忙活了半個小時一大盤雜燴炒飯端上桌，周氏姐妹一看滿眼閃光。
“得喎，睇嚟你真係個廚師。”
“真的挺漂亮的。”
“這還不是最漂亮的，食材有限隻能做成這個樣子，嚐嚐味道吧。”
“家姐，試下試下…”
姐妹兩個分飯而食，吃了第一口就滿臉驚訝的看著我，都忘記了咀嚼，周樂樂直接豎起了兩個大拇指說了一句犀利。
“真的好香，比我吃過最貴的那個海鮮炒飯還香，特別鮮，看不出來王大哥你的廚藝這麽厲害。”周安安扶著眼鏡也一直在稱讚著。
“先吃，吃完了和你們商量個事情。”
“咩事啊?”
“吃完再說…”
很快一大盤飯被一掃而空，周樂樂甚至還誇張的想舔盤子。
“王大哥，你剛才說有事商量，什麽事情？”
“在這個地方能擺攤嗎？或者找一個地方我們去買炒飯，還有兩天時間我們每一天賣幾百碗飯應該能湊夠30萬。”
“得唔得啊?幾百碗好鬼多個喎?”
“我們可以找何叔，讓他把他那個涼茶店借給我們用幾天，你看怎麽樣？”
“大概多大麵積，人流量怎麽樣？”
“大概有四五十平方米，就在街角人流沒問題。”
“那你趕緊聯係看看，一會我們過去看看，有沒有紙筆拿一些給我。”
周安安跑去打電話，周樂樂轉身去把紙筆給我找了來，我把大概一百多碗飯所需的食材列了出來計算了價格。
“何叔說了沒問題，但是他不相信一天能賣出幾百碗炒飯，”周安安拿起桌上的紙張看了一眼﹕“材料要多少錢？還有我們定價多少錢一晚，能有多少利潤？”
“我在家做的時候成本大概15塊，我賣20塊一碗，在這裏消費高東西貴成本可能要大概50左右，我打算1500塊一碗。”
啊，周氏姐妹驚訝地張大了嘴巴。
“千五文一碗飯，你瘋咗啊?”
“這麽貴會有人吃嗎？”
“你們沒有見過真正的成品，明天炒一碗給你們看看，看完之後估計你們也覺得這個價錢絕對，而且隻限三天有價無市，香港那麽多有錢人沒有問題。”
“我唔係幾信。”周樂樂嘴角抽抽一臉的懷疑。
“那我們就試試，”周安安倒是一臉的興趣。
我看了一眼時間已經晚上10點多，這個時候夜生活剛剛開始，去看看鋪麵地理位置什麽的沒有問題。
“我們現在去看看鋪麵吧，我們的人手不夠最好多一兩個人幫忙。”
“叫上何叔和抽仔到時候分他們一些錢，走吧…”周樂樂跳過來挽住了我的手興高采烈的把我拽了出去。
步行得15分鍾轉過了一條街角，來到了一個涼茶鋪子，周樂樂敲完門沒多久一個六七十歲的老頭開門讓我們進去，經過了介紹知道了，這個人就叫何叔，是和周氏姐妹父輩是世交，甚至這個店麵也是以前九家轉讓給他的，所以何叔還念一點恩。
店麵夠寬敞，完全沒有問題，仔細的看過廚房和器具都沒有問題，站在廚房我想起了我的牧場，閉上眼睛帶著一絲僥幸的心理把手按在了牆上。
可惜半天沒有出現入口。
雖然，我的功力現在已經恢複，應該是狄從誌登上了天帝的寶座以後把上崗密令修改了，我已經試過了很多次，都已經不能進去。
“王大哥，你在幹什麽？”
“沒，沒有，看見廚房有些親切，”看了一眼時間已經差不多12點回頭﹕“這裏的菜市場最早什麽時候開。”
“新街的菜市大概三點就開始了，”接說是何叔。
“海鮮市場什麽時候開?”
