第八百六十三章 焦香四溢（一）
將軍霸寵：別跑，小廚娘 作者：雁丘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那就開始吧，銀絲炭都燒好了吧？”李雁回問。
“回大姑娘的話，都燒好，已經放進爐子裏了。”米氏繼續說。
“刑大叔，嬸子，爺爺，奶奶，爹娘，咱們來燒烤吧，桌子上麵有瓜果還有些點心，要是餓了可以先墊墊。”李雁回說。
“這個燒烤可是稀罕，我老邢可是沒見過，大妮兒，這個怎麽烤啊？”刑大叔嗓門洪亮地說。
“這個簡單，所有的肉都已經是醃製好的了，菜也都刷了醬料，直接把這個穿好的肉串兒和菜串兒放在上麵烤就行了，快速地翻轉，不讓他們糊了就好了，簡單的很。”
李雁回一邊說，一邊把穿好的羊肉串放在爐子上燒烤，飛燕拿著扇子幫忙扇風，雖然這銀絲炭是不冒煙，但是油脂滴在炭火上麵還是會有不小的油煙的。
大家看著李雁回熟練地翻轉著手上的簽子，沒一會兒鮮美的肉香就飄了出來。
幾個孩子都躍躍欲試，“大哥，文哥，邢家哥哥，你們也來試試啊，咱們來烤，讓長輩們試試咱們的手藝？”
李雁回也看出來大家都心動了，提議道。不然這麽多人都靠她和刑大叔烤，不是要熱死人了。
李致遠和李晨還有劉文都對這樣燒烤的吃法很感興趣，拉著邢家兄弟就上了燒烤架。
“大姐，我們去做你說的那個篩網烤肉吧？”李秭歸眼見烤爐上麵沒有自己的位置，就打起了篩網烤肉的主意。
李雁回在做燒烤爐子的同時，還打了一個矮點兒的爐子，上麵蓋上了幹淨像是篩子網一樣的鐵簾子，底下燒上炭火，把切好的肉片兒一片片的蓋在上麵，用鐵夾子翻麵，沒一會兒也就能吃了。
“這個我就是為了咱們幾個準備的，小草兒姐姐，來幫忙啊。我就說讓你帶幾個弟弟妹妹們來，你又不讓，這回自己打了牙祭，回去小心他們造反呢。”李雁回說。
“這是你們家待客呢，哪能我們都來呢，春芳不也是一個人嘛，正好我倆也是個伴兒。”小草兒拽著春芳說。
“我家春樹是被姥姥接走了，要不你以為他不來呢，這下子他指不定怎麽遺憾呢。”春芳一邊搬著凳子一邊說。
其實李雁回知道，小草兒是覺得她家裏的弟弟妹妹們多，怕給自己添麻煩而已。
“這個篩子網也能烤肉，我活了這三十多年可算是見識了。”邵氏吃著篩網上的烤肉，驚奇不已。
“都是大妮兒折騰的，她啊，就是個小吃貨，沒事兒就琢磨著怎麽吃呢。”戴氏夾了一筷子涼菜解解油膩。
“愛吃好啊，要是人人都像大妮兒這樣愛吃會吃，那還不都成大財主了，哈哈。”邵氏吃的高興，心情更是好。
“爺爺，給您嚐嚐這個，我剛烤好的。”李雁回把剛烤好的肥嫩的麅子肉分給兩個老爺子。
“嗯，大妮兒孝順，老弟啊，你先來，我等著小子們烤的脆骨呢。”王老爺子別看年紀比李大春大不少，這身子骨可比李大春都強，那牙口好著呢。
“回大姑娘的話，都燒好，已經放進爐子裏了。”米氏繼續說。
“刑大叔，嬸子，爺爺，奶奶，爹娘，咱們來燒烤吧，桌子上麵有瓜果還有些點心，要是餓了可以先墊墊。”李雁回說。
“這個燒烤可是稀罕，我老邢可是沒見過，大妮兒，這個怎麽烤啊？”刑大叔嗓門洪亮地說。
“這個簡單，所有的肉都已經是醃製好的了，菜也都刷了醬料，直接把這個穿好的肉串兒和菜串兒放在上麵烤就行了，快速地翻轉，不讓他們糊了就好了，簡單的很。”
李雁回一邊說，一邊把穿好的羊肉串放在爐子上燒烤，飛燕拿著扇子幫忙扇風，雖然這銀絲炭是不冒煙，但是油脂滴在炭火上麵還是會有不小的油煙的。
大家看著李雁回熟練地翻轉著手上的簽子，沒一會兒鮮美的肉香就飄了出來。
幾個孩子都躍躍欲試，“大哥，文哥，邢家哥哥，你們也來試試啊，咱們來烤，讓長輩們試試咱們的手藝？”
李雁回也看出來大家都心動了，提議道。不然這麽多人都靠她和刑大叔烤，不是要熱死人了。
李致遠和李晨還有劉文都對這樣燒烤的吃法很感興趣，拉著邢家兄弟就上了燒烤架。
“大姐，我們去做你說的那個篩網烤肉吧？”李秭歸眼見烤爐上麵沒有自己的位置，就打起了篩網烤肉的主意。
李雁回在做燒烤爐子的同時，還打了一個矮點兒的爐子，上麵蓋上了幹淨像是篩子網一樣的鐵簾子，底下燒上炭火，把切好的肉片兒一片片的蓋在上麵，用鐵夾子翻麵，沒一會兒也就能吃了。
“這個我就是為了咱們幾個準備的，小草兒姐姐，來幫忙啊。我就說讓你帶幾個弟弟妹妹們來，你又不讓，這回自己打了牙祭，回去小心他們造反呢。”李雁回說。
“這是你們家待客呢，哪能我們都來呢，春芳不也是一個人嘛，正好我倆也是個伴兒。”小草兒拽著春芳說。
“我家春樹是被姥姥接走了，要不你以為他不來呢，這下子他指不定怎麽遺憾呢。”春芳一邊搬著凳子一邊說。
其實李雁回知道，小草兒是覺得她家裏的弟弟妹妹們多，怕給自己添麻煩而已。
“這個篩子網也能烤肉，我活了這三十多年可算是見識了。”邵氏吃著篩網上的烤肉，驚奇不已。
“都是大妮兒折騰的，她啊，就是個小吃貨，沒事兒就琢磨著怎麽吃呢。”戴氏夾了一筷子涼菜解解油膩。
“愛吃好啊，要是人人都像大妮兒這樣愛吃會吃，那還不都成大財主了，哈哈。”邵氏吃的高興，心情更是好。
“爺爺，給您嚐嚐這個，我剛烤好的。”李雁回把剛烤好的肥嫩的麅子肉分給兩個老爺子。
“嗯，大妮兒孝順，老弟啊，你先來，我等著小子們烤的脆骨呢。”王老爺子別看年紀比李大春大不少，這身子骨可比李大春都強，那牙口好著呢。