有關姚遠要不要參賽的話題，已經在廚房裏討論了幾遍，現在又在廚房裏展開了。
因為姚遠還不死心，還想爭取一下能上場。
已經頭鍋位置的陳家輝就，持比較堅定的反對意見：“現在廚房裏我們四個配合已經非常默契，姚總您就別再摻乎了，廚房裏的事情您最懂了，比賽就是比賽，時間有限挺考驗基本功還有配合程度，還是我們哥四個一起上最好。”
他口中的哥四個是包括他在內的，現在廚房的四個部門頭頭，冷葷的安曉飛、麵點的樂樂，再加上廚師長韓明，這個組合是在實踐中經過充分鍛煉的，工作起來絕對配合默契，是最有效率的。
姚遠也知道這一點，可是在他的廚房生涯裏，難得碰到一個這樣的比賽機會，而且對手還是港島名廚何大廚，就有點舍不得放棄。
“要不樂樂就別上了？我來負責打下手，做個副廚也行啊。”
韓明表示反對：“別啊，樂樂的麵點可不能缺，萬一比賽中有些需要用到的，這方麵他比你專業多了，港廚的點心本來就厲害，咱們這方麵可別先自絕了機會。”
我去，這叫什麽話，姚遠就想不通，合著比賽如果我要上，就算是自絕了機會唄？！
“大狗帶了個小丫頭，還能輕鬆贏了比賽呢，我上怎麽就不行了？”
安曉飛“哧哧哧”的樂出了聲：“姚總哎，您也不想想，大狗的對手是個老外，老外跑到咱們的地頭上比中餐，他能有贏的機會嗎？再說，您那個小徒弟早就給人家下了套，把賽程弄得明明白白的，那場比賽就是個玩，估計我上去沒準都能贏。可是這一場不一樣，對手是港島名廚，把他給拿下來咱們廚房一下子就能出了名！”
安曉飛的話初一聽覺得還算是順耳，可是細一琢磨，也是變了味兒。意思還是那個意思，為了贏得比賽，最好你姚遠就別上場。
就沒見過混的這麽慘的行政總廚，手下的廚子一個個對自己的廚藝都不信任！
其實也有道理，廚房的工作更多的是一個團隊的配合，他們四個已經在廚房磨合了很久，突然當中加入一個平常不太進廚房的姚遠，肯定會打破這種默契。
姚遠咬咬牙，就打算忍下這口氣。
不能說這哥幾個對自己不夠尊重，而是姚遠一貫的管理方法，就決定了他們的這種交流方式。
都是男爺們，有話直說，一切從工作角度出發，如果這會兒姚遠覺得有必要自己親自出馬，隻要說出最後決定就可以，肯定不會有人心存芥蒂。
到底誰是老板、誰最後說了能算，都是常年在外打工的幾位不會分不清楚輕重。
但是現在是商量，那就得把自己認為怎麽做合適，把自己的真實想法說出來，畢竟這個比賽對廚房的重要性在那裏擺著呢。
“算逑！你們去就你們去，要是比賽裏有什麽閃失，你們可得認罰！”姚遠半開玩笑的抱怨著：“什麽事啊，我徒弟、一個小姑娘都能參賽，反而我這個行
政總廚被你們攔著不讓參加。”
那哥四個就哄笑。
韓明走過來碰碰姚遠的胳膊：“你現在忙的是大事，心裏裝的事情比較多，這次隻要給我們出出主意就可以了。”
姚遠就問：“下一場比賽的會用什麽食材打聽到了嗎？”
“那三位專業評委提了建議，說食材方麵限製的太死，會限製住廚師的發揮，所以從下一場開始，咱們所有的主食材都上，讓選手選擇餘地大一些，這樣節目也好看，但是其他的規則不變。”
姚遠點點頭：“這樣也挺好，各自就憑真本事了，你想好給何大廚送個什麽食材了嗎？”
安曉飛搶著回答：“豆汁兒行不行？會不會太損了？”
哈，豆汁兒，平城特有的飲品，除了平城你天下再也難找到這樣的味道了，酸臭的味道很多外地人就根本接受不了，更何況何大廚是來自港島，恐怕他嚐都沒嚐過這種味道？？？？
不對，豆汁兒作為平城餐飲文化的代表，已經是遊客們來到平城必須品嚐的味道之一，何大廚肯定也已經接觸過了，而且那個嚴格來說算是飲品，用作食材恐怕不太行。
