第242章倒著走路
“嘿嘿，我這不是被送去學習了嗎？可是吃不慣那邊的東西，老想著您老做的飯菜，所以就想著回來拿點作料，自己研究一下。”我急忙笑著說道。
“哦，這樣啊，這可不是我瞎吹，我這個做飯的手藝，別說在這了，就是在京城也是沒有幾個人能比的上的。”老頭一拍胸口說道。
我了個去了，這老家夥怎麽有點順杆爬的意思呢？我這剛違心的誇了一句，他吹牛差點吹到天上去。
他做的飯，說實話，要是有別的選擇，我就還真不吃，可是在這裏沒有辦法，不吃他的飯也沒有別的飯可吃了。
“是，是，你說這話我一點都不跟你強，我吃過一次範振宇做的飯，那跟你是沒有的比。”我著急回去，所以接著違心的說道。
範振宇就是那個我在魏大海飯店門口救下的那個被逼的走投無路的老頭，他說他是禦廚的傳人，所以我想在京城應該是很有名氣的，所以我就把他給搬出來想要抬高一下這個老東西。
“誰？你說的是誰？”老頭一臉驚訝的問道。
“範振宇啊。怎麽了？”我被老頭問的一愣。
“你……你吃過他做的菜？”老頭一副很難相信的問道。
“有幸吃過幾次，可是不比您老做的。”我真害怕這個時候忽然天上打雷，那一定是會劈到我的。
“哼，滿嘴胡言亂語。”老頭的臉一下就冷了下來接著說道：“年紀輕輕不知道學好，你說你學什麽不好，怎麽就學撒謊呢？”
我靠，這是什麽事情啊？我為了誇他還自己的良知都出賣了，可是他卻不願意了，不過聽他的意思，他可能認識範振宇。
“看見這三根手指了嗎？”老頭把右手舉起來，右手上有三根手指不知道去了哪裏。
我點了點頭沒有說話，老頭回憶的說道：“其實我們兩個是師兄弟，這三根手指就是為了跟他比廚藝，輸了之後我親自剁了下來了的，這些年我以為我往了呢？可是沒有想到，你一提，我才發現我一直都是自欺欺人。”
“對不起啊，讓你想起傷心的事情了。”我抱歉的說道。
這也太巧了吧，隨便遇到一個廚子就是範振宇的師兄弟，這個老頭不會是吹牛的吧，範振宇的菜，那時候我可是天天吃的，跟這個老頭比起來，那可真是一個天上，一個地下啊，可是看老頭的樣子也不像是吹牛啊。
老頭搖了搖頭說道：“算了，都過去了，不過我還真是輸的不甘心，既然你吃過他做的菜，那今天你就給我做一次評委把，看看到底是我厲害還是他厲害。”
“不用比了，您厲害，一定是您厲害。”我心想就這水平還是不要耽誤時間的好了。
“給我老實等著，今天不吃我的菜，就把我的作料給我放下，要不然你就別想走出這個門。”老頭的倔脾氣一下就上來了。
不過我還真是怕了他了，因為我是偷著回來的，要是被一姐知道我是偷著跑回來的，一定不會放過我的，所以我隻要耐著性子等了起來。
可是當一道菜放在我的麵前的時候確實被嚇了一跳，不管是顏色跟味道，那都是屬於極品的，最重要的是跟以前大大的不同。
他以前做的菜，也就是熟了而已，別的就壓根別提了。
“愣著幹什麽啊？趕緊吃啊。”老頭語氣不善的說道。
我聞聲吃了一口，我的天啊，太好吃了，真的是好久都沒有吃過這種菜了，吃這種頂級做的菜，不光是填飽肚子的問題了，那就是一種享受。
“怎麽樣？”老頭見我吃了一口，急忙殷切的問道：“是我做的好，還是他？”
這道菜，以前我在廣州範振宇老爺子還真是做過，說實話，這是兩種不同的味道，兩者很難分出好壞，不過平心而論，我還是更喜歡他做的，因為這些天吃飯一直都是對付，肚子裏根本沒有什麽油水，所以這道菜的油很大，所以更能讓我滿足一些。
我有吃了兩口問道：“這道菜我還真吃過範老做的，不過我記得他可是沒有放這麽的油，而且口味上也沒有比這個要重一點，你的稍微比較清淡一點。”我並沒有評論好壞，因為真的是各有千秋。
