過了一會兒,店小二就端著空盤子回來了。
盤子空空如也,連配料的蒜苗也被吃得幹幹淨淨,店小二抹著汗,隻覺得剛才的場麵太過恐怖了:“田掌櫃,客人們為了搶奪這盤菜都快打起來了,還有好幾位客人都說要點這盤菜。”
一旁的主廚眼巴巴地看著空蕩蕩的盤子,一臉地失望:“怎麽都沒有了?我還想吃呢。”
紅波忍不住在一旁捂著唇笑起來。
蘇影看了一眼掌櫃的露出欣喜的神色,笑著問道:“不知道田掌櫃對這道菜可還滿意?”
田掌沉吟了一下說道,“這樣吧,這個菜方子五兩銀子,姑娘覺得如何?”
蘇影淡淡一笑:“掌櫃的覺得這個隻值五兩嗎?那這個菜就送給您了,我也不要錢了。”
紅波見蘇影轉身就走,心裏下意識的想法是,晚上怎麽辦吃什麽呀,不過她很快就明白過來了。
掌櫃見到蘇影轉身要走,心想著莫非她還有其他的菜方子,忙叫住蘇影:“姑娘,十兩銀子如何?您這兒還有多少個菜方子,我全要。”
蘇影腳步一頓,唇邊揚起一抹笑意,十兩銀子一個菜方子,她若賣十個菜方子就有一百兩銀子,蘇影心裏對這個價格表示滿意。
一百兩銀子應該夠盤一家店麵,剩下來的銀子也能讓接下來的日子過得好一些。
蘇影又去廚房裏做了東坡肉、糖醋裏脊、茶香雞、蛋黃焗南瓜等九盤菜。
等紅波將這些菜色一樣一樣地都端到桌上之後,田掌櫃每嚐一樣東西,臉上的表情就驚訝一分,他經營酒樓這麽多年來,嚐過的美食也無數,竟沒有嚐過這樣做法的菜肴。
這些菜被店小二端出去之後,馬上就被這些客人瓜分。
這些客人剛開始還遺憾沒有吃到對方酒樓的菜,如今吃到這些菜色之後,感覺無比慶幸,馬上就開始點這些新菜色。
田掌櫃馬上就拍板下來:“這十道菜方子我全要了。不過,我這兒還有一個請求,不知道姑娘可否答應?”
“請說。”
“這些菜方子你賣給了我們,就不能再給別的酒樓。”
“這是自然,一物不易二主,若是天掌櫃不信,我們可以簽一個合約。”
田掌櫃點了點頭:“姑娘也不能把消息傳出去,否則到時候其他的酒樓都找姑娘的話……”
蘇影本就想低調做人,這個要求正合她的心意,她馬上應下:“自然可以。”
蘇影想了想又覺得田掌櫃在這經營酒樓多年,人脈也管,就問道:“不知道可否請田掌櫃幫忙留意一下,周邊有什麽好的店麵。”
田掌櫃一口答應下來:“可以可以。”
兩人談好了交易,田掌櫃對店小二說:“好,就按你說的辦。小陳,你去賬房支一百兩銀子過來”
“哎,是!”
蘇影拿了一百兩銀子,就和紅波回家了。
回去的一路上,紅波都是笑眯眯的:“小姐,您竟還有這一手。”
“是啊,你小姐我神通廣大嘛。”
無論如何,至少他們不用在溫飽線上掙紮了。
田掌櫃的效率很快,第二日就派了人通知他們,有一家不錯的店麵,因為主人著急脫手,價格也公道。
他甚至聽說他們要買下人就告訴他們在西街有個人口市場。
蘇影和紅波乘著馬車去了西街的時候,突然有了一種一下子從繁華都市到貧窮鄉下的感覺。
這裏房屋低矮,人煙稀少,偶爾走過幾個人身上也穿著破破爛爛。
人口市場還在裏麵,不過道路實在是太過偏僻,連馬車都進不去,蘇影隻好和紅波下了馬車走進去。
人口市場看起來十分髒亂,裏麵或坐或跪著許多人,他們身上穿著襤褸,頭發淩亂,看起來已經很久沒有洗過澡了,大部分人因為長期挨餓,顯得麵黃肌瘦。
紅波有些不忍心看:“小姐,這兒的人看起來都好可憐。”
“若不是被生活逼到絕路,誰願意賣身為奴呢。”
“啪!”有人販子看到不聽話的,直接揮鞭子抽在他們的身上,那聲音令人感覺到疼痛,忍不住頭皮發麻。
蘇影從這些背後插著稻草的人身邊一個個看過去,憑著經驗挑選她想要的人。
她在經過一個拐角的時候,正巧聽到前麵一個買主道:“我隻要這兩個人,那個小孩子不要……”
一個婦人哭著抱著自己的孩子,死活不同意:“不行……我不會丟下我的孩子……”
蘇影聽了一會兒馬上就明白了,原來這是一家三口。
這對夫婦瞧著身子倒是結實,隻是他們還有個小孩子,許是長期受苦,身體病怏怏的,看起來頭發枯黃,十分瘦弱。
買主看中了這對夫婦,卻不想要這個孩子,但是這對夫妻自然又不可能拋下自己的孩子。
賣主笑嗬嗬對對那個賣主說道:“要不這樣,這個孩子不要錢,白送?”
