後咱們咋辦?”雲鬆想起了一件事來。
“爹爹,這事我也想過了,不怕。咱們隻是讓她幫著早晨洗豆芽,再加上挑豆子就行,綠濾豆芽什麽的,還是我娘來。再者,其實也不用怕,這豆芽也就是咱們這兩年底子太薄,不能坐吃山空,所以才想出來的。等過兩年,咱就不弄了,冬天裏貓個冬也是不錯的。到那個時候,誰愛學就學去,鎮上對於這個的需求還是很大的。”玉嫻根本就沒把這個放在眼裏,今年要不是因為買山林把錢都huā了,而且她要弄的那些,一時半刻見不到效果,她才不會弄什麽豆芽呢。
“你這麽說,我就明白了。成,咱們就請幾個人來幫忙。我看柱子媳婦不錯,不如讓她來幫忙吧,一個月給些工錢。和我幹活的,我想一想,大概得用三個人。咱們看著找,反正冬天裏,都閑著呢。”雲鬆也轉過彎來,同意了請人幫工。
“行,既然都同意了,咱們有空就找人吧。娘,你有空跟關嬸子說一下,看她願不願意來。爹,你那頭就自己看著辦吧。”這就算是商量完了。
一家人在屋裏商量著,外麵佟雲樺進了院子“大哥,大嫂,你們在家嗎?”雲樺在院子裏喊。
雲鬆趕緊出去“雲樺,我們在這屋呢,進來吧。”
雲樺進屋“倒挺齊全的,大堂哥,嫂子,後天是我家兒子滿百天,我這是來請哥哥嫂子還有侄兒侄女的。”
“你要是不說,我們還真就想不到這個,沒想到一轉眼,那小人兒已經百天了。”方氏恍然。
“這不是滿月的時候沒辦嘛,就想著借著百天的機會,好好的請大家夥聚聚。”雲樺憨厚的笑著。孩子滿月的時候,還沒搬家。秦氏不給張羅,雲樺一賭氣就不辦了。後來房子幹了,搬家的時候,又趕上秋收,家家忙的要命。這才想著這回百天,能好好的辦一下。
“行,孩子百天,是個大事,到時候我們一定去。淑珍咋樣?還好吧,這陣子實在是太忙了,也沒時間去看看她。
“挺好的,每天除了哄孩子,就是做點飯什麽的,正好冬天沒啥事,我也能幫她一些。”雲樺是個疼媳婦的,一般都是他做飯,讓淑珍看孩子。“哥,嫂子,我先回去了,還有幾家沒告訴呢。”說完,雲樺就走了,雲鬆跟著送出去。
“娘,咱們是不是得準備點東西啊?這百天都送什麽?”玉嫻不懂,就問母親。
“一般就是孩子的小衣裳什麽的,一會兒我找點布出來,給孩子做套衣服。再有就是送些長命鎖,銀項圈之類的,明天大郎去鎮上的時候,去挑一個銀項圈吧。你三堂叔的為人還不錯,咱們就給準備的好些吧。”雲樺兩口子人都還行,方氏覺得秦氏是秦氏,雲樺是雲樺,不能全都不來往。
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“嗯,娘這樣說也對,我爹和三堂叔畢竟是叔伯兄弟,有些東西,是改變不了的。”玉嫻知道古人是最重視家族力量的。家族再不好,可是離了家族,有的事情也是不好辦的。畢竟和別人相比,血緣上的聯係,是抹滅不了的。
方氏下地,到後麵去找了些適合小孩子穿的布料來,給雲樺的孩子做起小衣服。這時候天已經冷了,所以做得自然是棉衣。紅緞子的棉襖,黑色的棉褲,還有一頂紅色的小帽子。方氏是做慣了衣服的,一會兒就把衣服給裁了出來。然後拿起針線,把裏和麵勾起來。再鋪上棉huā,用明線縫了幾行,這樣棉huā不容易滾包到一起。
還沒等做完呢,春桃進來說:“太太,午飯好了,還是先吃飯再做吧,一會兒我幫您。”
“玉嫻,你回來了啊,怎麽樣?咱家這些豆芽不錯吧?”方氏正好要濾豆芽,進來這屋。
“娘,生得不錯。我看這屋裏大概的有十多個大缸了吧,每天光是忙這些,也夠你累的。”生豆芽真的不輕鬆。
