第四百五十一章為了勝利
感謝蠢萌帕尼xi打賞鼓勵,感謝心靈空虛的大力支持,老李萬分感謝~
手裏沒存稿了,等過幾天加更一章,老李會記到小本本裏的,如果忘記了記得提醒我~
做魚糕串最重要的就是鯷魚高湯的味道夠不夠鮮美。
其實鯷魚高湯並不難做,去掉頭和內髒的鯷魚,切成塊的洋蔥,若幹幹辣椒,海帶若幹,幹貝若幹,白酒少許,新鮮大蔥,胡椒粒少許,白蘿卜。
為了讓白蘿卜更容易燉熟提味,李慎行把蘿卜切成了薄片。
把以上食材全部放到鍋裏,加上清水,開大火熬煮開就行。
在李慎行忙著煮湯的時候,金鍾國,haha,宋智孝等人則把魚糕,香腸,肉丸,魚豆腐蔬菜等食材用木簽給串起來。
這樣客人吃的時候,直接拿起竹簽就可以吃了,非常方便。
在煮製的過程中,李慎行把他們串好的魚糕,肉丸,魚豆腐等放到魚高湯裏一塊兒熬煮,這樣可以讓湯裏也透著魚糕和肉丸的味道,這樣魚糕湯會更加的好喝。
李慎行看著湯煮的差不多了,就把火調小一些,然後走到正在串蔬菜的haha的身後,拍了拍他的肩膀,等haha回過頭來到時候,李慎行示意他走到一邊去。
慎行,你有什麽事haha來到李慎行的身邊,小聲的問道。
李慎行也同樣小聲的回答:你看我們香腸還有不少多出來的,hiong你想想辦法看看能不能和他們隊換點年糕回來。
沒問題,看我的。
haha拿了一袋香腸放到圍裙前麵的兜裏,然後往兩隊之間的隔板走去。
隻見他把小心地隔板拉開一些,探過頭去打量了一下後,很快就找到了交易的目標。
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噓~噓~......噓~噓~。
正在切蔬菜的李光洙聽到背後有響聲,轉頭看去,正好和haha對上了。
haha對李光洙勾了勾手指,示意他過來。
走過來後,李光洙問道:你叫我有什麽事
haha拉開口袋露出裏麵的香腸,對李光洙問道:想不想要想要就那些年糕來換。
剛才李光洙還聽樸藝珍說香腸太少了不夠用,沒想到這會兒就送上門來了,李光洙趕緊答應了haha的交換條件。
不一會,李光洙就拿了兩小袋的年糕過來,和haha神不知鬼不覺的完成了交易。
拿到年糕的haha來到了李慎行的身邊邀功,慎行你看看年糕夠不夠,不夠我再去換。
夠了,再換我們的香腸該不夠了。李慎行接過年糕,那剪刀剪開包裝袋,把年糕到在了盤子裏。
haha見狀,便繼續和大家把剩下的食材串起來。
不過李慎行他們不想換了,可不代表某個人不想換。
李光洙拿了一盒辣醬又來到了隔板,小聲叫著haha的名字。
但是沒等李光洙叫來haha,倒是把金鍾國給吸引了過來。
呀~你在這鬼鬼祟祟的想幹嘛想要偷東西麽金鍾國衝著李光洙吼道。
不是,不是,我就是看看,什麽都沒有做。李光洙慌忙的解釋到,那個......有人叫我了,我先走了。
怕被金鍾國給教訓,李光洙找了由頭就逃跑了。
李慎行把這一切都看在眼裏,眼睛一轉,便想到了一個主意。
他那過一大瓶礦泉水打開蓋子遞給了金鍾國,然後在金鍾國的耳邊小聲的說了幾句話。
金鍾國聽了點點頭,然後拿著水瓶站在隔板邊上,等待著獵物的到來。
果不其然,李光洙對剛才失敗的交易還是沒有死心,又拿著辣椒醬往隔板晃悠了過去。
因為這是在偷偷交易,見不得光的,所以李光洙很是小心地打量了隊友們,發現他們都沒有注意到自己後,才往隔板的另一邊伸過頭去。
哇啊~
讓李光洙沒有想到的是,他剛把腦袋伸了過去,眼睛都沒看清楚haha的位置,一潑冷水就澆在了他的頭上臉上,嚇得他頓時驚聲大叫了逃跑了。
大冬天裏,冰冷的水澆在頭上臉上,不要太刺激了才好。
