然後姚遠就覺得稍微有點失望。
北米新一代廚王給設計的菜單非常棒，並不等於人家親自出手製作，上來的菜品其實就是提前預製好的食品，再配上幾個調料包，經過簡單的加熱、擺盤以後，就給端上了餐桌。
本來就是飛機餐嘛，飛機上哪來的大廚給你現場製作菜品？跟自己經營的預製食品其實就是一個意思。
精美的圖片給人帶來的不切實際的幻想和端上來的菜肴就形成了一點點落差，讓人有點失望。
不過從專業的角度來看，人家的擺盤還是可圈可點的，最起碼把菜品裝飾成了看上去就很好吃的樣子。
麵前的小桌板上鋪了雪白的台布，高級骨質瓷餐具配上銀質刀叉，這樣的飛機餐就儀式感十足。
仔細品嚐以後，就發現，這位所謂的北米新一代廚王應該是在原料搭配上下足了功夫，盡量用豐富的配菜和用心熬製的汁醬，給出品增加更多的風味，努力追求最佳效果，雖然也是預製菜，但是比一般的西餐館子的味道都要好上很多，當然，眼下這種情況下，越來越多的餐館裏，其實也在選用預製菜品。
這就說明預製菜品在口味上是可以達到一定的高度的，這與自己做預製菜品的追求就不謀而合了，從這一點上，眼前這一頓飛機餐，就有很多值得自己去學習的地方。
端起白葡萄酒杯，抿了一口漂亮空姐給推薦的白葡萄酒，如果就是果香，就是沁人心脾的感覺，剛才有點無恥的讓人家把整瓶的白葡萄酒都放在了桌上，現在看了看酒標，呃，有點看不懂。
空姐看他在琢磨這瓶葡萄酒，就又悄無聲息的蹲跪在一旁：“這款酒是產自楠菲帕爾地區的白詩南釀造的，是與我們港島航空聯名推出來的一款幹白葡萄酒，不是乘坐我們這趟航班一般還品嚐不到呢。”
“非常不錯，我喜歡！”姚遠舔著大臉誇著，十多個小時的獨自空中旅行，頭等艙這麽好的環境，一會兒完全可以蒙頭大睡一覺，有這樣的好酒，在配上說的過去的餐食，為什麽不就多喝一點呢？
空姐就是個懂事的：“先生您要是喜歡就多喝一點，這些酒水也是無限量供應的，等一會兒牛肋排上來，我再給您推薦一款紅酒！”
真不錯！民航航班可是比私人飛機有意思多了！
姚遠越喝越美，喝了酒就話多，幹脆就拉著人家空姐聊開了閑篇：“聽您口音，你不是港島人吧？”
空姐倒也大方，反正整個頭等艙就每兩個人，聊會兒就聊會：“不是啦，我是咱們國航的，平城人，來港島航空交流學習的。”
“擦，難怪呢，我說什麽時候港島航空的空乘服務變得這麽好了，原來還是咱們國航的自己人！咱倆還是老鄉呢。”姚遠大嘴巴沒遮攔的就感慨。
空姐笑：“我早就聽出來啦，聽您說話就覺得親切，不過您說的可不一定對，港島航空的服務質量很好的，要不也不會派我們到這裏來學習交流。”
“聽說他們的服務好不好得分對誰，如果是歐美客人他們服務好著呢，但是對於國內客人就一副高高在上的樣子，看不起人。我跟你說，你看最近港島那些人折騰的烏煙瘴氣的，好好的香江早晚被這幫人搞壞了。”姚遠已經開始喝第二瓶白葡萄酒了，嘴上徹底失去了把門的。
“先生，您是經停港島，然後回平城？”莫談國是，這是人家空乘的基本素質，空姐不動聲色的換了話
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題。
“對，經停，但是好像可以在港島停留上四十八小時，我準備充分利用這四十八小時，好好在港島吃幾頓飯，學習一下人家的餐飲經驗。”
“哦，對了，您還真是廚師？”
“如假包換，正經的大廚，以後你有機會去平城可以到紅旗村找我，我帶你吃遍整個紅旗村美食！”好嘛，一個鄉村廚子的身份，好像是什麽特別值得炫耀的資本，讓姚遠說的挺有氣勢，就是不知道他邀請人家空姐去村裏做客，顧冬雨樂不樂意，會怎麽想。
就沒想到，空姐聽了還挺驚喜：“紅旗村？是不是在小破站上特別火的那個美食村？”
