第五十九章 橄欖
良田喜事:家有嬌妻福滿園 作者:貓兒不偷腥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第五十九章 橄欖
“這樣的好事人家會告訴你?”林峰日子是不錯,不過三十文可不是小數字,漢子還是不信。
“哎呦,這要是他們直接跟俺說俺也不信,但這是俺不小心聽著的,那大丫可都心動的,要不是身子不好,人家早就去了,哪裏還等俺們。”婦人有些急了,啪啪的拍了兩下自己的大腿。
“這是真的?”漢子也有些心動了,不過還是不太放心。
“真真的,這不原本也打算要去縣裏看你妹子嗎,咱們去摘一些,就算賣不出去,也可以當伴手禮,這酸棗也合適你那妹子吃,要是賣了錢,俺們不是也有兩個錢給小姑子買隻雞補補。”婦人慫恿道。
漢子想一下也是,妹子自從嫁到縣裏,除了前年有了孩子去了一次,已經好久沒去了,這雙搶的時候收到消息說自己妹子又有了,自己也打算著過幾日去,這酸棗也是個好東西。
“那好,你在家照顧狗娃,俺去山裏摘那酸棗。”
“哎,好咧,當家的先不急,俺先給你做飯。”婦人高興的將要起身的漢子壓了下去,屁顛屁顛的推開門出去做飯去了。
“大成,你背著背簍這是去那呀?”一扛著鋤頭出門的漢子笑著問道。
“去摘點野果子,過兩日去看俺妹子。”
“哎呦,這村裏就數你妹子嫁的最好了,前陣子聽說又有了,這是好事啊,趕緊去吧。”
兩人檫肩而過,山裏的林媛媛此時正在悠閑的睡午覺。
清晨
“當家的,這已經到鎮上了,咱們是走著去縣裏還是做車去?”婦人手裏拎著一個包袱,開口詢問著一旁背著背簍的漢子。
“做車吧,不然到縣裏時間都晚了。”
兩人趕著到縣裏的馬車,一起交了六十文坐上了車,車子裏人還挺多的。
山裏。
“先把早飯吃飽,進山不急。”林峰將潦草吃兩口就想要離開準備東西的小人兒給拉了回來,又添了一碗粥到小人兒的碗裏。
“進山不是要趁早嗎?”林媛媛看著那碗粥,其實還真的是有些小激動,不過進山多做點準備還是應該的。
“不用,我們不是去打獵,太早了反而不好,你先慢慢吃飽,不然進了山容易餓。”
“哦。”林媛媛有些小失望,其實真的很想早點去看看,不過還是默默的先把粥吃完。
吃飽飯,林媛媛準備的一堆東西最後手裏就隻拿了一個小藥鋤跟布袋,頭上戴著圍帽,全身被遮掩的結結實實的,剩下的全部被林峰給包圓了。
今天進山摘酸棗不是最重要的,尋找野蜂蜜還有尋寶這兩件事情才是林媛媛想要做的,山裏蜂子很多,但是那種是產蜜的林峰卻不知道,這也是一直不能做酸棗蜜餞的原因之一,鎮上沒有蜂蜜賣,蜂巢有,不過都是藥用的,蜂蜜要麽被人存起來了,就是大戶人家手裏,極少能夠買到,一般人也不敢隨意的去招惹蜂子,山裏很多蜂子都是有毒的,處理不好還會死人。
林媛媛經常跟爺爺進山,蜜蜂自然認識,而且山裏的養蜂人還教過林媛媛如何養蜂,不過林媛媛倒是沒有要養蜂的想法,養蜂並不是一件容易的事情。
