冬兒偷偷看了江嬤嬤一眼,她老人家倒是會做上司,簡直就一個甩手掌櫃,果然會做事。
怪不得一個女子聚居的地方,也不見有眾多的侍女、仆婦,卻能把女學的教學、日常行至都打理的井井有條,絲毫不見有混亂的時候。而且這聚居在一起的,還都是頗多矯情的富家女子。
齊十三娘看見江嬤嬤的神態,再聽她說出的話,不由心裏有些不安。終究是自己想親自操作這個新穎的供餐方式,到底有多少把握,還是要看冬兒的章程構思是否合適,自己其實沒有什麽做實務的經驗。江嬤嬤還是更屬意楊冬兒做這個事情吧?
齊十三娘又瞄了冬兒一眼,見冬兒一副安靜從容的樣子,想到這個女子精明、聰慧的很,她不覺有異,應該就沒什麽問題。
這時,庭梅進來給二人上茶,掃了一眼冬兒,心裏很為這個楊姑娘叫好。
早上,江嬤嬤訛著她,要她總掌廚房,實施新供餐方式,她左推右靠的沒能如意。推靠的時候,就牽扯進來齊家小姐。當時還以為她隻是亂說起哄,沒想到事後真能把齊姑娘拖進來。想來,這個姑娘早上混說的時候,就已經打好了主意。
而齊十三娘,作為一個養尊處優、女學中首屈一指的貴女,竟然就能答應給女學廚房做事。
庭梅心裏暗歎,這兩個姑娘都不尋常,不是一般人。她給兩人上了茶,還放上一碟紅紅的櫻桃,才退下去。
和庭梅前後腳,庭梅剛出去,李嬤嬤就在門外稟告一聲,隨後進來。看到椅子上坐著的齊、楊二人,有些詫異,但還是按規矩給二人行禮。
冬兒兩人忙起身還禮。
李嬤嬤是女學廚房的總管事,雖然是仆婦,那也是有頭麵的仆婦,江嬤嬤的得力助手,當然不好怠慢。
江嬤嬤讓李嬤嬤坐著炕沿上,李嬤嬤略作推辭,才順著江嬤嬤的意思,在炕沿坐下。
齊十三娘和冬兒對視一眼。
不管是齊十三娘,還是冬兒,那都是推行新型供餐的總攬人選。在這個事情上,李嬤嬤是聽總攬指派做事的人。這時,江嬤嬤把李嬤嬤安頓在炕上,顯然,是隱晦的告訴兩人,李嬤嬤也是舉足輕重的人,不可當做奴仆般輕忽。
江嬤嬤見到二人對視,對兩個年少女子的機敏很滿意。就衝這眼力勁,加上勤奮,還是兩個人合力,哪裏會做不好事情。
江嬤嬤三言兩語的說了變更供餐模式推行、運作的大概事宜,把齊十三娘作為總攬介紹給李嬤嬤。
李嬤嬤作為女學中的資深老江湖,當然知道齊十三娘是哪個。堂堂齊家的十三姑娘,做了她的直屬上司,那就是屈就。李嬤嬤忙忙的再給齊十三娘見禮時,神色間就更多了些拘謹。
冬兒看在眼裏,很為自己把齊十三娘推出來感到慶幸。
好在齊十三娘答應了做這個事情,若是自己來,光是收服、磨合上下級關係,就得耗費不少精力,把精力用在這些沒什麽必要事情上,很不劃算。齊十三娘的身份擺在那裏,由她總攬,好多事情都能順理成章的實行,除了事情做起來簡單,她還能多得些經驗。
江嬤嬤給李嬤嬤、齊十三娘引薦完,又指著冬兒對李嬤嬤說道:“這是楊冬兒。你拿著的那個章程就是按照楊姑娘的意思,由楊姑娘主筆寫出來的。她會幫著齊姑娘協理你們的這個事情。”
李嬤嬤忙又對冬兒施禮,雖然也算恭敬,好像還表示了一點點的敬佩之意,到底不像對著齊十三娘那樣謹慎、小心。
介紹完畢,江嬤嬤也不耐煩和她們多說細節,告訴她們自行商議,就算完成了她的使命,要打發幾人出來。
齊十三娘和李嬤嬤說好,第二天在廚房管事房商量供餐運作事物安排,就和冬兒當先告辭出來。
庭梅往外麵送兩個人。
齊十三娘不知道在江嬤嬤處吃過什麽虧,冬兒感覺的出,齊十三娘離開江嬤嬤的視線,似乎壓力頓減。
既然江嬤嬤把女學掌握的密不透風,齊十三娘也懶得避諱庭梅這些人,邊走邊問冬兒:“江嬤嬤知道咱們兩個的安排,就明顯表示對咱們做事不太關心。她的這個態度,你怎麽看?”