哈，現在紅旗村這麽火了嗎？在港島航空的空乘人員都能知道？
空姐有點不好意思：“我本來就是平城人，來這裏上班就老是想念家裏的好吃的，沒事的時候就刷小視頻看看，介紹你們美食村的視頻博主那麽多，我早就想有機會的話去看看，吃上那麽一頓。”
姚遠拿出手機：“來來來，咱們趕緊加個微信，咱是紅旗美食村廚房行政總廚，你到了紅旗村，一定別忘了，在後廚還有我這麽一個哥。”
空姐咯咯咯的笑著，也拿出了手機。
拿著手機看著空姐的微信頭像，原來這也是一位平城大妞，就叫做徐婧。
頭等艙沒有兩個乘客，準備好的備餐就有了很多富裕，姚遠也就可以一飽口福，當然，主要是跟人家學習，看看這個所謂北米新一代廚王，手底下都有什麽新鮮的。
頭等艙的飛機餐，應該算是當下預製食品的頂流了，值得自己學習的地方還真不少。
那位空姐徐婧也真是個妙人，姚遠吃完一道菜，馬上就換一個花樣給端上來另外一道，知道姚遠把刀叉往桌上一扔，撐得就在那裏翻白眼，一動也不動。
......
酒足飯飽，躺在回國的航班上，姚遠覺得自己這趟日內亞之行收獲頗豐，打到了黃羊、釣到了藍鰭金槍、抓住了個島國破壞分子、然後還平白無故的多了一個海洋牧場。
想起來那一片海麵下的那些大鮑魚以後都是自己的了，就覺得美氣！
個頂個的極品大鮑魚，等這個第一批鮑魚發貨到了平城，就能碾壓一眾餐飲企業！
估計那位思想奔逸的董大師看到了自己這次的收獲以後，得羨慕的要死。
飛機在三萬英尺的高空飛行，下麵就是一望無際的印地洋，港島航空的頭等艙的航空座椅上，吃飽喝足了的姚遠想起了美事。
如今自己的產業從種植、養殖到生產再到客戶端，算得上是全產業鏈了，回去以後接下來的事情，就是要把這產業鏈的每一個環節給夯實做強，然後就可以利於不敗之地了。
不知道怎麽歪打正著的，一步一步地走過來，就發展成了這個樣子，就覺得需要自己幹的事情越來越多，有點累人呢。
......
難得在飛機上紮紮實實地睡了一大覺，然後就在空姐徐婧“遠哥醒醒，快降落了，你要喝咖啡、還是茶？”的問詢中，睜開了眼睛。
飛機馬上就要降落，早點是不想吃了，就要了清茶一杯，必須要把肚子清空，要把胃裏所有的容量留給心心念的港島美食，可不敢再吃這個飛機餐哄弄自己。
若幹年前，就是因為港島的電影和電視劇風靡內地，同時把港島的美食也介紹給了內陸地區，曾經一
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度，在姚遠的眼裏，港島就是一個美食家的天堂。
在他眼裏港島的飲食文化就是一副燦爛的畫卷，是以嶺南文化為底色，蘇、浙文化、潮汕文化摻雜，來自北方地區的飲食文化為點綴；同時還披了西洋文化做外表，大亞州各地的印巴文化、東南亞文化、島國文化更是在這個畫卷中各自繽紛開放，形成了一副多姿多彩、融合共生的美妙畫卷。
一點也沒誇張，不管是各國各地的美食，都能在這裏找到蹤影，而且無一例外還都被發揚光大了，想想看，世界上最好吃的印巴餐廳居然不是在印巴，而是在港島；而講究的日餐料理除了在島國以外，就得以這裏的日料餐廳最為正宗。
這麽說吧，小小的港島區區七百萬人口，而獲得米其林星級的餐廳居然有六十三家之多！這個比例放眼世界範圍，再沒有一個城市能出其左右。
除去那些高大上的豪華餐廳，很多的街頭小吃，比如咖喱魚蛋、雲吞麵、腸粉、蚵仔煎、魚蛋粉、牛肉丸，等等小吃，品種繁複不勝枚舉！讓人聽上去就會流口水。
這些也都隨著港島影視劇的流行，一度成為姚遠心心念念，一直向往的味道。
就想一個人在港島的廟街上走一走，看一看陳浩南打拚過的戰場，嚐一嚐大排檔裏帶著煙火氣的幹炒牛河。
居然就有了一種朝聖的心情。
......
