這小妮子天真歸天真,但不是傻,她知道這都三點多了,陳飛差不多也該開始做飯了,如果自己跟李曉曼去買雞中翅的話,恐怕會錯過陳飛做菜的,到時候就沒辦法給陳飛搗亂了。


    “那,我還是不吃了吧。”猶豫了好一會,林夕瑤這才像是下定了很大的決心一樣抿著小嘴說道。


    陳飛眉頭一挑,看來這小妮子也沒那麽好騙嘛!不過陳飛怎麽說也是個廚師,對付吃貨他還是有辦法的,當即便想了一下,笑著說道:“瑤瑤,你想不想嚐嚐我獨門秘製的招牌菜?”


    林夕瑤再次眼睛一亮,連連點頭:“想!”


    “那你跟曉曼出去買材料,買回來我做給你吃,保證讓你吃完一輩子都忘不了那個味道。”陳飛露出一個得意的微笑,心道看你這小妮子上不上勾!


    誰知道林夕瑤聽了之後,馬上就一臉警惕的看著陳飛:“哥哥,你該不會是想支開我吧?”


    陳飛臉上得意的笑容頓時就僵住了,媽蛋,這小妞呆萌呆萌的,咋不要她機警的時候她偏偏就精跟狐狸一樣呢!


    “怎麽會呢!你哥哥這不是還沒有開始做飯嗎,趁還有點時間,怕你肚子餓,所以想弄點吃的給你。”李曉曼連忙幹笑兩聲,站出來給陳飛打圓場。


    “哥哥你真好!”林夕瑤聞言,眼中的警惕之色馬上就消失了,並且甜甜的給陳飛道了個謝。


    陳飛頓時暗自鬆了口氣,笑著說道:“那你跟曉曼去買材料吧,買回來我就給你做。”


    “哥哥還是先忙完正事再給我做好吃的吧,我現在不餓。”林夕瑤卻歪著頭,眼中閃過一絲精光。


    陳飛見狀,心裏頓時就明白自己誘敵失敗了,不由暗暗無奈的歎了口氣。這小妮子,看她呆萌呆萌的,沒想到在“正經事”上戒心這麽強!


    “瑤瑤……”李曉曼眉頭一皺,還想要再勸兩句。


    不過陳飛知道再勸也沒用了,這小妮子恐怕不會輕易離開的,於是便給李曉曼使了個眼色,示意她算了,口中裝作若無其事的樣子說道:“那行,既然你不餓我就不做了。曉曼,把大閘蟹放在蒸爐裏蒸著,我們準備準備等下開始做晚宴上的菜吧。”


    說著,陳飛扔掉手裏的煙頭子,挽起衣袖,走到灶台前。


    不就是一個小妞嗎,她願意呆著就讓她呆著唄,陳飛還就不信了,自己堂堂一個龍魂隊長,會連一個呆萌小妞都對付不了!


    李曉曼見陳飛似乎有應對之策,隻好也不再說什麽,隻是按照陳飛的吩咐,把食材拿了出來,放在陳飛旁邊備用,自己也係上圍裙,準備給陳飛打下手。


    陳飛沒急著開始忙活,而是目光在那些食材上巡視半晌,最後決定先做甲魚。


    因為已經有了老母雞燉鬆茸,所以陳飛並不打算把甲魚做成湯,而是準備做一道紅燒甲魚。於是陳飛讓李曉曼把五花肉端了過來,自己則在鍋裏倒上油,將切好的薑放進油裏,煎到發黃,再放入五花肉,煸出油之後,倒上適量的料油,蓋上鍋蓋,煮了片刻。


    煮到一定的時間,陳飛又打開鍋蓋,往裏麵倒上老抽,再次把鍋蓋蓋上。等煮出香氣之後,在鍋裏倒上水,放上一些冰糖先煮著。


    趁這個時間,陳飛又另起一個鍋,倒上油,然後轉身用鍋瓢一敲料理台,爆喝一聲:“薑,蒜!”