“這個我知道，其實他的做法是最為正宗的做法，而我做的是根據你的口味做的。”老頭一臉正經的說道。
“我的口味，你怎麽知道我的呢？”我感覺很驚訝。
“嘿嘿，因為你來這麽長時間了，根本就沒有吃過什麽像樣的東西，而且肚子裏除了那些烤肉什麽的，也沒有什麽油水了，所以我就故意放的油多了一些，而且你們平時吃的東西就是我做的，根本就沒有什麽味道。要是味道過重了的話，而且這麽大的油水，你會覺得膩的。”老頭一言一語說的頭頭是道。
我聽完覺得很有道理頻頻的點頭。
“要是這樣的話，平心而亂，你的技術應該更高一籌。”我也是收起了笑臉認真的說道。
“真的？你不是糊弄我嗎？”老頭質疑道。
因為我剛才已經撒了謊了，老頭這次不信我的話也是屬於正常的。
“真的，因為你可以完全掌握了食客的心裏，知道食客要什麽？做菜做的好的人大有人在，可是能夠掌握食客心裏的人可是寥寥無幾，說實話，就連範振宇也是做不到這一點。”我正色道。
“為什麽？你憑什麽說這話，你對他很了解嗎？”看來老頭還是沒有相信我的話，於是我就把範振宇的事情說了出來，也告訴了他，範振宇之前就是我的私人廚師。
老頭聽完半天沒有說話，眼睛裏很是空洞，好像是在想什麽心事，過了半天歎了一口氣說道：“哎，我的這個師兄啊，就是這個驢脾氣，他真是事吃虧在了他的脾氣上。”
“是啊，不過我還是挺欣賞他的性格的，他說了，就是去喂豬也不會像對方低頭的。”
“不過我也得謝謝你，在他最困難的時候幫助了他。”老頭認真的說道。
“這個倒是好說，我幫他也是有我的目的，不過我有一事不明，你的手藝這麽好，可是你平時做菜怎麽那麽難吃啊。”我問出了心中的疑慮。
“哈哈，還是把實話說出來了吧，我做的好有用嗎？看你們一個個平時吃飯狼吞虎咽的，再好的東西都糟蹋了，你們能嚐出什麽味道來啊？”老頭的這話也是不假，這些人確實是對吃的要求不高，隻要不餓死就行了。
不過這個時候我倒是有一個主意，我可以讓老頭教我幾招啊，我就不信那個家夥不上鉤，於是我就把我的想法說了出來。
老頭表示他們的手藝是絕對不外傳的，可是介於我有恩於他的師兄，倒是可以教我兩招他自己這些年自己研究出來的，他問我想要學什麽樣的菜，我想了想，畢竟山上的條件有限，而且正經的菜我一時半會也學不會，所以就根據山上的條件，最好是越簡單越好。
於是老頭就教了我幾個燒烤的秘訣，還有一些簡單的熏蒸的方法，學了大概有十來樣，我並沒有全記住，可是應付山上的那個家夥我想也差不多夠用了。
而且我還從老頭這裏弄了些麵粉，這個我可是有大用處的，背著半袋麵粉還有一些作料我再次的回到了山上。
我一夜沒睡，又到林子裏弄了點野物，就開始忙活了起來，做好了之後我就厲害了，因為在做好的東西周圍我撒下了麵粉，這樣就算是我不在跟前看著，隻有他來，我就可以發現他的足跡了。
找了一棵大樹，消消停停的睡了一覺，等我睡夠了，再次回到了我離開的地方，一來到之後我就笑了。
還別說，我這個辦法，還真是有效，一排很輕的腳印圖留在麵粉上麵，可是我一看就愣住了。
因為這些腳印很輕，而且都是倒著的，也就說，腳尖是向後的，這樣是怎麽坐到呢？我真是百思不得其解。
我想了半天，無非就是兩種可能，一種是天生的殘疾，腳是朝後長的，不過這種可能性是很小的，而且要真是因為這樣他才來無影去無蹤的的話，那麽我可就一切都白做了。