下了飛機，走出機場，姚遠詫異的發現，怎麽這個機場外麵到處是亂糟糟的，到處是一堆小黑人舉著標語在搞事情。
看了看一位四眼田雞手裏舉的標語，心裏就一陣陣的火氣往上湧。
小小的港島，背靠著天下第一人口大國，接著開埠的地理優勢，吸引了海量的資金與貿易機會，才有了今天的發展。尤其是內地最近幾十年的改革開放紅利，讓港島躺著就發展成今天這樣的成就。可是怎麽就有這一波白眼狼，非得要認賊作父，跟著白皮豬的指揮棒，叫喊著要跟大陸割裂。
就欠抽！
本來美好的心情瞬間就被打了折扣，就像是一桌大餐一下子吃出來個蒼蠅，惡心、別扭！
還不能馬上走，空乘人員都得等乘客們都下機以後才能離開，姚遠隻能站在大廳門口等著徐婧，等她出來後，好一起去深水埗。
本來計劃中的一個人在港島街頭走走，結果昨晚兩個人聊得很嗨，那位徐婧也是位饞嘴的丫頭，兩個人居然就約好了一起去深水埗，去探一家現在越來越少的冰室，然後再找一家當地館子好好吃上一頓。
能兩個人一起探店，當然就更好了，徐婧那股子平城大妞的勁頭就很招人喜歡，而且兩個人吃飯就能多點幾個菜，能多品嚐幾種味道。
當然，姚遠心裏還是是充滿了一種小得意，坐趟飛機就能約到一位空姐，陪自己出街吃飯，就爽！
應該是又有航班落地，而且這個航班應該是從內地來的，一幫明顯是內的裝扮的旅客說說笑笑的走出了閘口。
門口舉著標語的一幫小黑人頓時就像打了雞血一樣，擁到門口舉起手中的標語，嘴裏開始呼喊口號。明眼人一眼看過去就知道，這幫人就是針對來自內地的遊客。
“傻@逼！”姚遠不由自主地一句京罵就脫口而出！
......
（本章完）
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北米新一代廚王給設計的菜單非常棒，並不等於人家親自出手製作，上來的菜品其實就是提前預製好的食品，再配上幾個調料包，經過簡單的加熱、擺盤以後，就給端上了餐桌。
本來就是飛機餐嘛，飛機上哪來的大廚給你現場製作菜品？跟自己經營的預製食品其實就是一個意思。
精美的圖片給人帶來的不切實際的幻想和端上來的菜肴就形成了一點點落差，讓人有點失望。
不過從專業的角度來看，人家的擺盤還是可圈可點的，最起碼把菜品裝飾成了看上去就很好吃的樣子。
麵前的小桌板上鋪了雪白的台布，高級骨質瓷餐具配上銀質刀叉，這樣的飛機餐就儀式感十足。
仔細品嚐以後，就發現，這位所謂的北米新一代廚王應該是在原料搭配上下足了功夫，盡量用豐富的配菜和用心熬製的汁醬，給出品增加更多的風味，努力追求最佳效果，雖然也是預製菜，但是比一般的西餐館子的味道都要好上很多，當然，眼下這種情況下，越來越多的餐館裏，其實也在選用預製菜品。
這就說明預製菜品在口味上是可以達到一定的高度的，這與自己做預製菜品的追求就不謀而合了，從這一點上，眼前這一頓飛機餐，就有很多值得自己去學習的地方。
端起白葡萄酒杯，抿了一口漂亮空姐給推薦的白葡萄酒，如果就是果香，就是沁人心脾的感覺，剛才有點無恥的讓人家把整瓶的白葡萄酒都放在了桌上，現在看了看酒標，呃，有點看不懂。
