40分鍾過去。
再一次報數的聲音傳來的時候，裁判開始巡場了，三個大人拉著兩個小孩先來到了小平次郎的跟著。
“小平先生，今天的甜點做的是什麽？”
“創意水信玄餅。”
一聽到這句話我差一點笑出聲來，果然是在做水信玄餅，這個二貨看來破罐子破摔是他才對。
“就是那個類似於水晶球的點心?”
“是的，不過多加了一點自己的創意。”
“祝你好運。”
幾個評委試了一點邊角料頻頻的點頭往我這邊走過來，兩個小評委看見我正在做餃子，興趣盎然地直接撲了過來。
“要不要我們幫忙？”
“不敢當不敢當，你們上去等吃就行。”
“一個餃子版的桂花酥?”
“差不多這個意思。”
馬泰奧悄悄的從我身邊擦過拿起了小勺子品嚐了一點餡料，突然，目光一跳連忙的招手讓馬蒂也迅速的過去品嚐，三個人品嚐過後臉上神情喜悅，我一看這些吃貨的表情我就知道這個這個餡料絕對能給我帶來驚喜。
“味道不錯，祝你好運。”
沒有多說什麽五個人也就慢慢的回到了裁判席上，我也迅速的開始做桂花酥，其實，並不是那麽的複雜，我隻是把餃子弄成了桂花的形狀，然後在裏麵加上了餡料，有點像廣東的燒賣那種感覺，當然，為了增加口感我會在外麵做上一層酥皮。
最後十分鍾。
小平次郎基本上已經完成了手上的工作，此刻正垂著手靜靜的站在冰箱邊等待著裏麵的東西出爐。
而我還在包著桂花酥，我這個時候開始煎，隻需要五六分鍾就行，到時候不單溫度合適入口，酥皮的口感也會更加的香脆可口，如果太早或太遲都會影響口感。
最後五分鍾。
現場仿佛也緊張的陷入了一片寂靜。
隻有小平次郎快速的切東西的聲音，好像是在做最後裝盤的點綴。
我迅速的把桂花酥放進了烤箱裏，調好溫度調好時間，然後拿出了一個盤子切了一點蔬菜水果片做了一個簡單的裝飾。
小平次郎已經從冰箱水信玄餅拿了出來開始裝盤修飾準備上菜，距離太遠看不大清楚盆裏麵的內容，但是強將手下無弱兵，他能端出來的東西應該不會差到哪裏。
最後一分鍾。
非常短促的報時聲，讓平靜的我猛的一愣了一下，迅速檢查烤箱裏麵的桂花酥，已經金黃色看來火候剛剛好，打開烤箱的一瞬間香氣撲鼻，把準備好的蜂蜜輕輕地往上劃上幾筆擺出了一個菊花形狀的圖案準備上菜。
倒數十秒
全場起哄紛紛跟著倒數，現場氣氛仿佛沸騰到了頂點，短暫的十秒轉瞬即逝，投訴完畢美女主持人宣布時間到。
同時攝影機也劃過了我們的菜譜同步到了旁邊的大屏幕上，一瞬間全場傳來了一片驚訝，當然，不是驚訝我的桂花糖，而是驚訝小平次郎的水信玄餅。
他還是采用了青色的背景，然後是一個拳頭大小透明的水信玄餅，頂裏麵還用櫻花組成了一個櫻花的圖，半透明裏麵帶著一抹紅色非常的漂亮刺激感官。
可惜，這一招我已經玩過了。
“非常完美的作品，到底先叫誰呢？”
地獄廚神高高在上搓著雙手半開玩笑的說著，但是，看似平淡的一句話卻讓我的心頭咯噔了一下。
慘了，百密一疏，如果先上我的那我的優勢就會減少一半。
什麽原因？我都屬於比較重口味的，如果吃完我的再來一些清淡口味的，這樣反而能讓人賞心悅目記住清淡的味道。
相反，如果先上他的，品嚐過後口感寡淡，在吃我的那我的可能就能拿到了高分，很簡單的道理。
“從淡到濃，先從小平先生開始，”馬泰奧向前一步衝著小平次郎招了招手。
就他這個簡單的動作，讓我徹底的鬆了一口氣。
小平次郎應了一聲踩著小碎步拿著自己的水信玄餅就找了上去，畢恭畢敬地放下後退兩步等待著品嚐點評。
“好漂亮的水晶球。”
“一個有點少，我想拿一個回家，”另一個小孩說著引起了哄堂大笑。
“我們讓叔叔教會你們，回家你交給媽媽做就行，小平先生介紹一下您的菜品。”
