第0071章 同時完成
猛的一拍桌子,這次飛起來的不是菜而是湯盆,雙手快速的在每個湯盆邊緣拍打。
那些湯盆快速的旋轉著飛到炸裂的湯鍋上方,炸裂開來的湯分別落在了一百多個湯盆裏麵。
而這些卻是在幾秒鍾之內完成的,所有看到這一幕的人都屏住了呼吸。
刷!
隨著一道炒勺觸碰炒鍋的聲音,譚世平那邊的最後一鍋菜全部出鍋,而同一時間吳磊這邊最後一個湯盆也落在了台子上麵。
嘩啦啦!
酒會現場所有人都有心而發的鼓掌,單純以表演的角度來說,這一幕可以說是前無古人了!
朱麗或許是唯一一個同時見證兩邊結束烹飪的人,沉默幾秒之後才顫抖著聲音道:“兩邊同時完成,速度打成了平手!”
廚房的門再次打開,早已經在外麵侯著的服務人員們魚貫而入,譚世平那邊大部分菜都早已經擺放到拖車上麵了。
而吳磊的菜還零散的放在每一個灶台邊上,還需要這些服務人員分出來,然後放進不同的拖車裏麵。
但是這樣也沒有一個人敢說吳磊的速度比譚世平慢的,因為人家隻是一個人!
譚世平在完成最後一道菜之後才第一次看向吳磊那邊,看到那些服務人員忙碌的身影驚訝道:“他真的完成了?”
胖子徒弟滿臉尷尬的道:“師父,我們兩邊是同時完成的,我們唯一的優勢就是擺放比他整齊一些……”
譚世平點了點頭,“後生可畏呀,速度方麵我有你們兩個人協助,其實已經輸了一半了,現在就看味道了吧!”
直到服務人員們推著拖車來到酒會現場很多人都沒有從剛才的震撼中回過神來,那種既視感,簡直堪比大片。
當服務員上菜的時候,有個人還一臉不敢置信的問道:“你們是在宣傳你們山莊新的娛樂模式嗎,是不是每個人進那個地方都可以擁有神奇的能力?”
那個服務員微笑著看著說話這人道:“先生您的想象力很豐富,讓您失望了,剛才您看到的都是真實發生的,不是假象!”
這些服務員都是訓練有素的,上菜的速度非常快,從兩人烹飪結束到所有的菜上齊隻花了十幾分鍾時間。
而且譚世平和吳磊的菜都是分開放在桌子的兩邊的,分出來非常的容易。
白蘭此刻已經站在了主席台上,“這場比賽一共耗時八十分鍾,讓大家久等了,大家現在可以盡情的品嚐美食了!”
不用白蘭說,很多人早就已經食指大動了起來,聽了白蘭的話很多人在第一時間就動起了筷子。
“嗯!譚廚神的這個海繪魚翅味道鮮美,質地軟嫩,絕對是我這輩子吃過最好吃的魚翅!”
這個人評論的頭頭是道,顯然在美食方麵還是頗有研究的,說完之後還美美的喝了一口酒之後又夾起了一塊由吳磊烹飪的紅燒肉。
“這個紅燒肉收汁非常巧妙,每一塊肉上麵的湯汁都十分濃鬱且分布十分均勻,聞起來有一股甜香味,還沒有吃就知道味道絕對不會差!”
整張桌子的人都在快速的胡吃海喝,根本沒人管他煽情,發現這一點之後這人才連忙將紅燒肉塞進了嘴裏。
“唔!湯汁是怎麽收進肉裏麵的,這才是真正的肥而不膩呀,這紅燒肉真是絕了,完美!”
“瘦而不柴,這小煎肉也是極品!”
現場叫好聲不斷,可以說吳磊和譚世平兩人的廚藝都征服了在場所有人的味蕾,現場的氣氛不像是酒會,倒像是誰家有喜事擺宴拖的時間太長,人們餓了才上菜。
每個人都是狼吞虎咽,恨不得把舌頭一起吞進肚子裏麵去。
譚世平此刻正在攝像師那裏去看剛才拍攝到的畫麵,本來還興致勃勃的,當看到吳磊雙刀除蘿卜皮,空中切蘿卜塊的時候臉色嚴肅道:“論刀功,我不如他!”
當再看到吳磊來回奔走一人顧二十幾口鍋,卻沒有手忙腳亂的時候,暗歎一聲道:“論火候,我不如他!”
當看到吳磊最後裝盤時候讓人目不暇接的神技,譚世平已經麵如死灰道:“論廚藝我也不如他!”