空姐看他在琢磨這瓶葡萄酒，就又悄無聲息的蹲跪在一旁：“這款酒是產自楠菲帕爾地區的白詩南釀造的，是與我們港島航空聯名推出來的一款幹白葡萄酒，不是乘坐我們這趟航班一般還品嚐不到呢。”
“非常不錯，我喜歡！”姚遠舔著大臉誇著，十多個小時的獨自空中旅行，頭等艙這麽好的環境，一會兒完全可以蒙頭大睡一覺，有這樣的好酒，在配上說的過去的餐食，為什麽不就多喝一點呢？
空姐就是個懂事的：“先生您要是喜歡就多喝一點，這些酒水也是無限量供應的，等一會兒牛肋排上來，我再給您推薦一款紅酒！”
真不錯！民航航班可是比私人飛機有意思多了！
姚遠越喝越美，喝了酒就話多，幹脆就拉著人家空姐聊開了閑篇：“聽您口音，你不是港島人吧？”
空姐倒也大方，反正整個頭等艙就每兩個人，聊會兒就聊會：“不是啦，我是咱們國航的，平城人，來港島航空交流學習的。”
“擦，難怪呢，我說什麽時候港島航空的空乘服務變得這麽好了，原來還是咱們國航的自己人！咱倆還是老鄉呢。”姚遠大嘴巴沒遮攔的就感慨。
空姐笑：“我早就聽出來啦，聽您說話就覺得親切，不過您說的可不一定對，港島航空的服務質量很好的，要不也不會派我們到這裏來學習交流。”
“聽說他們的服務好不好得分對誰，如果是歐美客人他們服務好著呢，但是對於國內客人就一副高高在上的樣子，看不起人。我跟你說，你看最近港島那些人折騰的烏煙瘴氣的，好好的香江早晚被這幫人搞壞了。”姚遠已經開始喝第二瓶白葡萄酒了，嘴上徹底失去了把門的。
“先生，您是經停港島，然後回平城？”莫談國是，這是人家空乘的基本素質，空姐不動聲色的換了話
（本章未完，請翻頁）
題。
“對，經停，但是好像可以在港島停留上四十八小時，我準備充分利用這四十八小時，好好在港島吃幾頓飯，學習一下人家的餐飲經驗。”
“哦，對了，您還真是廚師？”
“如假包換，正經的大廚，以後你有機會去平城可以到紅旗村找我，我帶你吃遍整個紅旗村美食！”好嘛，一個鄉村廚子的身份，好像是什麽特別值得炫耀的資本，讓姚遠說的挺有氣勢，就是不知道他邀請人家空姐去村裏做客，顧冬雨樂不樂意，會怎麽想。
就沒想到，空姐聽了還挺驚喜：“紅旗村？是不是在小破站上特別火的那個美食村？”
哈，現在紅旗村這麽火了嗎？在港島航空的空乘人員都能知道？
空姐有點不好意思：“我本來就是平城人，來這裏上班就老是想念家裏的好吃的，沒事的時候就刷小視頻看看，介紹你們美食村的視頻博主那麽多，我早就想有機會的話去看看，吃上那麽一頓。”
姚遠拿出手機：“來來來，咱們趕緊加個微信，咱是紅旗美食村廚房行政總廚，你到了紅旗村，一定別忘了，在後廚還有我這麽一個哥。”
空姐咯咯咯的笑著，也拿出了手機。
拿著手機看著空姐的微信頭像，原來這也是一位平城大妞，就叫做徐婧。
頭等艙沒有兩個乘客，準備好的備餐就有了很多富裕，姚遠也就可以一飽口福，當然，主要是跟人家學習，看看這個所謂北米新一代廚王，手底下都有什麽新鮮的。
頭等艙的飛機餐，應該算是當下預製食品的頂流了，值得自己學習的地方還真不少。
那位空姐徐婧也真是個妙人，姚遠吃完一道菜，馬上就換一個花樣給端上來另外一道，知道姚遠把刀叉往桌上一扔，撐得就在那裏翻白眼，一動也不動。
......
