第二百十六章 逝吃
截取人生,我有一座輪回之宮 作者:不想擺爛了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
形容菜肴美味時會稱讚其“色香味”俱全,現在擺在李棠麵前的這幾道菜肴倒是都符合這些條件。
顏色豐富,香味濃鬱,味道……暫且不談。
李棠認為,人的廚藝下限不過是鹹了、淡了,再或者半生不熟、猛火焦黑。
畢竟人自原始以來就是靠生食血肉而延續下來的,後續學會了生火進而才有了烹飪。
菜肴再如何黑暗,能比不加任何調味的生肉更難以下咽嗎?
應該不能吧。
所以,李棠不認可所謂的“生化食物論”,難吃並不代表不可以吃,隻要做好心理準備,勇敢起來就好了。
他現在就做了十足的心理準備。
隻見二姐李素衣紮起長發,手握鐵勺,身上披著一件櫻色圍裙,隨意一拿捏便是賢惠端莊。
先是她本人淺嚐一下自己做的菜,表情很是自然。
隨後再以嬌嫩的紅唇吹走菜肴的熱氣,示意李棠放心品嚐。
至於三姐李卿衣則有些狼狽,神色也頗為低落,袖子上浸滿了油漬。
好在二姐提前也為她準備了圍裙,不然她身上這套昂貴的水墨層染裙可就糟蹋了。
“三姐,你沒事吧?”
比起品嚐菜肴,李棠更擔心李卿衣的情況。
“沒事……”
李卿衣逞強道。
她其實相當“有事”,雖然心裏很不服氣,但她不得不承認自己的廚藝確實有那麽點小問題。
剛才二姐要她往油鍋內下入切好的鮮肉,然後逐步下入配菜,不斷翻炒即可。
本來很簡單的事,奈何第一步就遇到了難題。
肥瘦相間的鮮肉下入油鍋,肯定是會濺油的,李卿衣從小就怕這個,一時間很是猶豫不決。
後續油鍋溫度過高,二姐隻能催促她盡快下入鮮肉。
李卿衣又開始“手抖”,連同盤子一塊兒丟入鍋中,然後她聽見油星沸騰的“啪啦”聲,整個人抱頭鼠竄般躲出數米遠。
二姐李素衣目睹了這一幕,有些瞠目結舌。
滾油與鮮肉接觸,並且還沒人去翻炒,高溫的油與鮮肉的脂肪瞬間就炸了。
那熱油濺得老遠,躲出數米外的三姐被精準鎖定,她隻能下意識護住臉。
得虧有真氣護體,不然澎湃的滾油確實危險。
李素衣立即出手取走了鐵鍋,油溫降下來之後,鍋內不再“劈裏啪啦”。
隻可惜鍋裏的鮮肉半焦半生,徹底不能吃了。
“二姐,我……”
李卿衣已經準備好承受二姐的雷霆之怒,但她此時頭皮硬不起來,隻感覺到發麻。
然而李素衣並未責罵自己的妹妹,取出手帕替她擦拭手背以及頭發上的油漬。
“不用自責,哪有初學者不會犯錯的。卿衣你是第一次下廚嗎?已經很棒了。”
李素衣企圖挽回妹妹的自尊心。
“那個……第一次下廚是在三年前……”
“哈?”
雖說身為郡主每天養尊處優,親自下廚的機會少之又少。
但好歹三年前下過廚,看卿衣這個情況,也就是說三年來一點長進也沒有?
這該怎麽挽尊啊?
“咱們先從簡單的開始,比如蛋花湯?”
“好啊。”
回到現在,李棠也打算從第一道蛋花湯開始品嚐。
李素衣一臉期待,李卿衣則是一臉惴惴不安。
盛湯入碗,吹涼之後小抿一口。
嗯,正常的蛋花湯味道,隻是……
李棠伸手摸向嘴唇,隨後舌頭推出一塊不大不小的蛋殼碎片。
“味道怎麽樣?”
二姐李素衣問道。
“中規中矩,還算不錯。”
對於任何搭配三姐李卿衣的廚藝組合來說,這個評價已經相當高了。
想要證明自己廚藝?不如帶上她吧——臨淵王族首席廚藝質檢員,才貌雙全、風華絕代、武德充沛的三郡主李·卿·衣。
“這條魚的頭呢?”
李棠用筷子指著一盤幹燒鯉魚,驚訝地發現魚頭不知所蹤,而且切口甚是粗糙,不像是刻意用菜刀砍斷的。
“這個呐……”
李素衣滿臉苦笑。
“我明明宰好了,結果放進鍋裏又撲騰了一下,二姐叫我砸一下魚頭,然後我就砸了。”
三姐李卿衣如實說道。
情況確實是這麽個情況,砸一下魚頭也確實沒問題。
“鍋還好嗎?”
