第2章 你還會做什麽(2)
那片星空，那片海（中） 作者：桐華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
我摸了摸琴身，驚歎地說：“吳居藍，你竟然會做古琴！以後就算你說你會鑽木取火、結網而漁，我也不會驚訝了。”
“我是會。”
我半張著嘴，呆看著吳居藍。
吳居藍以為我不相信他的話，把琴塞到我懷裏，施施然地走到他做琴時剩下的碎木頭堆裏，真的開始鑽木取火。拇指粗細的木頭在他手裏幾轉，青色的煙冒了出來。吳居藍抓了點碎木屑放上去，不一會兒，就看到了小小的火苗。
我喃喃說：“我看電視上鑽木取火都很慢的。”
吳居藍說：“他們的力量和速度不夠。”
我看看懷裏的琴，再看看燃燒著的火焰，覺得自己腦袋好暈，很想問一句“吳居藍，你還會做什麽”，但心髒負荷刺激的程度實在有限——今天就到此為止吧！
吳居藍說：“你還有多少錢？先給我行嗎？我明天賺到了錢後還你。”
我很清楚吳居藍做的這把古琴隻怕明天賣不掉，但是……我把身上剩下的一百多塊錢全給了吳居藍，笑眯眯地說：“好。”
我躲在臥室裏，悄悄給江易盛打電話。
江爸爸的病情已經穩定，江易盛不用再晚上陪床，輕鬆了許多。我問清楚江易盛明天有時間後，請江易盛找個看上去博學多才的朋友，把吳居藍做的古琴買走。價格不用太貴，當然也不能太便宜，一千多吧！
我讓江易盛先幫我把錢墊上，等我賣了海螺飾品後，再補給他。
江易盛被震住了，“你確定吳居藍做的是古琴，那種古裝電視劇裏的裝逼神器？你不會把彈棉花的錯看成了樂器吧？”
“白癡才會分不清吧？！”我完全忘記了自己分不清古箏和古琴的事實。
江易盛激動地大呼小叫，恨不得立即跑過來膜拜吳居藍。
我讓他明天再來，切記多找幾個朋友來捧場，要高端大氣有文化的！否則演戲也不像啊！畢竟那是古琴！
清晨，起床後。
我本來想裝作突然接了江易盛的一個電話，告訴吳居藍有人對他做的古琴很有興趣，想要下午來看看。沒有想到，吳居藍一大早就離開了，給我留了一張字條，說是要辦點事情，晚一點回來。
我盯著字條看了半天，不是內容有什麽特別，而是他的字，一橫一豎、金戈鐵馬，比字帖上的字還要好看。不過，他連古琴都會做，字寫得格外好看點，也實在沒什麽可驚奇的了。
我看古琴還在書房裏放著，知道他不是去擺攤賣琴就放心了。
我一邊做飾品，一邊等吳居藍。一直等到下午，吳居藍都沒有回來，反倒江易盛帶著幾個朋友來“買”古琴了。
我把古琴放到客廳的茶幾上，江易盛的幾個朋友圍著古琴一邊看，一邊議論。還別說，個個看上去都有點奇怪，或者說不同凡俗，很像會玩古琴的人。
戴著黑色複古圓框眼鏡、穿著黑色布鞋，打扮得很仙風道骨的戴先生問：“這把琴，沈小姐賣多少錢？”
我說：“一千多。我看淘寶上的古琴價格從四五百到兩三千，我取了個中間值，再多就太假了。”
戴先生說：“我是問真買的價格，我想買下來。”
吳居藍做的東西竟然真的有人欣賞？！
我比自己的東西賣掉了都開心，卻毫不猶豫地說：“不賣，我要自己留著。”
一群人正在說話，虛掩的院門被推開，吳居藍回來了。
他掃了眼客廳裏的人，隻對江易盛點頭打了個招呼，就扛著一條一米多長的魚，徑直走到廚房牆角的水龍頭旁，把魚放下。
海島上的人對各種各樣的大魚都見慣了，也沒在意，笑著問我：“琴就是這位吳先生做的嗎？”
“是啊！”
我讓江易盛招呼大家，自己拿了條毛巾跑出去。