此刻譚世平的兩個徒弟給譚世平端來了一個小盤子,裏麵盛放著吳磊做的九種菜,譚世平鄭重的夾起一塊,放進嘴裏。
表情呆滯,良久筷子掉到地上。
“師父,我嚐了他的味道,確實不錯,但是和您也就在伯仲之間!”
譚世平瞪了說話的瘦子一眼道:“你懂什麽,這隻是一塊蘿卜片,沒有經過任何的烹飪,純粹靠刀功去除了生蘿卜的苦味,隻留甘甜,返璞歸真,這才是真正的中華料理!”
譚世平冷哼一聲繼續道:“我早就教育你們對任何一個料理都要心存敬畏之心,而你們呢?好高騖遠!隨我來!”
譚世平說完之後直接脫掉了自己那套象征著身份的廚師服,往吳磊那邊走去。
吳磊此刻正和白蘭一起在魏長春他們那桌和魏長春他們聊著天。
“吳廚神,是在下輸了!”
吳磊回過頭,隻見譚世平彎腰九十度行了一個大禮站在自己麵前,連忙上前將譚世平扶起來道:“譚廚神,這可使不得,論輩分在料理界你是我的前輩,怎麽當得起如此大禮?”
“吳廚神謙虛了,您在料理上的成就是我萬萬趕不上的,達者為師,你完全當得起我的這一拜!”
譚世平說這話的時候眼角看向了桌上的其他幾人,不看不打緊,一看卻嚇了一跳。
“葉……”
譚世平隻說出一個葉字來就被葉老伸手製止了,“譚世平我記得你,我現在是以私人身份來江南的,切勿泄露了我的身份!”
譚世平連忙點頭道:“我絕對守口如瓶!”
譚世平本就是燕京人,作為燕京味道最正宗的譚家菜掌門,接待過的大人物也絕對不在少數,但是他接待過的大人物中身份能超過葉老的絕對不超過一手之數。
“原來吳廚神的廚藝早已經得到葉老的認可了,看來今天我是來獻醜了!吳廚神您放心,今天賭約立馬生效,我和兩個不成器的徒弟會留守這臥龍山莊三年!”
理應兌現的承諾,吳磊並沒有和譚世平客氣,笑著道:“既然這樣,都是一家人,何不坐下來一起喝上兩杯!”
譚世平看了葉老一眼,搖頭道:“喝一杯就算了,我和徒弟在酒店還有點東西需要去拿,還望白老板能安排一下住宿!”
猛的一拍桌子,這次飛起來的不是菜而是湯盆,雙手快速的在每個湯盆邊緣拍打。
那些湯盆快速的旋轉著飛到炸裂的湯鍋上方,炸裂開來的湯分別落在了一百多個湯盆裏麵。
而這些卻是在幾秒鍾之內完成的,所有看到這一幕的人都屏住了呼吸。
刷!
隨著一道炒勺觸碰炒鍋的聲音,譚世平那邊的最後一鍋菜全部出鍋,而同一時間吳磊這邊最後一個湯盆也落在了台子上麵。
嘩啦啦!
酒會現場所有人都有心而發的鼓掌,單純以表演的角度來說,這一幕可以說是前無古人了!
朱麗或許是唯一一個同時見證兩邊結束烹飪的人,沉默幾秒之後才顫抖著聲音道:“兩邊同時完成,速度打成了平手!”
廚房的門再次打開,早已經在外麵侯著的服務人員們魚貫而入,譚世平那邊大部分菜都早已經擺放到拖車上麵了。
而吳磊的菜還零散的放在每一個灶台邊上,還需要這些服務人員分出來,然後放進不同的拖車裏麵。
但是這樣也沒有一個人敢說吳磊的速度比譚世平慢的,因為人家隻是一個人!
譚世平在完成最後一道菜之後才第一次看向吳磊那邊,看到那些服務人員忙碌的身影驚訝道:“他真的完成了?”
胖子徒弟滿臉尷尬的道:“師父,我們兩邊是同時完成的,我們唯一的優勢就是擺放比他整齊一些……”
譚世平點了點頭,“後生可畏呀,速度方麵我有你們兩個人協助,其實已經輸了一半了,現在就看味道了吧!”
直到服務人員們推著拖車來到酒會現場很多人都沒有從剛才的震撼中回過神來,那種既視感,簡直堪比大片。
當服務員上菜的時候,有個人還一臉不敢置信的問道:“你們是在宣傳你們山莊新的娛樂模式嗎,是不是每個人進那個地方都可以擁有神奇的能力?”
那個服務員微笑著看著說話這人道:“先生您的想象力很豐富,讓您失望了,剛才您看到的都是真實發生的,不是假象!”
