第一千二百八十三章特級拉海鮮麵


    今天早上將是在民宿吃最後的一頓早飯,所以李慎行希望做的豐富些,當然,也有想把食材清理掉的打算,因為民宿這檔真人秀結束後,他們打算外出旅遊放鬆一下,還有就是小包子和小豌豆年紀不小了,到了該上小學讀書的年齡了,所以這也算是他們告別自由的最後一場旅行。


    把菜籃子和冰箱翻都看了一遍後,李慎行決定今天早飯的主食是開胃爽口的辣海鮮麵,以及配菜涼拌大雜燴和炸雞柳。


    之前買的海鮮還剩下不少,做拉海鮮麵的話正好可以全部幹掉,而蔬菜的話正好可以弄個涼拌大雜燴,肉類的話反倒所剩不多,隻剩下幾塊雞胸肉,正好可以拿來煮熟後撕成條放到涼拌裏。


    能把冰箱清空,李慎行很是高興,畢竟節目拍攝結束後他們就會離開這裏,如果不把冰箱清空的話,那麽等他們回來的時候,將會看到一個災難。


    【老李就遇到過這樣的情況,夏天暑假的時候全家出門旅遊一個多星期,沒想到回來的前幾天,小區變電器故障停電整修了兩天半,等回來的時候,家裏的味道簡直無法形容...當時隻有一個念頭,立刻馬上把冰箱丟出去!!!】


    有些時候,食物實在是太多了,然後又要急著離開,一時半夥肯定是吃不完的,於是他們就會送給隔壁鄰居,貴重一些的就會拿去給金鍾國,讓他幫忙消滅,要不然就拿去咖啡店,算是給員工的福利,總之就是不能浪費了。


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    很多時候這些食物都不是李慎行采購的,一般都是朋友或者金賢淑女士快遞過來,或者舅媽他們送過來的,甚至有時候郵寄前都不打個電話,這才是最無奈的,因為有些時候他們正好出門去了,還好舅舅家距離他們不是很遠,還能幫忙簽收一下,所以朋友太熱情了也不見得是一件好事。


    例如,安格斯和安妮有段時間在加拿大旅遊,不知道怎麽的突然迷上了海釣,基本上隔幾天就出海,因為有老司機帶著,所以經常能有收獲,釣到好貨的時候也沒有忘記好基友李慎行,於是不遠萬裏飛機托運給他,問題是安格斯托運前並沒有打電話給李慎行,然後正好那幾天李慎行一家回父母家,於是家裏沒人簽收,幸好有表哥在家幫忙去簽領回來,不然這麽好的食材就白白浪費了,正好領回去就能做來吃,反正這海鮮放的時間長了就不好吃了。


    這類情況簡直多不勝數,朋友多突發情況就多。快遞什麽的還好,有的時候是人到濟州島了才想起打電話聯係李慎行,這才更讓人措手不及,不過經曆多了之後,再遇到這樣的狀況李慎行就淡定了,直接把家門的密碼告訴他們,讓他們自己進去住,隻要他們離開的時候別忘了關門就行。


    好在他的朋友的素質都比較高,也很會做人,所以就算自己在別墅住,離開的時候也會把衛生整理好,用過的東西也會清洗幹淨放回原位。


    今天不僅僅是李慎行起得早,叔叔阿姨倆也是早早就醒了,當李慎行在廚房裏忙著給大家準備早飯的時候,他們倆已經結束散步,在院子裏繼續采摘艾草。


    因為新鮮的艾草不好帶走,所以李慎行把上一年曬的幹艾草送給了他們,所以今天他們倆是為彌補存貨而采摘,反正不摘留著枯萎了也浪費,而且兩人一邊采摘一邊閑聊也不覺得這是一件累人且枯燥的事情。


    慢慢地,等其他人起床後,采摘艾草的隊伍便壯大了起來,其實李慎行有勸過他們,不用這麽做來著,但是大家一致認為,反正廚房裏他們也插不上手,還不如幫忙采摘艾草打發打發時間,總好比坐在那裏等著吃要好。


    因為人比較多,拉海鮮麵分成兩鍋一起煮,孝利則處理涼拌用的蔬菜,而允兒則煮雞胸肉,三人分卻又時不時相互搭把手,這也是旁人插不上手的原因。


    “允兒,過來試試這個辣度合不合適。”


    “好的,慎行歐巴。”


    林允兒來到李慎行身邊,接過勺子勺子在鍋裏舀了一些湯汁,放到嘴邊輕輕吹了吹,確定不燙嘴後,這才送進嘴裏。


    喝完湯汁,林允兒砸吧砸吧嘴,回味了一番湯汁的味道,接著她舉起兩手對李慎行比了兩個讚。


    “這湯的辣度和鹹度都剛剛好,味道非常讚,慎行歐巴你一定要把這拉海鮮麵的做法教我,拜托了~!”說到最後,林允兒雙手合十,對李慎行擺出一副懇求的表情。


    “行行行,教你就教你,反正也不是什麽不外傳的家傳菜譜。”


    對於喜歡廚藝的人,李慎行還是非常樂意傳授一些技巧的,當然,他也不是誰都教,起碼性格什麽的要對他胃口才行,不然他才懶得理會呢~!


    “允兒,過來試試這個辣度合不合適。”


    “好的,慎行歐巴。”


    林允兒來到李慎行身邊,接過勺子勺子在鍋裏舀了一些湯汁,放到嘴邊輕輕吹了吹,確定不燙嘴後,這才送進嘴裏。


    喝完湯汁,林允兒砸吧砸吧嘴,回味了一番湯汁的味道,接著她舉起兩手對李慎行比了兩個讚。


    “這湯的辣度和鹹度都剛剛好,味道非常讚,慎行歐巴你一定要把這拉海鮮麵的做法教我,拜托了~!”說到最後,林允兒雙手合十,對李慎行擺出一副懇求的表情。


    “行行行,教你就教你,反正也不是什麽不外傳的家傳菜譜。”


    對於喜歡廚藝的人,李慎行還是非常樂意傳授一些技巧的,當然,他也不是誰都教,起碼性格什麽的要對他胃口才行,不然他才懶得理會呢~!


    話說,少時的九人裏他接觸較多的當屬金泰妍,崔秀英,徐珠賢這三人,其他幾人雖然有時候也會在聊天室裏聊聊,但實際上私下並沒有怎麽接觸過。


    金泰妍就不說了,徐珠賢則是因為自家那個傻侄子的緣故,而崔秀英純粹就是兩人都有共同的愛好—美食,對於吃貨來說,沒有什麽朋友是不能通過美食來結交的,同樣沒有什麽事情是不能通過美食來解決的,如果一頓不行那就兩頓。


    既然辣度鹹度沒有問題,那麽這倆鍋拉海鮮麵就可以出鍋了。


    “慎行歐巴,盛麵的湯碗不夠用了,還缺五個。”找麵碗的林允兒求助到。


    “我來找,允兒你先來盛麵。”把盛麵的活交給林允兒後,李慎行去找需要的湯碗。


    他們家常用的湯碗就四個,其他大一些的麵碗都收在廚房的某個櫥櫃裏麵,長時間不用,還真是一時間想不起來放在哪裏。


    “找到了。”


    花了差不多十分鍾的時間,李慎行這才找到了存放許久不用的湯碗。


    等兩鍋的辣海鮮湯麵撈光見底,他們今天的早餐也全都弄好上桌了。


    “開飯咯~!”


    隨著李慎行的呼喚下,大家都一一來到餐廳找了位置坐下,等著大家一起吃早飯。


    ******


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    PS.2019年過的實在是太不容易了,且行且珍惜吧~

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