“這是廚房送來的杏仁酪,琥珀你端去大小姐房裏,等大小姐回來嚐嚐。”
“對了,青棗,這剛送來的新鮮蜜桃也洗一洗,拿去擺好。”
“琥珀姐姐,那這些繡娘剛送來的新衣放哪裏?”
“擺在裏麵好了。”
“那侯爺送來的梅瓶首飾呢?”
“首飾放裏間,梅瓶就先放那吧!”
“怎麽一會就多了這麽多東西?你們兩個還不趕緊收拾一下,大小姐馬上就回來了。”琥珀挑著眉,看著諸多禮品眼神都泛了光。
兩個小丫鬟腳不沾地的忙碌起來,那前來送東西的人還是一茬接著一茬。
“琥珀姑娘,您可一定要在大小姐身前為妹妹美言幾句,妹妹就回去等著你的好消息了。”
又送走了一位妄圖調入青萍苑的小丫鬟,琥珀疲憊的揉了揉肩膀,清秀的小臉上卻是一臉紅潤興奮。一人得道雞犬升天,這話果真不假,大小姐剛剛被委了管家的重任,這些巴結的人便蜂擁而至,真是倍有麵子。
“琥珀姐姐,這杏仁酪都涼了,大小姐還沒回來。”
“那我們分了吧。”
“這不好吧。”
“沒事,等下再讓廚房做一份。”
被兩人心心念念的陳霜晚正坐在四角攢尖涼亭裏,對著一眾垂首試聽的婆子,神色微涼。
“大小姐,這位是廚房的馬婆子,是柳姨娘管家時提拔上來的。”
“這位是王繡娘,是府裏的老人,一雙兒女盡在府中伺候。”
“這位是負責采買張媽媽,府裏的吃喝用度,大大小小都她老人家的手掌心。”
青杏再一旁如數家珍,侃侃而談,神色飛揚。真是萬萬沒想到,大小姐竟有掌家的這一天,這讓一直委屈從權的青杏也激動起來。
大大小小的仆人不少,一個個安靜的低垂著腦袋,偶爾抬眸小心打量著這位一直被大家忽視的大小姐。想著自己以前有沒有得罪過她,因此園內雖人數眾多,卻也分外安靜。
陳霜晚微微頷首,捧著一盞清茶,目光卻在前方三人身上遊走。想著這三日緊趕慢趕探查背住的消息,忙收緊了心神。能否敲打好這些老婆子,讓她們以後都安安分分的,可就在此刻了。
“馬婆婆,如今晚兒初接手掌家,想要了解一些廚房的情況,你可是要據實說來。”
“大小姐請說,奴婢一定知無不言,言無不盡。”
馬婆子生的老態,三十一歲微胖的婦人,身上穿著藏藍色的花裙,衣角袖口處有輕微的油漬,此時躬身,臉上掛著和氣的笑容,看著倒也和氣老實。
“府中是每隔三日采買一次,送菜的也多是合作已久的農戶,這些農戶本就掙的是辛苦錢,銀錢就改為日結吧。”
“大小姐心善,自然是好的。”
“看了這些賬簿,為何這采買的肉類,每次商戶不定,價錢不一,有增有減,是因何故?。”
馬婆子嗬嗬的笑著,連忙為陳霜晚解說道:“大小姐,這您就有所不知了,這肉價每逢集市時都會調價,奴婢緊著新鮮便宜的采買,才導致這價錢會有些浮動。”
陳霜晚但笑不語,算是接受了馬婆子的解釋,又轉而向王繡娘道:“王繡娘,按照賬本所錄,這衣料繡線均是出自德馨布莊,采買穩定,每季價格略相同,看著倒是沒什麽問題。隻是本小姐想知道,為何一直隻用德馨布莊的衣料?”
“大小姐,德馨布莊在京都開立已久,一直誠心為本,用料講究,而且身為老顧客,新品都是有折扣的。大小姐,您就放心吧,奴婢這裏一直隻用德馨布莊的布料繡線,按季采買,絕無問題。”
那王繡娘生的瘦弱,身上衣料潔淨,說話神情略顯局促,偶爾抬眸一眼便迅速地下頭去,倒是一雙眼睛習慣性的眯起,彎起一道縫隙,倒是讓人看不清在想些什麽。
陳霜晚微微含笑,依舊不說好與不好,又轉而看向那張媽媽。
“府中的仆人采買,活計安排,聽說都是由張媽媽經手的?”