“還行,不算太累,現在我和春桃他們三個,基本上都呆在前院。每天要泡豆,濾豆芽,還要挑黃豆。正好就在旁邊那屋挑豆子,到時間就來濾一遍,就是這水挺費事的,每天你爹都要挑很多水。唉,咱這院子裏又不能打井。”方氏也沒覺得多累,能掙到錢就好。
玉嫻算了一下,每天一缸綠豆芽,一缸黃豆芽,就能賣四百文左雖說不是很多,可是也不錯了,一個月就有十二兩銀子的收入呢。扣除去綠豆的本錢,一個月也有十兩銀午。黃豆是自己家出產的,換個方式賣出去而已。一隻豬要養將近一年,才能賣到二兩來的銀子,這豆芽算起來比養豬掙錢多了。現在是九月,到明年三月,正好六個月,都是閑著沒事,這些錢也能夠家裏人的huā銷了。
“不過就是挑出來的那些黃豆不知道怎麽處理好,都是些蟲子咬的還有破瓣的。咱家今年種了三十畝的黃豆,總共打了四千五百來斤,這挑出來的豆子也得有八九百斤,看來也就隻能留著打油了。”方氏算了一下,覺得這八九百斤豆子能打出來一百來斤油,倒也能夠吃了。
“娘,留著打油也好,那些豆餅咱們還能喂牲口呢。對了,那橡子煮了豬吃的怎麽也?”玉嫻還是想多養一些豬,不光賣,還可以多攢些肥料。
“吃的可好了,我看泡好的橡子可以直接推了,不用太細。到時候和一些穀糠,豆毛什麽看摻在一起喂豬就挺好的。”方氏推了一些橡子喂豬,豬吃的挺歡的。“咱家明年多撿些,到時候留著喂豬喂雞,那東西可真不錯。”
“娘,咱們洗黃豆芽的時候剩下的那些黃豆瓣也可以喂豬。冬天的時候少摻些橡子,等到明候開春不生豆芽了,再多摻些橡子,省得夏天沒東西喂。”黃豆芽裏麵也會掉一些豆瓣的,那些豆瓣可是好東西。
母女二人在那嘮著嗑,方氏也沒閑著,把豆芽都濾了一遍。那些缸下麵都放了架子,接了個方盆。看樣子,那些木盆應該是雲鬆和大郎兩個人做的。
“娘,小妹你們在這啊,我爹買了頭毛驢回來,以後咱家推磨就用毛驢了。”小三推門這屋告訴他們這個消息。
玉嫻一聽,馬上就呆不住了“毛驢?三哥,快領我去看看。”說著,就拉著小三的手往外跑。到了牲口棚那邊,果然看到一頭小毛驢拴在裏麵。“太好了,以後咱娘就不用受累了。”
“是啊,咱娘現在已經夠累的了還有咱爹每天要挑水,還要上山收拾咱們買下的山。我和博遠會抽空幫咱爹去挑些水回來可是山上也有活。”小三在一旁說道。
“走,跟咱爹和咱娘說一聲不能這麽累,得找人幫工。”玉嫻想了一下,就拉著小三找母親去了。方氏濾完了豆芽,正在和春梅她們挑豆子呢,玉嫻就和小三進屋了。“娘,我想了想,你和我爹不能總這麽幹活,會累壞的。家裏請幾個人來幫工吧,一個人幫你在家洗豆芽、濾豆芽,有空就挑豆子。還有再請兩三個人,幫我爹上山去清理那片林子。咱們給些工錢,現在是冬天,家家都沒活,有不少人能幹的。”
“玉嫻,咱家這點活,應該能幹的過來,不用找人幫工。”正好雲鬆也進來了,聽見玉嫻說的,有點不同意。“我不過是清理一下咱那片林子的外圍,沒多少活的。”
“爹,你先聽我說,咱們那片林子,至少要有五六丈的隔離帶。把隔離帶的樹木全都請出去,這是個不小的活。明年春天,土能挖得動的時候,還要在外圍挖上深溝,這是為了防火。這些活太多,是一定要請人的。咱們不能為了省那點錢,把你們兩個人給累出個好歹來。”玉嫻堅持要請人。
“是啊,爹娘,咱們真得請人幫著幹,不能啥都爹爹自己幹。”大郎這時也進來了。春桃一看,主人家再商量事情,就把黃豆收拾起來,然後領著春梅和春杏出去了。
