我出到了店麵,遠遠的已經看見一個穿著藍色西服的年輕男人正好背著我翹著腳坐在窗口的位置上,手上正好把玩著一副墨鏡,目光看向窗外的高山。
看著像是一個凡人,但是,感覺也不太像是一個平常人。
“先生你好,”我遠遠就打了個招呼。
那個背影慢慢的轉了過來,是一個長的相當陽光帥氣的帥哥,看見了我嗬嗬一笑﹕“你就是王老板吧?”
“對,是我,這位先生不知道怎麽稱呼。”
“嗬嗬,王老板客氣了,小姓謝,謝謝的謝,”他的目光上下快速的打量了一下我,臉上的笑容依然在﹕“王老板比我想象中的年輕。”
“也老大不小了,謝先生,稍等我給你泡杯咖啡。”
“那就有勞了,”謝先生拱拱手轉身坐回了座位上﹕“什麽都不用加,就直接來一杯苦咖啡就行。”
“好的,請稍等,”我燒開水開始泡咖啡,同時看了一眼那個則影﹕“謝先生,好像不是附近的人。”
“我四川來的,一位朋友在對麵的度假村工作,我是受邀過來玩幾天,那個地方太吵了,所以要借王老板的這個地方坐一坐喝杯水。”
“原來如此,您的咖啡好了。”
“多謝王老板。”
我點點頭,看了半天看不出個所以然來,想起我廚房還有活,﹕“那謝先生慢用,我廚房還有點活,就不奉陪了。”
“不用不用,你忙你的,不用管我。”
說完那個是先生端起了咖啡,一邊攪拌著,一邊定定的看著遠處的高山。
“這人還真有點奇怪,”
我嘟噥著回了廚房繼續我的八珍豆腐,我剛剛把魚殺好剛想進一步加工,突然,頭頂又傳來了一聲笑聲,我抬頭不知什麽時候那個謝先生已經靠在了廚房門口。
“好吃的還真不少,王老板這是要做什麽菜?”
“八珍豆腐,”我抬頭笑笑。
“這個名字,還真是吊人胃口,那王老板能不能也給我來一份。”
我愣了一下,突然之間有些犯難了,這個時間當中有很多是凡人不能可以吃的,他如果是一個凡人,怕你吃多了幫我背而亡那我跳進黃河也洗不清了,但是,作為一個客人,人家已經開口了,我作為一個店主這怎麽好去拒絕。
“老板,你要的東西買回來了,哎喲喲,謝先生也來了,您還真是風雨無阻呀。”
剛好,賈大蟲買好食材回來了,看著桌上堆過來的雞肉還有蝦,我突然心生一計,好吧,我就給他做一個平民版的八珍豆腐。
“嘿嘿,既然謝先生這麽抬舉我,那我也卻之不恭了,不過,現在才剛剛開始備料,恐怕要到晚上八九點才能吃得上,我知道謝先生能不能等這麽久。”
“那沒有問題,我可以晚上9點再過來一趟。”
“哈哈,妥妥的,老賈,這個地方太窄了食材腥味亂飛,你還是帶謝先生出去外麵坐吧。”
“那我就先告辭了,”謝先生很知趣的轉身就走了。
忙碌了兩個多小時,一小碗晶瑩剔透的八珍豆腐終於呈現在我的麵前,這一碗是做給謝先生的沒有八種材料,隻有四五種材料,與其說是八珍,不如說是水晶豆腐。
看著豆腐出鍋,看那個賣相我就非常的滿意,忍不住拿出手機哢嚓的拍了下來上傳了朋友圈,然後,親自的給謝先生去上菜了。
這個時候,外麵斜陽滿天,太陽即將落山。
謝先生還是翹著二郎腿坐在原來的桌子上遙看著外麵的山景。
我把豆腐端了過去輕輕地放到了他的跟前,很有禮貌的喊了一聲﹕“謝先生,明天菜好了,不用等到晚上。”
“哦,”謝先生仿佛從神遊中回過神來,衝我微微一笑﹕“我看看,我看看。”
說著,輕輕的打開了盤子的蓋子,一晚晶瑩剔透的豆腐呈現在我的麵前,揭開鍋蓋的一刹那,一陣青煙嫋嫋,還多了一張淡淡的花香味。
