傅清寒的屋子是就在雲初的隔壁,本來是不在的,但是雲初花了銀子跟別的客人換的,傅清寒在怎麽說也是個小丫頭,放在旁邊她也能夠放心些,有什麽動靜,這邊兒也能夠知道。
當她推門進去的時候,傅清寒還在看著那瓶香膏,有些出神,似乎沒有發現屋子裏竟然多了一個人。
瞧著她入迷的模樣,雲初嘴角浮起欣慰的笑容,其實她早就已經想好了,若是真的想要把雲家的香坊發揚廣大,光靠半路的請來的那些成手調香師也不行,授人以魚,不如授人以漁。
她打算回去就找些年紀不大的孩子,從小就培養起來,以後留為所用,當然若是那些孩子長大成才了想要離開,也不是不可以,雲家的調香技藝也不怕外傳,因為香品的方子,不斷的更新,全靠調香人的天賦和創造力。
傅清寒思索了半天,忽然小臉上綻放了一些笑容,然後開心的又蹦又跳,嘴裏還不斷地喊著,“我明白了,我明白了,顏色不對的問題出在哪了!”
“雲姐姐……”傅清寒是打算去找雲初的,可沒想到一抬頭發現她的人已經站在自己跟前了,因為發現了問題而欣喜的道:“雲姐姐,我知道是怎麽回事了!”
雲初坐了下來,“怎麽回事?”
傅清寒認真的回憶著製作香膏的每個步驟,“應該是炒製的時候出現的問題,這款香膏裏麵用的檀香應該用慢火炒到紫色,有煙出,退去腥氣,而後進行其他步驟,但是這款香膏在炒製的時候用的急火,香味沒出來,所以隻能拖延時間,結果顏色就深了,甚至焦糊,我剛剛聞了一下,味道也欠妥了些。”
雲初點點頭,“恩,果然沒有讓我失望,雖然香膏最重要的是香味和功效,但是如果精益求精的話,那麽色澤也是一大關鍵,這種香膏在雲家,是不會賣出來的,雖然可以賣錢,也可以魚目混珠,客人們大概不會知道,但是對於製作的調香師而言,那是奇恥大辱。”
傅清寒受益匪淺,之前跟著她爹的時候,根本學不到這些,她現在年紀小,也不抹這些香膏,但是卻知道這是好東西,很多有錢人家的夫人小姐都要抹了,沒錢的女子也就擦擦臉,對於那些有錢人的話,可是全身都要塗抹的。
不過她從雲初身上學到的是雲初嚴謹的態度,哪怕有一絲的瑕疵,那也是不會留下的,小姑娘是個好學的,這會兒鬥誌昂揚,而且也越來越喜歡調香了,這裏麵的學問大著呢,“雲姐姐,接下來我要幹啥?”
雲初摸了摸她的頭,柔聲道:“接下來,你要睡覺,早睡早起,明天你在學別的東西,要知道距離比試剩下的時間可不多了,你要學的東西還多著呢。”
傅清寒當然知道了,隻是但凡是比試,沒有人不想贏的,隻是君子會光明磊落的贏,小人則不擇手段,傅清寒是想要贏的,給雲初爭口氣,“雲姐姐,我這樣……能贏嗎?”
“這個,我也說不好,隻不過你盡力而為了,即便輸了也沒什麽,清寒,其實我讓你比試,不光是讓你去贏了別人,我更是希望你能夠看看別人的所長,學些東西回來。”
“跟別人學嗎?我隻想跟雲姐姐學!”在小姑娘的心裏,雲初就是最厲害的人了。
雲初淺笑,“人外有人,天外有天,每個人站在那裏,都有一些自己獨到的東西,比如你,現在哪怕你的技藝不精湛,可你這個好鼻子,是多少人窮極一生也無法得到的,就連我,也對你羨慕不已。”
“真的嗎?”傅清寒笑了笑,她還這般厲害呢,真的不敢想象,“隻是可惜我的鼻子不好看,也不能換,若是可以,我一定把她換給雲姐姐。”
“傻丫頭,快睡吧,”雲初剛轉身,忽然想起什麽,又回頭道:“對了,有什麽事兒就喊一聲,我在隔壁會聽見的,另外,你個姑娘家在外麵要小心,這門……要記得關上,有人敲門,問清楚了是誰再開門,不然就不能開,知道嗎?”
