第八十七章食補的好處【第二更】


    山藥又稱薯蕷,是一種常見的食材。山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養成分、澱粉酶、膽堿、粘吅液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的澱粉酶又叫消化素,能分解澱粉等物質,若與堿性物質相混合,則澱粉酶作用消失。補而不膩,香而不燥。曆代醫家盛讚山藥為“理虛之要藥”。


    降低血糖有降低血糖,滋腎益吅精強吅健機體,滋腎益吅精的作用,還有延年益壽有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益誌安神,延年益壽的功效


    苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯吅陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據研究發現,它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。


    主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用。【各位親,在夏天的時候可以多吃苦瓜去火,但最好不要天天吃,因為苦瓜是寒性的。】


    弄完了菜後,李慎行又不停手的做起了龜苓膏,他這個龜苓膏和市場上賣的可不一樣的,都是用十足的藥材按照古方製作的。


    材料有涼粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人參、枸杞、乾地黃、防風、蜜銀花、苦草、苦參、梔子等。韓國沒有賣龜苓膏的,隻有他的飯館裏有作為甜點夏季和秋季出售,因為其口感和食用藥效,很受到女生的歡迎。


    原料:龜苓膏粉,水過程:步驟一:打開龜苓粉,取出滿滿一湯匙,放入容器內。步驟二:在容器內倒入約兩湯匙的溫水,加一攪拌成糊狀。步驟三:剛燒開的熱水,約普通碗的九成滿,慢慢倒入剛才的碗內,邊加水邊攪拌。或者的可以放在火上熬成糊狀。步驟四:慢慢攪拌成糊狀,最後放置冷卻結成膠狀即可。夏天放入冰箱冷卻,食用的時候加入蜂蜜水或糖水便可。


    所謂的龜苓膏,其實就是由多味中草藥熬製而成,在很早的以前就被人們當作藥膳來食用。並且我吅國中醫指出,經常吃龜苓膏可以促進人吅體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤肺止咳、美吅容養顏和滋陰補腎的功效。特別是一些患有嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病症的患者,在平時適量的吃一點龜苓膏,可以達到非常有效的改善作用。


    說龜苓膏的副作用之前,我們不得不承認它的營養價值非常高。特別是現在的年輕人臉上總是會冒出一個個的小包包,龜苓膏對這一情況同樣具有改善的作用。並且現代營養學研究發現,在龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖,更是愛美女性的美容養顏的佳品。


    製作龜苓膏的材料都是以溫性中和的傳統中草藥,味道甘平。而正因為如此所以一般都沒有副作用。但龜苓膏的副作用還是存在的,因此特別是生理期的女性,在平時應該盡量少吃,存在有痛經的女性更應該少吃,以免增加痛經的程度。


    而由於龜苓膏屬於寒性食物,因此想一些平時體質比較虛弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。除此之外,平時胃功能不強的人群也要節製食用,以免增加腸胃的負擔。


    把弄好的龜苓膏裝到碗裏晾著,好等涼了之後,放到冰箱裏儲藏。


    鍋裏的湯還要慢慢燉,不過李慎行已經設定了時間,不用怕煮過頭。


    上樓去把筆記本電腦拿到客廳,查看了郵箱,回複了一些國外的好友的信件,然後就打開魔獸世界玩了起來。


    說起魔獸世界這個網絡遊戲,他可是玩了不少的年頭了,二零零四年發行的時候就開始玩了,公測的時候他的朋友凱文有幸等到了帳號,玩過之後向他大力推薦,聽了凱文的推薦在年底遊戲發行的時候,就申請了帳號,職業是獵人種吅族選擇的是暗夜精靈。


    不過最近這一年多,他都比較忙都沒有玩得那麽厲害了,沒有和孝利熱戀之前,經常長時間在線的,還被凱文嘲笑是不是女朋友管的太嚴了,連玩遊戲的時間都沒有。那時候雖然和孝利開始戀愛了,但是孝利那麽忙怎麽可能有時間來管他,反而是李慎行管著孝利,經常帶著補品,做好的補藥湯、甜點之類的美食去看她,經常對關心她這個那個的。


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    玩了一會遊戲,因為熟悉的團隊都沒有人在線,他一個人玩也沒有什麽意思,所以玩了一會之後,李慎行就退出不玩了,打開一個經常去動漫的網站,看了看【海賊王】和【火影忍者】的更新,追著看這麽久了,已經成為了一種習慣。


    有時候他也會去RB玩的時候隨便買一些他喜歡的漫畫。他的書架的抽屜裏就有【全職獵人】、【死神】、【七龍珠】、【名偵探柯南】、【忍者神龜】、【鬼泣】、【棒球英豪】、【灌籃高手】、【最終幻想係列】、【美食的俘虜】、【網球王子】、【聖鬥吅士星矢】、【怪貓麥克】等等,不僅是漫畫,光碟有買有不少。他一直有個心願,小時候沒有這樣的條件,所以他想等有孩子時候,可以陪著自己的孩子一起看動畫片,比如【貓和老鼠】、【海綿寶寶】、【巴巴爸爸】等等。


    【以上都是我小時候最喜歡,年輕時候追著看的漫畫、動漫。記得那時候一放學就開著電視守著看動畫片日子真的很美好,現在雖然有電腦隨時可以找來看,但已經沒有那些期待感了。】


    “哢嚓!”傳來開門的聲音,不過李慎行正專注的看著影片沒有注意到開門的聲音。


    “嗯?”正在換鞋的孝利聽到客廳裏有聲音傳來,卻沒有看到李慎行像往常那樣出來‘迎接’自己,心裏感覺有些疑問,難道他在忙著什麽?


    .


    .


    PS.感謝【書友150819185609961】打賞支持~!謝謝~!


    PS.今天又來教做菜了~\(≧▽≦)/~啦啦啦~!!!

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