“嗯,那就去我爹兒那領小推車和剪刀吧,我也跟你們一塊兒去,告訴你們怎麽做。”李雁回也穿了一身平常的衣服,頭發也用布巾綁了起來,她得做示範呢。


    這些人不少都是鳳頭山上的原來養著的小孩子,還有一部分是衛珣留下的小兵,用起來還是挺順手的。


    看著二十個人浩浩蕩蕩地進山了,村裏人看了都說,這李家又要用大動作了啊。


    “你們看著,隻有這樣的葡萄是能采摘的,要黑透了的,拿著剪刀從根部剪下,如果有枯枝爛葉一定要摘掉,手要輕,但也不用過分,這個葡萄的皮還是挺厚的,車子不用裝的太滿,推的時候也要小心。”李雁回叮囑著。


    這些人都不是笨蛋,看了一會兒就明白了,紛紛下手,李雁回有一個一個的看過才放心。


    “大妮兒,這邊兒我看著就行,你不是說要領著家裏的人有別的事兒幹嗎?和飛魚飛燕先回去吧。”李萬峰說。


    “行,那爹,我就先回去了,到時間了,我讓人叫你們回去吃飯。”李雁回說完就走了,家裏的事兒更是不少呢。


    在李家蓋的作坊當中,還剩下最後一排房子,李雁回就準備用來釀這個葡萄酒了,還幸虧當時蓋的房子足夠多,要不還真是要抓瞎了呢。


    站在李雁回麵前的是米氏帶著丁氏、馬氏、崔氏、關氏,還有山裏麵出來的五個老兵,說是老兵也就是五十多歲,比爺爺李大春還一兩歲呢,精神矍鑠的樣子規矩地站著。


    “今天我叫大家來,是有重要的任務,山裏的葡萄好了,我要用他們來釀酒,這件事情不能有丁點兒的外傳,知道嗎?”李雁回嚴肅的目光看著眾人。


    “是,大姑娘。”


    “是,少夫人。”


    “好了,飛魚你帶著這幾位老伯把他們運到的葡萄用清水清洗一遍,不要去掉上麵的白色粉末,那個東西很重要,然後放在太陽下晾幹,晾曬的架子都搭在外麵了。”


    “米嬸子,你帶著她們幾個把晾曬幹沒有水分的葡萄都放摘下來,捏碎放在木桶裏,等著裏麵鋪了一層的葡萄之後再叫我就可以了。”李雁回分配了一下工作。


    “是,大姑娘。”


    “是,少夫人。”


    李雁回這邊兒準備就緒之後,第一批的葡萄也被運回了作坊。


    “姑娘,您看,這葡萄我們摘的可行。”李青擦了擦臉上的汗水。


    “很好,都推到飛魚那邊兒去吧,辛苦你們了,等會兒我讓人抬了綠豆湯過來給你們喝。”綠豆湯是早就熬好的,讓人抬過來也就行了,這大熱的天可別在中暑了。


    “謝姑娘,兄弟們把車子推上,跟我走。”李青一發話大家全都動了,看來這陣子李青也沒少下功夫。


    葡萄都被放在幹淨的油布上,飛魚帶著五個老兵洗洗涮涮,然後在放在院兒裏的架子上晾幹,米氏她們暫時沒事兒,也幫著洗曬。


    這初秋的季節,太陽正烈,小風徐徐,沒多大一會兒,葡萄上的水分就幹透了,隻等著進行下一步了。

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