經過這麽一次驚嚇後,相信李光洙不應該不敢再過來找haha搞什麽交易了。
經過差不多一個小時的忙碌,兩隊的辣炒年糕和魚餅串總算是都煮好了。
看兩隊都把食物給準備好了,冪pd說道:現在你們可以給小店取名,然後掛招牌了。
說完,一旁的兩個工作人員各拿了一張和他們圍裙顏色的紙板遞給了他們。
兩隊人員接到紙板後,就開始討論了起來。
金鍾國問道:慎行,haha你們都是開店的,你們說起什麽店名好
haha撓撓頭發,不好意思的說道:我的烤腸店是加盟gary的八色烤腸店,所以都不用我費腦子另想名字。
要不這樣吧。李慎行開口道:我們不要想什麽店名了,直接以菜單來吸引顧客,比如像宋仲基擁抱套餐,宋智孝額頭套餐或者宋智孝罵人套餐......哎喲~
李慎行還沒把話說完,就被宋智孝一個肘子給打斷了。
不過李慎行的提議倒是得到了金鍾國和haha的讚同,覺得這個提議很好,很有新意,應該可以吸引到顧客的光顧。
很快,兩隊人馬就把招牌寫好,掛上了小店的門框上。
不過在掛招牌的時候,樸藝珍他們那一隊卻弄出了個小事故,李光洙把招牌寫反了。
為此,李光洙被全隊的隊友們痛批了一頓。
不過最終綠隊還是把這個倒掛的招牌給掛了上去。
看完了自家那不成樣的招牌後,劉在石這才有心思去瞧瞧紅隊那邊的招牌。
呀~你們的招牌寫的都是什麽啊宋仲基擁抱套餐宋智孝辱罵套餐還有那個宋仲基kiss套餐......呀~呀~呀~這是犯規啊,犯規,哪有這樣的啊看過紅隊招牌上寫的菜單後,劉在石表現得十分的激動。
在石hiong你不服也可以這麽寫啊~,我們不會介意你們模仿我們的策略的。李慎行對劉在石揶揄到。
呀~別以為你們用這種小聰明就能賣的多,我們會用辣炒年糕的味道來取勝的。
麽在石hiong你居然敢和慎行比廚藝haha一臉驚訝的表情:這不就如同和鍾國hiong比力氣一樣麽在石hiong你的臉皮也太厚了,居然敢在大廚的麵前班門弄斧啊~
劉在石被haha嗆得都不知道怎麽回應了,隻好悻悻地丟下一句等會兒客人來了你就知道錯了,然後就跑回了他們隊的小店去做開業準備去了。
而在haha和劉在石爭吵的時候,李慎行,宋智孝他們就已經準備好等會兒要用到的一次性碗和蘸醬了,隻要客人一來就可以直接售賣了。
未完待續。
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為了讓白蘿卜更容易燉熟提味,李慎行把蘿卜切成了薄片。
把以上食材全部放到鍋裏,加上清水,開大火熬煮開就行。
在李慎行忙著煮湯的時候,金鍾國,haha,宋智孝等人則把魚糕,香腸,肉丸,魚豆腐蔬菜等食材用木簽給串起來。
這樣客人吃的時候,直接拿起竹簽就可以吃了,非常方便。
在煮製的過程中,李慎行把他們串好的魚糕,肉丸,魚豆腐等放到魚高湯裏一塊兒熬煮,這樣可以讓湯裏也透著魚糕和肉丸的味道,這樣魚糕湯會更加的好喝。
李慎行看著湯煮的差不多了,就把火調小一些,然後走到正在串蔬菜的haha的身後,拍了拍他的肩膀,等haha回過頭來到時候,李慎行示意他走到一邊去。
慎行,你有什麽事haha來到李慎行的身邊,小聲的問道。
李慎行也同樣小聲的回答:你看我們香腸還有不少多出來的,hiong你想想辦法看看能不能和他們隊換點年糕回來。
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haha拉開口袋露出裏麵的香腸,對李光洙問道:想不想要想要就那些年糕來換。