再說了，這場比賽咱們是東道主，不能太不厚道。
“再想想，換個路數，別找那種怪味的東西，顯得咱們東道主不太厚道，有沒有那種費時費力的食材，從時間上給對手找找麻煩？”
幾個人都陷入了思索。
還是安曉飛腦子快，率先又提出來一個主意：“要不送他幾對兒大腰子得了，羊腰子，多好的東西啊？”
剩下的幾位聞聽不禁都笑出了聲。
就是它了！多好的東西啊，大腰子，腥臊惡臭，隻有見了明火以後，外層的脂肪被烤的融化，在混合了上麵的鹽粒、孜然、辣椒麵就會產生美妙的化學反應，就在這美拉德效應的加持下，變成了一道過癮解饞的燒烤美味。
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這是一道來自大西北的美食，風靡了各地的燒烤地攤，如此重口味的東西被很多男士當做了大補，每每擼串的時候會點上一連串過過癮。
看重點，一是這個玩意隻有燒烤攤上有賣，另外還是重口味，口味重到就算加工好了的成品，還是帶著一股子怪味，多半隻有男士能接受這個味道，還有另一半的人會避之不及。
把這個玩意送給對手，就挺好。
這個羊腰子說起來還是咱們廚房的特有食材呢，寧省牧場專供，灘羊羊腰子，高大上，世麵售價得四五十才能買上一對兒！
就這麽愉快地決定了，就沒毛病......
......
魯強的父親魯政好、魯老板攜夫人來了，比原來的計劃提前了幾天了。
他們這次到紅旗村看兒子，順便就在小院裏過年了，魯大老板完全是一副度假的感覺，身邊隻留了一位助手還有兩位保安人員，就連司機都被打發去城裏住了。
幸好小院的房間夠多，一個獨立的小院足夠這一行人舒舒服服的住下。
魯強屁顛屁顛的跟著跑前忙後，忙碌了半天總算是把幾個人安頓了下來。
安排好住處後，老爹、老媽還不肯休息，看哪裏都新鮮，先是圍著水庫逛了一圈，又散步到村裏，參觀了起來直接逛到傍晚，才由大劉陪著慢慢的走回小院。
魯強正在屋子裏百無聊賴的恭候：“你們怎麽才回來啊，這馬上就要開飯了，姚遠跟他爸媽在前麵餐廳裏擺了一桌，晚上咱們一起吃個飯聚聚，算是給你們接風了。”
魯政好不慌不忙，示意魯強先坐下：“不著急，咱們說兩句話再去。”
“你們這個餐飲管理公司做的這些項目都是姚遠主導的？”看來老爹對自己兒子事業的關心是全方麵的，這一來就開始考察了，這是在做調研呢。
“對呀，基本上都是姚遠的主意，一開始說想弄個廚房玩玩，我就跟著摻乎了一把，沒想到現在弄成了這個規模，怎麽樣，這個美食村還像點樣吧？”魯強把老爸、老媽請來過年，當中肯定有想炫耀的意思。
完全沒靠著家裏，自己現在也算是有一份事業了，就眼前這個小院還有山前那個美食村，都是值得炫耀的成績。雖然他在這裏麵發揮的作用不多，但是公司的股份可是實打實的。
投入了區區五十萬，就換來這麽大一個產業的百分之二十的股份，現在光這個美食村每年的盈利能力都是上千萬級的，你說這個投資算不算成功？！
“這個姚遠一直是個廚子？”魯政好有點疑惑。
“是啊，不是廚子怎麽能想起來這個中心廚房的主意，一個廚房帶動了整個一個美食村呢！”
魯政好點點頭：“不一般啊！”
伸手又指了指大劉：“大劉，你也坐。”
轉頭又對著魯強：“剛剛路上大劉給我介紹了一下你們公司的產業布局和發展情況，我倒是覺得以前對你的擔心都沒必要了，你的這個哥們是個有頭腦的，你這次投資算是占了人家便宜了，以後跟這個姚遠一起好好幹，說不定能幹出一點名堂來。”
“啊？”魯強很少從父親嘴裏聽到什麽誇獎人的話，這次怎麽都用在姚遠身上了？
