司南回到家中忐忑不安等消息,陳凱澤卻用篤定的口吻說你勝出。司南撇嘴謝謝安慰。老張和抱抱前後腳跑來問戰況,老張不淡定,患得患失的,抱抱卻對閨蜜信心滿滿,隻發愁自己穿什麽戰袍才好呢。


    過了幾天,電視台來電話,司南險勝,還是多虧了陳凱澤給的這個台的觀眾分布情況,現在家家戶戶不缺錢,營養一不小心就過剩,紅燒肉不再是很受父母歡迎的菜式了,倒是奶湯菜心,讓為了孩子吃飯發愁的父母找到了一樣好菜式,而且買一捆油菜,能做出兩道菜,這小算盤又討好了老年人。司南的用戶心理抓的不錯,陳凱澤對她幕後的神秘人物愈發不敢輕視,跟司南小心盤桓。


    至此可算鬆口氣了,決賽怎麽辦,表演賽怎麽辦,統統沒想法。陳凱澤又發揮了作用,把對手的情況摸得清清楚楚給了司南,讓她出其不意攻其不備,又出謀獻策,打算請形象顧問把這三人包裝一番,金裝亮相滿堂彩,無比先拿下至關重要的第一印象。


    司南緊鑼密鼓去準備去了,兩菜一湯一道主食,就給了一百塊錢。司南捏著薄薄的鈔票恨不能看出個洞來。這是民間廚藝比拚嘛?完全是霓虹國的貧民大作戰。沒有靈感的時候,就去找師傅打架,現在再對抗三個教練,司南可以多堅持一陣子了。她說不行我還有噴霧,我還有電棍,我還有強光手電……金世安很鄙視,來來來,我就是壞蛋,你試試你掏出這些東西的幾率有多大,司南不服,幾個回合下來,司南心服口服直罵人,罵完又問,師傅你還沒被拋棄嗎?快點啊,不然我就移情別戀了,你徒弟我搶手著呢。金世安撇嘴,都夠瞎的。司南氣結。


    現在也算是小有名氣的人了,訪問司南的媒體也多了起來,有時尚雜誌,有美食專刊,還有其他電視台甚至網絡媒體,一時間老板娘的小館子名聲大振,生意好得不得了。司南小手一揮,冬天了,不賣酸梅湯。那賣什麽?大家還想喝怎麽辦?老板娘問。


    不時不食也,司南搖頭晃腦,想喝明年再來。


    那不做酸梅湯做什麽?


    熱乎乎的棗沫糊呀,肯定更受歡迎。吳姐你別急,我寫單子你去備料,然後我教你做,要說這道甜湯,曾得藥王孫思邈的讚譽,被他成為長生粥,距今一千多年的曆史了,是關中名小吃。說罷寫材料,老板娘接過來一看,就四樣:紅棗,幹紅豇豆,麵粉,糖,食用堿。老板娘說出了幹紅豇豆咱家沒有,其餘的廚房都有。有就好辦,你去買吧。買回來把豆子泡上。


    等到次日,豆子泡好,司南又提前兩個小時把紅棗也泡好,就開始製作。先把豆子放鍋內,加一點點食用堿煮到軟爛,再另起一鍋,把紅棗煮熟,等冷卻後把棗核拆出。先用食品攪拌機把豆子連湯打成糊糊,再把紅棗連湯也打成糊糊。然後把豆湯糊糊倒回鍋裏加適量水小火燒開,才把棗湯糊糊也倒進去,等到再次開鍋,才把調製好的糯米麵糊緩緩倒入順時針攪動,煮了大約十分鍾,加糖,關火。


    整個廚房飄蕩著紅棗香甜的味道,大家紛紛擠過來要吃,小梅從店裏鑽回廚房,說食客們在問你們做什麽呢。司南伸頭看看,這會兒吃飯的人不多,應付的過來,讓小梅按照全部的人頭數拿了小碗,每人分得半碗,於是店前店後,想起一片吸溜咂嘴的聲音。


    有人喝完了還要,問賣嗎,打包嗎?老板娘說今天是試製,明天正式推出,想喝請早來。

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