等吳居藍洗完手，我把毛巾遞給他，“江易盛聽說你做了把古琴，就找了些喜歡音樂的朋友來，有人想買你做的琴。”因為戴先生真想買，我說起話來格外有底氣。
江易盛領著他的朋友們走過來，笑著說：“大家都很喜歡這把古琴，就等著你開價了。”
吳居藍掃了一眼圍站在他身邊的人，對我說：“我做的琴不是用來賣的。”
“啊？”我傻眼了，“不……不賣的話，你做來幹什麽？”
“我彈。”吳居藍把毛巾還給我，去廚房了。
我和江易盛麵麵相覷、無語呆滯。
既然不需要演戲了，自然要把江易盛請來的“群眾演員”都送走。
我不停地道歉：“不好意思、不好意思……”
江易盛瞪了我好幾眼，陪著他的朋友往外走。
幾個人陸陸續續地走出院門，最後一個人，一腳已經跨出門檻，視線無意中從廚房牆角的青石地上掃過，看清楚了地上放的魚。他立即收回腳，幾步衝過去，蹲下細看，然後大叫一聲：“藍鰭金槍魚！”
已經走到院牆外的人刹那間紛紛回來了，全都圍著魚，激動地邊看邊說。
“真是藍鰭金槍魚！”
“我聽說在日本，現在藍鰭金槍每磅能賣到3500英鎊。”
“差不多！2013年，一條200多公斤的藍鰭金槍賣了1.5億日元的天價，人民幣大概是1100萬元。”
“那是拍賣場的價格，被炒得過高了，市場上不至於那麽貴。不過，也絕對不便宜。前幾年，西湖國賓館進口了一條70公斤左右的藍鰭，說是不算運費，光進口價就要4萬多人民幣，現在至少要翻一番吧！”
“嘖嘖！好多年沒看到有人釣到藍鰭了。”
我雖然不像這些饕餮老客，一眼就能辨認出魚的品種和品質，但身為海邊長大的孩子，藍鰭金槍魚的大名也是知道的，隻不過，從來沒有吃過。
爺爺說他年輕時，藍鰭並不像後來這樣珍稀，船員們時不時就會釣到，他吃過很多次。藍鰭生吃最美味，入口即化，像吃冰激淩的感覺，我一直無法想象。
江易盛反應最快，隔著廚房窗戶，對吳居藍說：“吳大哥，你如果想賣，要趕緊想辦法冰凍起來。這東西就是講個新鮮，口感一變，就不值錢了。”
吳居藍一邊磨刀，一邊頭也不抬地說：“沒事，晚上就吃。”
我差點腳下一軟，趴到地上去。
其他人也被震住了，全都驚訝、崇拜、激動、渴望地盯著吳居藍。
江易盛滿眼問號地看我，我心內血流成河——那是錢、錢、錢啊！！！卻咬咬牙說：“他想吃就吃唄！”
江易盛無語地搖搖頭，一轉頭，就笑得和朵花一樣，對吳居藍溫溫柔柔地說：“吳大哥，我今天晚上在這裏吃飯。”
“好，不過要你幫一下忙。”吳居藍依舊頭都沒抬，專心地檢查刀是否磨鋒利了。
“沒問題！”江易盛愉快地答應了。
江易盛被吳居藍打發出去幹活了，江易盛請來的五個朋友卻沒有隨他離開。
這五個人都算是文化人，做事比較含蓄，不好意思直白地表示想留下吃飯，卻就是不說走。我理解他們的想法，反正這魚看著有四五十公斤，我們三個肯定吃不完！
他們站在院子裏，一邊看著吳居藍收拾魚，一邊開起了茶話會。從吃魚聊到捕魚，從海島漁業聊到環境保護，似乎有說不完的話。
我小聲問吳居藍：“他們……怎麽辦？”
吳居藍掃了他們一眼，揚聲問：“你們想吃魚嗎？”
“想！”異口同聲，鏗鏘有力。
吳居藍微微一笑，說：“歡迎你們來海螺小棧享用晚餐，一個人六百塊錢，除了魚，還有蔬菜、水果、飲料。”
五個人想都沒想，紛紛應好，立即自動排隊來給我交錢，一副“唯恐晚了就沒有了”的樣子。
戴先生看我表情赧然，笑說：“現在大城市裏隨便一個好一點的餐館，吃頓飯花幾百塊錢很正常，但它們能有這麽新鮮的藍鰭嗎？”
我暈暈乎乎地開始收錢，還沒收完這幾個人的錢，又有人陸陸續續地走進院子，看到有人在排隊交錢，立馬自覺主動地排到了後麵。
