笑笑見眾人如此喜歡,不覺感慨:多謝生於明末的董小宛女士發明了這種雅致美味的食品,多謝冒辟疆先生寫成《影梅庵憶語》,詳細記載了這種食品的製作方法,還要多謝之前的唐笑笑姑娘,與今日的唐笑笑心領神會,居然無師自通製作出了這樣的美食。
笑笑常常覺得,現代的自己與元龍朝的唐笑笑,一直是有心靈感應的。自己以前一直躍躍欲試,但礙於時間和條件無法完成的東西,居然都被她心靈相通似的著手嚐試了。
丁瑾也細細的逐一品嚐了,道:“這一味最是可口。”
笑笑看去:“這個是秋海棠味道的。”——想那冒辟疆也曾提及“最嬌者,為秋海棠露,海棠無香,此獨凝香發。又俗名‘斷腸草’,以為不食,而味美獨冠諸花。”
曹采薇不覺道:“那秋海棠不是斷腸草麽?有毒的!”
丁瑾卻不以為然:“若能嚐到如此人間仙味,斷腸又如何。”
看他微笑的樣子,頗有幾分瀟灑不羈。
笑笑將秋海棠提糖舀進琉璃杯子,又兌上秋海棠的花露,再用溫熱的泉水衝散:“這便是一杯秋海棠飲了。”
問過諸位的口味,一一用透明琉璃杯奉上香花香果飲——丁璐的是玫瑰飲,曹采薇的是白梅飲,方夫人的是甘菊飲,母親的是玉蘭花飲,自己的則是野薔薇飲。
透明的杯子裏,一朵一朵的花在水中緩緩盛開,花露蔓延開來,將泉水暈染成淡淡的花色,仿佛將這杏花二月天慢慢濃縮於這一方小小杯中。
方夫人飲罷花飲,笑道:“今日下了馬車,便赴了這茶宴,還未得踏青,珊娘,你同我走走,活動活動筋骨,賞賞花吧。”
穀珊娘道:“我也正有此意。”便令簪花將她們的茶具收了,又令染碧裝幾小瓶提糖花露給方夫人帶上。
方夫人笑道:“這一趟也算是值了,又是吃又是拿的。”
眾人聽著皆笑了。
長輩們離開後,這裏成了名副其實的年輕人的聚會。
四人吃著茶,談論著春天的風物,漸漸又說到作畫上來。
曹采薇道:“唐姑娘方才說起自小在外寫生的事情,袁先生卻教導我,意為畫之根本。詩畫大家王維的《山水論》便曾提到:凡畫山水,意在筆先。宋人郭思所著《林泉高致》也曾反複提到畫意,說:古人清篇秀句,有發於佳思而可畫……唐姑娘提到花木、禽鳥、山水、走獸、行人,以實見境,皆可入畫。我以為不妥,依我看,唯有先立意,方有佳作。”
這大概便是中西方藝術的差別所在,西方更重視光與影,東方則更講究形與意。
笑笑飲了口香甜的薔薇飲,清清嗓子道:“曹姑娘所言,皆是大家之說。我的‘以實見境’,指的是小兒學畫應以形為基礎,《爾雅》裏說‘畫,形也’,如連形似都做不到,何以稱其為畫。初學畫者未見形,難立意,我們學畫時也是從一條線,一個雞蛋學起,最初隻求畫直畫圓,哪裏懂得什麽意境。便是大畫家王冕,也是從寫生荷花開始逐步精進畫藝的。曹姑娘方才說到王維的《山水論》,王維先生也曾提到‘石看三麵,路看兩頭,樹看頂頭,水看風腳’,這亦是觀察自然所得來的畫法;另有《林泉高致》,眾所周知,書中主要講的是大畫家郭熙的畫,他的山水世界與真山真水相比,更富有詩意,但那畫中的長鬆巨木,回溪斷崖又無不脫胎於真山真水,郭熙先生對北宋的名山大川皆能如數家珍,這便是從寫實的基礎中得來的。郭熙先生要畫幾萬棵樹,才能成為後人稱頌的郭氏‘蟹爪樹’,要畫幾萬塊石,才能成人人樂道的‘卷雲皴’,要畫幾萬掛雲,方能畫出他筆下的似有若無,充融縹緲!這背後,又有著多少個參樹、觀石、看雲的日子,多少個不眠不休的習畫晝夜,方能成一抹筆底的畫意!”
丁璐聽得有些發愣,丁瑾則饒有興致地深深看著笑笑,曹采薇張了張嘴,想說什麽,又沒說出來。
笑笑為幾人續上花飲,繼續道:“書法家黃庭堅曾寫過《跋郭熙畫山水》,裏麵曾轉述過蘇轍之言‘郭熙因為蘇才翁家摹六幅李成《驟雨圖》,從此筆墨大進’。臨摹,郭熙大師也曾經做過臨摹旁人畫作之事。曹姑娘又怎樣看待這些名家的臨摹之舉呢?那時候他們的意又在何處呢?”
