在喜慶的音樂聲中，我們幾十個廚師走進了體育場中間的比賽區，比賽區上麵放了很多爐灶鍋碗瓢盆，右邊的鐵架上麵幫我選的食材，正對麵距離比賽不到五米一個小高台上坐了三男兩女五個平台。
看一下名字我一個不認識，但是聽說是本地非常有名氣的廚師。
我拿到的號碼是18號，是一個不錯的數字，也比較靠前，就靠著放食材的那邊角落，我和楊瀾剛剛站到了我們的灶台前，楊瀾有些緊張的東張西望進來。
“我剛看了一下一共有46個人，”楊瀾在我耳邊悄悄的說了一句。
“這麽多？”
“對，看樣子規模還挺大，好像第一輪是前十名進入準決賽，王老板，你可要有信心，嘿嘿。”
“盡力吧！”
頭頂的大喇叭要響了起來，一個美女主持人但在小高台上說著﹕“在比賽開始之前，我給大家先說一下比賽的規則。”
全場瞬間肅靜了下來。
“今天比賽的第一場是拿手菜，我們的主題是個性，所以大家可以隨意發揮，今天比賽勝出的前十名可以進入準決賽，時間為一個半小時，時間到了比賽結束，不管是有沒有做好都要結束，場上的四位評委分別來自我縣廚師協會的分會長以及本縣的德高望重的一些高級廚師，大家掌聲歡迎。”
台上稀稀拉拉的響起了掌聲。
“現在我宣布，玉林縣新秀杯第一屆個性廚師比賽，正式開始，比賽項目，一個人的拿手菜，比賽時間90分鍾，比賽開始。”
主持人剛剛宣布完白小哇的一下騷動了起來所有人衝進了食材架搶食材去了，四周的拉拉隊親友團也呐喊了起來，吵得我耳朵癢癢，
“我們要做什麽？我去拿食材。”
我撓著耳朵﹕“不用著急，時間多的是，先讓他們拿，順便來一個知己知彼百戰不殆。”
“真不著急啊，”
“不著急，”我慢吞吞地圍上了圍裙，轉身去檢查那些爐灶鍋碗瓢盆。
“這位先生，能不能給我們做一個自我介紹。”
突然一個話筒伸了過來，我抬頭一看後麵還跟著攝影師，是剛才台上主持的那個美女。
“我叫王東，來自三界農家樂。”
“王先生，大家都在搶哪最新鮮的蔬菜，你為什麽還在這裏優哉遊哉地檢查著這些爐灶。”
“工欲善其事，必先利其器。”
“話說依然是這樣說，但是如果新鮮的食材都讓大家爭搶完了，那對於你的比賽可不是什麽優勢。”
“東西那麽多肯定拿不完。”
“看來王先生很有信心，非常感謝您接受采訪，同時，預祝你有一個好成績。”主持人說完轉身走了去旁邊采訪別的選手了。
“對了，你的拿手菜是什麽？”楊瀾突然問我。
“還沒決定，我先看看有什麽食材在考慮做什麽菜。”
“你…這可是比賽。”楊瀾有些恨鐵不成鋼咬牙切齒的看著我。
“知己知彼百戰不殆。”
我環視四周，所有的人都是拿了雞鴨魚肉蝦這些主食材作為主菜，各種配菜感受琳琅滿目，堆得滿桌子都是，我搖頭笑了笑向了食材架，我的身後各種切菜的聲音洗菜的聲音討論的聲音乒乓亂響，亂哄哄的。
到了食材間看了一眼看了一圈感覺沒找到滿意的，於是我摸著下巴定定地站著張望著。
“看吧，不聽老人言，吃虧在眼前，什麽好東西都被別人拿光了。”楊瀾氣得跺腳。
“你是老人？”
楊瀾撲哧的一下笑了拿起了一個胡蘿卜就要打過來，看見那個胡蘿卜，突然我有了一個大膽的想法。
“既然大家都做大魚大肉，我們做一個清淡一點的，就做一個炒飯吧，你去幫我找七種帶顏色的蔬菜。”
“全部要蔬菜嗎？”
“瓜果蔬菜都可以。”
我轉身走向了旁邊的吉林香米，我拿了一些米回到了比賽台直接洗米下鍋煮起了飯。
突然一隻話筒又伸了過來。
“王先生，你給我們全場的人印象都非常深刻，現在已經過去了半小時，你準備的怎麽樣了？”主持人又跑了過來。
我看著空蕩蕩的桌麵說了一句﹕“該準備的都準備好了。”
“可是據我們所見製作了一個白飯。”
“這不是還準備了一條魚嗎？我的助手還在裏麵尋找著食材，放心吧，我相信我自己能進入半決賽。”