我總不能為了學這個，把自己去弄殘疾了吧，不過還有一種可能，他是倒著走路的，不過我試試了，這種走路很累，而且速度也很慢，要是做到他那樣來無影去無蹤的程度還真得好好打的練練。
我研究了將近一天的時候，知道天黑我還沒有想明白，直到我躺在樹上昏昏欲睡的時候都沒有想明白。
正在我快要睡著的時候，感覺好像是被人給推了一把，直接從樹上掉了下去，還好我反應夠快，要不然就得被摔個好歹的。
“媽的，誰啊，這麽缺德。”我張嘴就罵了一句，我真是有點生氣了，這睡的好好的被推下來，誰能夠不生氣啊？
不過我馬上反映過來了，除了那個導師還能是誰，可是當我明白過來時候卻是有點晚了，因為他無聲無息的在我的頭上重重的打了一下，可是當我回頭去看的時候卻不見人了。
“你到底要幹什麽啊？這大半夜的，你不睡覺還讓別人睡了啊？你再這樣的話，我可就不客氣了。”我直接掏出了斧子拎在了手裏說道。
可是我的話音一落，我的頭再次的被打了一下，我直接揮動著斧子就像後砍去，可是連一根毛都沒有砍到。
接二連三的被打了好幾下，弄的我的火氣也消的差不多了，因為我知道我跟本就發現不了他。
“大哥，我錯了，我錯了還不行嗎？你有事直接說吧，我能做到的一定給你辦。”我無奈的說道。
我說完，從天上落下了一隻野兔掉在我的身邊我這還不明白什麽意思嗎？因為從早上到現在我就做了那麽一次吃的，看來這家夥一定是餓了，媽的，他還真當我是他的廚子了啊？
可是能有什麽辦法呢？看來我要是照著他的意思做的話，他是不會讓我消停的，我隻好硬著頭皮忙活了起來。
我做完之後自己先吃了一半，我也是一天沒有吃東西了，我也餓啊，吃完之後又在周圍撒上了麵粉，之後才離開。
到第二天早上的時候我再次來看，這次的腳印跟上次的一樣，不過我可以確定是他並不是什麽殘疾，因為從腳印上我研究出來了他就是倒著走路的。
“嘿嘿，我這不是被送去學習了嗎？可是吃不慣那邊的東西，老想著您老做的飯菜，所以就想著回來拿點作料，自己研究一下。”我急忙笑著說道。
“哦，這樣啊，這可不是我瞎吹，我這個做飯的手藝，別說在這了，就是在京城也是沒有幾個人能比的上的。”老頭一拍胸口說道。
我了個去了，這老家夥怎麽有點順杆爬的意思呢？我這剛違心的誇了一句，他吹牛差點吹到天上去。
他做的飯，說實話，要是有別的選擇，我就還真不吃，可是在這裏沒有辦法，不吃他的飯也沒有別的飯可吃了。
“是，是，你說這話我一點都不跟你強，我吃過一次範振宇做的飯，那跟你是沒有的比。”我著急回去，所以接著違心的說道。
範振宇就是那個我在魏大海飯店門口救下的那個被逼的走投無路的老頭，他說他是禦廚的傳人，所以我想在京城應該是很有名氣的，所以我就把他給搬出來想要抬高一下這個老東西。
“誰？你說的是誰？”老頭一臉驚訝的問道。
“範振宇啊。怎麽了？”我被老頭問的一愣。
“你……你吃過他做的菜？”老頭一副很難相信的問道。
“有幸吃過幾次，可是不比您老做的。”我真害怕這個時候忽然天上打雷，那一定是會劈到我的。
“哼，滿嘴胡言亂語。”老頭的臉一下就冷了下來接著說道：“年紀輕輕不知道學好，你說你學什麽不好，怎麽就學撒謊呢？”
我靠，這是什麽事情啊？我為了誇他還自己的良知都出賣了，可是他卻不願意了，不過聽他的意思，他可能認識範振宇。
“看見這三根手指了嗎？”老頭把右手舉起來，右手上有三根手指不知道去了哪裏。
我點了點頭沒有說話，老頭回憶的說道：“其實我們兩個是師兄弟，這三根手指就是為了跟他比廚藝，輸了之後我親自剁了下來了的，這些年我以為我往了呢？可是沒有想到，你一提，我才發現我一直都是自欺欺人。”