這些服務員都是訓練有素的,上菜的速度非常快,從兩人烹飪結束到所有的菜上齊隻花了十幾分鍾時間。
而且譚世平和吳磊的菜都是分開放在桌子的兩邊的,分出來非常的容易。
白蘭此刻已經站在了主席台上,“這場比賽一共耗時八十分鍾,讓大家久等了,大家現在可以盡情的品嚐美食了!”
不用白蘭說,很多人早就已經食指大動了起來,聽了白蘭的話很多人在第一時間就動起了筷子。
“嗯!譚廚神的這個海繪魚翅味道鮮美,質地軟嫩,絕對是我這輩子吃過最好吃的魚翅!”
這個人評論的頭頭是道,顯然在美食方麵還是頗有研究的,說完之後還美美的喝了一口酒之後又夾起了一塊由吳磊烹飪的紅燒肉。
“這個紅燒肉收汁非常巧妙,每一塊肉上麵的湯汁都十分濃鬱且分布十分均勻,聞起來有一股甜香味,還沒有吃就知道味道絕對不會差!”
整張桌子的人都在快速的胡吃海喝,根本沒人管他煽情,發現這一點之後這人才連忙將紅燒肉塞進了嘴裏。
“唔!湯汁是怎麽收進肉裏麵的,這才是真正的肥而不膩呀,這紅燒肉真是絕了,完美!”
“瘦而不柴,這小煎肉也是極品!”
現場叫好聲不斷,可以說吳磊和譚世平兩人的廚藝都征服了在場所有人的味蕾,現場的氣氛不像是酒會,倒像是誰家有喜事擺宴拖的時間太長,人們餓了才上菜。
每個人都是狼吞虎咽,恨不得把舌頭一起吞進肚子裏麵去。
譚世平此刻正在攝像師那裏去看剛才拍攝到的畫麵,本來還興致勃勃的,當看到吳磊雙刀除蘿卜皮,空中切蘿卜塊的時候臉色嚴肅道:“論刀功,我不如他!”
當再看到吳磊來回奔走一人顧二十幾口鍋,卻沒有手忙腳亂的時候,暗歎一聲道:“論火候,我不如他!”
當看到吳磊最後裝盤時候讓人目不暇接的神技,譚世平已經麵如死灰道:“論廚藝我也不如他!”
此刻譚世平的兩個徒弟給譚世平端來了一個小盤子,裏麵盛放著吳磊做的九種菜,譚世平鄭重的夾起一塊,放進嘴裏。
表情呆滯,良久筷子掉到地上。
“師父,我嚐了他的味道,確實不錯,但是和您也就在伯仲之間!”
譚世平瞪了說話的瘦子一眼道:“你懂什麽,這隻是一塊蘿卜片,沒有經過任何的烹飪,純粹靠刀功去除了生蘿卜的苦味,隻留甘甜,返璞歸真,這才是真正的中華料理!”
譚世平冷哼一聲繼續道:“我早就教育你們對任何一個料理都要心存敬畏之心,而你們呢?好高騖遠!隨我來!”
譚世平說完之後直接脫掉了自己那套象征著身份的廚師服,往吳磊那邊走去。
吳磊此刻正和白蘭一起在魏長春他們那桌和魏長春他們聊著天。
“吳廚神,是在下輸了!”
吳磊回過頭,隻見譚世平彎腰九十度行了一個大禮站在自己麵前,連忙上前將譚世平扶起來道:“譚廚神,這可使不得,論輩分在料理界你是我的前輩,怎麽當得起如此大禮?”
“吳廚神謙虛了,您在料理上的成就是我萬萬趕不上的,達者為師,你完全當得起我的這一拜!”
譚世平說這話的時候眼角看向了桌上的其他幾人,不看不打緊,一看卻嚇了一跳。
“葉……”
譚世平隻說出一個葉字來就被葉老伸手製止了,“譚世平我記得你,我現在是以私人身份來江南的,切勿泄露了我的身份!”
譚世平連忙點頭道:“我絕對守口如瓶!”
譚世平本就是燕京人,作為燕京味道最正宗的譚家菜掌門,接待過的大人物也絕對不在少數,但是他接待過的大人物中身份能超過葉老的絕對不超過一手之數。
“原來吳廚神的廚藝早已經得到葉老的認可了,看來今天我是來獻醜了!吳廚神您放心,今天賭約立馬生效,我和兩個不成器的徒弟會留守這臥龍山莊三年!”
理應兌現的承諾,吳磊並沒有和譚世平客氣,笑著道:“既然這樣,都是一家人,何不坐下來一起喝上兩杯!”
譚世平看了葉老一眼,搖頭道:“喝一杯就算了,我和徒弟在酒店還有點東西需要去拿,還望白老板能安排一下住宿!”