“哈哈，王先生給人的感覺還是信心滿滿的，那就這樣祝你成功。”
“多謝多謝！一定不負眾望。”
我看了桌麵的那條草魚，點點頭開始宰殺，把魚肉剔了出來然後切成和米粒大小的小粒，同時，楊瀾已經抱著一大把瓜果蔬菜回來了。
“你看一下齊了沒有，”
我翻找了一下，胡蘿卜，青椒，黃椒，蘆筍，橙子，甘藍，紫甘藍。
“不要紫甘藍，去找一小段紫薯，看看能不能找到，還有，來兩隻蝦。”
楊瀾點頭轉身要跑去找食材了。
“各位選手請注意，還有半小時。”
“想辦法幫我找幾個小一點的鵝卵石來，。”
“啊？哦，哦，”楊瀾一轉身跑了出去。
這個時候台下的評委已經找了下來巡場試味道。
我把所有的食材切成了丁然後逐一的過水過油，再把上麵的油水瀝幹吸幹了，拿出白米飯進行晾涼。
“這一位選手看你的配菜花花綠綠的不知道你打算做什麽？”突然幾個評委已經找了過來。
“做一個炒飯。”
“就這麽簡單？”另一個評委也好奇的問了一句。
“嘿嘿，我的拿手菜就是炒飯。”
“看來你真的很有信心，看樣子還想別出心裁，那好我們就拭目以待。”
“謝謝各位老師！”
評委剛剛走掉，楊瀾已經氣喘籲籲的滿頭汗水拿著幾個小的鵝卵石跑了回來﹕“這個要怎麽用？”
“給我，”我一轉身把鵝卵石洗幹淨吸幹水直接就放到了油鍋裏炸。
“炸石頭，這是幹什麽？”
“一會你就知道了，”我看過去一眼，仍然非常緊張滿臉的汗水，甚至我感覺到這手機在微微的顫抖﹕“深呼吸，別緊張，這隻是一個縣級比賽，以後你要是跟我去參加國際比賽，那你還能走的動道嗎？”
“我…”原來無言以對，連忙坐起來深呼吸的動作強迫自己冷靜淡定下來。
“各位選手最後的時間等剩下最後的八分鍾了，提醒各位選手比賽馬上結束，差不多可以裝盤了。”
“啊？怎麽辦？隻有八分鍾了。”
“你緊張什麽呀？炒個飯而已三分鍾就行。”我白過去了一眼做了一個伸展運動然後開始做我的七彩炒飯…
看一下名字我一個不認識，但是聽說是本地非常有名氣的廚師。
我拿到的號碼是18號，是一個不錯的數字，也比較靠前，就靠著放食材的那邊角落，我和楊瀾剛剛站到了我們的灶台前，楊瀾有些緊張的東張西望進來。
“我剛看了一下一共有46個人，”楊瀾在我耳邊悄悄的說了一句。
“這麽多？”
“對，看樣子規模還挺大，好像第一輪是前十名進入準決賽，王老板，你可要有信心，嘿嘿。”
“盡力吧！”
頭頂的大喇叭要響了起來，一個美女主持人但在小高台上說著﹕“在比賽開始之前，我給大家先說一下比賽的規則。”
全場瞬間肅靜了下來。
“今天比賽的第一場是拿手菜，我們的主題是個性，所以大家可以隨意發揮，今天比賽勝出的前十名可以進入準決賽，時間為一個半小時，時間到了比賽結束，不管是有沒有做好都要結束，場上的四位評委分別來自我縣廚師協會的分會長以及本縣的德高望重的一些高級廚師，大家掌聲歡迎。”
台上稀稀拉拉的響起了掌聲。
“現在我宣布，玉林縣新秀杯第一屆個性廚師比賽，正式開始，比賽項目，一個人的拿手菜，比賽時間90分鍾，比賽開始。”
主持人剛剛宣布完白小哇的一下騷動了起來所有人衝進了食材架搶食材去了，四周的拉拉隊親友團也呐喊了起來，吵得我耳朵癢癢，
“我們要做什麽？我去拿食材。”
我撓著耳朵﹕“不用著急，時間多的是，先讓他們拿，順便來一個知己知彼百戰不殆。”
“真不著急啊，”
“不著急，”我慢吞吞地圍上了圍裙，轉身去檢查那些爐灶鍋碗瓢盆。
“這位先生，能不能給我們做一個自我介紹。”
突然一個話筒伸了過來，我抬頭一看後麵還跟著攝影師，是剛才台上主持的那個美女。
“我叫王東，來自三界農家樂。”