李棠問道。
“沒事,我有很多備用的鍋。”
李素衣回道。
二姐準備之充分,讓人感慨萬千。
李棠於是夾起一塊魚肉細細品嚐,鹹淡適口,湯汁鮮美,幹燒風味十足,這道菜居然還挺好吃。
不愧是二姐,她居然真能帶動咱們的廚藝質檢員。
“三姐是不是隻在旁邊看著啊?”
李棠懷疑道。
“哪有!每道菜都有我的功勞,哼,愛吃不吃。”
李卿衣拉過椅子坐下,一臉悶悶不樂。
“抱歉抱歉,每道菜我都會滿懷感激地吃下。”
李棠說道,但他內心很肯定——小代,有小代。
每道菜他都認真品嚐過,基本上都能過關,有幾盤菜還格外好吃。
安全,太安全了,沒有變成逝吃,幹淨又衛生。
李棠總體覺得滿意,那李素衣也安心了。
她推開椅子,替李棠與妹妹盛上米飯。
此刻李素衣有種預感,此時的光景,以後應該還會再有。
但到那時候,三人能否像現在這般其樂融融,那就不得而知了。
飯後,李棠收拾碗筷,一聲不吭就把碗洗了。
他的勤快過於自覺,讓二姐驚喜之餘又有點不好意思。
李素衣覺得做菜是開心的事情,她可以盡情享受過程。
但洗碗則令她倍感痛苦,因為這感覺像是在收拾殘局,她不喜歡收拾殘局。
所以主動洗碗的人會在她這兒會很加分,隻可惜李棠加不了,因為滿分加了還是滿分。
李棠在天心院一直待到了傍晚,期間三姐李卿衣早已有些坐立難安。
雖說有李棠在還好,但源自二姐的無形壓迫感真的讓她提心吊膽。
“晚飯就算了,過夜就更不必了。”
李棠一連拒絕兩項提議,這讓二姐李素衣感到有些低落。
但李卿衣卻為李棠的回答暗暗豎起大拇指。
“告辭,多謝款待。”
李棠分別道。
“多謝……款待。”
李卿衣學著李棠的語氣跟了一句。
“卿衣,有空多來陪陪姐姐。”
李素衣突然說道。
“呃……”
這道命令有點難以執行。
她求助地看向李棠。
“可以啊。”
“哈?”
姐妹倆驚訝的語氣真是如出一轍。
顏色豐富,香味濃鬱,味道……暫且不談。
李棠認為,人的廚藝下限不過是鹹了、淡了,再或者半生不熟、猛火焦黑。
畢竟人自原始以來就是靠生食血肉而延續下來的,後續學會了生火進而才有了烹飪。
菜肴再如何黑暗,能比不加任何調味的生肉更難以下咽嗎?
應該不能吧。
所以,李棠不認可所謂的“生化食物論”,難吃並不代表不可以吃,隻要做好心理準備,勇敢起來就好了。
他現在就做了十足的心理準備。
隻見二姐李素衣紮起長發,手握鐵勺,身上披著一件櫻色圍裙,隨意一拿捏便是賢惠端莊。
先是她本人淺嚐一下自己做的菜,表情很是自然。
隨後再以嬌嫩的紅唇吹走菜肴的熱氣,示意李棠放心品嚐。
至於三姐李卿衣則有些狼狽,神色也頗為低落,袖子上浸滿了油漬。
好在二姐提前也為她準備了圍裙,不然她身上這套昂貴的水墨層染裙可就糟蹋了。
“三姐,你沒事吧?”
比起品嚐菜肴,李棠更擔心李卿衣的情況。
“沒事……”
李卿衣逞強道。
她其實相當“有事”,雖然心裏很不服氣,但她不得不承認自己的廚藝確實有那麽點小問題。
剛才二姐要她往油鍋內下入切好的鮮肉,然後逐步下入配菜,不斷翻炒即可。
本來很簡單的事,奈何第一步就遇到了難題。
肥瘦相間的鮮肉下入油鍋,肯定是會濺油的,李卿衣從小就怕這個,一時間很是猶豫不決。
後續油鍋溫度過高,二姐隻能催促她盡快下入鮮肉。
李卿衣又開始“手抖”,連同盤子一塊兒丟入鍋中,然後她聽見油星沸騰的“啪啦”聲,整個人抱頭鼠竄般躲出數米遠。
二姐李素衣目睹了這一幕,有些瞠目結舌。
滾油與鮮肉接觸,並且還沒人去翻炒,高溫的油與鮮肉的脂肪瞬間就炸了。
那熱油濺得老遠,躲出數米外的三姐被精準鎖定,她隻能下意識護住臉。
得虧有真氣護體,不然澎湃的滾油確實危險。
李素衣立即出手取走了鐵鍋,油溫降下來之後,鍋內不再“劈裏啪啦”。
隻可惜鍋裏的鮮肉半焦半生,徹底不能吃了。
“二姐,我……”
李卿衣已經準備好承受二姐的雷霆之怒,但她此時頭皮硬不起來,隻感覺到發麻。
然而李素衣並未責罵自己的妹妹,取出手帕替她擦拭手背以及頭發上的油漬。
“不用自責,哪有初學者不會犯錯的。卿衣你是第一次下廚嗎?已經很棒了。”
李素衣企圖挽回妹妹的自尊心。
“那個……第一次下廚是在三年前……”
“哈?”