聽到他們的解釋，我才明白，原來吳居藍大清早租了漁船出海去釣魚，回來時自然要在碼頭下船。那裏魚龍混雜，他扛著魚一下船，就有人認出了藍鰭金槍，消息迅速傳開。
在他回來的路上，無數人來搭話，吳居藍清楚地表明“這是海螺小棧今晚的自助晚餐”。不到半個小時，他就接受了四十個人的預訂，宣布晚餐名額滿額。可以說，如果院子裏的這五個人不是江易盛的朋友，肯定想都不要想。
等所有人交完錢，我總共收了兩萬六千四百塊。本來是兩萬七千塊，吳居藍抽走了六百塊錢，還給了江易盛，是他買蔬菜、水果、飲料的錢。
晚上六點半，自助晚餐正式開始。
院子裏，幾張桌子擺放整齊，蓋上潔白的塑料桌布，倒也像模像樣。桌子上錯落有致地放著白灼青菜、涼拌海苔、蔬菜沙拉和各種切好的水果。但此時，大家完全沒有心情關注這些，而是一心等著吃藍鰭。可以說，他們的六百塊錢全是為藍鰭金槍花的，別的不管吃什麽，他們都不在意。
吳居藍做好蔬菜、切好水果後，趁著我和江易盛擺放食物時，去衝了個澡，換了一套幹淨的衣褲。
廚房牆外的水龍頭前放了一張不鏽鋼長桌，長桌上放著已經收拾幹淨的藍鰭金槍魚。吳居藍就站在不鏽鋼長桌後，算是一個開放式的小廚房。
為了洗刷東西方便，爺爺在廚房的屋簷下安了一盞燈。此時，燈光明亮，映照得吳居藍的白色t恤像雪一樣白，讓他整個人看上去異常幹淨清冷。
吳居藍麵色如水，低著頭，把磨好的刀放在了長桌兩側。
所有人都凝神看著他，好奇他打算怎麽做才能讓大家覺得他沒有辜負這世間最美味的食材。
吳居藍抬起了頭，介紹說：“今晚我要做魚膾。”
什麽？魚什麽？
少數幾個聽懂的人立即給沒有聽懂的人解釋：“魚膾，就是日式刺身！生魚片！”
吳居藍拿起了一把薄薄的長刀，“我做魚膾的刀法沿用的是唐朝魚膾的刀法。當年被叫作‘斫膾’。日本學習了唐朝魚膾，發展出自己的刺身。可以說，刺身是魚膾的一種，但魚膾絕對不是刺身。”
“我是會。”
我半張著嘴，呆看著吳居藍。
吳居藍以為我不相信他的話，把琴塞到我懷裏，施施然地走到他做琴時剩下的碎木頭堆裏，真的開始鑽木取火。拇指粗細的木頭在他手裏幾轉，青色的煙冒了出來。吳居藍抓了點碎木屑放上去，不一會兒，就看到了小小的火苗。
我喃喃說：“我看電視上鑽木取火都很慢的。”
吳居藍說：“他們的力量和速度不夠。”
我看看懷裏的琴，再看看燃燒著的火焰，覺得自己腦袋好暈，很想問一句“吳居藍，你還會做什麽”，但心髒負荷刺激的程度實在有限——今天就到此為止吧！
吳居藍說：“你還有多少錢？先給我行嗎？我明天賺到了錢後還你。”
我很清楚吳居藍做的這把古琴隻怕明天賣不掉，但是……我把身上剩下的一百多塊錢全給了吳居藍，笑眯眯地說：“好。”
我躲在臥室裏，悄悄給江易盛打電話。
江爸爸的病情已經穩定，江易盛不用再晚上陪床，輕鬆了許多。我問清楚江易盛明天有時間後，請江易盛找個看上去博學多才的朋友，把吳居藍做的古琴買走。價格不用太貴，當然也不能太便宜，一千多吧！
我讓江易盛先幫我把錢墊上，等我賣了海螺飾品後，再補給他。
江易盛被震住了，“你確定吳居藍做的是古琴，那種古裝電視劇裏的裝逼神器？你不會把彈棉花的錯看成了樂器吧？”
“白癡才會分不清吧？！”我完全忘記了自己分不清古箏和古琴的事實。
江易盛激動地大呼小叫，恨不得立即跑過來膜拜吳居藍。
我讓他明天再來，切記多找幾個朋友來捧場，要高端大氣有文化的！否則演戲也不像啊！畢竟那是古琴！
清晨，起床後。