傅清寒傻笑著點頭,“我曉得了,不過雲姐姐,剛剛我說的是認真的,我真的願意跟你換的,我想把最好的都給你。”
“嗯,我知道了,睡吧!”雲初笑著離開了屋子。
傅清寒也聽話的把門關上後,又在裏麵落了門拴,然後躺在床上,激動地好半天也沒睡著。
不過畢竟是個小孩子,雲初待她又極好,她也就沒了因為跟爹爹分開的難受,反正過些日子還可以在晉城見的,隻是短暫的分開,又不是一輩子不見。
傅清寒這裏在熟悉一些調香製香的東西,雲初也是真的在耐心的教,因為傅清寒本來也不是一點兒基礎都沒有的,她跟著她爹也學會了一些,就是有些都是野路子,倒也不是不行的。
但是在這合香的時候,她直接上了手,卻被雲初拍了一下,不疼,但是足以夠威懾。
傅清寒看著雲初,咬著下唇,不知道自己哪裏做錯了。
雲初指了指旁邊的香箸,這是專門取香料時候用的。
傅清寒嘿嘿一笑,“雲姐姐,我洗過手了。”
她的意思雲初明白,洗過手了,手上就沒帶著香味,不會在合香的時候因為手上的味道而影響香料本身的味道,但這就是錯誤的所在。
雲初放下手裏的東西,麵容有些嚴肅,是傅清寒從未見過的模樣,但是她不是恐懼,而是敬畏,雲姐姐這麽認真,肯的為了讓自己學的更多,人要知恩圖報,不能夠忘恩負義,這麽淺顯的道理,她懂。
“之所以有香箸這個東西,就是怕混入其他的味道,這是合香時的規範,我不管你之前跟誰學的,從今以後,你若是在合香的時候用你那雙小手,我見一次打一次,知道嗎?”雲初嚴厲地說道。
傅清寒低著頭,“知道了。”
雲初想想,自己也是從這個時候過來的,剛剛板著的臉就僵不住了,“清寒,你的嗅覺異於常人,你自己聞聞你的手,上麵是不是也有香味?”
傅清寒仔細的聞了聞,然後點頭,仍然有些不解的看著雲初,“我隻是用清水洗的啊,連帶香味的胰子都沒用。”
“你是沒碰,但是別人用胰子洗了手或者洗了布巾,你在擦手的時候自然而然的就沾上了一些,雖然味道不大,但是像你我這樣的人,若是仔細一聞便會聞出來,我還沒說你粗心的沒有聞出手上的味道呢,哪怕這味道隻有一絲一毫,但若是在合香的時候,混了進去,就徹底毀了一品好香,知道嗎?”
傅清寒點頭,“我知道了,以後都不會這麽做了!”
之前她看他爹,從來就不用這個,說用這個麻煩,用手方便,反正就停留那麽一會兒,也沾染不上多大的氣味,不過被雲姐姐這麽一說,她還真的覺得很有道理。
她剛剛還真的聞出來了,所以還是得按照雲姐姐說的來。
雲初知道她在調香的時候肯定有些小毛病,為了不讓她以後犯錯,或者是在比賽場上因為這些而被淘汰,隻能重新的講了每個步驟的注意點,而且還是耳提麵命,千萬不能犯錯。
不過小丫頭還是挺虛心好學的,而且自己會反複的去回憶雲初說過的話,雲初見她表現好,便把一個白玉香囊送給了她。
“雲姐姐,這個真的要送給我嗎?”傅清寒簡直不敢相信這麽精美的東西能夠到自己的手裏,白玉和絞綃和白玉鏤刻而成,裏麵卻有幾個香丸,“這是什麽呀?我從未見過!”
也不能夠怪她,傳統的香囊都是香料然後用荷包裝著,再封口,或者直接是活口的,但是有些人覺得香囊不足以襯托身份,還有覺得香囊的樣式翻來覆去的就那麽多,看的無趣了。
所以雲初在之前閑著無事便請人鏤刻了這白玉瓶,然後把一些香料合在一起,做成香丸放在裏麵,如今在晉城已經賣了很多,這次來京城她也沒多大,就那麽幾個,見這小丫頭虛心好學,就當做獎勵給她了。
傅清寒愛不釋手,嘴巴都合不攏了。
“這也是香囊啊,是我們雲家剛剛做出來的。”雲初笑著道。
“香囊?一定很貴吧,這外麵還是玉的呢,還有這裏麵的香料也都是貴的,不過味道很好聞,帶著一點甜味,是我喜歡的,謝謝雲姐姐!”