酒足飯飽，躺在回國的航班上，姚遠覺得自己這趟日內亞之行收獲頗豐，打到了黃羊、釣到了藍鰭金槍、抓住了個島國破壞分子、然後還平白無故的多了一個海洋牧場。
想起來那一片海麵下的那些大鮑魚以後都是自己的了，就覺得美氣！
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飛機在三萬英尺的高空飛行，下麵就是一望無際的印地洋，港島航空的頭等艙的航空座椅上，吃飽喝足了的姚遠想起了美事。
如今自己的產業從種植、養殖到生產再到客戶端，算得上是全產業鏈了，回去以後接下來的事情，就是要把這產業鏈的每一個環節給夯實做強，然後就可以利於不敗之地了。
不知道怎麽歪打正著的，一步一步地走過來，就發展成了這個樣子，就覺得需要自己幹的事情越來越多，有點累人呢。
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難得在飛機上紮紮實實地睡了一大覺，然後就在空姐徐婧“遠哥醒醒，快降落了，你要喝咖啡、還是茶？”的問詢中，睜開了眼睛。
飛機馬上就要降落，早點是不想吃了，就要了清茶一杯，必須要把肚子清空，要把胃裏所有的容量留給心心念的港島美食，可不敢再吃這個飛機餐哄弄自己。
若幹年前，就是因為港島的電影和電視劇風靡內地，同時把港島的美食也介紹給了內陸地區，曾經一
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度，在姚遠的眼裏，港島就是一個美食家的天堂。
在他眼裏港島的飲食文化就是一副燦爛的畫卷，是以嶺南文化為底色，蘇、浙文化、潮汕文化摻雜，來自北方地區的飲食文化為點綴；同時還披了西洋文化做外表，大亞州各地的印巴文化、東南亞文化、島國文化更是在這個畫卷中各自繽紛開放，形成了一副多姿多彩、融合共生的美妙畫卷。
一點也沒誇張，不管是各國各地的美食，都能在這裏找到蹤影，而且無一例外還都被發揚光大了，想想看，世界上最好吃的印巴餐廳居然不是在印巴，而是在港島；而講究的日餐料理除了在島國以外，就得以這裏的日料餐廳最為正宗。
這麽說吧，小小的港島區區七百萬人口，而獲得米其林星級的餐廳居然有六十三家之多！這個比例放眼世界範圍，再沒有一個城市能出其左右。
除去那些高大上的豪華餐廳，很多的街頭小吃，比如咖喱魚蛋、雲吞麵、腸粉、蚵仔煎、魚蛋粉、牛肉丸，等等小吃，品種繁複不勝枚舉！讓人聽上去就會流口水。
這些也都隨著港島影視劇的流行，一度成為姚遠心心念念，一直向往的味道。
就想一個人在港島的廟街上走一走，看一看陳浩南打拚過的戰場，嚐一嚐大排檔裏帶著煙火氣的幹炒牛河。
居然就有了一種朝聖的心情。
......
下了飛機，走出機場，姚遠詫異的發現，怎麽這個機場外麵到處是亂糟糟的，到處是一堆小黑人舉著標語在搞事情。
看了看一位四眼田雞手裏舉的標語，心裏就一陣陣的火氣往上湧。
小小的港島，背靠著天下第一人口大國，接著開埠的地理優勢，吸引了海量的資金與貿易機會，才有了今天的發展。尤其是內地最近幾十年的改革開放紅利，讓港島躺著就發展成今天這樣的成就。可是怎麽就有這一波白眼狼，非得要認賊作父，跟著白皮豬的指揮棒，叫喊著要跟大陸割裂。
就欠抽！
本來美好的心情瞬間就被打了折扣，就像是一桌大餐一下子吃出來個蒼蠅，惡心、別扭！
還不能馬上走，空乘人員都得等乘客們都下機以後才能離開，姚遠隻能站在大廳門口等著徐婧，等她出來後，好一起去深水埗。
本來計劃中的一個人在港島街頭走走，結果昨晚兩個人聊得很嗨，那位徐婧也是位饞嘴的丫頭，兩個人居然就約好了一起去深水埗，去探一家現在越來越少的冰室，然後再找一家當地館子好好吃上一頓。
能兩個人一起探店，當然就更好了，徐婧那股子平城大妞的勁頭就很招人喜歡，而且兩個人吃飯就能多點幾個菜，能多品嚐幾種味道。
當然，姚遠心裏還是是充滿了一種小得意，坐趟飛機就能約到一位空姐，陪自己出街吃飯，就爽！
應該是又有航班落地，而且這個航班應該是從內地來的，一幫明顯是內的裝扮的旅客說說笑笑的走出了閘口。
門口舉著標語的一幫小黑人頓時就像打了雞血一樣，擁到門口舉起手中的標語，嘴裏開始呼喊口號。明眼人一眼看過去就知道，這幫人就是針對來自內地的遊客。
“傻@逼！”姚遠不由自主地一句京罵就脫口而出！
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（本章完）
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