魯政好用手虛點了一下魯強：“你就是個糊塗蛋，整天懵懵懂懂的，就這樣也敢往商業圈裏鑽，我和你媽是不願意給你太多拘束，什麽事情都是由著你的性子來，但是這次有些話我得跟你說明白了，揣著一腦袋漿糊在商場裏麵打滾，最後死都不知道是怎麽死的。”
好嘛，就煩這樣的，這一見麵還沒多長時間，就又拿出來了教訓人的口氣。
魯強扭動了一下身體，有點不耐煩，有點後悔叫老爸、老媽過來一起過節了，還像以前那樣，各顧各的多好。
老媽在一便似乎看出來了魯強的情緒，連忙上來安慰兒子：“你爸這是好意，你的這攤事幹起來不容易，他想從他的角度幫你分析一下，出出主意呢。”
好吧，大老板準備給出出主意，魯胖子也沒轍，隻好就洗耳恭聽……
因為姚遠還不死心，還想爭取一下能上場。
已經頭鍋位置的陳家輝就，持比較堅定的反對意見：“現在廚房裏我們四個配合已經非常默契，姚總您就別再摻乎了，廚房裏的事情您最懂了，比賽就是比賽，時間有限挺考驗基本功還有配合程度，還是我們哥四個一起上最好。”
他口中的哥四個是包括他在內的，現在廚房的四個部門頭頭，冷葷的安曉飛、麵點的樂樂，再加上廚師長韓明，這個組合是在實踐中經過充分鍛煉的，工作起來絕對配合默契，是最有效率的。
姚遠也知道這一點，可是在他的廚房生涯裏，難得碰到一個這樣的比賽機會，而且對手還是港島名廚何大廚，就有點舍不得放棄。
“要不樂樂就別上了？我來負責打下手，做個副廚也行啊。”
韓明表示反對：“別啊，樂樂的麵點可不能缺，萬一比賽中有些需要用到的，這方麵他比你專業多了，港廚的點心本來就厲害，咱們這方麵可別先自絕了機會。”
我去，這叫什麽話，姚遠就想不通，合著比賽如果我要上，就算是自絕了機會唄？！
“大狗帶了個小丫頭，還能輕鬆贏了比賽呢，我上怎麽就不行了？”
安曉飛“哧哧哧”的樂出了聲：“姚總哎，您也不想想，大狗的對手是個老外，老外跑到咱們的地頭上比中餐，他能有贏的機會嗎？再說，您那個小徒弟早就給人家下了套，把賽程弄得明明白白的，那場比賽就是個玩，估計我上去沒準都能贏。可是這一場不一樣，對手是港島名廚，把他給拿下來咱們廚房一下子就能出了名！”
安曉飛的話初一聽覺得還算是順耳，可是細一琢磨，也是變了味兒。意思還是那個意思，為了贏得比賽，最好你姚遠就別上場。
就沒見過混的這麽慘的行政總廚，手下的廚子一個個對自己的廚藝都不信任！
其實也有道理，廚房的工作更多的是一個團隊的配合，他們四個已經在廚房磨合了很久，突然當中加入一個平常不太進廚房的姚遠，肯定會打破這種默契。
姚遠咬咬牙，就打算忍下這口氣。
不能說這哥幾個對自己不夠尊重，而是姚遠一貫的管理方法，就決定了他們的這種交流方式。
都是男爺們，有話直說，一切從工作角度出發，如果這會兒姚遠覺得有必要自己親自出馬，隻要說出最後決定就可以，肯定不會有人心存芥蒂。
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但是現在是商量，那就得把自己認為怎麽做合適，把自己的真實想法說出來，畢竟這個比賽對廚房的重要性在那裏擺著呢。
“算逑！你們去就你們去，要是比賽裏有什麽閃失，你們可得認罰！”姚遠半開玩笑的抱怨著：“什麽事啊，我徒弟、一個小姑娘都能參賽，反而我這個行
政總廚被你們攔著不讓參加。”
那哥四個就哄笑。
韓明走過來碰碰姚遠的胳膊：“你現在忙的是大事，心裏裝的事情比較多，這次隻要給我們出出主意就可以了。”
姚遠就問：“下一場比賽的會用什麽食材打聽到了嗎？”
