雍都城的第一場雪還是到來了,和前朝大玄的天京相比,雍都城在天京以南兩百裏左右,所以冬日的雪不會非常大,不過也是能夠沒過腳踝的那種。


    雍都城一夜全白,連街上的行人都少了很多,畢竟禦寒的冬衣是一個貴重物品,並不是所有人都能置辦得起的。


    第一場雪之後,雍都城清理出了上百具路倒餓殍,那些都是夏日來雍都乞討的乞丐或者流民。


    這種事情每年都有,似乎所有人都見怪不怪的,一些有經驗的乞丐早已逃離了雍都城,去更溫暖的南方避禍去了,但明年也不知道有幾個人回來。


    “朱門酒肉臭,路有凍死骨”


    江誠站在蛋糕房門口,心中感歎一聲,繁華的康樂坊依舊是繁華,這裏達官貴人居多,不僅有厚實的冬衣,家裏也有暖爐,足以遮風擋雨,甚至各大酒樓依舊是火爆,也包括了蛋糕房。


    “江誠,過來”


    綠衣在內城門口向江誠招手,江誠提著一個巨大的包袱走了過去,向馬車裏的長公主行禮。


    “上車吧”


    綠衣指了指後麵的馬車,江誠道謝,進了馬車裏。


    很快,馬車進了皇宮裏的後宮之中,途中沒有經過任何的阻攔和搜查。


    後宮的偏殿裏有宮人正在清掃清雪,李長青等皇族宿老正在喝著熱茶,等著江誠和李紅袖等人的到來。


    “皇爺爺,紅袖來啦”


    李紅袖歡呼雀躍的奔向李長青他們,在這些宿老們麵前,李紅袖展現出的是小女孩一般的姿態。


    “紅袖,你昨晚就派人來通知我們,說是今天又有好吃的獻上來,到底是什麽東西啊”


    “是啊,紅袖,我可是早上都沒吃,就等著你的美食了”


    “嘻嘻,二爺爺,三爺爺,你看,江誠都來了,你猜有沒有好吃的呢”


    “紅袖,那也算是江誠的吧,怎麽變成你孝敬的了”


    “因為江誠是我公主府的侍衛了啊,怎麽樣,我聰明吧”


    “哈哈,是挺聰明的,這樣就沒人跟你搶了對吧”


    “那是”


    李紅袖得意的說道,事實上並沒有人跟她搶,皇族的小一輩根本見不到李長青他們,李長青除了李紅袖之外,不是誰都能見的。


    “江誠,還不快點,把昨晚的火鍋拿出來”


    “來了,長公主,不過還是要跟禦廚那邊借點東西,我這材料不全啊”


    “綠衣,快去辦”


    “是,長公主”


    綠衣很快就帶著人去禦膳房了,爐子,木炭這些江誠可沒帶,他隻帶了一些調料以及一個鴛鴦鍋等,今晚要做的就是火鍋。


    “江誠,過來”


    “是,老王爺”


    “今天這個火鍋怎麽吃”


    “就是大魏的鍋子,民間早已有之,隻不過下官改進了”


    江誠回答道,大魏早就有原始的火鍋了,不過做法很簡單,基本上以清湯鍋為主,而江誠則是自己做了鍋底以及調料。


    “你做了什麽改進,說來聽聽”


    “是,民間的鍋子主要是以清水刷肉,頂多放一點薑片去腥,但依舊是蓋不住一些肉食的腥味,所以我就對這鍋底做了改進,現在老王爺看見的就是鴛鴦鍋,一鍋兩用,一麵是辣的,一麵是不辣的,喜歡吃什麽口味就放在哪個鍋刷。


    另外就是調料,下官準備了十二種調料,有芝麻醬,豆腐乳等等十二種調料,都是下官親手秘製的,大魏獨此一家····”


    江誠不斷的介紹,等到他介紹完,綠衣也帶回來了諸多材料,就在石桌上架上爐子,點燃木炭,然後上鍋。


    鍋底江誠已經製作好了,一麵是紅油火鍋,一麵是高湯火鍋,在等著鍋底燒開的過程之中,江誠又開始讓禦廚備菜。


    牛羊肉是首選,不過現在江誠讓他們細分牛羊肉的各個部位,比如牛腱,五花,雪花等等,還有各種下水也要清理幹淨。


    除此之外,還有一些別的菜品,比如炸豆皮,肉丸子,魚丸子,各類蔬菜等等,總共準備了二三十個菜。


    “諸位老王爺,這些就是江誠的獨家秘製醬料,江誠也不知道你們的口味如何,所以就不能給你們加了,要諸位老王爺自己來加”


    “皇爺爺,我教你,這樣調醬料最好吃了,先放花生醬,再來芝麻將,再來蒜蓉,還有香油,對了,還有香菜····”