“得侯爺看中,老奴才領了位置,這些年一直兢兢業業,絕無二心。”
張媽媽矜傲的笑了笑,褶皺堆積的笑意冷硬,看著約莫五十來歲的年紀,手腕耳垂上都帶著不少金銀飾品,眸光看向陳霜晚是帶著一股輕視,卻又被很好的隱藏起來。
“張媽媽是府裏的老人了,這些年侯府也是一掌你的管理,才能很好的運轉下去,你的忠心,晚兒自然不曾有半分懷疑。”
“大小姐能明白,那老奴便放心了。”
張媽媽兩片厚嘴唇一翻,擠出一絲笑意來。看來這大小姐也是同柳姨娘一樣服軟了,哼,真以為自己是那麽好動的嗎?
“這些年張媽媽為侯府付出這般多,晚兒自然也是看在眼裏的。所以.....”
陳霜晚秀眸一轉,靈巧明秀。“當然還有馬婆子,王繡娘也是分外忠心,為侯府勤勤懇懇的做事,這些都是有目共睹的。所以,晚兒便想來給三位管事尋了幫手。”
“這兩位也是廚房的廚娘,以後出去采買食物,便由你們三人一同去,所使金錢需得三人同意。既然多做了些事情,這例銀就翻上一倍。”陳霜晚指了廚房的兩位廚娘,讓她們同馬婆子一樣,三人共同承擔采買的責任。
那兩位廚娘又驚又喜,互看了兩眼,連忙扣頭謝恩。
“大小姐,這,這不妥吧。”馬婆子臉上的肥肉抖了抖,一臉惶恐吃驚,橫眉緊皺。沒想到這大小姐找不到借口替換掉自己,竟然派使人來分擔她的權利,這可萬萬不能答應啊。
“如何不妥?本小姐是為了你著想,畢竟一個管著好幾百口的吃喝,萬一病了累了,豈不是是禍非福。”
“大小姐,老奴完全能管的來,真的不需要加人啊。”因為害怕失了權利,那馬婆子連忙失了氣勢,態度很是急切。
“水涼了,再換一盞。”手中的茶盞被陳霜晚撂在是石桌上,發出一聲脆響。
“是,大小姐。”青黛眉眼恭敬應了,手腳麻利。
陳霜晚飄忽的笑了下,“既然你不願意,那便退位讓賢。”
“啊!什麽?不行啊,大小姐,老奴無過無錯,你要是趕了老奴,老奴不服。”
“對了,青棗,這剛送來的新鮮蜜桃也洗一洗,拿去擺好。”
“琥珀姐姐,那這些繡娘剛送來的新衣放哪裏?”
“擺在裏麵好了。”
“那侯爺送來的梅瓶首飾呢?”
“首飾放裏間,梅瓶就先放那吧!”