“孩子他爹,我看這樣也行,畢竟我還得給孩子們做飯,做衣服什麽的。家裏雖說還有三個丫頭,可是春桃就要成親了,每天趕嫁妝還來不及,剩下那兩個還小,我看應該找個人來幫工。再說你那頭,一個人真的幹不完那些活的,請兩個人來幫工,把木頭伐出來。好的咱留著,剩下的樹頭枝椏的,可以讓他們弄回去當柴禾。一天給些工錢,我想咱村得有不少願意來幹的。”方氏思量了半天,也覺得玉嫻說的有道理。
“可是,有一點你們忘了,這豆芽怎麽生,要是讓人知道了,以後咱們咋辦?”雲鬆想起了一件事來。
“爹爹,這事我也想過了,不怕。咱們隻是讓她幫著早晨洗豆芽,再加上挑豆子就行,綠濾豆芽什麽的,還是我娘來。再者,其實也不用怕,這豆芽也就是咱們這兩年底子太薄,不能坐吃山空,所以才想出來的。等過兩年,咱就不弄了,冬天裏貓個冬也是不錯的。到那個時候,誰愛學就學去,鎮上對於這個的需求還是很大的。”玉嫻根本就沒把這個放在眼裏,今年要不是因為買山林把錢都huā了,而且她要弄的那些,一時半刻見不到效果,她才不會弄什麽豆芽呢。
“你這麽說,我就明白了。成,咱們就請幾個人來幫忙。我看柱子媳婦不錯,不如讓她來幫忙吧,一個月給些工錢。和我幹活的,我想一想,大概得用三個人。咱們看著找,反正冬天裏,都閑著呢。”雲鬆也轉過彎來,同意了請人幫工。
“行,既然都同意了,咱們有空就找人吧。娘,你有空跟關嬸子說一下,看她願不願意來。爹,你那頭就自己看著辦吧。”這就算是商量完了。
一家人在屋裏商量著,外麵佟雲樺進了院子“大哥,大嫂,你們在家嗎?”雲樺在院子裏喊。
雲鬆趕緊出去“雲樺,我們在這屋呢,進來吧。”
雲樺進屋“倒挺齊全的,大堂哥,嫂子,後天是我家兒子滿百天,我這是來請哥哥嫂子還有侄兒侄女的。”
“你要是不說,我們還真就想不到這個,沒想到一轉眼,那小人兒已經百天了。”方氏恍然。
“這不是滿月的時候沒辦嘛,就想著借著百天的機會,好好的請大家夥聚聚。”雲樺憨厚的笑著。孩子滿月的時候,還沒搬家。秦氏不給張羅,雲樺一賭氣就不辦了。後來房子幹了,搬家的時候,又趕上秋收,家家忙的要命。這才想著這回百天,能好好的辦一下。
“行,孩子百天,是個大事,到時候我們一定去。淑珍咋樣?還好吧,這陣子實在是太忙了,也沒時間去看看她。
“挺好的,每天除了哄孩子,就是做點飯什麽的,正好冬天沒啥事,我也能幫她一些。”雲樺是個疼媳婦的,一般都是他做飯,讓淑珍看孩子。“哥,嫂子,我先回去了,還有幾家沒告訴呢。”說完,雲樺就走了,雲鬆跟著送出去。
“娘,咱們是不是得準備點東西啊?這百天都送什麽?”玉嫻不懂,就問母親。
“一般就是孩子的小衣裳什麽的,一會兒我找點布出來,給孩子做套衣服。再有就是送些長命鎖,銀項圈之類的,明天大郎去鎮上的時候,去挑一個銀項圈吧。你三堂叔的為人還不錯,咱們就給準備的好些吧。”雲樺兩口子人都還行,方氏覺得秦氏是秦氏,雲樺是雲樺,不能全都不來往。
**
“嗯,娘這樣說也對,我爹和三堂叔畢竟是叔伯兄弟,有些東西,是改變不了的。”玉嫻知道古人是最重視家族力量的。家族再不好,可是離了家族,有的事情也是不好辦的。畢竟和別人相比,血緣上的聯係,是抹滅不了的。
方氏下地,到後麵去找了些適合小孩子穿的布料來,給雲樺的孩子做起小衣服。這時候天已經冷了,所以做得自然是棉衣。紅緞子的棉襖,黑色的棉褲,還有一頂紅色的小帽子。方氏是做慣了衣服的,一會兒就把衣服給裁了出來。然後拿起針線,把裏和麵勾起來。再鋪上棉huā,用明線縫了幾行,這樣棉huā不容易滾包到一起。
還沒等做完呢,春桃進來說:“太太,午飯好了,還是先吃飯再做吧,一會兒我幫您。”