因為蜂蜜的產量並不會很高,養蜂人說過,一箱養殖的蜂蜜,一年的產量也就十來斤,這還是因為是中鋒,普通的蜂蜜一年就兩斤多,真蜂蜜的價格一直都是居高不下的,林媛媛嚐過,真蜂蜜確實跟超市裏的不一樣。
每年爺爺也會從養蜂人手裏購買蜂蜜,倆個人一起進山的時候也曾遇到過產蜜的野蜂,爺爺居然會熏蜂,那是林媛媛第一次知道,熏蜂其實真的很簡單,不簡單的是是否敢去做,雖然熏蜂也有技巧,不過確實很簡單。
一路朝著酸棗林走,因為棗花花期長,最受蜂子喜愛,想要找它們的話也簡單一些,而且林媛媛也讓林峰留意過,酸棗林確實是有蜂窩,不過林媛媛還是要親眼看過才能確定。
一路走著並不急,林峰在前邊開路,林媛媛跟著後邊四下尋找,希望能找到自己想要的東西,這一路上來倒是看到了不少蘑菇,不過林媛媛卻沒有急著采摘。
這草藥也發現了不少,不過自己摘了也不會炮製,而且認識的都是爺爺跟自己說過的,這些草藥都很普通,沒有什麽價值,林媛媛有些遺憾,不過卻沒有放棄。
走著走著日頭漸漸高了,林峰為了顧及林媛媛特意的放滿了腳步,林媛媛走了一段時間加上尋尋覓覓的也感覺有些累了,扶著一旁的大樹休息一會,突然的就想要伸個懶腰,這抬頭睜眼一看,林媛媛覺得這棵樹有些熟悉,不過樹冠太高了,一時看不清楚。
這是橄欖樹!不單一顆,一二三四五六,林媛媛一數,就自己周圍能看到的跟自己手邊這顆一人環抱大小的橄欖樹就六顆,自己隻顧著往地上找,完全忘了朝上邊看,思維都被禁錮了。
“相公,你幫我看看這樹結果了嗎?”林媛媛指著高大的樹冠有些激動的問道。
“結了,綠色的,這樹娘子認識?”林峰抬頭看去,碧綠的橄欖在樹葉間如果不仔細去看還真不一定看得見。
“綠色的!天啊,居然是青果,這個做蜜餞果脯最好不過了!”林媛媛突然特別的高興,這如果是黑橄欖自己還真不知道要怎麽處理,因為黑橄欖自己知道的處理方法就兩個,一個做菜,一個就是那黑橄欖核雕刻,隻是這做菜並不好銷售,不是所有人都會喜愛的,做出來就是鹹菜,這東西一般人家倒是吃,大戶人家估計不會愛。
而這青果就不一樣了,製成果脯之後顏色金黃,口味非常不錯,推薦到大戶人家最好不過,光那顏色就非常的討喜,而且一顆果樹能夠結非常多的果子,做成之後又十分的耐存放,自己這絕對賺大發了。
林媛媛越想越開心,心中小算盤啪啪啪的打,嘴裏還喃喃的道:“不急不急,還有兩個多月,到時候成熟了弄出來可以送到縣裏,這個可比酸棗值錢。”
“娘子?”林峰對於這樹看了又看,最後目光落在自己娘子身上,雖然不知道是什麽,不過是好東西倒是可以確認。
“哇,相公,告訴你,咱們這回要發財了,你看那麽多,要是都做成蜜餞,可以換好多好多錢。”林媛媛激動的一把抓住了林峰的手。
“嗯,娘子可否先告訴為夫這是什麽?”