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不對，豆汁兒作為平城餐飲文化的代表，已經是遊客們來到平城必須品嚐的味道之一，何大廚肯定也已經接觸過了，而且那個嚴格來說算是飲品，用作食材恐怕不太行。
再說了，這場比賽咱們是東道主，不能太不厚道。
“再想想，換個路數，別找那種怪味的東西，顯得咱們東道主不太厚道，有沒有那種費時費力的食材，從時間上給對手找找麻煩？”
幾個人都陷入了思索。
還是安曉飛腦子快，率先又提出來一個主意：“要不送他幾對兒大腰子得了，羊腰子，多好的東西啊？”
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魯強的父親魯政好、魯老板攜夫人來了，比原來的計劃提前了幾天了。
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幸好小院的房間夠多，一個獨立的小院足夠這一行人舒舒服服的住下。
魯強屁顛屁顛的跟著跑前忙後，忙碌了半天總算是把幾個人安頓了下來。
安排好住處後，老爹、老媽還不肯休息，看哪裏都新鮮，先是圍著水庫逛了一圈，又散步到村裏，參觀了起來直接逛到傍晚，才由大劉陪著慢慢的走回小院。
魯強正在屋子裏百無聊賴的恭候：“你們怎麽才回來啊，這馬上就要開飯了，姚遠跟他爸媽在前麵餐廳裏擺了一桌，晚上咱們一起吃個飯聚聚，算是給你們接風了。”
魯政好不慌不忙，示意魯強先坐下：“不著急，咱們說兩句話再去。”
“你們這個餐飲管理公司做的這些項目都是姚遠主導的？”看來老爹對自己兒子事業的關心是全方麵的，這一來就開始考察了，這是在做調研呢。
“對呀，基本上都是姚遠的主意，一開始說想弄個廚房玩玩，我就跟著摻乎了一把，沒想到現在弄成了這個規模，怎麽樣，這個美食村還像點樣吧？”魯強把老爸、老媽請來過年，當中肯定有想炫耀的意思。
完全沒靠著家裏，自己現在也算是有一份事業了，就眼前這個小院還有山前那個美食村，都是值得炫耀的成績。雖然他在這裏麵發揮的作用不多，但是公司的股份可是實打實的。
投入了區區五十萬，就換來這麽大一個產業的百分之二十的股份，現在光這個美食村每年的盈利能力都是上千萬級的，你說這個投資算不算成功？！
“這個姚遠一直是個廚子？”魯政好有點疑惑。
“是啊，不是廚子怎麽能想起來這個中心廚房的主意，一個廚房帶動了整個一個美食村呢！”
魯政好點點頭：“不一般啊！”
伸手又指了指大劉：“大劉，你也坐。”
轉頭又對著魯強：“剛剛路上大劉給我介紹了一下你們公司的產業布局和發展情況，我倒是覺得以前對你的擔心都沒必要了，你的這個哥們是個有頭腦的，你這次投資算是占了人家便宜了，以後跟這個姚遠一起好好幹，說不定能幹出一點名堂來。”
“啊？”魯強很少從父親嘴裏聽到什麽誇獎人的話，這次怎麽都用在姚遠身上了？
魯政好用手虛點了一下魯強：“你就是個糊塗蛋，整天懵懵懂懂的，就這樣也敢往商業圈裏鑽，我和你媽是不願意給你太多拘束，什麽事情都是由著你的性子來，但是這次有些話我得跟你說明白了，揣著一腦袋漿糊在商場裏麵打滾，最後死都不知道是怎麽死的。”
好嘛，就煩這樣的，這一見麵還沒多長時間，就又拿出來了教訓人的口氣。
魯強扭動了一下身體，有點不耐煩，有點後悔叫老爸、老媽過來一起過節了，還像以前那樣，各顧各的多好。
老媽在一便似乎看出來了魯強的情緒，連忙上來安慰兒子：“你爸這是好意，你的這攤事幹起來不容易，他想從他的角度幫你分析一下，出出主意呢。”
好吧，大老板準備給出出主意，魯胖子也沒轍，隻好就洗耳恭聽……