“你喜歡就好!”雲初笑著道。
“不過姐姐,這個跟香囊一樣,都不能被水泡,被雨淋著,這個應該會化掉的吧?”傅清凝休息的時候也在把玩著白玉香囊,看得出她是當真很喜歡。
還別說,這真的是個缺點,雲初之前也知道,但是沒辦法改變,若是不把白玉鏤刻成空,那麽味道散布出來,如果在塞子口上做文章的話,不是沒有想過,但是香丸散的味道不夠好,除非是水狀的。
水狀的……雲初陷入了深思。
當她推門進去的時候,傅清寒還在看著那瓶香膏,有些出神,似乎沒有發現屋子裏竟然多了一個人。
瞧著她入迷的模樣,雲初嘴角浮起欣慰的笑容,其實她早就已經想好了,若是真的想要把雲家的香坊發揚廣大,光靠半路的請來的那些成手調香師也不行,授人以魚,不如授人以漁。
她打算回去就找些年紀不大的孩子,從小就培養起來,以後留為所用,當然若是那些孩子長大成才了想要離開,也不是不可以,雲家的調香技藝也不怕外傳,因為香品的方子,不斷的更新,全靠調香人的天賦和創造力。
傅清寒思索了半天,忽然小臉上綻放了一些笑容,然後開心的又蹦又跳,嘴裏還不斷地喊著,“我明白了,我明白了,顏色不對的問題出在哪了!”
“雲姐姐……”傅清寒是打算去找雲初的,可沒想到一抬頭發現她的人已經站在自己跟前了,因為發現了問題而欣喜的道:“雲姐姐,我知道是怎麽回事了!”
雲初坐了下來,“怎麽回事?”
傅清寒認真的回憶著製作香膏的每個步驟,“應該是炒製的時候出現的問題,這款香膏裏麵用的檀香應該用慢火炒到紫色,有煙出,退去腥氣,而後進行其他步驟,但是這款香膏在炒製的時候用的急火,香味沒出來,所以隻能拖延時間,結果顏色就深了,甚至焦糊,我剛剛聞了一下,味道也欠妥了些。”
雲初點點頭,“恩,果然沒有讓我失望,雖然香膏最重要的是香味和功效,但是如果精益求精的話,那麽色澤也是一大關鍵,這種香膏在雲家,是不會賣出來的,雖然可以賣錢,也可以魚目混珠,客人們大概不會知道,但是對於製作的調香師而言,那是奇恥大辱。”
傅清寒受益匪淺,之前跟著她爹的時候,根本學不到這些,她現在年紀小,也不抹這些香膏,但是卻知道這是好東西,很多有錢人家的夫人小姐都要抹了,沒錢的女子也就擦擦臉,對於那些有錢人的話,可是全身都要塗抹的。
不過她從雲初身上學到的是雲初嚴謹的態度,哪怕有一絲的瑕疵,那也是不會留下的,小姑娘是個好學的,這會兒鬥誌昂揚,而且也越來越喜歡調香了,這裏麵的學問大著呢,“雲姐姐,接下來我要幹啥?”
雲初摸了摸她的頭,柔聲道:“接下來,你要睡覺,早睡早起,明天你在學別的東西,要知道距離比試剩下的時間可不多了,你要學的東西還多著呢。”
傅清寒當然知道了,隻是但凡是比試,沒有人不想贏的,隻是君子會光明磊落的贏,小人則不擇手段,傅清寒是想要贏的,給雲初爭口氣,“雲姐姐,我這樣……能贏嗎?”
“這個,我也說不好,隻不過你盡力而為了,即便輸了也沒什麽,清寒,其實我讓你比試,不光是讓你去贏了別人,我更是希望你能夠看看別人的所長,學些東西回來。”
“跟別人學嗎?我隻想跟雲姐姐學!”在小姑娘的心裏,雲初就是最厲害的人了。
雲初淺笑,“人外有人,天外有天,每個人站在那裏,都有一些自己獨到的東西,比如你,現在哪怕你的技藝不精湛,可你這個好鼻子,是多少人窮極一生也無法得到的,就連我,也對你羨慕不已。”
“真的嗎?”傅清寒笑了笑,她還這般厲害呢,真的不敢想象,“隻是可惜我的鼻子不好看,也不能換,若是可以,我一定把她換給雲姐姐。”
“傻丫頭,快睡吧,”雲初剛轉身,忽然想起什麽,又回頭道:“對了,有什麽事兒就喊一聲,我在隔壁會聽見的,另外,你個姑娘家在外麵要小心,這門……要記得關上,有人敲門,問清楚了是誰再開門,不然就不能開,知道嗎?”