“沒什麽。”冬兒說道:“女學終究還是人家江嬤嬤的,她雖然這麽說了不想管,私下裏一定會關注事情的進程。和咱們這麽說,其實也就是讓咱們能放開手幹活,大概也有給咱們施加壓力的意思。”
齊十三娘還是有些擔心,“不會是江嬤嬤對咱們私自商定由誰總掌事物,而不是先通過江嬤嬤認可,讓她不滿意吧?”
冬兒笑道:“怎麽會?江嬤嬤以一個普通的遣出宮女的身份,能把女學做成這樣的規模,怎麽會和咱們兩個小女子堵這種氣?這麽點事情都容不下,女學早就雞飛狗跳的不成樣子了。”
齊十三娘疑惑問道:“這話是什麽意思?怎麽就能雞飛狗跳?”
冬兒說道:“做人上司的最高境界,不是你在各個方麵的能力比所有人都強,而是你能夠把有各種能力的人用到合理的位置上,讓她們放開手腳的做事。若是江嬤嬤哪個都信不過,事事插手,事事親力親為,那麽,偌大的女學她怎麽忙的過來,豈不是會雞飛狗跳嗎?”
冬兒看了齊十三娘一眼,說道:“以大比小,做事都是一樣的道理。這次廚房的事情也一樣,總掌事物,關鍵就是個掌字。把事情安排妥當,你掌握進程就可以了,具體的細節不要過多摻和。頂多也就是時常查看一下做事的人是否盡心。”
齊十三娘極其訝異的聽著冬兒的話,心裏疑惑的同時,再把冬兒說的做事方法和自己原本打算的做事方式對比著。難道就按照楊冬兒說的做?
再想想自家三哥說的,“這個楊冬兒,能把姚家女兒詆毀她妾室身份一事,說成那樣一個鮮活、有趣的酸葡萄故事,還寓意深刻,可見不是隻會管管事那麽簡單。她的思慮方式也一定也非常人可比,極善於把握事情的關鍵。”
齊十三娘暗自打算,也許先照著冬兒的說法做事,頂多平常多看看。若是行不通,及時改過來就是了。
怪不得一個女子聚居的地方,也不見有眾多的侍女、仆婦,卻能把女學的教學、日常行至都打理的井井有條,絲毫不見有混亂的時候。而且這聚居在一起的,還都是頗多矯情的富家女子。
齊十三娘看見江嬤嬤的神態,再聽她說出的話,不由心裏有些不安。終究是自己想親自操作這個新穎的供餐方式,到底有多少把握,還是要看冬兒的章程構思是否合適,自己其實沒有什麽做實務的經驗。江嬤嬤還是更屬意楊冬兒做這個事情吧?
齊十三娘又瞄了冬兒一眼,見冬兒一副安靜從容的樣子,想到這個女子精明、聰慧的很,她不覺有異,應該就沒什麽問題。
這時,庭梅進來給二人上茶,掃了一眼冬兒,心裏很為這個楊姑娘叫好。
早上,江嬤嬤訛著她,要她總掌廚房,實施新供餐方式,她左推右靠的沒能如意。推靠的時候,就牽扯進來齊家小姐。當時還以為她隻是亂說起哄,沒想到事後真能把齊姑娘拖進來。想來,這個姑娘早上混說的時候,就已經打好了主意。
而齊十三娘,作為一個養尊處優、女學中首屈一指的貴女,竟然就能答應給女學廚房做事。
庭梅心裏暗歎,這兩個姑娘都不尋常,不是一般人。她給兩人上了茶,還放上一碟紅紅的櫻桃,才退下去。
和庭梅前後腳,庭梅剛出去,李嬤嬤就在門外稟告一聲,隨後進來。看到椅子上坐著的齊、楊二人,有些詫異,但還是按規矩給二人行禮。
冬兒兩人忙起身還禮。
李嬤嬤是女學廚房的總管事,雖然是仆婦,那也是有頭麵的仆婦,江嬤嬤的得力助手,當然不好怠慢。
江嬤嬤讓李嬤嬤坐著炕沿上,李嬤嬤略作推辭,才順著江嬤嬤的意思,在炕沿坐下。
齊十三娘和冬兒對視一眼。
不管是齊十三娘,還是冬兒,那都是推行新型供餐的總攬人選。在這個事情上,李嬤嬤是聽總攬指派做事的人。這時,江嬤嬤把李嬤嬤安頓在炕上,顯然,是隱晦的告訴兩人,李嬤嬤也是舉足輕重的人,不可當做奴仆般輕忽。