“這是橄欖,可以榨油可以做成蜜餞也可以當果子吃,不過這榨油我不懂,做成蜜餞的話方法很簡單的,成品色澤金黃十分討喜,而且口感非常的不錯,不過生果的話就會帶有酸澀的味道,有的人喜歡,有的人不喜歡。”
“可以榨油嗎?”林峰看著麵前高大的橄欖樹心裏思索著。
“嗯嗯,可以的,不過我不會,很多東西都可以榨油的,像芝麻。花生。大豆還有菜籽這些都可以榨油,這些都是可以食用用來做菜的,而且出油率極高。”林媛媛笑著將自己知道的說了出來,十分滿意的抬頭看向高大的橄欖樹。
“芝麻跟菜籽這個我知道,這花生也能榨油?還有大豆是什麽豆?”油是非常重要的日常生活必備品,隻是能夠榨油的東西林峰知道的隻有這兩樣,大多時候吃的都還是動物油,這些植物油中香油還非常的貴,一般人家極少舍得吃,大戶人家倒是多食用香油,普通人家買不起肉,菜籽油倒是吃,不過也十分節儉。
“花生當然可以榨油啊!還有葵花籽,這兩樣的出油量可多了,我前世的時候幾乎就是吃這兩種油長大的,比菜籽油香,而且色澤金黃,不像菜籽油那麽黑,而且菜籽油一定要燒過做菜才好吃,如果不高溫燒熱,煮出來的菜也不好吃。大豆就是黃豆啊!這個出油也高,而且十分容易種,產量也高。”
“花生倒是可以,但是這黃豆卻不行,黃豆極易招惹蝗蟲,極少有人家願意種植,曾經有一個縣城的老百姓見黃豆價格高,就大麵積種植黃豆,結果招來了蝗蟲,整個縣城所有糧食植物被吃得一幹二淨,蝗蟲過境一無所剩,好在其他縣城沒有遭受那麽嚴重的蝗災,那年才沒餓死多少人,自那之後就極少有人敢種黃豆了,都是少量的種。”
黃豆確實容易招蝗蟲,難怪都沒見有賣豆腐的,黃豆的價格跟綠豆差不多,要知道前世綠豆的價格可是黃豆的兩倍呢,自己看著十幾文一斤也不覺得貴,這一想想,這要是換成糧食,那價格還是蠻高的,畢竟這個世界糧食的產量實在太低,不同前世。
不過這蝗蟲其實還是可以防範的,黃豆雖然直接吃不是很好,不過做成豆腐卻是不錯的,而且衍生品還那麽多,要不是自己不會做豆腐,每天就喝點豆漿,自己都想做些豆腐吃,想想那腐竹豆幹,林媛媛忍不住有些饞了。
“這樣的好事人家會告訴你?”林峰日子是不錯,不過三十文可不是小數字,漢子還是不信。
“哎呦,這要是他們直接跟俺說俺也不信,但這是俺不小心聽著的,那大丫可都心動的,要不是身子不好,人家早就去了,哪裏還等俺們。”婦人有些急了,啪啪的拍了兩下自己的大腿。
“這是真的?”漢子也有些心動了,不過還是不太放心。
“真真的,這不原本也打算要去縣裏看你妹子嗎,咱們去摘一些,就算賣不出去,也可以當伴手禮,這酸棗也合適你那妹子吃,要是賣了錢,俺們不是也有兩個錢給小姑子買隻雞補補。”婦人慫恿道。
漢子想一下也是,妹子自從嫁到縣裏,除了前年有了孩子去了一次,已經好久沒去了,這雙搶的時候收到消息說自己妹子又有了,自己也打算著過幾日去,這酸棗也是個好東西。
“那好,你在家照顧狗娃,俺去山裏摘那酸棗。”
“哎,好咧,當家的先不急,俺先給你做飯。”婦人高興的將要起身的漢子壓了下去,屁顛屁顛的推開門出去做飯去了。
“大成,你背著背簍這是去那呀?”一扛著鋤頭出門的漢子笑著問道。
“去摘點野果子,過兩日去看俺妹子。”
