第五百六十五章 主廚
將軍霸寵:別跑,小廚娘 作者:雁丘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“李姑娘,可否告知在下這兩種包子的名字,還有,是否姑娘親手所做?”魯達問。
“這第一種是灌湯包,第二種就叫豆腐皮包子,名字倒是沒有什麽心意,自然是出自小女子之手的。”
李雁回燦然一笑,能看得出來,魯達是個真正的廚子,之前隻是被人傷害了,心灰意冷而已。
現在有了新的美食當前,怎麽能不讓他心動呢,這種真正的廚子,畢生的追求都是更高的廚藝,更好的美味。
“李姑娘妙手,魯某佩服,之前王兄弟說的事,魯某應下了,這飯館兒魯某必當竭盡全力。”
“隻是,不知姑娘可否割愛,將這兩種包子的製法教於在下,在下雖然身無長物,但是願意簽下二十年的契約,此生供姑娘驅使。”魯達一躬到地。
可能對於普通人來說,為了兩碟兒包子就快要把自己賣了,實在是有些誇張,但是對於追求美食境界的大廚來說,這都不算什麽。
“魯大廚不必如此,這小小飯館兒怎麽能裝的下您這尊大佛呢,我有一準備新開的酒樓,如果魯大廚願意,您就是新酒樓的主廚,和王掌櫃配合好好經營就是。”
李雁回當然高興,也不枉自己為了魯達費了這麽多心思和人力了。
“哦?難得姑娘如此看得起在下,不過,姑娘不介意在下是因為那等名聲兒進過牢獄之人嗎?”魯達問了一句。
“清者自清,我觀魯大廚不是那等宵小之徒,魯大廚的為人我還是信得過的。至於這包子嘛,本來就是要在新酒樓推出的,配方我自會教給你的,不過,這契約還是要簽的,請魯大廚不要介意。”
在商言商,契約還是有必要的,要是有其他人來挖牆角,魯大廚也不至於就這麽走了,畢竟,一個主廚,掌握的都是酒樓的機密,怎麽能輕易就放人呢。
“那是自然,那是自然。”魯達咧開嘴大笑,今天可能是他最近四五年最開心的一天了。
兒子回到了自己身邊不說,還能重操舊業,新主子還對自己如此的看重,還有新的菜式能學,要不是顧忌著李雁回在這兒,他恨不得放聲大笑。
“恭喜大姑娘,恭喜魯大廚,以後還要酒樓就要仰仗著魯大廚了。”王青誌也高興,有個和自己脾氣相投的大廚坐鎮,自己這個掌櫃的也好做了。
“是我要仰仗兩位才是,魯達三生有幸能得遇姑娘賞識,魯達以茶代酒敬李姑娘。”說完就著桌上的茶碗一飲而盡,一室盡歡。
“魯大廚,先委屈你和小弟弟在飯館兒後院暫住了,這兩天我讓青誌叔給你在鎮子上賃一處院子,你也好安心。”李雁回說。
“那我就成主子好意了。”魯達也不客氣。
他剛剛知道了這個新主子李姑娘,手裏竟然還有其他自己沒見過的菜方,也都是要在新酒樓推出的,實在是心裏癢癢的很。
連月錢都顧不得問,那還能管得了院子不院子的事兒,要不是臉皮不夠厚啊,都能追到杏花村家裏去。
“這第一種是灌湯包,第二種就叫豆腐皮包子,名字倒是沒有什麽心意,自然是出自小女子之手的。”
李雁回燦然一笑,能看得出來,魯達是個真正的廚子,之前隻是被人傷害了,心灰意冷而已。
現在有了新的美食當前,怎麽能不讓他心動呢,這種真正的廚子,畢生的追求都是更高的廚藝,更好的美味。
“李姑娘妙手,魯某佩服,之前王兄弟說的事,魯某應下了,這飯館兒魯某必當竭盡全力。”
“隻是,不知姑娘可否割愛,將這兩種包子的製法教於在下,在下雖然身無長物,但是願意簽下二十年的契約,此生供姑娘驅使。”魯達一躬到地。
可能對於普通人來說,為了兩碟兒包子就快要把自己賣了,實在是有些誇張,但是對於追求美食境界的大廚來說,這都不算什麽。
“魯大廚不必如此,這小小飯館兒怎麽能裝的下您這尊大佛呢,我有一準備新開的酒樓,如果魯大廚願意,您就是新酒樓的主廚,和王掌櫃配合好好經營就是。”
李雁回當然高興,也不枉自己為了魯達費了這麽多心思和人力了。
“哦?難得姑娘如此看得起在下,不過,姑娘不介意在下是因為那等名聲兒進過牢獄之人嗎?”魯達問了一句。
“清者自清,我觀魯大廚不是那等宵小之徒,魯大廚的為人我還是信得過的。至於這包子嘛,本來就是要在新酒樓推出的,配方我自會教給你的,不過,這契約還是要簽的,請魯大廚不要介意。”
在商言商,契約還是有必要的,要是有其他人來挖牆角,魯大廚也不至於就這麽走了,畢竟,一個主廚,掌握的都是酒樓的機密,怎麽能輕易就放人呢。
“那是自然,那是自然。”魯達咧開嘴大笑,今天可能是他最近四五年最開心的一天了。
兒子回到了自己身邊不說,還能重操舊業,新主子還對自己如此的看重,還有新的菜式能學,要不是顧忌著李雁回在這兒,他恨不得放聲大笑。
“恭喜大姑娘,恭喜魯大廚,以後還要酒樓就要仰仗著魯大廚了。”王青誌也高興,有個和自己脾氣相投的大廚坐鎮,自己這個掌櫃的也好做了。
“是我要仰仗兩位才是,魯達三生有幸能得遇姑娘賞識,魯達以茶代酒敬李姑娘。”說完就著桌上的茶碗一飲而盡,一室盡歡。
“魯大廚,先委屈你和小弟弟在飯館兒後院暫住了,這兩天我讓青誌叔給你在鎮子上賃一處院子,你也好安心。”李雁回說。
“那我就成主子好意了。”魯達也不客氣。
他剛剛知道了這個新主子李姑娘,手裏竟然還有其他自己沒見過的菜方,也都是要在新酒樓推出的,實在是心裏癢癢的很。
連月錢都顧不得問,那還能管得了院子不院子的事兒,要不是臉皮不夠厚啊,都能追到杏花村家裏去。