江嬤嬤見到二人對視,對兩個年少女子的機敏很滿意。就衝這眼力勁,加上勤奮,還是兩個人合力,哪裏會做不好事情。
江嬤嬤三言兩語的說了變更供餐模式推行、運作的大概事宜,把齊十三娘作為總攬介紹給李嬤嬤。
李嬤嬤作為女學中的資深老江湖,當然知道齊十三娘是哪個。堂堂齊家的十三姑娘,做了她的直屬上司,那就是屈就。李嬤嬤忙忙的再給齊十三娘見禮時,神色間就更多了些拘謹。
冬兒看在眼裏,很為自己把齊十三娘推出來感到慶幸。
好在齊十三娘答應了做這個事情,若是自己來,光是收服、磨合上下級關係,就得耗費不少精力,把精力用在這些沒什麽必要事情上,很不劃算。齊十三娘的身份擺在那裏,由她總攬,好多事情都能順理成章的實行,除了事情做起來簡單,她還能多得些經驗。
江嬤嬤給李嬤嬤、齊十三娘引薦完,又指著冬兒對李嬤嬤說道:“這是楊冬兒。你拿著的那個章程就是按照楊姑娘的意思,由楊姑娘主筆寫出來的。她會幫著齊姑娘協理你們的這個事情。”
李嬤嬤忙又對冬兒施禮,雖然也算恭敬,好像還表示了一點點的敬佩之意,到底不像對著齊十三娘那樣謹慎、小心。
介紹完畢,江嬤嬤也不耐煩和她們多說細節,告訴她們自行商議,就算完成了她的使命,要打發幾人出來。
齊十三娘和李嬤嬤說好,第二天在廚房管事房商量供餐運作事物安排,就和冬兒當先告辭出來。
庭梅往外麵送兩個人。
齊十三娘不知道在江嬤嬤處吃過什麽虧,冬兒感覺的出,齊十三娘離開江嬤嬤的視線,似乎壓力頓減。
既然江嬤嬤把女學掌握的密不透風,齊十三娘也懶得避諱庭梅這些人,邊走邊問冬兒:“江嬤嬤知道咱們兩個的安排,就明顯表示對咱們做事不太關心。她的這個態度,你怎麽看?”
“沒什麽。”冬兒說道:“女學終究還是人家江嬤嬤的,她雖然這麽說了不想管,私下裏一定會關注事情的進程。和咱們這麽說,其實也就是讓咱們能放開手幹活,大概也有給咱們施加壓力的意思。”
齊十三娘還是有些擔心,“不會是江嬤嬤對咱們私自商定由誰總掌事物,而不是先通過江嬤嬤認可,讓她不滿意吧?”
冬兒笑道:“怎麽會?江嬤嬤以一個普通的遣出宮女的身份,能把女學做成這樣的規模,怎麽會和咱們兩個小女子堵這種氣?這麽點事情都容不下,女學早就雞飛狗跳的不成樣子了。”
齊十三娘疑惑問道:“這話是什麽意思?怎麽就能雞飛狗跳?”
冬兒說道:“做人上司的最高境界,不是你在各個方麵的能力比所有人都強,而是你能夠把有各種能力的人用到合理的位置上,讓她們放開手腳的做事。若是江嬤嬤哪個都信不過,事事插手,事事親力親為,那麽,偌大的女學她怎麽忙的過來,豈不是會雞飛狗跳嗎?”
冬兒看了齊十三娘一眼,說道:“以大比小,做事都是一樣的道理。這次廚房的事情也一樣,總掌事物,關鍵就是個掌字。把事情安排妥當,你掌握進程就可以了,具體的細節不要過多摻和。頂多也就是時常查看一下做事的人是否盡心。”
齊十三娘極其訝異的聽著冬兒的話,心裏疑惑的同時,再把冬兒說的做事方法和自己原本打算的做事方式對比著。難道就按照楊冬兒說的做?
再想想自家三哥說的,“這個楊冬兒,能把姚家女兒詆毀她妾室身份一事,說成那樣一個鮮活、有趣的酸葡萄故事,還寓意深刻,可見不是隻會管管事那麽簡單。她的思慮方式也一定也非常人可比,極善於把握事情的關鍵。”
齊十三娘暗自打算,也許先照著冬兒的說法做事,頂多平常多看看。若是行不通,及時改過來就是了。