老羅已經知道紮瓦說的肉在哪裏了。
白靈子把米拿了出來。
紮瓦說道:“你先淘淨,我去去就來。”
他拿著砍刀去了林子裏,一會兒,帶回來一把不知什麽樹的大葉子和一塊血淋淋的肉,他手裏還提著,好像是一條腿。
老羅說:“那條金錢豹的腿?”
紮瓦說:“是嘍,有條件不能不利用啊,說實話,憑我一個人的本事是打不倒這麽大一頭金錢豹的,多虧了你們才吃上這金錢豹肉的,今晚一塊嚐個鮮。”
他把大樹葉子鋪在地上,將那條金錢豹腿扔到上麵,然後問白靈子:
“妹子,米洗幹淨了嗎?”
白靈子說道:“洗好了,在鍋裏呢,”端到他麵前。
紮瓦先把那塊肉放一邊,把鍋裏的米倒在四片大樹葉子上,包成四個包,裹緊,說道:
“一人一包,保證比鍋裏煮的還爛還好吃。”
他又拉過那條金錢豹腿,打算用砍刀分成小塊,可是這把砍刀太笨拙,一下刀金錢豹腿就滑到一邊去了,讓他把握不住。
紮瓦對老羅說道:“羅老哥,過來搭把手。”
老羅抓住金錢豹腿的另一頭,紮瓦抓住這一頭,先用小刀小心地把皮剝掉,然後又用砍刀麻溜地給骨頭剔出來,一大攤鮮紅的肉堆在了樹葉子上。他又用小刀把這堆剔了骨頭的肉割成一小塊一小塊的,遞給白靈子說道:
“妹子,把這個洗幹,馬上就可以生火燒。”
紮瓦又對我說道:“張大哥,你趕緊去河邊挖一大坨黃泥來,一會就用得上,注意選合適的,要不軟不硬的啊。”
“好的。”
我把黃泥挖回來,白靈子把肉也洗好,就等著紮瓦怎麽空手做出一頓飯來了。
紮瓦看萬事俱備,隻差一小撮作料,就問白靈子:“妹子,你們帶的作料有沒有?拿出來。”
“有的。”
白靈子把作料鹽巴從背包裏拿出來,遞給紮瓦。
紮瓦於是把洗好的肉從中間劃開一道道口子,把那些鹽巴、辣椒麵、大茴香、小茴香都放進去,再用樹葉包個嚴嚴實實。最後用我挖回來的那些稀軟的黃泥,在這些米包子和肉包子的外麵又裹了一層。
他把這一切拾撮好,找了一個塊鬆軟的地方,挖了兩個尺把見方的洞,把這些米包子肉包子放進去,點上柴火,熊熊的烈火燒了起來。
“大功告成,你們等著吧,一會一頓又香又可口的飯菜就出來了。”
紮瓦拍了拍手掌,對我們說道。
老羅拍了拍他說道:“兄弟,這一手可以啊,看來也是常在江湖上跑的練家子。”
紮瓦“嘿嘿”笑道:“這是小把戲,和你們幾位差遠了,你們才是高手,真功夫。”
“孟嚐君食客三千,謀士武夫,雞鳴狗盜,各有各的本事,各有各的技能。你現在兩手空空,在這荒無人煙的老林子裏,做出一頓飯來,這就是本事,”我說道。
紮瓦是個憨厚老實的雲南土著,活這麽大也沒用見過什麽世麵,被我和老羅恭維得心花怒放,撓了撓頭,喜滋滋地說道:“看你們說的,這算個球本事。”
一個多小時過後,紮瓦對我們說道:“差不多了,可以開吃了。”
“好了?”
“好了。”
紮瓦趴上前把火吹滅。此時,我已饑腸轆轆,想著那香酥可口的烤肉,口水直流,也幫著一起去吹。
火雖然滅了,但死灰裏還有沒燒淨的柴火,絲絲往外冒著煙。
紮瓦用木棍子把灰一點點地撥開,在還散布著零星火點的灰堆裏,很快出現了一個個肉包裹和米包裹,外麵的黃泥已經被燒得硬邦邦的,灰不溜秋的。
“美味佳肴就要出來了哈。”
白靈子把米拿了出來。
紮瓦說道:“你先淘淨,我去去就來。”
他拿著砍刀去了林子裏,一會兒,帶回來一把不知什麽樹的大葉子和一塊血淋淋的肉,他手裏還提著,好像是一條腿。
老羅說:“那條金錢豹的腿?”