“對不起啊，讓你想起傷心的事情了。”我抱歉的說道。
這也太巧了吧，隨便遇到一個廚子就是範振宇的師兄弟，這個老頭不會是吹牛的吧，範振宇的菜，那時候我可是天天吃的，跟這個老頭比起來，那可真是一個天上，一個地下啊，可是看老頭的樣子也不像是吹牛啊。
老頭搖了搖頭說道：“算了，都過去了，不過我還真是輸的不甘心，既然你吃過他做的菜，那今天你就給我做一次評委把，看看到底是我厲害還是他厲害。”
“不用比了，您厲害，一定是您厲害。”我心想就這水平還是不要耽誤時間的好了。
“給我老實等著，今天不吃我的菜，就把我的作料給我放下，要不然你就別想走出這個門。”老頭的倔脾氣一下就上來了。
不過我還真是怕了他了，因為我是偷著回來的，要是被一姐知道我是偷著跑回來的，一定不會放過我的，所以我隻要耐著性子等了起來。
可是當一道菜放在我的麵前的時候確實被嚇了一跳，不管是顏色跟味道，那都是屬於極品的，最重要的是跟以前大大的不同。
他以前做的菜，也就是熟了而已，別的就壓根別提了。
“愣著幹什麽啊？趕緊吃啊。”老頭語氣不善的說道。
我聞聲吃了一口，我的天啊，太好吃了，真的是好久都沒有吃過這種菜了，吃這種頂級做的菜，不光是填飽肚子的問題了，那就是一種享受。
“怎麽樣？”老頭見我吃了一口，急忙殷切的問道：“是我做的好，還是他？”
這道菜，以前我在廣州範振宇老爺子還真是做過，說實話，這是兩種不同的味道，兩者很難分出好壞，不過平心而論，我還是更喜歡他做的，因為這些天吃飯一直都是對付，肚子裏根本沒有什麽油水，所以這道菜的油很大，所以更能讓我滿足一些。
我有吃了兩口問道：“這道菜我還真吃過範老做的，不過我記得他可是沒有放這麽的油，而且口味上也沒有比這個要重一點，你的稍微比較清淡一點。”我並沒有評論好壞，因為真的是各有千秋。
“這個我知道，其實他的做法是最為正宗的做法，而我做的是根據你的口味做的。”老頭一臉正經的說道。
“我的口味，你怎麽知道我的呢？”我感覺很驚訝。
“嘿嘿，因為你來這麽長時間了，根本就沒有吃過什麽像樣的東西，而且肚子裏除了那些烤肉什麽的，也沒有什麽油水了，所以我就故意放的油多了一些，而且你們平時吃的東西就是我做的，根本就沒有什麽味道。要是味道過重了的話，而且這麽大的油水，你會覺得膩的。”老頭一言一語說的頭頭是道。
我聽完覺得很有道理頻頻的點頭。
“要是這樣的話，平心而亂，你的技術應該更高一籌。”我也是收起了笑臉認真的說道。
“真的？你不是糊弄我嗎？”老頭質疑道。
因為我剛才已經撒了謊了，老頭這次不信我的話也是屬於正常的。
“真的，因為你可以完全掌握了食客的心裏，知道食客要什麽？做菜做的好的人大有人在，可是能夠掌握食客心裏的人可是寥寥無幾，說實話，就連範振宇也是做不到這一點。”我正色道。
“為什麽？你憑什麽說這話，你對他很了解嗎？”看來老頭還是沒有相信我的話，於是我就把範振宇的事情說了出來，也告訴了他，範振宇之前就是我的私人廚師。
老頭聽完半天沒有說話，眼睛裏很是空洞，好像是在想什麽心事，過了半天歎了一口氣說道：“哎，我的這個師兄啊，就是這個驢脾氣，他真是事吃虧在了他的脾氣上。”
“是啊，不過我還是挺欣賞他的性格的，他說了，就是去喂豬也不會像對方低頭的。”
“不過我也得謝謝你，在他最困難的時候幫助了他。”老頭認真的說道。
“這個倒是好說，我幫他也是有我的目的，不過我有一事不明，你的手藝這麽好，可是你平時做菜怎麽那麽難吃啊。”我問出了心中的疑慮。
