廚房裏忙碌不堪,不過每個廚師臉上都是一臉的喜慶,大年初一一上班,按照廚房的規矩,從行政總廚到廚師長,再到部門主管,都給手下的員工準備了開工紅包。


    當中以姚遠給的紅包最大,不分工種、不分部門,隻要是開工的就有五百塊!包括那兩位最新報道的員工,還有那兩位前來實習的兵哥哥都不例外。


    廚房裏幾乎全員到崗,都知道過年這幾天會忙,中心廚房這次算得上是全力以赴,來保障春節美食村的供應。


    韓明把妻子送回城裏的家中,居然又返回來上班,按他的話說:“媳婦生孩子有經驗了,還有丈母娘陪著,出不了什麽問題,但是對廚房這邊心裏不放心,所以回來看看。”


    話說的讓姚遠就覺得無語,好嘛,媳婦那邊都臨產了還對廚房不放心,不是說好了廚房這邊有我盯著嗎,合著是對我不放心?


    但是不管怎樣還是感動,請韓明過來當廚師長算是請對了人,不管是技術方麵、眼光見識方麵還有責任心,都是屬於一流水準。


    韓明前兩天又聯係了幾位有經驗的廚師,有兩位已經趕在年前就入職了,今天已經開始上班,這種效率就令人滿意。


    年節當中是最忙的時候,這時候能有有經驗的廚師入職就如同及時雨,當然好處也是顯而易見的,上班就有紅包拿,過節期間的加班費也不是小數目,趕著上班的這兩位已經在家閑賦一段時間,估計也是憋得夠嗆,恐怕經濟上也已經有了壓力,能早一天上班就肯定不想再糗在家裏。


    廚房裏一旦開餐忙碌起來,就有自己的一份熱鬧,加壓煤氣灶上的鼓風機,隨著炒勺上下翻動形成有規律的“嗚啊、嗚啊”轟鳴,讓各位廚師不由自主的提高了說話的音量,感覺到壓力的廚師們無一不是一路小跑,手下動作飛快。


    韓大廚站在廚房中間,眼觀六路耳聽八方,檢查著各個崗位的工作情況,不時的出聲指點或者幹脆就直接訓斥。


    姚遠特別主動的站在了陳家輝的旁邊,這裏是俗稱“二鍋”的位置,埋頭隻管炒菜。


    戰場上隻能有一個指揮官,廚房裏也一樣,就在一位廚師長的指揮下,一切都會顯得那麽順當,如果多了一位指揮官,那麽就不是幫忙而變成了添亂。


    姚遠埋頭炒菜炒的興起,耳旁突然傳來陳家輝的提醒:“姚總,門口有人找。”


    一個漂亮的拉勺,把炒勺裏的菜品裝盤,然後用帶手布擦了擦手,姚遠來到門外,就見魯政好帶著助手、帶著保鏢,一臉微笑。


    “魯叔,您咋來了?有事?”


    “有事!晚上能不能給我安排兩桌飯,就在二樓的包間,我請幾個兄弟吃飯,你這裏安靜沒外人,方便一點。”


    “那有啥不行的,什麽標準?什麽特色,您定下來我照辦!”姚遠答應的特痛快。


    “晚上兩桌飯,不超過二十人,都是年輕小夥子,大魚大肉的你就給我看著上吧,一定得管飽,對了,不行就給弄上一隻烤全羊,這幫夥計平常在食堂裏吃不到這個東西。有海鮮沒有?螃蟹、蝦之類的最好也上點。”魯政好伸著手指頭,挨個數著。


    謔,烤全羊再加上螃蟹、


    蝦,這就是個大雜燴呀,一般人可不會安排這樣的菜單,姚遠聽到了魯叔說是一幫子年輕人,心裏就有了點明白。


    “是不是趙誌、劉勇他們戰友呀?”


    魯政好點點頭:“是呀,這馬上就要跟我出國了,又是大過年的,給他們爭取了一天假期,現在人在村裏轉轉,看看演出、聽聽相聲,但是他們身份特別,不好安排在村裏吃飯,所以就得麻煩你了。”


    姚遠就高興:“那行!叔,沒問題,保證安排好,那酒水這邊您看怎麽安排?”


    “大過節的沒那麽多講究了,但是就算是在原來部隊裏,隻要不是戰備執勤,過年聚餐都能喝上點啤酒,再說他們這次出國以後就跟上了戰場一樣,接下來這半年一年的想喝酒就不可能了,都是年輕人,請人吃飯沒有酒差點意思,你就給安排些啤酒,吃完飯就給統一安排到村裏二鳴家去住,不會有問題的。”


    看來魯政好請客的誠意是滿滿的,事情巨細都想的清清楚楚,姚遠點頭應承下來剛剛想離去,魯政好又開了口:“晚上吃飯你也一起吧,我這個老頭子陪這幫年輕人有點不合適,魯強晚上也參加,你們倆到時候代表我多敬他們幾杯酒。”


    好吧,您是長輩您說了算,好在廚房有韓明回來盯著,看來今天晚上自己又得不務正業了。


    晚上又得喝酒,不過心裏倒是不排斥,畢竟這次的客人不一樣呢。


    回到廚房,找到韓明,又把兩位實習的趙誌、劉勇給叫了過來,就是一通安排。


    ......