碗裏是一個月牙形的半透明的豆腐,清湯清澈見底,清湯剛剛抹過豆腐,不注意的看就好像,就像一彎明月倒影在水裏,上麵還點綴了幾個枸杞子,但是月牙形的豆腐,有好幾處顏色是不一樣的或深或淺一點,看得出來好像是拚接而成。
謝先生一看滿臉的驚訝﹕“這個,真是一個藝術品,王老板真是匠心獨運,真的太好了。”
聽到客人如此的稱讚我心滿意足的點著頭﹕“客氣,客氣,有請謝先生嚐嚐味道。”
“嘿嘿,不忍下筷,王老板還是給我介紹介紹是用什麽做成的這個八珍豆腐。”
“好的,一個豆腐隻要原諒是,魚蝦雞肉、魷魚,豆腐,山藥,主要的工序就是,先把這些原料做成豆腐的質感,比如把雞胸肉放進來調理機反複的打磨在水中沉澱篩選,反複好幾次終於變成了雞肉豆腐,為了彌補流失的味道,然後再用老雞湯慢慢的煨,讓他重新入味,然後和其他食材做成的豆腐拚接成了現在這個樣子。”
“老天,這簡直就是藝術品。”
“嘿嘿,它也是食物,請謝先生品嚐品嚐,涼了可能會有腥味。”
“好,如此珍品我必須好好品嚐品嚐。”
謝先生拿起了一個勺子,輕輕的舀了一勺子清湯放進口中慢慢的品嚐了起來,一邊品嚐一邊點著頭﹕“看來這清湯也用了很多功夫。”
“這是雞骨頭,魚骨頭,蝦頭,豬骨頭熬的高湯。”
“非常不錯,能吃出食物的本味,但是一點都不腥,而且保留了裏麵的清甜,王老板,還真是一個高明的廚師,我再試試這個豆腐。”
“豆腐最好用筷子。”
“好,”謝先生拿起了筷子就在豆腐的中間夾起了一小片豆腐,舉起來還抖動了一下筷子,換了一下角度看了好幾秒才慢慢地放進了口中。
那個樣子儼然就是一個美食家的款。
看著他慢慢咀嚼的嘴角,我的心中怦怦地跳著,過了好多秒,謝先生沒有說出任何的評價,而是又嚐試了一小口,我要眼巴巴的等了半天,他還是沒說什麽,接下來她取了不同地方的好幾筷子豆腐都做了細細的品嚐。
“謝先生,怎麽樣?”我已經有些急不可耐了。
謝先生看了我一眼突然搖了搖頭。
難道不好吃?我的心情咣當了一下…
看著像是一個凡人,但是,感覺也不太像是一個平常人。
“先生你好,”我遠遠就打了個招呼。
那個背影慢慢的轉了過來,是一個長的相當陽光帥氣的帥哥,看見了我嗬嗬一笑﹕“你就是王老板吧?”
“對,是我,這位先生不知道怎麽稱呼。”
“嗬嗬,王老板客氣了,小姓謝,謝謝的謝,”他的目光上下快速的打量了一下我,臉上的笑容依然在﹕“王老板比我想象中的年輕。”
“也老大不小了,謝先生,稍等我給你泡杯咖啡。”
“那就有勞了,”謝先生拱拱手轉身坐回了座位上﹕“什麽都不用加,就直接來一杯苦咖啡就行。”
“好的,請稍等,”我燒開水開始泡咖啡,同時看了一眼那個則影﹕“謝先生,好像不是附近的人。”
“我四川來的,一位朋友在對麵的度假村工作,我是受邀過來玩幾天,那個地方太吵了,所以要借王老板的這個地方坐一坐喝杯水。”
“原來如此,您的咖啡好了。”
“多謝王老板。”
我點點頭,看了半天看不出個所以然來,想起我廚房還有活,﹕“那謝先生慢用,我廚房還有點活,就不奉陪了。”
“不用不用,你忙你的,不用管我。”
說完那個是先生端起了咖啡,一邊攪拌著,一邊定定的看著遠處的高山。
“這人還真有點奇怪,”
我嘟噥著回了廚房繼續我的八珍豆腐,我剛剛把魚殺好剛想進一步加工,突然,頭頂又傳來了一聲笑聲,我抬頭不知什麽時候那個謝先生已經靠在了廚房門口。
“好吃的還真不少,王老板這是要做什麽菜?”