剛才李光洙還聽樸藝珍說香腸太少了不夠用,沒想到這會兒就送上門來了,李光洙趕緊答應了haha的交換條件。
不一會,李光洙就拿了兩小袋的年糕過來,和haha神不知鬼不覺的完成了交易。
拿到年糕的haha來到了李慎行的身邊邀功,慎行你看看年糕夠不夠,不夠我再去換。
夠了,再換我們的香腸該不夠了。李慎行接過年糕,那剪刀剪開包裝袋,把年糕到在了盤子裏。
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不過李慎行他們不想換了,可不代表某個人不想換。
李光洙拿了一盒辣醬又來到了隔板,小聲叫著haha的名字。
但是沒等李光洙叫來haha,倒是把金鍾國給吸引了過來。
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不是,不是,我就是看看,什麽都沒有做。李光洙慌忙的解釋到,那個......有人叫我了,我先走了。
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他那過一大瓶礦泉水打開蓋子遞給了金鍾國,然後在金鍾國的耳邊小聲的說了幾句話。
金鍾國聽了點點頭,然後拿著水瓶站在隔板邊上,等待著獵物的到來。
果不其然,李光洙對剛才失敗的交易還是沒有死心,又拿著辣椒醬往隔板晃悠了過去。
因為這是在偷偷交易,見不得光的,所以李光洙很是小心地打量了隊友們,發現他們都沒有注意到自己後,才往隔板的另一邊伸過頭去。
哇啊~
讓李光洙沒有想到的是,他剛把腦袋伸了過去,眼睛都沒看清楚haha的位置,一潑冷水就澆在了他的頭上臉上,嚇得他頓時驚聲大叫了逃跑了。
大冬天裏,冰冷的水澆在頭上臉上,不要太刺激了才好。
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兩隊人員接到紙板後,就開始討論了起來。
金鍾國問道:慎行,haha你們都是開店的,你們說起什麽店名好
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不過李慎行的提議倒是得到了金鍾國和haha的讚同,覺得這個提議很好,很有新意,應該可以吸引到顧客的光顧。
很快,兩隊人馬就把招牌寫好,掛上了小店的門框上。
不過在掛招牌的時候,樸藝珍他們那一隊卻弄出了個小事故,李光洙把招牌寫反了。
為此,李光洙被全隊的隊友們痛批了一頓。
不過最終綠隊還是把這個倒掛的招牌給掛了上去。
看完了自家那不成樣的招牌後,劉在石這才有心思去瞧瞧紅隊那邊的招牌。
呀~你們的招牌寫的都是什麽啊宋仲基擁抱套餐宋智孝辱罵套餐還有那個宋仲基kiss套餐......呀~呀~呀~這是犯規啊,犯規,哪有這樣的啊看過紅隊招牌上寫的菜單後,劉在石表現得十分的激動。
在石hiong你不服也可以這麽寫啊~,我們不會介意你們模仿我們的策略的。李慎行對劉在石揶揄到。
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麽在石hiong你居然敢和慎行比廚藝haha一臉驚訝的表情:這不就如同和鍾國hiong比力氣一樣麽在石hiong你的臉皮也太厚了,居然敢在大廚的麵前班門弄斧啊~
劉在石被haha嗆得都不知道怎麽回應了,隻好悻悻地丟下一句等會兒客人來了你就知道錯了,然後就跑回了他們隊的小店去做開業準備去了。
而在haha和劉在石爭吵的時候,李慎行,宋智孝他們就已經準備好等會兒要用到的一次性碗和蘸醬了,隻要客人一來就可以直接售賣了。
未完待續。