“是，主要原料是涼粉，馬蹄粉，葛根粉，蜜漬櫻花，砂糖，黑糖，少量的煉乳，差不多就是這樣。”
“非常漂亮很用心，用了好幾種粉，夥計們誰做個劊子手破壞這個藝術。”
“舍我其誰，”
馬蒂淡淡的一笑拿起了一把銀刀小心翼翼的把那個水晶球似的水信玄餅分切成了八個小塊，把其中三塊分給了三個大人，兩個小孩每人兩塊，剩下了最後衝著我招招手讓我過去品嚐。
我說了一聲謝謝快步過去跟隨著大家品嚐了起來，吃著口感是非常的細膩，但是，和我所料一樣口感偏淡，屬於比較小清新的口感，對於已經餓了大半天的評委來說，如果我沒有猜錯，這絕對不能滿足他們。
“王東，感覺口感怎麽樣？”
“挺好吃的，難得一見的精品。”
“我剛才你的那個比起來怎麽樣？，”馬泰奧也問了我一句。
“這個細膩清淡一些，我的那個粗獷層次感豐富一些，嘿嘿，我覺得這一局我能翻身。”
馬泰奧抖抖肩膀做了一個無奈的表情﹕“小平先生失策了，王東剛才已經做過類似的東西，你現在在做就有點處於劣勢了。”
小平次郎這個時候仿佛才猛然醒悟。
就在他懵逼中，馬泰奧已經示意我把菜品拿上去，點頭稱是我小心翼翼的把我的那盤外表金黃色為塊形狀的桂花酥遞到了裁判席前。
“哇，好漂亮的小瓜。”
“不是瓜，是花，我知道這叫桂花。”
兩個小評委自顧自的對話了起來，三個大評委已經圍繞著盤子隻是的觀察起來，馬蒂還用筷子夾了一個起來舉到了半空中仔細的觀察著。
“品相不錯。”
“外觀也不錯。”
“就是不知道味道怎麽樣，王東介紹一下，”
“其實這就是一個菊花形狀的煎餃，我采用了本地餃子做法，加上了豬肉還有著名的酸菜，在菊花酥外麵還蓋了一層酥皮，為了就是增加口感，請幾位品嚐。”
“那我們品嚐品嚐這東北味道的甜點…”
全場一陣哄然大笑…
再一次報數的聲音傳來的時候，裁判開始巡場了，三個大人拉著兩個小孩先來到了小平次郎的跟著。
“小平先生，今天的甜點做的是什麽？”
“創意水信玄餅。”
一聽到這句話我差一點笑出聲來，果然是在做水信玄餅，這個二貨看來破罐子破摔是他才對。
“就是那個類似於水晶球的點心?”
“是的，不過多加了一點自己的創意。”
“祝你好運。”
幾個評委試了一點邊角料頻頻的點頭往我這邊走過來，兩個小評委看見我正在做餃子，興趣盎然地直接撲了過來。
“要不要我們幫忙？”
“不敢當不敢當，你們上去等吃就行。”
“一個餃子版的桂花酥?”
“差不多這個意思。”
馬泰奧悄悄的從我身邊擦過拿起了小勺子品嚐了一點餡料，突然，目光一跳連忙的招手讓馬蒂也迅速的過去品嚐，三個人品嚐過後臉上神情喜悅，我一看這些吃貨的表情我就知道這個這個餡料絕對能給我帶來驚喜。
“味道不錯，祝你好運。”
沒有多說什麽五個人也就慢慢的回到了裁判席上，我也迅速的開始做桂花酥，其實，並不是那麽的複雜，我隻是把餃子弄成了桂花的形狀，然後在裏麵加上了餡料，有點像廣東的燒賣那種感覺，當然，為了增加口感我會在外麵做上一層酥皮。
最後十分鍾。
小平次郎基本上已經完成了手上的工作，此刻正垂著手靜靜的站在冰箱邊等待著裏麵的東西出爐。
而我還在包著桂花酥，我這個時候開始煎，隻需要五六分鍾就行，到時候不單溫度合適入口，酥皮的口感也會更加的香脆可口，如果太早或太遲都會影響口感。
最後五分鍾。
現場仿佛也緊張的陷入了一片寂靜。
隻有小平次郎快速的切東西的聲音，好像是在做最後裝盤的點綴。
我迅速的把桂花酥放進了烤箱裏，調好溫度調好時間，然後拿出了一個盤子切了一點蔬菜水果片做了一個簡單的裝飾。