“哎呦,這村裏就數你妹子嫁的最好了,前陣子聽說又有了,這是好事啊,趕緊去吧。”
兩人檫肩而過,山裏的林媛媛此時正在悠閑的睡午覺。
清晨
“當家的,這已經到鎮上了,咱們是走著去縣裏還是做車去?”婦人手裏拎著一個包袱,開口詢問著一旁背著背簍的漢子。
“做車吧,不然到縣裏時間都晚了。”
兩人趕著到縣裏的馬車,一起交了六十文坐上了車,車子裏人還挺多的。
山裏。
“先把早飯吃飽,進山不急。”林峰將潦草吃兩口就想要離開準備東西的小人兒給拉了回來,又添了一碗粥到小人兒的碗裏。
“進山不是要趁早嗎?”林媛媛看著那碗粥,其實還真的是有些小激動,不過進山多做點準備還是應該的。
“不用,我們不是去打獵,太早了反而不好,你先慢慢吃飽,不然進了山容易餓。”
“哦。”林媛媛有些小失望,其實真的很想早點去看看,不過還是默默的先把粥吃完。
吃飽飯,林媛媛準備的一堆東西最後手裏就隻拿了一個小藥鋤跟布袋,頭上戴著圍帽,全身被遮掩的結結實實的,剩下的全部被林峰給包圓了。
今天進山摘酸棗不是最重要的,尋找野蜂蜜還有尋寶這兩件事情才是林媛媛想要做的,山裏蜂子很多,但是那種是產蜜的林峰卻不知道,這也是一直不能做酸棗蜜餞的原因之一,鎮上沒有蜂蜜賣,蜂巢有,不過都是藥用的,蜂蜜要麽被人存起來了,就是大戶人家手裏,極少能夠買到,一般人也不敢隨意的去招惹蜂子,山裏很多蜂子都是有毒的,處理不好還會死人。
林媛媛經常跟爺爺進山,蜜蜂自然認識,而且山裏的養蜂人還教過林媛媛如何養蜂,不過林媛媛倒是沒有要養蜂的想法,養蜂並不是一件容易的事情。
因為蜂蜜的產量並不會很高,養蜂人說過,一箱養殖的蜂蜜,一年的產量也就十來斤,這還是因為是中鋒,普通的蜂蜜一年就兩斤多,真蜂蜜的價格一直都是居高不下的,林媛媛嚐過,真蜂蜜確實跟超市裏的不一樣。
每年爺爺也會從養蜂人手裏購買蜂蜜,倆個人一起進山的時候也曾遇到過產蜜的野蜂,爺爺居然會熏蜂,那是林媛媛第一次知道,熏蜂其實真的很簡單,不簡單的是是否敢去做,雖然熏蜂也有技巧,不過確實很簡單。
一路朝著酸棗林走,因為棗花花期長,最受蜂子喜愛,想要找它們的話也簡單一些,而且林媛媛也讓林峰留意過,酸棗林確實是有蜂窩,不過林媛媛還是要親眼看過才能確定。
一路走著並不急,林峰在前邊開路,林媛媛跟著後邊四下尋找,希望能找到自己想要的東西,這一路上來倒是看到了不少蘑菇,不過林媛媛卻沒有急著采摘。
這草藥也發現了不少,不過自己摘了也不會炮製,而且認識的都是爺爺跟自己說過的,這些草藥都很普通,沒有什麽價值,林媛媛有些遺憾,不過卻沒有放棄。
走著走著日頭漸漸高了,林峰為了顧及林媛媛特意的放滿了腳步,林媛媛走了一段時間加上尋尋覓覓的也感覺有些累了,扶著一旁的大樹休息一會,突然的就想要伸個懶腰,這抬頭睜眼一看,林媛媛覺得這棵樹有些熟悉,不過樹冠太高了,一時看不清楚。
這是橄欖樹!不單一顆,一二三四五六,林媛媛一數,就自己周圍能看到的跟自己手邊這顆一人環抱大小的橄欖樹就六顆,自己隻顧著往地上找,完全忘了朝上邊看,思維都被禁錮了。
“相公,你幫我看看這樹結果了嗎?”林媛媛指著高大的樹冠有些激動的問道。
“結了,綠色的,這樹娘子認識?”林峰抬頭看去,碧綠的橄欖在樹葉間如果不仔細去看還真不一定看得見。