買主不高興地說道:“嗬?這樣的孩子要過來豈不是要多出一份糧食?我就隻要那兩個大的,要是不行的話我去別家買去。”
這樁生意最終還是沒有談攏,賣主氣得不行,當下就破口大罵:“真是晦氣,竟攤上了你們家三口。”
殊不知這個賣主有多麽想將這個三個人賣掉,但是之前又是談好的,他們三個要一起賣出去。但是來了許多買主,根本就沒人肯要這個孩子。
賣主擔心他若是再留著他們會越來越瘦,隻怕賣不起價格。
一旁的丈夫是個沉默寡言的人,他隻是默默地上前將自己的妻子和孩子護在一邊,賣主更加生氣,一腳就要踹過去。
蘇影是做母親的人,看到那個孩子捂著肚子躺在那裏,心生憐憫,她快步走上前去:“且慢,不知道這對夫婦要多少兩銀子?”
賣主見又有人上來問價格,搓著手說道:“這個女的五兩銀子,這個男的六兩銀子,若是兩個人都買,這個孩子就白送。”
蘇影一口答應:“行,我要了。”
賣主生怕別人繼續嫌棄,直接就打出買二送一。他生怕麵前的姑娘不想要,正準備繼續將價格降一些。
沒有想到他聽到蘇影如此爽快,當下就有些愣神:“哈,好好!”
這對夫妻也喜不自禁,按著自己的孩子給蘇影他們磕了個頭。
盤子空空如也,連配料的蒜苗也被吃得幹幹淨淨,店小二抹著汗,隻覺得剛才的場麵太過恐怖了:“田掌櫃,客人們為了搶奪這盤菜都快打起來了,還有好幾位客人都說要點這盤菜。”
一旁的主廚眼巴巴地看著空蕩蕩的盤子,一臉地失望:“怎麽都沒有了?我還想吃呢。”
紅波忍不住在一旁捂著唇笑起來。
蘇影看了一眼掌櫃的露出欣喜的神色,笑著問道:“不知道田掌櫃對這道菜可還滿意?”
田掌沉吟了一下說道,“這樣吧,這個菜方子五兩銀子,姑娘覺得如何?”
蘇影淡淡一笑:“掌櫃的覺得這個隻值五兩嗎?那這個菜就送給您了,我也不要錢了。”
紅波見蘇影轉身就走,心裏下意識的想法是,晚上怎麽辦吃什麽呀,不過她很快就明白過來了。
掌櫃見到蘇影轉身要走,心想著莫非她還有其他的菜方子,忙叫住蘇影:“姑娘,十兩銀子如何?您這兒還有多少個菜方子,我全要。”
蘇影腳步一頓,唇邊揚起一抹笑意,十兩銀子一個菜方子,她若賣十個菜方子就有一百兩銀子,蘇影心裏對這個價格表示滿意。
一百兩銀子應該夠盤一家店麵,剩下來的銀子也能讓接下來的日子過得好一些。
蘇影又去廚房裏做了東坡肉、糖醋裏脊、茶香雞、蛋黃焗南瓜等九盤菜。
等紅波將這些菜色一樣一樣地都端到桌上之後,田掌櫃每嚐一樣東西,臉上的表情就驚訝一分,他經營酒樓這麽多年來,嚐過的美食也無數,竟沒有嚐過這樣做法的菜肴。
這些菜被店小二端出去之後,馬上就被這些客人瓜分。
這些客人剛開始還遺憾沒有吃到對方酒樓的菜,如今吃到這些菜色之後,感覺無比慶幸,馬上就開始點這些新菜色。
田掌櫃馬上就拍板下來:“這十道菜方子我全要了。不過,我這兒還有一個請求,不知道姑娘可否答應?”