小平次郎已經從冰箱水信玄餅拿了出來開始裝盤修飾準備上菜，距離太遠看不大清楚盆裏麵的內容，但是強將手下無弱兵，他能端出來的東西應該不會差到哪裏。
最後一分鍾。
非常短促的報時聲，讓平靜的我猛的一愣了一下，迅速檢查烤箱裏麵的桂花酥，已經金黃色看來火候剛剛好，打開烤箱的一瞬間香氣撲鼻，把準備好的蜂蜜輕輕地往上劃上幾筆擺出了一個菊花形狀的圖案準備上菜。
倒數十秒
全場起哄紛紛跟著倒數，現場氣氛仿佛沸騰到了頂點，短暫的十秒轉瞬即逝，投訴完畢美女主持人宣布時間到。
同時攝影機也劃過了我們的菜譜同步到了旁邊的大屏幕上，一瞬間全場傳來了一片驚訝，當然，不是驚訝我的桂花糖，而是驚訝小平次郎的水信玄餅。
他還是采用了青色的背景，然後是一個拳頭大小透明的水信玄餅，頂裏麵還用櫻花組成了一個櫻花的圖，半透明裏麵帶著一抹紅色非常的漂亮刺激感官。
可惜，這一招我已經玩過了。
“非常完美的作品，到底先叫誰呢？”
地獄廚神高高在上搓著雙手半開玩笑的說著，但是，看似平淡的一句話卻讓我的心頭咯噔了一下。
慘了，百密一疏，如果先上我的那我的優勢就會減少一半。
什麽原因？我都屬於比較重口味的，如果吃完我的再來一些清淡口味的，這樣反而能讓人賞心悅目記住清淡的味道。
相反，如果先上他的，品嚐過後口感寡淡，在吃我的那我的可能就能拿到了高分，很簡單的道理。
“從淡到濃，先從小平先生開始，”馬泰奧向前一步衝著小平次郎招了招手。
就他這個簡單的動作，讓我徹底的鬆了一口氣。
小平次郎應了一聲踩著小碎步拿著自己的水信玄餅就找了上去，畢恭畢敬地放下後退兩步等待著品嚐點評。
“好漂亮的水晶球。”
“一個有點少，我想拿一個回家，”另一個小孩說著引起了哄堂大笑。
“我們讓叔叔教會你們，回家你交給媽媽做就行，小平先生介紹一下您的菜品。”
“是，主要原料是涼粉，馬蹄粉，葛根粉，蜜漬櫻花，砂糖，黑糖，少量的煉乳，差不多就是這樣。”
“非常漂亮很用心，用了好幾種粉，夥計們誰做個劊子手破壞這個藝術。”
“舍我其誰，”
馬蒂淡淡的一笑拿起了一把銀刀小心翼翼的把那個水晶球似的水信玄餅分切成了八個小塊，把其中三塊分給了三個大人，兩個小孩每人兩塊，剩下了最後衝著我招招手讓我過去品嚐。
我說了一聲謝謝快步過去跟隨著大家品嚐了起來，吃著口感是非常的細膩，但是，和我所料一樣口感偏淡，屬於比較小清新的口感，對於已經餓了大半天的評委來說，如果我沒有猜錯，這絕對不能滿足他們。
“王東，感覺口感怎麽樣？”
“挺好吃的，難得一見的精品。”
“我剛才你的那個比起來怎麽樣？，”馬泰奧也問了我一句。
“這個細膩清淡一些，我的那個粗獷層次感豐富一些，嘿嘿，我覺得這一局我能翻身。”
馬泰奧抖抖肩膀做了一個無奈的表情﹕“小平先生失策了，王東剛才已經做過類似的東西，你現在在做就有點處於劣勢了。”
小平次郎這個時候仿佛才猛然醒悟。
就在他懵逼中，馬泰奧已經示意我把菜品拿上去，點頭稱是我小心翼翼的把我的那盤外表金黃色為塊形狀的桂花酥遞到了裁判席前。
“哇，好漂亮的小瓜。”
“不是瓜，是花，我知道這叫桂花。”
兩個小評委自顧自的對話了起來，三個大評委已經圍繞著盤子隻是的觀察起來，馬蒂還用筷子夾了一個起來舉到了半空中仔細的觀察著。
“品相不錯。”
“外觀也不錯。”
“就是不知道味道怎麽樣，王東介紹一下，”
“其實這就是一個菊花形狀的煎餃，我采用了本地餃子做法，加上了豬肉還有著名的酸菜，在菊花酥外麵還蓋了一層酥皮，為了就是增加口感，請幾位品嚐。”
“那我們品嚐品嚐這東北味道的甜點…”
全場一陣哄然大笑…