“也應該差不多，不過你用這個量大，最好是去早一點，”答應的還是何叔。
“那我們準備一下淩晨兩點鍾出發去采買食材，上午十點鍾之前我們必須要準備好，並且炒出第一碗飯，中午是午飯高峰期我們靠的就是那個時候的人流。”
我很認真的伸出了右手。
周氏姐妹毫不猶豫的伸出了右手和我擊了一下掌，何叔遲了半拍和我握了一下手，在我去寫廣告牌的時候，他把周氏姐妹拉到了一邊嘀咕了起來。
我知道，這麽大的操作人家懷疑我也是正常的，所以也懶得管。
淩晨兩點半我們四個人分成了兩個小組，開始出發去采辦食材，一隊去買蔬菜，一隊去買海鮮，天還沒亮東西都已經買完回來，其他的三個人也累得不成樣子倒地休息去了，我在店麵裏麵把三個桌子拚接起來，把蔬菜分門別類地拿出來然後開始準備，周安安看著我挺辛苦的連忙強打精神過來幫忙。
等我把一堆堆的食材切成了小丁分門別類的擺好，天已經開始微微亮了，外麵路燈落幕漸漸地熱鬧了起來。
“王大哥，這個醬料弄好了，你看看還有什麽需要幫忙的？”
“那個飯好了嗎？”
“還差一點，”何叔應了我一句。
“如果好了馬上拿出來了，那個安安把幾張桌子搬到門口外麵去，抽仔幫忙把爐灶搬到門口去我們在門口炒把人引過來。”
“大陸仔得唔得架，城管會捉個喎。”
“先試試吧，如果有人幹涉我們在搬過來，先把人流吸引過來再說。”
“好，那就這麽決定了。”
等把一切準備好了已經是上午的10點多，在涼茶鋪的門口擺了兩層桌子，裏麵一層放了八口鍋，是用來一回炒各種食材和飯的，外麵的一層是用來專門放成品的，此刻，上麵擺了50個湯匙，是一會用來給人品嚐的，我站在中間負責炒飯傳菜，這樣大家也能看見是怎麽炒的能吸引眼球。
街上的行人越來越多。
“王大哥，十點六個字乜嘢時候開始?”
“現在開始…”
我穿著白色的廚師服戴著口罩拿著勺子鏟子進入崗位，另一邊鐺鐺鐺傳來了一陣敲擊盤子的破聲。
“各位街坊鄰居，靚仔靚女請大家中午好，請停一停望一望，最靚嘅炒飯彩虹炒飯即將出來仲有免費品嚐，請大家睇下，絕對唔會讓大家失望嘅。”
周樂樂這麽一喊頓時街上的行人慢了下來紛紛看了過來，周安安同時向我使了一個眼色，我點點頭開始表演，行雲流水般放下了各種食材然後瀟灑地翻炒，加上各種配料，身形手法讓人眼花繚亂好像表演雜技一般。
兩分鍾後，香港的第一碗彩虹炒飯成品出鍋，一看紅橙黃綠青藍紫栩栩如生，襯托著嫋嫋上升的蒸汽，真的如同一道彩虹在碗中有浮動著。
哇，一瞬間驚歎聲紛紛傳來。
“得喎，睇嚟你真係個廚師。”
“真的挺漂亮的。”
“這還不是最漂亮的，食材有限隻能做成這個樣子，嚐嚐味道吧。”
“家姐，試下試下…”
姐妹兩個分飯而食，吃了第一口就滿臉驚訝的看著我，都忘記了咀嚼，周樂樂直接豎起了兩個大拇指說了一句犀利。
“真的好香，比我吃過最貴的那個海鮮炒飯還香，特別鮮，看不出來王大哥你的廚藝這麽厲害。”周安安扶著眼鏡也一直在稱讚著。
“先吃，吃完了和你們商量個事情。”
“咩事啊?”
“吃完再說…”
很快一大盤飯被一掃而空，周樂樂甚至還誇張的想舔盤子。
“王大哥，你剛才說有事商量，什麽事情？”
“在這個地方能擺攤嗎？或者找一個地方我們去買炒飯，還有兩天時間我們每一天賣幾百碗飯應該能湊夠30萬。”
“得唔得啊?幾百碗好鬼多個喎?”
“我們可以找何叔，讓他把他那個涼茶店借給我們用幾天，你看怎麽樣？”
“大概多大麵積，人流量怎麽樣？”
“大概有四五十平方米，就在街角人流沒問題。”
“那你趕緊聯係看看，一會我們過去看看，有沒有紙筆拿一些給我。”
周安安跑去打電話，周樂樂轉身去把紙筆給我找了來，我把大概一百多碗飯所需的食材列了出來計算了價格。
“何叔說了沒問題，但是他不相信一天能賣出幾百碗炒飯，”周安安拿起桌上的紙張看了一眼﹕“材料要多少錢？還有我們定價多少錢一晚，能有多少利潤？”
“我在家做的時候成本大概15塊，我賣20塊一碗，在這裏消費高東西貴成本可能要大概50左右，我打算1500塊一碗。”
啊，周氏姐妹驚訝地張大了嘴巴。
“千五文一碗飯，你瘋咗啊?”