我本來想裝作突然接了江易盛的一個電話，告訴吳居藍有人對他做的古琴很有興趣，想要下午來看看。沒有想到，吳居藍一大早就離開了，給我留了一張字條，說是要辦點事情，晚一點回來。
我盯著字條看了半天，不是內容有什麽特別，而是他的字，一橫一豎、金戈鐵馬，比字帖上的字還要好看。不過，他連古琴都會做，字寫得格外好看點，也實在沒什麽可驚奇的了。
我看古琴還在書房裏放著，知道他不是去擺攤賣琴就放心了。
我一邊做飾品，一邊等吳居藍。一直等到下午，吳居藍都沒有回來，反倒江易盛帶著幾個朋友來“買”古琴了。
我把古琴放到客廳的茶幾上，江易盛的幾個朋友圍著古琴一邊看，一邊議論。還別說，個個看上去都有點奇怪，或者說不同凡俗，很像會玩古琴的人。
戴著黑色複古圓框眼鏡、穿著黑色布鞋，打扮得很仙風道骨的戴先生問：“這把琴，沈小姐賣多少錢？”
我說：“一千多。我看淘寶上的古琴價格從四五百到兩三千，我取了個中間值，再多就太假了。”
戴先生說：“我是問真買的價格，我想買下來。”
吳居藍做的東西竟然真的有人欣賞？！
我比自己的東西賣掉了都開心，卻毫不猶豫地說：“不賣，我要自己留著。”
一群人正在說話，虛掩的院門被推開，吳居藍回來了。
他掃了眼客廳裏的人，隻對江易盛點頭打了個招呼，就扛著一條一米多長的魚，徑直走到廚房牆角的水龍頭旁，把魚放下。
海島上的人對各種各樣的大魚都見慣了，也沒在意，笑著問我：“琴就是這位吳先生做的嗎？”
“是啊！”
我讓江易盛招呼大家，自己拿了條毛巾跑出去。
等吳居藍洗完手，我把毛巾遞給他，“江易盛聽說你做了把古琴，就找了些喜歡音樂的朋友來，有人想買你做的琴。”因為戴先生真想買，我說起話來格外有底氣。
江易盛領著他的朋友們走過來，笑著說：“大家都很喜歡這把古琴，就等著你開價了。”
吳居藍掃了一眼圍站在他身邊的人，對我說：“我做的琴不是用來賣的。”
“啊？”我傻眼了，“不……不賣的話，你做來幹什麽？”
“我彈。”吳居藍把毛巾還給我，去廚房了。
我和江易盛麵麵相覷、無語呆滯。
既然不需要演戲了，自然要把江易盛請來的“群眾演員”都送走。
我不停地道歉：“不好意思、不好意思……”
江易盛瞪了我好幾眼，陪著他的朋友往外走。
幾個人陸陸續續地走出院門，最後一個人，一腳已經跨出門檻，視線無意中從廚房牆角的青石地上掃過，看清楚了地上放的魚。他立即收回腳，幾步衝過去，蹲下細看，然後大叫一聲：“藍鰭金槍魚！”
已經走到院牆外的人刹那間紛紛回來了，全都圍著魚，激動地邊看邊說。
“真是藍鰭金槍魚！”
“我聽說在日本，現在藍鰭金槍每磅能賣到3500英鎊。”
“差不多！2013年，一條200多公斤的藍鰭金槍賣了1.5億日元的天價，人民幣大概是1100萬元。”
“那是拍賣場的價格，被炒得過高了，市場上不至於那麽貴。不過，也絕對不便宜。前幾年，西湖國賓館進口了一條70公斤左右的藍鰭，說是不算運費，光進口價就要4萬多人民幣，現在至少要翻一番吧！”
“嘖嘖！好多年沒看到有人釣到藍鰭了。”
我雖然不像這些饕餮老客，一眼就能辨認出魚的品種和品質，但身為海邊長大的孩子，藍鰭金槍魚的大名也是知道的，隻不過，從來沒有吃過。
爺爺說他年輕時，藍鰭並不像後來這樣珍稀，船員們時不時就會釣到，他吃過很多次。藍鰭生吃最美味，入口即化，像吃冰激淩的感覺，我一直無法想象。
江易盛反應最快，隔著廚房窗戶，對吳居藍說：“吳大哥，你如果想賣，要趕緊想辦法冰凍起來。這東西就是講個新鮮，口感一變，就不值錢了。”