“哈哈，還是把實話說出來了吧，我做的好有用嗎？看你們一個個平時吃飯狼吞虎咽的，再好的東西都糟蹋了，你們能嚐出什麽味道來啊？”老頭的這話也是不假，這些人確實是對吃的要求不高，隻要不餓死就行了。
不過這個時候我倒是有一個主意，我可以讓老頭教我幾招啊，我就不信那個家夥不上鉤，於是我就把我的想法說了出來。
老頭表示他們的手藝是絕對不外傳的，可是介於我有恩於他的師兄，倒是可以教我兩招他自己這些年自己研究出來的，他問我想要學什麽樣的菜，我想了想，畢竟山上的條件有限，而且正經的菜我一時半會也學不會，所以就根據山上的條件，最好是越簡單越好。
於是老頭就教了我幾個燒烤的秘訣，還有一些簡單的熏蒸的方法，學了大概有十來樣，我並沒有全記住，可是應付山上的那個家夥我想也差不多夠用了。
而且我還從老頭這裏弄了些麵粉，這個我可是有大用處的，背著半袋麵粉還有一些作料我再次的回到了山上。
我一夜沒睡，又到林子裏弄了點野物，就開始忙活了起來，做好了之後我就厲害了，因為在做好的東西周圍我撒下了麵粉，這樣就算是我不在跟前看著，隻有他來，我就可以發現他的足跡了。
找了一棵大樹，消消停停的睡了一覺，等我睡夠了，再次回到了我離開的地方，一來到之後我就笑了。
還別說，我這個辦法，還真是有效，一排很輕的腳印圖留在麵粉上麵，可是我一看就愣住了。
因為這些腳印很輕，而且都是倒著的，也就說，腳尖是向後的，這樣是怎麽坐到呢？我真是百思不得其解。
我想了半天，無非就是兩種可能，一種是天生的殘疾，腳是朝後長的，不過這種可能性是很小的，而且要真是因為這樣他才來無影去無蹤的的話，那麽我可就一切都白做了。
我總不能為了學這個，把自己去弄殘疾了吧，不過還有一種可能，他是倒著走路的，不過我試試了，這種走路很累，而且速度也很慢，要是做到他那樣來無影去無蹤的程度還真得好好打的練練。
我研究了將近一天的時候，知道天黑我還沒有想明白，直到我躺在樹上昏昏欲睡的時候都沒有想明白。
正在我快要睡著的時候，感覺好像是被人給推了一把，直接從樹上掉了下去，還好我反應夠快，要不然就得被摔個好歹的。
“媽的，誰啊，這麽缺德。”我張嘴就罵了一句，我真是有點生氣了，這睡的好好的被推下來，誰能夠不生氣啊？
不過我馬上反映過來了，除了那個導師還能是誰，可是當我明白過來時候卻是有點晚了，因為他無聲無息的在我的頭上重重的打了一下，可是當我回頭去看的時候卻不見人了。
“你到底要幹什麽啊？這大半夜的，你不睡覺還讓別人睡了啊？你再這樣的話，我可就不客氣了。”我直接掏出了斧子拎在了手裏說道。
可是我的話音一落，我的頭再次的被打了一下，我直接揮動著斧子就像後砍去，可是連一根毛都沒有砍到。
接二連三的被打了好幾下，弄的我的火氣也消的差不多了，因為我知道我跟本就發現不了他。
“大哥，我錯了，我錯了還不行嗎？你有事直接說吧，我能做到的一定給你辦。”我無奈的說道。
我說完，從天上落下了一隻野兔掉在我的身邊我這還不明白什麽意思嗎？因為從早上到現在我就做了那麽一次吃的，看來這家夥一定是餓了，媽的，他還真當我是他的廚子了啊？
可是能有什麽辦法呢？看來我要是照著他的意思做的話，他是不會讓我消停的，我隻好硬著頭皮忙活了起來。
我做完之後自己先吃了一半，我也是一天沒有吃東西了，我也餓啊，吃完之後又在周圍撒上了麵粉，之後才離開。
到第二天早上的時候我再次來看，這次的腳印跟上次的一樣，不過我可以確定是他並不是什麽殘疾，因為從腳印上我研究出來了他就是倒著走路的。