“這麽貴會有人吃嗎？”
“你們沒有見過真正的成品，明天炒一碗給你們看看，看完之後估計你們也覺得這個價錢絕對，而且隻限三天有價無市，香港那麽多有錢人沒有問題。”
“我唔係幾信。”周樂樂嘴角抽抽一臉的懷疑。
“那我們就試試，”周安安倒是一臉的興趣。
我看了一眼時間已經晚上10點多，這個時候夜生活剛剛開始，去看看鋪麵地理位置什麽的沒有問題。
“我們現在去看看鋪麵吧，我們的人手不夠最好多一兩個人幫忙。”
“叫上何叔和抽仔到時候分他們一些錢，走吧…”周樂樂跳過來挽住了我的手興高采烈的把我拽了出去。
步行得15分鍾轉過了一條街角，來到了一個涼茶鋪子，周樂樂敲完門沒多久一個六七十歲的老頭開門讓我們進去，經過了介紹知道了，這個人就叫何叔，是和周氏姐妹父輩是世交，甚至這個店麵也是以前九家轉讓給他的，所以何叔還念一點恩。
店麵夠寬敞，完全沒有問題，仔細的看過廚房和器具都沒有問題，站在廚房我想起了我的牧場，閉上眼睛帶著一絲僥幸的心理把手按在了牆上。
可惜半天沒有出現入口。
雖然，我的功力現在已經恢複，應該是狄從誌登上了天帝的寶座以後把上崗密令修改了，我已經試過了很多次，都已經不能進去。
“王大哥，你在幹什麽？”
“沒，沒有，看見廚房有些親切，”看了一眼時間已經差不多12點回頭﹕“這裏的菜市場最早什麽時候開。”
“新街的菜市大概三點就開始了，”接說是何叔。
“海鮮市場什麽時候開?”
“也應該差不多，不過你用這個量大，最好是去早一點，”答應的還是何叔。
“那我們準備一下淩晨兩點鍾出發去采買食材，上午十點鍾之前我們必須要準備好，並且炒出第一碗飯，中午是午飯高峰期我們靠的就是那個時候的人流。”
我很認真的伸出了右手。
周氏姐妹毫不猶豫的伸出了右手和我擊了一下掌，何叔遲了半拍和我握了一下手，在我去寫廣告牌的時候，他把周氏姐妹拉到了一邊嘀咕了起來。
我知道，這麽大的操作人家懷疑我也是正常的，所以也懶得管。
淩晨兩點半我們四個人分成了兩個小組，開始出發去采辦食材，一隊去買蔬菜，一隊去買海鮮，天還沒亮東西都已經買完回來，其他的三個人也累得不成樣子倒地休息去了，我在店麵裏麵把三個桌子拚接起來，把蔬菜分門別類地拿出來然後開始準備，周安安看著我挺辛苦的連忙強打精神過來幫忙。
等我把一堆堆的食材切成了小丁分門別類的擺好，天已經開始微微亮了，外麵路燈落幕漸漸地熱鬧了起來。
“王大哥，這個醬料弄好了，你看看還有什麽需要幫忙的？”
“那個飯好了嗎？”
“還差一點，”何叔應了我一句。
“如果好了馬上拿出來了，那個安安把幾張桌子搬到門口外麵去，抽仔幫忙把爐灶搬到門口去我們在門口炒把人引過來。”
“大陸仔得唔得架，城管會捉個喎。”
“先試試吧，如果有人幹涉我們在搬過來，先把人流吸引過來再說。”
“好，那就這麽決定了。”
等把一切準備好了已經是上午的10點多，在涼茶鋪的門口擺了兩層桌子，裏麵一層放了八口鍋，是用來一回炒各種食材和飯的，外麵的一層是用來專門放成品的，此刻，上麵擺了50個湯匙，是一會用來給人品嚐的，我站在中間負責炒飯傳菜，這樣大家也能看見是怎麽炒的能吸引眼球。
街上的行人越來越多。
“王大哥，十點六個字乜嘢時候開始?”
“現在開始…”
我穿著白色的廚師服戴著口罩拿著勺子鏟子進入崗位，另一邊鐺鐺鐺傳來了一陣敲擊盤子的破聲。
“各位街坊鄰居，靚仔靚女請大家中午好，請停一停望一望，最靚嘅炒飯彩虹炒飯即將出來仲有免費品嚐，請大家睇下，絕對唔會讓大家失望嘅。”
周樂樂這麽一喊頓時街上的行人慢了下來紛紛看了過來，周安安同時向我使了一個眼色，我點點頭開始表演，行雲流水般放下了各種食材然後瀟灑地翻炒，加上各種配料，身形手法讓人眼花繚亂好像表演雜技一般。
兩分鍾後，香港的第一碗彩虹炒飯成品出鍋，一看紅橙黃綠青藍紫栩栩如生，襯托著嫋嫋上升的蒸汽，真的如同一道彩虹在碗中有浮動著。
哇，一瞬間驚歎聲紛紛傳來。