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    李紅袖對著李長青說道,拿起一個小碗給他加各種調料,然後用筷子攪拌,這樣一碗醬料就好了,這是昨天江誠教給李紅袖的,她自己嚐試了,對這個口味最喜歡。


    “四爺爺,好了,好了,這個肉不能燙太久的,要不然就老了,這樣上上下下九下就最好”


    “這個牛肚隻要這麽····”


    “這個山藥煮爛了最好吃了,但千萬不能變得稀爛”


    “青菜刷一刷就行”


    “秋天的板栗來一份,對,先燙一下,可以快速剝皮”


    “用這個火鍋湯汁來煮麵,更是味道一絕”


    李紅袖不斷的給李長青他們指點吃法,在這寒冷的冬季,吃上一份熱騰騰的火鍋,尤其是麻辣味道的,吃得一身汗,這種滋味,絕對是十分的爽快。


    一個時辰之後,宿老們才停下筷子,這一次他們是吃爽了。


    “江誠”


    “下官在”


    “下次有好吃的,別理李紅袖,直接拿到我這裏來,懂嗎”


    “是,老王爺”


    “說吧,這一次想要什麽賞”


    “老王爺,下官這一次有一個不情之請,想請老王爺們成全”


    “哦,你說說看”


    “是,下官父子三人皆在青衣衛當差,雖說俸祿不少,可我們三人也是練武之人,消耗極大,每月都是入不敷出,所以下官想開一個飯館,就是這種火鍋店,想求老王爺們的墨寶一副,並且在開張之時前來捧場”


    江誠回答道,火鍋店他已經籌備不少時間了,連店鋪都已經租好了,裏麵的材料也在定製中,連供貨商都找好了。


    尤其是一些青菜一類的供貨商,都是綠衣那邊出麵弄到的,這可不是現代社會,青菜隨時都有,冬天的蔬菜極少,隻有一些有溫泉的地方才能反季節種植,而這些地方也大都被權貴壟斷,沒關係,有錢你都弄不到。


    不過現在供貨商依舊是不穩定,所以江誠需要牌麵,朝廷的大臣,勳貴,乃至於李紅袖這種野心很大的皇室都不是江誠考慮的對象,唯有這群宿老,才是江誠想要借用的力量。


    皇室宿老在普通百姓麵前很少出現,甚至普通人都不知道,但權力到達一定程度的情況下,都會知道他們是有多麽恐怖的力量。


    可以說,大魏經過六十年的發展,即便是仙人突然消失,皇族李氏也能鎮壓天下,其中一個極大的利器就是這些宿老,要知道,李長青這些宿老可不止這些人,他們隻是住在皇宮負責皇宮安全的一部分而已,他們絕大部分人的武功都是先天起步,像李長青這種大宗師也不會少,放在戰場上那就是以一敵千的絕世高手。


    強大實力帶來了強大的地位,而他們的子孫後代也有不少王侯公爵的勳貴,再加上他們不牽扯朝政,是江誠最合適的拉攏對象。


    “銀子不夠用了,為何不讓我們賞你,這不是更簡單嗎”


    “回老王爺,家父曾經教導過下官,要自食其力,王爺們有所賞賜固然是好,可是練武是一個一輩子的事情,銀子再多也會用完,倒是找了一門營生,可以源源不斷的賺錢”


    “此話有理,看來你父也是一個聰明人,教育孩子有一手”


    “吃人嘴短,行了,這件事我答應了,什麽時候開門,我到時候去瞧瞧”


    “那我也去吧,很久沒出宮了,出去溜達溜達”


    “我也去”


    “所有人不能都去,留下一半人”


    李長青連忙說道,他們有守衛皇宮的重大責任,決不能都出去,所以隻會有一半的人到場,而剩下一半,則是賜予墨寶。


    吃飽喝足,眾人撤退,到達內城門口的時候,綠衣走了上來,遞給江誠一封銀子,說道“這是長公主賞你的”


    “多謝綠衣姐姐”


    “這個火鍋店什麽時候開張”


    “最多五日,以後每逢月尾,我都會去尋綠衣姐姐的”


    “你可別蒙我”


    “哪敢,以後還要請綠衣姐姐多扶持江誠呢”


    “隻要你不犯大錯,以後我保你無事”


    綠衣點點頭,這段時間,她也得了江誠不少好處,蛋糕房那邊有什麽新品的東西都會給她送一份,她吃不了這麽多,但卻可以拿去送人情,而且江誠答應,火鍋店會給她三成的幹股,她什麽都不用做,每個月有銀子拿。


    江誠也跟她說了,火鍋店的生意必然會和蛋糕房一樣的火爆,三成股份,每月最少三百兩銀子的收入,達不到這個數字,江誠會拿蛋糕房的利潤來替補,保證她有這個收入。


    這個數字足夠綠衣動心了,她的月例銀子才十兩,再加上一些說不清的收入,也就二三十兩銀子左右,如果刨去開支,可沒多少銀子攢下,三百兩,很有誘惑性了。

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