    料理台頓時一震,放著薑和蒜的碟子飛起幾片薑和幾顆大蒜,穩穩的落在鍋瓢裏麵!


    陳飛看都不看,鍋瓢一甩,薑和大蒜便落入了鍋中,隻見他再次用鍋瓢敲了下料理台,口中爆喝道:“老鱉,該入甕了!”


    話音剛落,盤中的甲魚也被陳飛的力道震起,落入瓢中,同樣被他甩到了鍋裏!


    李曉曼和林夕瑤頓時看的小嘴大張,忍不住發出一聲驚歎!陳飛這兩手簡直就帥爆了!


    陳飛這時候沒工夫理會她們的驚歎,隻見他身上白淨的廚師袍隨著動作翻飛,鍋瓢在鍋裏翻炒著甲魚,片刻之後,陳飛又拎起一旁的料油倒入一些,放老抽繼續加蓋煮。


    煮好之後,五花肉也差不多了,陳飛鍋瓢一掃,兩個鍋蓋便被掃飛起來,在鍋蓋落下之前,陳飛迅速將甲魚從鍋中撈起,放入五花肉的鍋內,那兩個鍋蓋這時才疊在一起,穩穩的落到料理台上!


    陳飛視而不見,又在鍋中放了一些水,再次加入少許冰糖和蔥花,大火燒開,轉小火收汁,然後不再理會,而是從兜裏掏出煙,順手點上。


    “曉曼,把澱粉給我。”陳飛一口抽掉大半根煙,然後屈指一彈,煙頭準確的飛了出去,落在廚房角落的垃圾桶裏,一邊拿起羊肉加入調料,開始醃製。


    第二道要做的菜是糖醋魚,這道菜比較簡單,魚上午就已經醃製好了,直接開始弄就行。魚身上要抹一些澱粉糊,這樣魚更好定型,澱粉不在陳飛的手邊,陳飛也懶得走過去拿了,便喊了李曉曼一聲。


    “啊?哦哦!”李曉曼這才從呆愣狀態中回過神來,慌忙跑去拿了澱粉糊,遞給陳飛。


    “你發什麽呆呢?不指望你配合默契一點,但是好歹聽到我喊你你反應要快一些啊。”陳飛見李曉曼一副如夢初醒的模樣,忍不住皺了皺眉。


    媽蛋,自己賭上十年的自由拚死拚活幫這小妞打響餐廳的名氣,這小妞竟然還有閑心在工作時間發呆!


    “抱,抱歉……”李曉曼俏臉一紅,竟然破天荒的給陳飛道了個歉。


    她剛才也是被陳飛的帥氣所驚呆了,李曉曼自認見過不少廚師炒菜,但像陳飛那樣的,李曉曼卻也隻在電影裏麵看到過,所以一時沒能回過神來。


    陳飛也沒追究,隻是撇撇嘴,倒出一些澱粉,加水調成糊,抹在魚的身上。


    “哥哥,為什麽要抹澱粉啊?”這時,林夕瑤也反應了過來,見自己晃神的功夫陳飛一個菜都差不多做好了,連忙眼珠子一轉,露出一臉人畜無害的笑容走過來問道。


    “這樣煎的時候才不容易弄的亂七八糟。”陳飛瞥了她一眼,隨口解釋道。


    “我來幫你抹吧,好像很好玩的樣子!”林夕瑤嘻嘻一笑,殷勤的跑上前,要從陳飛手裏搶過魚和澱粉糊。


    所為物極必反,雖然林夕瑤不知道這個澱粉糊還有什麽效果,但是她覺得如果抹多了肯定也不會是什麽好事,所以就動了歪心思,準備在魚身上多抹點澱粉糊,破壞這條魚的味道。


    “已經抹好了。”陳飛又哪裏會看不出來林夕瑤的心思,自然不會給林夕瑤這個機會,三下五除二就把澱粉糊給抹好了。


    林夕瑤頓時露出懊惱之色,要是早點過來就好了!