    冬天的天黑的早,尤其是在山裏頭,太陽剛剛一落山,暮色連同寒氣就一下子漫了起來,一輛中巴車悄無聲息的就停在了廚房門口,裏麵魚貫下來了十幾個小夥子。


    早就等在這裏的趙誌、劉勇看到以後連忙迎了上去,從旁邊的樓梯將人帶到二樓。


    十二個小夥子高矮胖瘦各不相同,唯一相同的是每個人都留著一個短短的寸頭,等上到二樓,餐廳的柔和燈光下,一下子就能看出這些人的與眾不同。


    一幫年輕人渾身上下散發著一股子精悍之氣,舉手投足間完全不見那種初到一個新地方的局促感覺,反倒是給人一種自信安靜。


    對,就是安靜,在姚遠的眼光中,能發現一上樓,這幫人的眼睛都不動聲色的把周圍的環境、場景都掃視了一遍,已經有人的眼神在窗口和通向另一處的走廊多加了幾分關注。


    姚遠打破安靜,走上前去:“我代表紅旗村中心廚房,歡迎大家的到來!”


    說罷自顧自的拍了兩下巴掌,旁邊的胖子也連忙跟著拍拍手。


    當中一位上前一步:“您好,我叫高陽,算是這幫人的頭,今天晚上叨擾了!”


    <a id="wzsy" href="http://m.aiyueshuxiang.com">愛閱書香</a>


    真別扭,都是陌生人,當中還沒啥人給引薦,董叔把一切都安排好了就不肯露麵,說是還有幾個人需要去上門拜年,這就把這十幾位大兵算是甩給了姚遠,還有胖子。


    姚遠嘴裏喊了一聲:“趙誌、劉勇。”


    那邊就聽一聲:“到!”


    “還不趕緊張羅著大家入座?咱們今天晚上邊吃、邊喝邊聊,都別拘著了!”


    高陽看著樣子也放


    鬆了下來,向後做了一個不容易察覺到手勢,嘴裏說著:“那就叨擾了,大家都坐吧。”


    說罷率先向桌邊走去。


    十二個人再加上趙誌、劉勇,當兵的這邊一共是十四個人,就分了兩桌坐下,姚遠和胖子了兩桌坐下,坐下以後突然姚遠就感覺有點不對勁,這要是喝酒喝起來,就完全是一對七的節奏啊!


    魯叔那個意思,就是想好好請這幫兄弟們吃頓飯,喝頓酒,好好喝頓酒的概念在部隊裏和在地方上,應該是兩個概念吧?就聽說過部隊裏喝酒風格硬朗,說白了就是拚起酒來不要命,就擔心,今天這頓飯可別進了他們的節奏。


    飯菜早就已經擺上桌,招呼著戰友們入座以後,趙誌、劉勇兩個人匆匆下樓,不一會兒就抬上來一隻足有三十斤重的烤全羊,在座的人看著那冒著熱氣、香味撲鼻的烤全羊就一陣興奮。


    “孫強,你剛剛在村裏偷吃了一條烤羊腿,虧不虧?我看你這烤全羊還能吃的下去?”


    被叫做孫強的那位黑墩子露出了一口白牙,手撫肚子,用濃厚的魯省口音回答著:“咦,這都不叫事兒,再來一條羊腿也沒問題!”


    旁邊的一位瘦高挑則是滿口的粵省話,話語中口水充盈:“丟奎老母,跟母大的螃蟹,今天算是要開葷了。”


    看著兩桌子的饞相,高陽就有點不好意思,姚遠不禁就莞爾:“自我介紹一下,我叫姚遠,是個這個廚房的廚子,你們就叫我姚師傅就行,我今天的任務就是要保證大家吃好喝好,別的不多說,要不咱們就慶祝過年,先共同幹一杯?”


    兩桌人轟然叫好。


    看來魯政好安排好這一切,可是自己不出席是對的,他沒在,這些兵都能放得開,大家就各取所需,吃的眉開眼笑。


    也看的出,這些兵跟印象中的別的兵不太一樣,雖然麵對這滿桌子琳琅滿目好吃的,表現的都有所克製,就連看起來咋咋呼呼的孫強,每次去取那個烤全羊,也是隻裝滿一盤就夠。


    但是架不住他吃的快,風卷殘雲一樣一盤下肚以後,就有接著再裝滿一盤。


    那位粵省的兵叫做周軍,看見了螃蟹以後,眼睛裏就沒有別的菜了,他嗑螃蟹的速度很快,但是拆解螃蟹的動作幹淨利落,甚至給人一點優雅的感覺,便徒手拆螃蟹,便嘴裏念叨:“我同你們講,海鮮裏就數螃蟹是最好吃的啦,我老家有一種凍紅蟹那個才是極品啦。”


    旁邊的一位高大威猛的漢子就接過話茬:“幹哈呀,吃都堵不上你的嘴呀,什麽都是你老家的好,你是就是沒福氣,沒吃過我老家的海鮮,冷水海鮮懂不懂,那海鮮肉都是甜的。”


    高陽搖搖頭,小聲跟姚遠解釋著:“這幫臭小子最近都憋壞了,難得出來一趟就有點撒了歡兒了。”


    姚遠不在意的搖搖頭:“別說那個,都是一家人,那那麽多講究,要不咱們就第二杯走起?”


    魯胖子在另一桌,也開始張羅:“今天晚上啤酒可是管夠,大家喝起來唄!”


    死胖子,整個就是一個不知死的......

章節目錄

閱讀記錄

廚子很忙所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者南城老九的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持南城老九並收藏廚子很忙最新章節