吳居藍一邊磨刀，一邊頭也不抬地說：“沒事，晚上就吃。”
我差點腳下一軟，趴到地上去。
其他人也被震住了，全都驚訝、崇拜、激動、渴望地盯著吳居藍。
江易盛滿眼問號地看我，我心內血流成河——那是錢、錢、錢啊！！！卻咬咬牙說：“他想吃就吃唄！”
江易盛無語地搖搖頭，一轉頭，就笑得和朵花一樣，對吳居藍溫溫柔柔地說：“吳大哥，我今天晚上在這裏吃飯。”
“好，不過要你幫一下忙。”吳居藍依舊頭都沒抬，專心地檢查刀是否磨鋒利了。
“沒問題！”江易盛愉快地答應了。
江易盛被吳居藍打發出去幹活了，江易盛請來的五個朋友卻沒有隨他離開。
這五個人都算是文化人，做事比較含蓄，不好意思直白地表示想留下吃飯，卻就是不說走。我理解他們的想法，反正這魚看著有四五十公斤，我們三個肯定吃不完！
他們站在院子裏，一邊看著吳居藍收拾魚，一邊開起了茶話會。從吃魚聊到捕魚，從海島漁業聊到環境保護，似乎有說不完的話。
我小聲問吳居藍：“他們……怎麽辦？”
吳居藍掃了他們一眼，揚聲問：“你們想吃魚嗎？”
“想！”異口同聲，鏗鏘有力。
吳居藍微微一笑，說：“歡迎你們來海螺小棧享用晚餐，一個人六百塊錢，除了魚，還有蔬菜、水果、飲料。”
五個人想都沒想，紛紛應好，立即自動排隊來給我交錢，一副“唯恐晚了就沒有了”的樣子。
戴先生看我表情赧然，笑說：“現在大城市裏隨便一個好一點的餐館，吃頓飯花幾百塊錢很正常，但它們能有這麽新鮮的藍鰭嗎？”
我暈暈乎乎地開始收錢，還沒收完這幾個人的錢，又有人陸陸續續地走進院子，看到有人在排隊交錢，立馬自覺主動地排到了後麵。
聽到他們的解釋，我才明白，原來吳居藍大清早租了漁船出海去釣魚，回來時自然要在碼頭下船。那裏魚龍混雜，他扛著魚一下船，就有人認出了藍鰭金槍，消息迅速傳開。
在他回來的路上，無數人來搭話，吳居藍清楚地表明“這是海螺小棧今晚的自助晚餐”。不到半個小時，他就接受了四十個人的預訂，宣布晚餐名額滿額。可以說，如果院子裏的這五個人不是江易盛的朋友，肯定想都不要想。
等所有人交完錢，我總共收了兩萬六千四百塊。本來是兩萬七千塊，吳居藍抽走了六百塊錢，還給了江易盛，是他買蔬菜、水果、飲料的錢。
晚上六點半，自助晚餐正式開始。
院子裏，幾張桌子擺放整齊，蓋上潔白的塑料桌布，倒也像模像樣。桌子上錯落有致地放著白灼青菜、涼拌海苔、蔬菜沙拉和各種切好的水果。但此時，大家完全沒有心情關注這些，而是一心等著吃藍鰭。可以說，他們的六百塊錢全是為藍鰭金槍花的，別的不管吃什麽，他們都不在意。
吳居藍做好蔬菜、切好水果後，趁著我和江易盛擺放食物時，去衝了個澡，換了一套幹淨的衣褲。
廚房牆外的水龍頭前放了一張不鏽鋼長桌，長桌上放著已經收拾幹淨的藍鰭金槍魚。吳居藍就站在不鏽鋼長桌後，算是一個開放式的小廚房。
為了洗刷東西方便，爺爺在廚房的屋簷下安了一盞燈。此時，燈光明亮，映照得吳居藍的白色t恤像雪一樣白，讓他整個人看上去異常幹淨清冷。
吳居藍麵色如水，低著頭，把磨好的刀放在了長桌兩側。
所有人都凝神看著他，好奇他打算怎麽做才能讓大家覺得他沒有辜負這世間最美味的食材。
吳居藍抬起了頭，介紹說：“今晚我要做魚膾。”
什麽？魚什麽？
少數幾個聽懂的人立即給沒有聽懂的人解釋：“魚膾，就是日式刺身！生魚片！”
吳居藍拿起了一把薄薄的長刀，“我做魚膾的刀法沿用的是唐朝魚膾的刀法。當年被叫作‘斫膾’。日本學習了唐朝魚膾，發展出自己的刺身。可以說，刺身是魚膾的一種，但魚膾絕對不是刺身。”