第八百七十六章下次
悉悉索索~！
嘶啦嘶啦~！
睡得正香的時候被吵醒是一件十分讓人惱火的事情，就如同現在被噪音吵醒的李慎行一樣。
醒過來的李慎行下意識的伸手摸了摸身邊的位置，客房裏就隻有一張大床，所以昨天晚上小豌豆和小包子是和他們倆一起睡的。
不過李慎行這一摸卻摸了一個空，孩子不見了，這個念頭嚇得他立馬清醒了過來，眼睛還沒有睜開眼一下子就從床上彈坐了起來。
連帶著一旁熟睡中的孝利也被他這大動靜給吵醒了，還以為是地震了呢！
“怎麽了？怎麽了這是？”
李慎行忙說到：“小豌豆和小包子不見......”還沒等他把話說完，就看到床邊的地攤上坐著他要找的兩個小屁孩。
不過背對著的孝利卻沒有看到，聽到李慎行說兩孩子不見了，立馬就急了。
“不見了？怎麽會不見了呢？”說著就要起床去找孩子們。
已經看到孩子們的李慎行連忙伸手抱過驚慌失措的孝利，安慰道：“沒事了，沒事了，這兩個調皮蛋正在床下吃餅幹呢！”
“嚇死我了！”看到倆孩子後，孝利揪著的心一鬆，直接癱軟在了李慎行的懷裏。
而兩個罪魁禍首卻像是沒事人一樣，依舊抱著餅幹猛啃，最讓李慎行和孝利哭笑不得的是小豌豆還舉起手裏的餅幹，對他們問道：“爹地媽咪吃餅幹！”
上帝喲！你說我們是吃呢還是不吃呢？
雖然現在的時間還要，既然已經醒了也被兩孩子嚇得沒有了睡意，李慎行和孝利索性起床洗漱，畢竟倆孩子都餓得自己去找吃的了，他們再繼續睡的話也太不像話了。
半個小時後，一家四口離開了客房下樓去吃早茶。
李慎行精心挑選的這家酒店三樓以上是客房，第一、二、三層則是餐廳，就是因為這裏的食物在網上評價很不錯，所以李慎行這才選了在這裏住宿，畢竟他們可沒有那麽多時間去到處逛。
搭乘電梯下到二樓後，李慎行把餐票遞給門口的服務生，在服務檢查過後，這才領著孝利和孩子們走進餐廳。
餐廳和李慎行他們去過的早茶餐廳沒有多大的區別，就是老年人比較少，大多都是中年人和青年人的多，餐廳裏有好幾個服務員推著小推車到處走，小推車上堆滿了一籠籠的小吃，想吃什麽隻要伸手示意，服務員就會推著車來到你麵前。
時間有點早，餐廳裏並沒有坐滿人，隨意得找了一個沒有人的空桌，把小包子和小豌豆抱上椅子坐好後，李慎行這才開始招呼服務員過來點單。
“小貓你看看要吃什麽？”李慎行把服務員遞給的菜單轉交給了孝利。
趁著孝利看菜單的時候，李慎行先點了他們平時最愛吃的幾種點心，韭黃鮮蝦腸粉，粉蒸排骨，鮮蝦燒麥皇。
等服務員把餐點都擺上桌後，孝利也選好了她要點的食物，中份的香菇雞肉粥，一個涼拌時蔬，一份豬豬奶黃流沙包。
沒有一次點太多，怕等會兒吃太飽了沒辦法出門逛街，再說了，李慎行今天說要去逛老街的，老街肯定會有很多好吃的，所以這才是孝利沒有點太多餐點的關鍵。
“對了，歐巴你昨晚說今天要去逛哪裏來著？”正嚼著東西的孝利口齒不清的問道。
李慎行抽了一張紙巾遞了過去，回道：“等會兒要去的地方叫西華街，是羊城有名的老街，那裏有很多好吃又正宗的本地小吃。”
“都有什麽好吃的？快說說看。”不隻是孝利，就連小豌豆和小包子也期待的看向了李慎行。
“那我就把從網上看到的評價和你們說一下。”李慎行一邊吃著粥，一邊不緊不慢的講訴了起來。
騰元生煎，聽說它的店長是一枚正宗的吃貨，據他所說，在魔都寒冬的街頭，人們手裏拿著剛煎好的生煎饅頭，就算被生煎裏那滾燙的油爆了一嘴也顧不上，這是一種非常幸福的感覺。後來，他把這種幸福帶回羊城，於是有了開業兩年多還天天排長龍的騰元生煎。
這個騰元生煎和他們在魔都吃過生煎一樣的好吃，真是太難得了，店長的手藝真是沒得說說。
沙灣甜品食館，小巷子裏的沙灣是羊城的老字號甜品店之一，老店裏最有名的就是薑汁撞奶和雙皮奶，和其他甜品店一早把糖水做好再冰凍起來不同，他們都是即叫即做，因為這樣才能保證奶的純味，難得的是這麽多年始終如一的堅持。
開放式廚房能讓你觀看一碗薑汁撞奶製作的全過程：爐子裏煲著一早從順德運過來的水牛奶，廚房阿姐這邊將薑片放入研磨機中打磨，再用紗布將薑渣包起扭壓出汁，接著舀起水牛奶從上至下快速拉製，最後將處理好的水牛奶往薑汁一倒，靜待幾分鍾，一碗新鮮滾熱的薑撞奶就完成了。