    陳飛見狀心裏暗笑,小樣,治不了你了還!


    抹好澱粉糊,就可以開始煎魚了。陳飛在鍋裏倒上油,燒到七成熱左右,提著魚尾用鍋瓢把熱油舀起來澆在魚的身上使魚定型,然後再順著鍋壁把魚滑進鍋裏,邊炸邊向魚的身上澆熱油,用中火把魚炸到魚皮變酥之後,就把魚撈出來,先放在了盤子裏。


    “蔥薑蒜,來來來,該是發揮你們作用的時候了。”放好魚,陳飛又敲了三下料理台,碟子裏的蔥薑蒜粒就被震的飛了起來,一顆不撒,全部都穩穩落在了鍋瓢裏,陳飛又把鍋瓢一甩,讓蔥薑蒜飛入鍋中,翻炒兩下爆香鍋底。然而陳飛卻並沒有放番茄醬,而是用鍋瓢挖了一大勺的糖,全部倒進了鍋裏,並放上鹽,胡椒粉,陳醋和味精,大火熬了起來。


    現在的廚師做糖醋魚,都喜歡用番茄醬,省時省力,但實際上這樣做出來的糖醋魚味道並不怎麽好。真正的糖醋魚,是要用白糖和醋慢慢熬那個酸甜的味道,這樣酸甜味就不會像番茄醬那麽衝,而是帶著一種清甜的感覺,配合魚的鮮美,更令人食指大動。


    “哥哥,你不是要做糖醋魚嗎?怎麽不放番茄醬啊?我來幫你放吧!”然而這卻又讓林夕瑤找到了搗亂的機會,見陳飛沒放番茄醬,她馬上殷勤的拿起一旁裝番茄醬的瓶子,二話不說就要往鍋裏擠!


    “啊!瑤瑤,快住手!”李曉曼大驚,趕忙上前,試圖拉住林夕瑤。


    隻可惜已經遲了,林夕瑤不管三七二十一,閉著眼睛死命的擠番茄醬,幾乎連吃奶的力氣都用出來了!


    “我這糖醋魚不放番茄醬的。”誰料陳飛卻不緊不慢,挑著眉說道,“你要是愛吃番茄醬的話,這一勺你就全部吃了吧。”


    李曉曼定睛一看,頓時長出一口氣,原來陳飛眼疾手快,在林夕瑤擠番茄醬的時候就把鍋瓢伸了過去,將林夕瑤擠出來的番茄醬全部裝進了鍋瓢裏,一滴也沒落到鍋中。


    林夕瑤一看搗亂失敗了,隻好訕訕的收回手,幹笑著說道:“不用了,嗬嗬,嗬嗬……”


    陳飛心裏暗自好笑,倒掉了鍋瓢裏的番茄醬,並把鍋瓢洗幹淨,這時候,鍋中煮著的紅燒老鱉也差不多了,陳飛勾好芡,盛出來裝在盤子裏,推給李曉曼讓她擺花。陳飛自己則又洗了一遍鍋瓢,在糖醋魚的芡汁裏澆了一勺熟油,攪拌了一會,直到芡汁明亮均勻,便把芡汁盛了出來,澆在煎好的魚上麵,並擠出一些檸檬汁,灑在上麵,同樣推給李曉曼擺盤。


    兩道菜一做好,頓時一股誘人的香味在整個廚房彌漫了開來,李曉曼和林夕瑤都忍不住咽了一口唾沫,一副蠢蠢欲動想要偷吃的樣子。


    “趕緊擺盤,別想偷吃!”陳飛見狀沒好氣的說道,順便拿手機看了一下時間。


    那道紅燒甲魚比較麻煩,花了半個多小時的時間,這會兒已經快四點了,還剩下六道菜,如果不抓緊的話,恐怕會來不及的。


    為了保證做好的菜不會在上菜之前變涼,陳飛又讓李曉曼去找了幾盞酒精燈,在兩道菜下點上,以保證菜的溫度。

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