“八珍豆腐,”我抬頭笑笑。
“這個名字,還真是吊人胃口,那王老板能不能也給我來一份。”
我愣了一下,突然之間有些犯難了,這個時間當中有很多是凡人不能可以吃的,他如果是一個凡人,怕你吃多了幫我背而亡那我跳進黃河也洗不清了,但是,作為一個客人,人家已經開口了,我作為一個店主這怎麽好去拒絕。
“老板,你要的東西買回來了,哎喲喲,謝先生也來了,您還真是風雨無阻呀。”
剛好,賈大蟲買好食材回來了,看著桌上堆過來的雞肉還有蝦,我突然心生一計,好吧,我就給他做一個平民版的八珍豆腐。
“嘿嘿,既然謝先生這麽抬舉我,那我也卻之不恭了,不過,現在才剛剛開始備料,恐怕要到晚上八九點才能吃得上,我知道謝先生能不能等這麽久。”
“那沒有問題,我可以晚上9點再過來一趟。”
“哈哈,妥妥的,老賈,這個地方太窄了食材腥味亂飛,你還是帶謝先生出去外麵坐吧。”
“那我就先告辭了,”謝先生很知趣的轉身就走了。
忙碌了兩個多小時,一小碗晶瑩剔透的八珍豆腐終於呈現在我的麵前,這一碗是做給謝先生的沒有八種材料,隻有四五種材料,與其說是八珍,不如說是水晶豆腐。
看著豆腐出鍋,看那個賣相我就非常的滿意,忍不住拿出手機哢嚓的拍了下來上傳了朋友圈,然後,親自的給謝先生去上菜了。
這個時候,外麵斜陽滿天,太陽即將落山。
謝先生還是翹著二郎腿坐在原來的桌子上遙看著外麵的山景。
我把豆腐端了過去輕輕地放到了他的跟前,很有禮貌的喊了一聲﹕“謝先生,明天菜好了,不用等到晚上。”
“哦,”謝先生仿佛從神遊中回過神來,衝我微微一笑﹕“我看看,我看看。”
說著,輕輕的打開了盤子的蓋子,一晚晶瑩剔透的豆腐呈現在我的麵前,揭開鍋蓋的一刹那,一陣青煙嫋嫋,還多了一張淡淡的花香味。
碗裏是一個月牙形的半透明的豆腐,清湯清澈見底,清湯剛剛抹過豆腐,不注意的看就好像,就像一彎明月倒影在水裏,上麵還點綴了幾個枸杞子,但是月牙形的豆腐,有好幾處顏色是不一樣的或深或淺一點,看得出來好像是拚接而成。
謝先生一看滿臉的驚訝﹕“這個,真是一個藝術品,王老板真是匠心獨運,真的太好了。”
聽到客人如此的稱讚我心滿意足的點著頭﹕“客氣,客氣,有請謝先生嚐嚐味道。”
“嘿嘿,不忍下筷,王老板還是給我介紹介紹是用什麽做成的這個八珍豆腐。”
“好的,一個豆腐隻要原諒是,魚蝦雞肉、魷魚,豆腐,山藥,主要的工序就是,先把這些原料做成豆腐的質感,比如把雞胸肉放進來調理機反複的打磨在水中沉澱篩選,反複好幾次終於變成了雞肉豆腐,為了彌補流失的味道,然後再用老雞湯慢慢的煨,讓他重新入味,然後和其他食材做成的豆腐拚接成了現在這個樣子。”
“老天,這簡直就是藝術品。”
“嘿嘿,它也是食物,請謝先生品嚐品嚐,涼了可能會有腥味。”
“好,如此珍品我必須好好品嚐品嚐。”
謝先生拿起了一個勺子,輕輕的舀了一勺子清湯放進口中慢慢的品嚐了起來,一邊品嚐一邊點著頭﹕“看來這清湯也用了很多功夫。”
“這是雞骨頭,魚骨頭,蝦頭,豬骨頭熬的高湯。”
“非常不錯,能吃出食物的本味,但是一點都不腥,而且保留了裏麵的清甜,王老板,還真是一個高明的廚師,我再試試這個豆腐。”
“豆腐最好用筷子。”
“好,”謝先生拿起了筷子就在豆腐的中間夾起了一小片豆腐,舉起來還抖動了一下筷子,換了一下角度看了好幾秒才慢慢地放進了口中。
那個樣子儼然就是一個美食家的款。
看著他慢慢咀嚼的嘴角,我的心中怦怦地跳著,過了好多秒,謝先生沒有說出任何的評價,而是又嚐試了一小口,我要眼巴巴的等了半天,他還是沒說什麽,接下來她取了不同地方的好幾筷子豆腐都做了細細的品嚐。
“謝先生,怎麽樣?”我已經有些急不可耐了。
謝先生看了我一眼突然搖了搖頭。
難道不好吃?我的心情咣當了一下…