“綠色的!天啊,居然是青果,這個做蜜餞果脯最好不過了!”林媛媛突然特別的高興,這如果是黑橄欖自己還真不知道要怎麽處理,因為黑橄欖自己知道的處理方法就兩個,一個做菜,一個就是那黑橄欖核雕刻,隻是這做菜並不好銷售,不是所有人都會喜愛的,做出來就是鹹菜,這東西一般人家倒是吃,大戶人家估計不會愛。
而這青果就不一樣了,製成果脯之後顏色金黃,口味非常不錯,推薦到大戶人家最好不過,光那顏色就非常的討喜,而且一顆果樹能夠結非常多的果子,做成之後又十分的耐存放,自己這絕對賺大發了。
林媛媛越想越開心,心中小算盤啪啪啪的打,嘴裏還喃喃的道:“不急不急,還有兩個多月,到時候成熟了弄出來可以送到縣裏,這個可比酸棗值錢。”
“娘子?”林峰對於這樹看了又看,最後目光落在自己娘子身上,雖然不知道是什麽,不過是好東西倒是可以確認。
“哇,相公,告訴你,咱們這回要發財了,你看那麽多,要是都做成蜜餞,可以換好多好多錢。”林媛媛激動的一把抓住了林峰的手。
“嗯,娘子可否先告訴為夫這是什麽?”
“這是橄欖,可以榨油可以做成蜜餞也可以當果子吃,不過這榨油我不懂,做成蜜餞的話方法很簡單的,成品色澤金黃十分討喜,而且口感非常的不錯,不過生果的話就會帶有酸澀的味道,有的人喜歡,有的人不喜歡。”
“可以榨油嗎?”林峰看著麵前高大的橄欖樹心裏思索著。
“嗯嗯,可以的,不過我不會,很多東西都可以榨油的,像芝麻。花生。大豆還有菜籽這些都可以榨油,這些都是可以食用用來做菜的,而且出油率極高。”林媛媛笑著將自己知道的說了出來,十分滿意的抬頭看向高大的橄欖樹。
“芝麻跟菜籽這個我知道,這花生也能榨油?還有大豆是什麽豆?”油是非常重要的日常生活必備品,隻是能夠榨油的東西林峰知道的隻有這兩樣,大多時候吃的都還是動物油,這些植物油中香油還非常的貴,一般人家極少舍得吃,大戶人家倒是多食用香油,普通人家買不起肉,菜籽油倒是吃,不過也十分節儉。
“花生當然可以榨油啊!還有葵花籽,這兩樣的出油量可多了,我前世的時候幾乎就是吃這兩種油長大的,比菜籽油香,而且色澤金黃,不像菜籽油那麽黑,而且菜籽油一定要燒過做菜才好吃,如果不高溫燒熱,煮出來的菜也不好吃。大豆就是黃豆啊!這個出油也高,而且十分容易種,產量也高。”
“花生倒是可以,但是這黃豆卻不行,黃豆極易招惹蝗蟲,極少有人家願意種植,曾經有一個縣城的老百姓見黃豆價格高,就大麵積種植黃豆,結果招來了蝗蟲,整個縣城所有糧食植物被吃得一幹二淨,蝗蟲過境一無所剩,好在其他縣城沒有遭受那麽嚴重的蝗災,那年才沒餓死多少人,自那之後就極少有人敢種黃豆了,都是少量的種。”
黃豆確實容易招蝗蟲,難怪都沒見有賣豆腐的,黃豆的價格跟綠豆差不多,要知道前世綠豆的價格可是黃豆的兩倍呢,自己看著十幾文一斤也不覺得貴,這一想想,這要是換成糧食,那價格還是蠻高的,畢竟這個世界糧食的產量實在太低,不同前世。
不過這蝗蟲其實還是可以防範的,黃豆雖然直接吃不是很好,不過做成豆腐卻是不錯的,而且衍生品還那麽多,要不是自己不會做豆腐,每天就喝點豆漿,自己都想做些豆腐吃,想想那腐竹豆幹,林媛媛忍不住有些饞了。