紮瓦說:“是嘍,有條件不能不利用啊,說實話,憑我一個人的本事是打不倒這麽大一頭金錢豹的,多虧了你們才吃上這金錢豹肉的,今晚一塊嚐個鮮。”
他把大樹葉子鋪在地上,將那條金錢豹腿扔到上麵,然後問白靈子:
“妹子,米洗幹淨了嗎?”
白靈子說道:“洗好了,在鍋裏呢,”端到他麵前。
紮瓦先把那塊肉放一邊,把鍋裏的米倒在四片大樹葉子上,包成四個包,裹緊,說道:
“一人一包,保證比鍋裏煮的還爛還好吃。”
他又拉過那條金錢豹腿,打算用砍刀分成小塊,可是這把砍刀太笨拙,一下刀金錢豹腿就滑到一邊去了,讓他把握不住。
紮瓦對老羅說道:“羅老哥,過來搭把手。”
老羅抓住金錢豹腿的另一頭,紮瓦抓住這一頭,先用小刀小心地把皮剝掉,然後又用砍刀麻溜地給骨頭剔出來,一大攤鮮紅的肉堆在了樹葉子上。他又用小刀把這堆剔了骨頭的肉割成一小塊一小塊的,遞給白靈子說道:
“妹子,把這個洗幹,馬上就可以生火燒。”
紮瓦又對我說道:“張大哥,你趕緊去河邊挖一大坨黃泥來,一會就用得上,注意選合適的,要不軟不硬的啊。”
“好的。”
我把黃泥挖回來,白靈子把肉也洗好,就等著紮瓦怎麽空手做出一頓飯來了。
紮瓦看萬事俱備,隻差一小撮作料,就問白靈子:“妹子,你們帶的作料有沒有?拿出來。”
“有的。”
白靈子把作料鹽巴從背包裏拿出來,遞給紮瓦。
紮瓦於是把洗好的肉從中間劃開一道道口子,把那些鹽巴、辣椒麵、大茴香、小茴香都放進去,再用樹葉包個嚴嚴實實。最後用我挖回來的那些稀軟的黃泥,在這些米包子和肉包子的外麵又裹了一層。
他把這一切拾撮好,找了一個塊鬆軟的地方,挖了兩個尺把見方的洞,把這些米包子肉包子放進去,點上柴火,熊熊的烈火燒了起來。
“大功告成,你們等著吧,一會一頓又香又可口的飯菜就出來了。”
紮瓦拍了拍手掌,對我們說道。
老羅拍了拍他說道:“兄弟,這一手可以啊,看來也是常在江湖上跑的練家子。”
紮瓦“嘿嘿”笑道:“這是小把戲,和你們幾位差遠了,你們才是高手,真功夫。”
“孟嚐君食客三千,謀士武夫,雞鳴狗盜,各有各的本事,各有各的技能。你現在兩手空空,在這荒無人煙的老林子裏,做出一頓飯來,這就是本事,”我說道。
紮瓦是個憨厚老實的雲南土著,活這麽大也沒用見過什麽世麵,被我和老羅恭維得心花怒放,撓了撓頭,喜滋滋地說道:“看你們說的,這算個球本事。”
一個多小時過後,紮瓦對我們說道:“差不多了,可以開吃了。”
“好了?”
“好了。”
紮瓦趴上前把火吹滅。此時,我已饑腸轆轆,想著那香酥可口的烤肉,口水直流,也幫著一起去吹。
火雖然滅了,但死灰裏還有沒燒淨的柴火,絲絲往外冒著煙。
紮瓦用木棍子把灰一點點地撥開,在還散布著零星火點的灰堆裏,很快出現了一個個肉包裹和米包裹,外麵的黃泥已經被燒得硬邦邦的,灰不溜秋的。
“美味佳肴就要出來了哈。”