“王先生，大家都在搶哪最新鮮的蔬菜，你為什麽還在這裏優哉遊哉地檢查著這些爐灶。”
“工欲善其事，必先利其器。”
“話說依然是這樣說，但是如果新鮮的食材都讓大家爭搶完了，那對於你的比賽可不是什麽優勢。”
“東西那麽多肯定拿不完。”
“看來王先生很有信心，非常感謝您接受采訪，同時，預祝你有一個好成績。”主持人說完轉身走了去旁邊采訪別的選手了。
“對了，你的拿手菜是什麽？”楊瀾突然問我。
“還沒決定，我先看看有什麽食材在考慮做什麽菜。”
“你…這可是比賽。”楊瀾有些恨鐵不成鋼咬牙切齒的看著我。
“知己知彼百戰不殆。”
我環視四周，所有的人都是拿了雞鴨魚肉蝦這些主食材作為主菜，各種配菜感受琳琅滿目，堆得滿桌子都是，我搖頭笑了笑向了食材架，我的身後各種切菜的聲音洗菜的聲音討論的聲音乒乓亂響，亂哄哄的。
到了食材間看了一眼看了一圈感覺沒找到滿意的，於是我摸著下巴定定地站著張望著。
“看吧，不聽老人言，吃虧在眼前，什麽好東西都被別人拿光了。”楊瀾氣得跺腳。
“你是老人？”
楊瀾撲哧的一下笑了拿起了一個胡蘿卜就要打過來，看見那個胡蘿卜，突然我有了一個大膽的想法。
“既然大家都做大魚大肉，我們做一個清淡一點的，就做一個炒飯吧，你去幫我找七種帶顏色的蔬菜。”
“全部要蔬菜嗎？”
“瓜果蔬菜都可以。”
我轉身走向了旁邊的吉林香米，我拿了一些米回到了比賽台直接洗米下鍋煮起了飯。
突然一隻話筒又伸了過來。
“王先生，你給我們全場的人印象都非常深刻，現在已經過去了半小時，你準備的怎麽樣了？”主持人又跑了過來。
我看著空蕩蕩的桌麵說了一句﹕“該準備的都準備好了。”
“可是據我們所見製作了一個白飯。”
“這不是還準備了一條魚嗎？我的助手還在裏麵尋找著食材，放心吧，我相信我自己能進入半決賽。”
“哈哈，王先生給人的感覺還是信心滿滿的，那就這樣祝你成功。”
“多謝多謝！一定不負眾望。”
我看了桌麵的那條草魚，點點頭開始宰殺，把魚肉剔了出來然後切成和米粒大小的小粒，同時，楊瀾已經抱著一大把瓜果蔬菜回來了。
“你看一下齊了沒有，”
我翻找了一下，胡蘿卜，青椒，黃椒，蘆筍，橙子，甘藍，紫甘藍。
“不要紫甘藍，去找一小段紫薯，看看能不能找到，還有，來兩隻蝦。”
楊瀾點頭轉身要跑去找食材了。
“各位選手請注意，還有半小時。”
“想辦法幫我找幾個小一點的鵝卵石來，。”
“啊？哦，哦，”楊瀾一轉身跑了出去。
這個時候台下的評委已經找了下來巡場試味道。
我把所有的食材切成了丁然後逐一的過水過油，再把上麵的油水瀝幹吸幹了，拿出白米飯進行晾涼。
“這一位選手看你的配菜花花綠綠的不知道你打算做什麽？”突然幾個評委已經找了過來。
“做一個炒飯。”
“就這麽簡單？”另一個評委也好奇的問了一句。
“嘿嘿，我的拿手菜就是炒飯。”
“看來你真的很有信心，看樣子還想別出心裁，那好我們就拭目以待。”
“謝謝各位老師！”
評委剛剛走掉，楊瀾已經氣喘籲籲的滿頭汗水拿著幾個小的鵝卵石跑了回來﹕“這個要怎麽用？”
“給我，”我一轉身把鵝卵石洗幹淨吸幹水直接就放到了油鍋裏炸。
“炸石頭，這是幹什麽？”
“一會你就知道了，”我看過去一眼，仍然非常緊張滿臉的汗水，甚至我感覺到這手機在微微的顫抖﹕“深呼吸，別緊張，這隻是一個縣級比賽，以後你要是跟我去參加國際比賽，那你還能走的動道嗎？”
“我…”原來無言以對，連忙坐起來深呼吸的動作強迫自己冷靜淡定下來。
“各位選手最後的時間等剩下最後的八分鍾了，提醒各位選手比賽馬上結束，差不多可以裝盤了。”
“啊？怎麽辦？隻有八分鍾了。”
“你緊張什麽呀？炒個飯而已三分鍾就行。”我白過去了一眼做了一個伸展運動然後開始做我的七彩炒飯…