曹采薇的麵孔有些發紅,微悻道:“尊師袁先生師從咱們元龍朝最著名的畫家半途山人,半途山人的畫便皆是意,有時僅僅是幾團墨跡,但卻令人有無限的開悟。”
半途山人的畫沒見過,不好妄加評論:“這半途山人總不能隻會畫幾團墨跡的吧,唯有畫遍千山萬水,方能成胸中溝壑。”
曹采薇似乎已聽不見旁人的話,猶自說著:“還有那米芾所創的米氏雲山,皆是信手拈來,煙雲掩映,自成世界!”
難道元龍朝還有米芾的畫作真跡呢!太有幸了,前世隻見過一個碩果僅存的《珊瑚筆架圖》,米氏雲山,不知是何種模樣呢。笑笑清澈的眼睛望著曹采薇:“米芾《畫史》雲:‘今人絕不畫故事,則為之人又不考古衣冠,皆使人發笑’,這裏諷刺的便是當時人物畫的不求實,唐人穿宋衣,引人笑耳,若再不求實,說不準還要鬧出個‘關公戰秦瓊’的笑話兒呢!”
“嗬嗬嗬。”丁氏兄妹先沒心沒肺地大笑起來了。
曹采薇的臉色越來越紅,活到十四歲還沒像今日這樣跌過麵子。
笑笑無意冒犯,實在是對方步步相逼,又不想給外公抹黑,才忍不住針鋒相對的。
<a href="http://m.156n.net" id="wzsy">156n.net</a>
暗裏撫撫心口:看來那些閑書沒有白看,都是管用的。
用銀筷子夾了塊桃花羊羹給曹采薇:“嚐嚐這羊羹吧,是用紅豆沙,瓊脂和鹽漬桃花製成的,很是清口。”
丁瑾道:“今日唐家妹妹讓我見識了什麽是舌戰群儒。”
“哪裏來的群儒呢?”笑笑冷笑。
丁瑾自己取了那桃花羊羹,吃了一口:“《林泉高致》開篇便引自論語:‘誌於道,據於德,依於仁,遊於藝’,便是說:禮、樂、射、禦、書、數。書,和畫是同源的。畫法和詩意,缺一不可,不必非要排個先來後到。”
“依我看,這一番哥哥說得最好!”丁璐永遠是她哥的粉絲。
曹采薇臉上也勉強見了幾絲笑容:“這確是畫之真意。”(83中文 .83.)
笑笑常常覺得,現代的自己與元龍朝的唐笑笑,一直是有心靈感應的。自己以前一直躍躍欲試,但礙於時間和條件無法完成的東西,居然都被她心靈相通似的著手嚐試了。
丁瑾也細細的逐一品嚐了,道:“這一味最是可口。”
笑笑看去:“這個是秋海棠味道的。”——想那冒辟疆也曾提及“最嬌者,為秋海棠露,海棠無香,此獨凝香發。又俗名‘斷腸草’,以為不食,而味美獨冠諸花。”
曹采薇不覺道:“那秋海棠不是斷腸草麽?有毒的!”
丁瑾卻不以為然:“若能嚐到如此人間仙味,斷腸又如何。”
看他微笑的樣子,頗有幾分瀟灑不羈。
笑笑將秋海棠提糖舀進琉璃杯子,又兌上秋海棠的花露,再用溫熱的泉水衝散:“這便是一杯秋海棠飲了。”
問過諸位的口味,一一用透明琉璃杯奉上香花香果飲——丁璐的是玫瑰飲,曹采薇的是白梅飲,方夫人的是甘菊飲,母親的是玉蘭花飲,自己的則是野薔薇飲。
透明的杯子裏,一朵一朵的花在水中緩緩盛開,花露蔓延開來,將泉水暈染成淡淡的花色,仿佛將這杏花二月天慢慢濃縮於這一方小小杯中。
方夫人飲罷花飲,笑道:“今日下了馬車,便赴了這茶宴,還未得踏青,珊娘,你同我走走,活動活動筋骨,賞賞花吧。”
穀珊娘道:“我也正有此意。”便令簪花將她們的茶具收了,又令染碧裝幾小瓶提糖花露給方夫人帶上。
方夫人笑道:“這一趟也算是值了,又是吃又是拿的。”
眾人聽著皆笑了。
長輩們離開後,這裏成了名副其實的年輕人的聚會。
四人吃著茶,談論著春天的風物,漸漸又說到作畫上來。
曹采薇道:“唐姑娘方才說起自小在外寫生的事情,袁先生卻教導我,意為畫之根本。詩畫大家王維的《山水論》便曾提到:凡畫山水,意在筆先。宋人郭思所著《林泉高致》也曾反複提到畫意,說:古人清篇秀句,有發於佳思而可畫……唐姑娘提到花木、禽鳥、山水、走獸、行人,以實見境,皆可入畫。我以為不妥,依我看,唯有先立意,方有佳作。”