“請說。”
“這些菜方子你賣給了我們,就不能再給別的酒樓。”
“這是自然,一物不易二主,若是天掌櫃不信,我們可以簽一個合約。”
田掌櫃點了點頭:“姑娘也不能把消息傳出去,否則到時候其他的酒樓都找姑娘的話……”
蘇影本就想低調做人,這個要求正合她的心意,她馬上應下:“自然可以。”
蘇影想了想又覺得田掌櫃在這經營酒樓多年,人脈也管,就問道:“不知道可否請田掌櫃幫忙留意一下,周邊有什麽好的店麵。”
田掌櫃一口答應下來:“可以可以。”
兩人談好了交易,田掌櫃對店小二說:“好,就按你說的辦。小陳,你去賬房支一百兩銀子過來”
“哎,是!”
蘇影拿了一百兩銀子,就和紅波回家了。
回去的一路上,紅波都是笑眯眯的:“小姐,您竟還有這一手。”
“是啊,你小姐我神通廣大嘛。”
無論如何,至少他們不用在溫飽線上掙紮了。
田掌櫃的效率很快,第二日就派了人通知他們,有一家不錯的店麵,因為主人著急脫手,價格也公道。
他甚至聽說他們要買下人就告訴他們在西街有個人口市場。
蘇影和紅波乘著馬車去了西街的時候,突然有了一種一下子從繁華都市到貧窮鄉下的感覺。
這裏房屋低矮,人煙稀少,偶爾走過幾個人身上也穿著破破爛爛。
人口市場還在裏麵,不過道路實在是太過偏僻,連馬車都進不去,蘇影隻好和紅波下了馬車走進去。
人口市場看起來十分髒亂,裏麵或坐或跪著許多人,他們身上穿著襤褸,頭發淩亂,看起來已經很久沒有洗過澡了,大部分人因為長期挨餓,顯得麵黃肌瘦。
紅波有些不忍心看:“小姐,這兒的人看起來都好可憐。”
“若不是被生活逼到絕路,誰願意賣身為奴呢。”
“啪!”有人販子看到不聽話的,直接揮鞭子抽在他們的身上,那聲音令人感覺到疼痛,忍不住頭皮發麻。
蘇影從這些背後插著稻草的人身邊一個個看過去,憑著經驗挑選她想要的人。
她在經過一個拐角的時候,正巧聽到前麵一個買主道:“我隻要這兩個人,那個小孩子不要……”
一個婦人哭著抱著自己的孩子,死活不同意:“不行……我不會丟下我的孩子……”
蘇影聽了一會兒馬上就明白了,原來這是一家三口。
這對夫婦瞧著身子倒是結實,隻是他們還有個小孩子,許是長期受苦,身體病怏怏的,看起來頭發枯黃,十分瘦弱。
買主看中了這對夫婦,卻不想要這個孩子,但是這對夫妻自然又不可能拋下自己的孩子。
賣主笑嗬嗬對對那個賣主說道:“要不這樣,這個孩子不要錢,白送?”
買主不高興地說道:“嗬?這樣的孩子要過來豈不是要多出一份糧食?我就隻要那兩個大的,要是不行的話我去別家買去。”
這樁生意最終還是沒有談攏,賣主氣得不行,當下就破口大罵:“真是晦氣,竟攤上了你們家三口。”
殊不知這個賣主有多麽想將這個三個人賣掉,但是之前又是談好的,他們三個要一起賣出去。但是來了許多買主,根本就沒人肯要這個孩子。
賣主擔心他若是再留著他們會越來越瘦,隻怕賣不起價格。
一旁的丈夫是個沉默寡言的人,他隻是默默地上前將自己的妻子和孩子護在一邊,賣主更加生氣,一腳就要踹過去。
蘇影是做母親的人,看到那個孩子捂著肚子躺在那裏,心生憐憫,她快步走上前去:“且慢,不知道這對夫婦要多少兩銀子?”
賣主見又有人上來問價格,搓著手說道:“這個女的五兩銀子,這個男的六兩銀子,若是兩個人都買,這個孩子就白送。”
蘇影一口答應:“行,我要了。”
賣主生怕別人繼續嫌棄,直接就打出買二送一。他生怕麵前的姑娘不想要,正準備繼續將價格降一些。
沒有想到他聽到蘇影如此爽快,當下就有些愣神:“哈,好好!”
這對夫妻也喜不自禁,按著自己的孩子給蘇影他們磕了個頭。