薑汁撞奶是孝利最喜歡吃的甜品之一，有時候李慎行也會在家給她做。
林師傅牛雜，是一家已經有二十七年曆史的牛雜店，它最早是一位順德的美食家開的，後來她的兒子在原來的傳統配方中添加了十幾味藥材，讓原本就香濃的鹵汁更添了一份藥香，生意越來越好，林師傅就這樣傳承了下來。
林師傅牛腩選用的是筋腩，脂肪少，肉質孫軟，口感較滑，燜牛腩的時候要放入十幾味藥材、花椒、八角等調味料，這樣是為了辟除牛腩腥味，吃起來才會鮮美不油膩。他們家燜製的牛腩以味道濃鬱突出，略微偏鹹，醬味鮮明，醬汁的味道完全滲透進肉纖維中。
就連口味挑剔的李慎行也不禁感歎，這是他吃過的最好吃的牛腩。
芝麻糊世家：手磨出來的芝麻糊！跟很多打著“手磨芝麻糊”招牌不同的是，這家店門口真的有兩位壯漢不停地磨著芝麻糊，手磨出來的芝麻糊，異常濃稠，機器真的沒法比。
手磨芝麻糊做起來每個步驟都不能含糊：米要提前泡成米漿的形態，再將炒好的芝麻嚴格按比例倒入米漿，否則就達不到粘稠度和香滑度。接下來就是手磨的純體力活了，通常要一兩個小時才能將芝麻磨成糊。
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吃過了這個手磨芝麻糊後，這下子李慎行再也不敢說自己做的芝麻糊最好喝了，起碼他就沒有這個本事和耐心的去把芝麻糊做到這個程度。
他們家的芝麻糊用料實在，香味濃稠，這樣一碗在普通店裏稀釋成三四碗都沒問題，注意這裏說的是是香濃不是香滑，因為手磨出來的芝麻依然有種顆粒感，實實在在的好吃，吃過一次後絕對忘不了。
最後一家是牛佬牛雜湯，他們家的口號是：22年堅持隻做一件事！
聽說從九四年到現在，這裏隻做牛羊雜和牛三星，不管是八十歲的阿婆，還是十八歲的後生仔，都喜歡在這裏吃一碗熱辣辣的三星湯取暖，濃厚的湯水、暖胃的胡椒、霸道的韭菜，除了滋補，完全就是一道街頭即場演奏的牛羊雜狂想曲。
這個牛羊雜對於孝利和倆孩子來說味道有點大，不是很喜歡，所以他們沒有吃，但是對於李慎行來說，這就是一碗給錢也不換的極品美味。
在老街閑逛的半天時間裏，對於李慎行他們一家來說是美好的，有吃不完的美食，有各種各樣的故事，感覺還沒有逛多久，時間就過去了，他們卻不得不趕飛機離開。
不過他們計劃好了，等以後有時間，或者回程的時候，一定要再來這個老街，繼續品嚐那些還沒有吃到的美食，羊城還有很多地方他們都沒有去過呢~！。
下次，下次一定要把羊城玩個遍。
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感謝【書白丁】【krezreal】【yhb3717】的100打賞支持，哈哈，又一個新麵孔~
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悉悉索索~！
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不過李慎行這一摸卻摸了一個空，孩子不見了，這個念頭嚇得他立馬清醒了過來，眼睛還沒有睜開眼一下子就從床上彈坐了起來。
連帶著一旁熟睡中的孝利也被他這大動靜給吵醒了，還以為是地震了呢！
“怎麽了？怎麽了這是？”
李慎行忙說到：“小豌豆和小包子不見......”還沒等他把話說完，就看到床邊的地攤上坐著他要找的兩個小屁孩。
不過背對著的孝利卻沒有看到，聽到李慎行說兩孩子不見了，立馬就急了。
“不見了？怎麽會不見了呢？”說著就要起床去找孩子們。
已經看到孩子們的李慎行連忙伸手抱過驚慌失措的孝利，安慰道：“沒事了，沒事了，這兩個調皮蛋正在床下吃餅幹呢！”
“嚇死我了！”看到倆孩子後，孝利揪著的心一鬆，直接癱軟在了李慎行的懷裏。
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雖然現在的時間還要，既然已經醒了也被兩孩子嚇得沒有了睡意，李慎行和孝利索性起床洗漱，畢竟倆孩子都餓得自己去找吃的了，他們再繼續睡的話也太不像話了。
