拍攝美食的節目製作人給司南電話:“近期我們台要製作民間美食家打擂的節目,邀請你參加。”司南欣然應允,製作人大概說了節目的錄製時間和檔期安排,然後告訴司南,細節方麵,會專人聯係她。
司南放下電話,就去找老板伉儷說這事兒。倆人一聽,很興奮,多好的宣傳機會啊,司南說到時候把廚師老張借我當搭檔,兩口子當即應承,老張也很興奮,要上電視了啊,黑紅的臉蛋蕩漾的不行不行。
“司南?”門口有人喊。
正說得高興的一群人齊齊扭頭,呃,怎麽是章立飛。
金領it男章立飛,總裁而不霸道,天涼而不王破,甚至還帶著幾分理工男特有的靦腆,走進來說:“我在電視上看到你了……那個……能讓我試一下扔骰子喝酸梅湯嗎?”說完,略厚的嘴唇緊張的抿一下,讓老板娘頓生好感:“呀,多老實的小夥子,來來來,知道規矩嗎?”
章立飛搖頭又點頭:“是比大小嗎?”
老板娘按照司南給的規矩,說道:“一人一次。三個一樣為最大,不計點數。如果都沒搖出來,那就再比點數大小——小夥子,你要是能投出豹子,那可就厲害大發了。”
“什麽叫豹子?有什麽好處?”
“三個六。得兩杯酸梅湯。”司南解釋。
章立飛又抿嘴笑笑:“好玩。來吧。”
一局下來,章立飛勉強贏了老板娘。該兌現的時候,老板娘一拍腦袋……中午前就沒了,我給忘了。司南歎口氣,那你別嫌棄,我去給你炒一道菜吧。你是哪裏人,口味有什麽嗜好嗎?
章立飛樂得厚嘴唇都變薄了,他擺擺手,隨便,隨便,我家是廣州的,廣州人嘛,什麽都吃,包括福建人啦東北人啦,都吃的……哦哈哈哈。說完自己笑得不行,司南和老板娘用關懷智障的目光看看他,各自歎息。
司南說,那我給你蒸條魚吧。小飯館也沒什麽生猛海鮮,就是草魚,你嚐嚐。說罷進廚房去也,老張立刻跟進去偷師。
司南在魚缸裏看了片刻:“張哥,幫我把那條一斤半左右的草魚撈出來,勞煩處理一下。刮鱗開肚的功夫我不到家。”
老張抄起網兜準確無誤的撈起那條魚,拎到水槽去處理——司南囑咐他別敲暈,活殺。在他處理魚的時候,司南找了口蒸鍋,倒了一碗水一碗高湯,然後把薑切片蔥切段扔進去,又倒進料酒和白胡椒粉,把蒸架放裏麵,這才蓋好鍋蓋坐在火上。等到蒸汽陣陣噴出,老張的魚也收拾好了,司南把魚就這麽放在蒸架上,把剛才備好的兩片肥膘肉蓋在魚身上,迅速蓋緊鍋蓋,看表。六分鍾一到,關火,但不揭蓋。她對老張說:“最後燜的這一分鍾,至關重要。”又趁這一分鍾,把魚盤放到蒸箱內加熱。然後揭蓋,把蒸架整個拎出來,去掉肥膘肉,輕巧的往魚盤上微微傾斜,魚便乖巧的躺在盤裏。司南澆了點生抽,就這麽端了出去。
司南放下電話,就去找老板伉儷說這事兒。倆人一聽,很興奮,多好的宣傳機會啊,司南說到時候把廚師老張借我當搭檔,兩口子當即應承,老張也很興奮,要上電視了啊,黑紅的臉蛋蕩漾的不行不行。
“司南?”門口有人喊。
正說得高興的一群人齊齊扭頭,呃,怎麽是章立飛。
金領it男章立飛,總裁而不霸道,天涼而不王破,甚至還帶著幾分理工男特有的靦腆,走進來說:“我在電視上看到你了……那個……能讓我試一下扔骰子喝酸梅湯嗎?”說完,略厚的嘴唇緊張的抿一下,讓老板娘頓生好感:“呀,多老實的小夥子,來來來,知道規矩嗎?”
章立飛搖頭又點頭:“是比大小嗎?”
老板娘按照司南給的規矩,說道:“一人一次。三個一樣為最大,不計點數。如果都沒搖出來,那就再比點數大小——小夥子,你要是能投出豹子,那可就厲害大發了。”
“什麽叫豹子?有什麽好處?”
“三個六。得兩杯酸梅湯。”司南解釋。
章立飛又抿嘴笑笑:“好玩。來吧。”
一局下來,章立飛勉強贏了老板娘。該兌現的時候,老板娘一拍腦袋……中午前就沒了,我給忘了。司南歎口氣,那你別嫌棄,我去給你炒一道菜吧。你是哪裏人,口味有什麽嗜好嗎?
章立飛樂得厚嘴唇都變薄了,他擺擺手,隨便,隨便,我家是廣州的,廣州人嘛,什麽都吃,包括福建人啦東北人啦,都吃的……哦哈哈哈。說完自己笑得不行,司南和老板娘用關懷智障的目光看看他,各自歎息。
司南說,那我給你蒸條魚吧。小飯館也沒什麽生猛海鮮,就是草魚,你嚐嚐。說罷進廚房去也,老張立刻跟進去偷師。
司南在魚缸裏看了片刻:“張哥,幫我把那條一斤半左右的草魚撈出來,勞煩處理一下。刮鱗開肚的功夫我不到家。”
老張抄起網兜準確無誤的撈起那條魚,拎到水槽去處理——司南囑咐他別敲暈,活殺。在他處理魚的時候,司南找了口蒸鍋,倒了一碗水一碗高湯,然後把薑切片蔥切段扔進去,又倒進料酒和白胡椒粉,把蒸架放裏麵,這才蓋好鍋蓋坐在火上。等到蒸汽陣陣噴出,老張的魚也收拾好了,司南把魚就這麽放在蒸架上,把剛才備好的兩片肥膘肉蓋在魚身上,迅速蓋緊鍋蓋,看表。六分鍾一到,關火,但不揭蓋。她對老張說:“最後燜的這一分鍾,至關重要。”又趁這一分鍾,把魚盤放到蒸箱內加熱。然後揭蓋,把蒸架整個拎出來,去掉肥膘肉,輕巧的往魚盤上微微傾斜,魚便乖巧的躺在盤裏。司南澆了點生抽,就這麽端了出去。