這大概便是中西方藝術的差別所在,西方更重視光與影,東方則更講究形與意。
笑笑飲了口香甜的薔薇飲,清清嗓子道:“曹姑娘所言,皆是大家之說。我的‘以實見境’,指的是小兒學畫應以形為基礎,《爾雅》裏說‘畫,形也’,如連形似都做不到,何以稱其為畫。初學畫者未見形,難立意,我們學畫時也是從一條線,一個雞蛋學起,最初隻求畫直畫圓,哪裏懂得什麽意境。便是大畫家王冕,也是從寫生荷花開始逐步精進畫藝的。曹姑娘方才說到王維的《山水論》,王維先生也曾提到‘石看三麵,路看兩頭,樹看頂頭,水看風腳’,這亦是觀察自然所得來的畫法;另有《林泉高致》,眾所周知,書中主要講的是大畫家郭熙的畫,他的山水世界與真山真水相比,更富有詩意,但那畫中的長鬆巨木,回溪斷崖又無不脫胎於真山真水,郭熙先生對北宋的名山大川皆能如數家珍,這便是從寫實的基礎中得來的。郭熙先生要畫幾萬棵樹,才能成為後人稱頌的郭氏‘蟹爪樹’,要畫幾萬塊石,才能成人人樂道的‘卷雲皴’,要畫幾萬掛雲,方能畫出他筆下的似有若無,充融縹緲!這背後,又有著多少個參樹、觀石、看雲的日子,多少個不眠不休的習畫晝夜,方能成一抹筆底的畫意!”
丁璐聽得有些發愣,丁瑾則饒有興致地深深看著笑笑,曹采薇張了張嘴,想說什麽,又沒說出來。
笑笑為幾人續上花飲,繼續道:“書法家黃庭堅曾寫過《跋郭熙畫山水》,裏麵曾轉述過蘇轍之言‘郭熙因為蘇才翁家摹六幅李成《驟雨圖》,從此筆墨大進’。臨摹,郭熙大師也曾經做過臨摹旁人畫作之事。曹姑娘又怎樣看待這些名家的臨摹之舉呢?那時候他們的意又在何處呢?”
曹采薇的麵孔有些發紅,微悻道:“尊師袁先生師從咱們元龍朝最著名的畫家半途山人,半途山人的畫便皆是意,有時僅僅是幾團墨跡,但卻令人有無限的開悟。”
半途山人的畫沒見過,不好妄加評論:“這半途山人總不能隻會畫幾團墨跡的吧,唯有畫遍千山萬水,方能成胸中溝壑。”
曹采薇似乎已聽不見旁人的話,猶自說著:“還有那米芾所創的米氏雲山,皆是信手拈來,煙雲掩映,自成世界!”
難道元龍朝還有米芾的畫作真跡呢!太有幸了,前世隻見過一個碩果僅存的《珊瑚筆架圖》,米氏雲山,不知是何種模樣呢。笑笑清澈的眼睛望著曹采薇:“米芾《畫史》雲:‘今人絕不畫故事,則為之人又不考古衣冠,皆使人發笑’,這裏諷刺的便是當時人物畫的不求實,唐人穿宋衣,引人笑耳,若再不求實,說不準還要鬧出個‘關公戰秦瓊’的笑話兒呢!”
“嗬嗬嗬。”丁氏兄妹先沒心沒肺地大笑起來了。
曹采薇的臉色越來越紅,活到十四歲還沒像今日這樣跌過麵子。
笑笑無意冒犯,實在是對方步步相逼,又不想給外公抹黑,才忍不住針鋒相對的。
<a href="http://m.156n.net" id="wzsy">156n.net</a>
暗裏撫撫心口:看來那些閑書沒有白看,都是管用的。
用銀筷子夾了塊桃花羊羹給曹采薇:“嚐嚐這羊羹吧,是用紅豆沙,瓊脂和鹽漬桃花製成的,很是清口。”
丁瑾道:“今日唐家妹妹讓我見識了什麽是舌戰群儒。”
“哪裏來的群儒呢?”笑笑冷笑。
丁瑾自己取了那桃花羊羹,吃了一口:“《林泉高致》開篇便引自論語:‘誌於道,據於德,依於仁,遊於藝’,便是說:禮、樂、射、禦、書、數。書,和畫是同源的。畫法和詩意,缺一不可,不必非要排個先來後到。”
“依我看,這一番哥哥說得最好!”丁璐永遠是她哥的粉絲。
曹采薇臉上也勉強見了幾絲笑容:“這確是畫之真意。”(83中文 .83.)