傅清寒傻笑著點頭,“我曉得了,不過雲姐姐,剛剛我說的是認真的,我真的願意跟你換的,我想把最好的都給你。”
“嗯,我知道了,睡吧!”雲初笑著離開了屋子。
傅清寒也聽話的把門關上後,又在裏麵落了門拴,然後躺在床上,激動地好半天也沒睡著。
不過畢竟是個小孩子,雲初待她又極好,她也就沒了因為跟爹爹分開的難受,反正過些日子還可以在晉城見的,隻是短暫的分開,又不是一輩子不見。
傅清寒這裏在熟悉一些調香製香的東西,雲初也是真的在耐心的教,因為傅清寒本來也不是一點兒基礎都沒有的,她跟著她爹也學會了一些,就是有些都是野路子,倒也不是不行的。
但是在這合香的時候,她直接上了手,卻被雲初拍了一下,不疼,但是足以夠威懾。
傅清寒看著雲初,咬著下唇,不知道自己哪裏做錯了。
雲初指了指旁邊的香箸,這是專門取香料時候用的。
傅清寒嘿嘿一笑,“雲姐姐,我洗過手了。”
她的意思雲初明白,洗過手了,手上就沒帶著香味,不會在合香的時候因為手上的味道而影響香料本身的味道,但這就是錯誤的所在。
雲初放下手裏的東西,麵容有些嚴肅,是傅清寒從未見過的模樣,但是她不是恐懼,而是敬畏,雲姐姐這麽認真,肯的為了讓自己學的更多,人要知恩圖報,不能夠忘恩負義,這麽淺顯的道理,她懂。
“之所以有香箸這個東西,就是怕混入其他的味道,這是合香時的規範,我不管你之前跟誰學的,從今以後,你若是在合香的時候用你那雙小手,我見一次打一次,知道嗎?”雲初嚴厲地說道。
傅清寒低著頭,“知道了。”
雲初想想,自己也是從這個時候過來的,剛剛板著的臉就僵不住了,“清寒,你的嗅覺異於常人,你自己聞聞你的手,上麵是不是也有香味?”
傅清寒仔細的聞了聞,然後點頭,仍然有些不解的看著雲初,“我隻是用清水洗的啊,連帶香味的胰子都沒用。”
“你是沒碰,但是別人用胰子洗了手或者洗了布巾,你在擦手的時候自然而然的就沾上了一些,雖然味道不大,但是像你我這樣的人,若是仔細一聞便會聞出來,我還沒說你粗心的沒有聞出手上的味道呢,哪怕這味道隻有一絲一毫,但若是在合香的時候,混了進去,就徹底毀了一品好香,知道嗎?”
傅清寒點頭,“我知道了,以後都不會這麽做了!”
之前她看他爹,從來就不用這個,說用這個麻煩,用手方便,反正就停留那麽一會兒,也沾染不上多大的氣味,不過被雲姐姐這麽一說,她還真的覺得很有道理。
她剛剛還真的聞出來了,所以還是得按照雲姐姐說的來。
雲初知道她在調香的時候肯定有些小毛病,為了不讓她以後犯錯,或者是在比賽場上因為這些而被淘汰,隻能重新的講了每個步驟的注意點,而且還是耳提麵命,千萬不能犯錯。
不過小丫頭還是挺虛心好學的,而且自己會反複的去回憶雲初說過的話,雲初見她表現好,便把一個白玉香囊送給了她。
“雲姐姐,這個真的要送給我嗎?”傅清寒簡直不敢相信這麽精美的東西能夠到自己的手裏,白玉和絞綃和白玉鏤刻而成,裏麵卻有幾個香丸,“這是什麽呀?我從未見過!”
也不能夠怪她,傳統的香囊都是香料然後用荷包裝著,再封口,或者直接是活口的,但是有些人覺得香囊不足以襯托身份,還有覺得香囊的樣式翻來覆去的就那麽多,看的無趣了。
所以雲初在之前閑著無事便請人鏤刻了這白玉瓶,然後把一些香料合在一起,做成香丸放在裏麵,如今在晉城已經賣了很多,這次來京城她也沒多大,就那麽幾個,見這小丫頭虛心好學,就當做獎勵給她了。
傅清寒愛不釋手,嘴巴都合不攏了。
“這也是香囊啊,是我們雲家剛剛做出來的。”雲初笑著道。
“香囊?一定很貴吧,這外麵還是玉的呢,還有這裏麵的香料也都是貴的,不過味道很好聞,帶著一點甜味,是我喜歡的,謝謝雲姐姐!”
“你喜歡就好!”雲初笑著道。
“不過姐姐,這個跟香囊一樣,都不能被水泡,被雨淋著,這個應該會化掉的吧?”傅清凝休息的時候也在把玩著白玉香囊,看得出她是當真很喜歡。
還別說,這真的是個缺點,雲初之前也知道,但是沒辦法改變,若是不把白玉鏤刻成空,那麽味道散布出來,如果在塞子口上做文章的話,不是沒有想過,但是香丸散的味道不夠好,除非是水狀的。
水狀的……雲初陷入了深思。