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李慎行精心挑選的這家酒店三樓以上是客房，第一、二、三層則是餐廳，就是因為這裏的食物在網上評價很不錯，所以李慎行這才選了在這裏住宿，畢竟他們可沒有那麽多時間去到處逛。
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餐廳和李慎行他們去過的早茶餐廳沒有多大的區別，就是老年人比較少，大多都是中年人和青年人的多，餐廳裏有好幾個服務員推著小推車到處走，小推車上堆滿了一籠籠的小吃，想吃什麽隻要伸手示意，服務員就會推著車來到你麵前。
時間有點早，餐廳裏並沒有坐滿人，隨意得找了一個沒有人的空桌，把小包子和小豌豆抱上椅子坐好後，李慎行這才開始招呼服務員過來點單。
“小貓你看看要吃什麽？”李慎行把服務員遞給的菜單轉交給了孝利。
趁著孝利看菜單的時候，李慎行先點了他們平時最愛吃的幾種點心，韭黃鮮蝦腸粉，粉蒸排骨，鮮蝦燒麥皇。
等服務員把餐點都擺上桌後，孝利也選好了她要點的食物，中份的香菇雞肉粥，一個涼拌時蔬，一份豬豬奶黃流沙包。
沒有一次點太多，怕等會兒吃太飽了沒辦法出門逛街，再說了，李慎行今天說要去逛老街的，老街肯定會有很多好吃的，所以這才是孝利沒有點太多餐點的關鍵。
“對了，歐巴你昨晚說今天要去逛哪裏來著？”正嚼著東西的孝利口齒不清的問道。
李慎行抽了一張紙巾遞了過去，回道：“等會兒要去的地方叫西華街，是羊城有名的老街，那裏有很多好吃又正宗的本地小吃。”
“都有什麽好吃的？快說說看。”不隻是孝利，就連小豌豆和小包子也期待的看向了李慎行。
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薑汁撞奶是孝利最喜歡吃的甜品之一，有時候李慎行也會在家給她做。
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林師傅牛腩選用的是筋腩，脂肪少，肉質孫軟，口感較滑，燜牛腩的時候要放入十幾味藥材、花椒、八角等調味料，這樣是為了辟除牛腩腥味，吃起來才會鮮美不油膩。他們家燜製的牛腩以味道濃鬱突出，略微偏鹹，醬味鮮明，醬汁的味道完全滲透進肉纖維中。
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手磨芝麻糊做起來每個步驟都不能含糊：米要提前泡成米漿的形態，再將炒好的芝麻嚴格按比例倒入米漿，否則就達不到粘稠度和香滑度。接下來就是手磨的純體力活了，通常要一兩個小時才能將芝麻磨成糊。
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他們家的芝麻糊用料實在，香味濃稠，這樣一碗在普通店裏稀釋成三四碗都沒問題，注意這裏說的是是香濃不是香滑，因為手磨出來的芝麻依然有種顆粒感，實實在在的好吃，吃過一次後絕對忘不了。
最後一家是牛佬牛雜湯，他們家的口號是：22年堅持隻做一件事！
聽說從九四年到現在，這裏隻做牛羊雜和牛三星，不管是八十歲的阿婆，還是十八歲的後生仔，都喜歡在這裏吃一碗熱辣辣的三星湯取暖，濃厚的湯水、暖胃的胡椒、霸道的韭菜，除了滋補，完全就是一道街頭即場演奏的牛羊雜狂想曲。
這個牛羊雜對於孝利和倆孩子來說味道有點大，不是很喜歡，所以他們沒有吃，但是對於李慎行來說，這就是一碗給錢也不換的極品美味。
在老街閑逛的半天時間裏，對於李慎行他們一家來說是美好的，有吃不完的美食，有各種各樣的故事，感覺還沒有逛多久，時間就過去了，他們卻不得不趕飛機離開。
不過他們計劃好了，等以後有時間，或者回程的時候，一定要再來這個老街，繼續品嚐那些還沒有吃到的美食，羊城還有很多地方他們都沒有去過呢~！。
下次，下次一定要把羊城玩個遍。
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