雖說身為郡主每天養尊處優,親自下廚的機會少之又少。
但好歹三年前下過廚,看卿衣這個情況,也就是說三年來一點長進也沒有?
這該怎麽挽尊啊?
“咱們先從簡單的開始,比如蛋花湯?”
“好啊。”
回到現在,李棠也打算從第一道蛋花湯開始品嚐。
李素衣一臉期待,李卿衣則是一臉惴惴不安。
盛湯入碗,吹涼之後小抿一口。
嗯,正常的蛋花湯味道,隻是……
李棠伸手摸向嘴唇,隨後舌頭推出一塊不大不小的蛋殼碎片。
“味道怎麽樣?”
二姐李素衣問道。
“中規中矩,還算不錯。”
對於任何搭配三姐李卿衣的廚藝組合來說,這個評價已經相當高了。
想要證明自己廚藝?不如帶上她吧——臨淵王族首席廚藝質檢員,才貌雙全、風華絕代、武德充沛的三郡主李·卿·衣。
“這條魚的頭呢?”
李棠用筷子指著一盤幹燒鯉魚,驚訝地發現魚頭不知所蹤,而且切口甚是粗糙,不像是刻意用菜刀砍斷的。
“這個呐……”
李素衣滿臉苦笑。
“我明明宰好了,結果放進鍋裏又撲騰了一下,二姐叫我砸一下魚頭,然後我就砸了。”
三姐李卿衣如實說道。
情況確實是這麽個情況,砸一下魚頭也確實沒問題。
“鍋還好嗎?”
李棠問道。
“沒事,我有很多備用的鍋。”
李素衣回道。
二姐準備之充分,讓人感慨萬千。
李棠於是夾起一塊魚肉細細品嚐,鹹淡適口,湯汁鮮美,幹燒風味十足,這道菜居然還挺好吃。
不愧是二姐,她居然真能帶動咱們的廚藝質檢員。
“三姐是不是隻在旁邊看著啊?”
李棠懷疑道。
“哪有!每道菜都有我的功勞,哼,愛吃不吃。”
李卿衣拉過椅子坐下,一臉悶悶不樂。
“抱歉抱歉,每道菜我都會滿懷感激地吃下。”
李棠說道,但他內心很肯定——小代,有小代。
每道菜他都認真品嚐過,基本上都能過關,有幾盤菜還格外好吃。
安全,太安全了,沒有變成逝吃,幹淨又衛生。
李棠總體覺得滿意,那李素衣也安心了。
她推開椅子,替李棠與妹妹盛上米飯。
此刻李素衣有種預感,此時的光景,以後應該還會再有。
但到那時候,三人能否像現在這般其樂融融,那就不得而知了。
飯後,李棠收拾碗筷,一聲不吭就把碗洗了。
他的勤快過於自覺,讓二姐驚喜之餘又有點不好意思。
李素衣覺得做菜是開心的事情,她可以盡情享受過程。
但洗碗則令她倍感痛苦,因為這感覺像是在收拾殘局,她不喜歡收拾殘局。
所以主動洗碗的人會在她這兒會很加分,隻可惜李棠加不了,因為滿分加了還是滿分。
李棠在天心院一直待到了傍晚,期間三姐李卿衣早已有些坐立難安。
雖說有李棠在還好,但源自二姐的無形壓迫感真的讓她提心吊膽。
“晚飯就算了,過夜就更不必了。”
李棠一連拒絕兩項提議,這讓二姐李素衣感到有些低落。
但李卿衣卻為李棠的回答暗暗豎起大拇指。
“告辭,多謝款待。”
李棠分別道。
“多謝……款待。”
李卿衣學著李棠的語氣跟了一句。
“卿衣,有空多來陪陪姐姐。”
李素衣突然說道。
“呃……”
這道命令有點難以執行。
她求助地看向李棠。
“可以啊。”
“哈?”
姐妹倆驚訝的語氣真是如出一轍。