“怎麽一會就多了這麽多東西?你們兩個還不趕緊收拾一下,大小姐馬上就回來了。”琥珀挑著眉,看著諸多禮品眼神都泛了光。
兩個小丫鬟腳不沾地的忙碌起來,那前來送東西的人還是一茬接著一茬。
“琥珀姑娘,您可一定要在大小姐身前為妹妹美言幾句,妹妹就回去等著你的好消息了。”
又送走了一位妄圖調入青萍苑的小丫鬟,琥珀疲憊的揉了揉肩膀,清秀的小臉上卻是一臉紅潤興奮。一人得道雞犬升天,這話果真不假,大小姐剛剛被委了管家的重任,這些巴結的人便蜂擁而至,真是倍有麵子。
“琥珀姐姐,這杏仁酪都涼了,大小姐還沒回來。”
“那我們分了吧。”
“這不好吧。”
“沒事,等下再讓廚房做一份。”
被兩人心心念念的陳霜晚正坐在四角攢尖涼亭裏,對著一眾垂首試聽的婆子,神色微涼。
“大小姐,這位是廚房的馬婆子,是柳姨娘管家時提拔上來的。”
“這位是王繡娘,是府裏的老人,一雙兒女盡在府中伺候。”
“這位是負責采買張媽媽,府裏的吃喝用度,大大小小都她老人家的手掌心。”
青杏再一旁如數家珍,侃侃而談,神色飛揚。真是萬萬沒想到,大小姐竟有掌家的這一天,這讓一直委屈從權的青杏也激動起來。
大大小小的仆人不少,一個個安靜的低垂著腦袋,偶爾抬眸小心打量著這位一直被大家忽視的大小姐。想著自己以前有沒有得罪過她,因此園內雖人數眾多,卻也分外安靜。
陳霜晚微微頷首,捧著一盞清茶,目光卻在前方三人身上遊走。想著這三日緊趕慢趕探查背住的消息,忙收緊了心神。能否敲打好這些老婆子,讓她們以後都安安分分的,可就在此刻了。
“馬婆婆,如今晚兒初接手掌家,想要了解一些廚房的情況,你可是要據實說來。”
“大小姐請說,奴婢一定知無不言,言無不盡。”
馬婆子生的老態,三十一歲微胖的婦人,身上穿著藏藍色的花裙,衣角袖口處有輕微的油漬,此時躬身,臉上掛著和氣的笑容,看著倒也和氣老實。
“府中是每隔三日采買一次,送菜的也多是合作已久的農戶,這些農戶本就掙的是辛苦錢,銀錢就改為日結吧。”
“大小姐心善,自然是好的。”
“看了這些賬簿,為何這采買的肉類,每次商戶不定,價錢不一,有增有減,是因何故?。”
馬婆子嗬嗬的笑著,連忙為陳霜晚解說道:“大小姐,這您就有所不知了,這肉價每逢集市時都會調價,奴婢緊著新鮮便宜的采買,才導致這價錢會有些浮動。”
陳霜晚但笑不語,算是接受了馬婆子的解釋,又轉而向王繡娘道:“王繡娘,按照賬本所錄,這衣料繡線均是出自德馨布莊,采買穩定,每季價格略相同,看著倒是沒什麽問題。隻是本小姐想知道,為何一直隻用德馨布莊的衣料?”
“大小姐,德馨布莊在京都開立已久,一直誠心為本,用料講究,而且身為老顧客,新品都是有折扣的。大小姐,您就放心吧,奴婢這裏一直隻用德馨布莊的布料繡線,按季采買,絕無問題。”
那王繡娘生的瘦弱,身上衣料潔淨,說話神情略顯局促,偶爾抬眸一眼便迅速地下頭去,倒是一雙眼睛習慣性的眯起,彎起一道縫隙,倒是讓人看不清在想些什麽。
陳霜晚微微含笑,依舊不說好與不好,又轉而看向那張媽媽。
“府中的仆人采買,活計安排,聽說都是由張媽媽經手的?”
“得侯爺看中,老奴才領了位置,這些年一直兢兢業業,絕無二心。”
張媽媽矜傲的笑了笑,褶皺堆積的笑意冷硬,看著約莫五十來歲的年紀,手腕耳垂上都帶著不少金銀飾品,眸光看向陳霜晚是帶著一股輕視,卻又被很好的隱藏起來。
“張媽媽是府裏的老人了,這些年侯府也是一掌你的管理,才能很好的運轉下去,你的忠心,晚兒自然不曾有半分懷疑。”
“大小姐能明白,那老奴便放心了。”
張媽媽兩片厚嘴唇一翻,擠出一絲笑意來。看來這大小姐也是同柳姨娘一樣服軟了,哼,真以為自己是那麽好動的嗎?
“這些年張媽媽為侯府付出這般多,晚兒自然也是看在眼裏的。所以.....”
陳霜晚秀眸一轉,靈巧明秀。“當然還有馬婆子,王繡娘也是分外忠心,為侯府勤勤懇懇的做事,這些都是有目共睹的。所以,晚兒便想來給三位管事尋了幫手。”
“這兩位也是廚房的廚娘,以後出去采買食物,便由你們三人一同去,所使金錢需得三人同意。既然多做了些事情,這例銀就翻上一倍。”陳霜晚指了廚房的兩位廚娘,讓她們同馬婆子一樣,三人共同承擔采買的責任。
那兩位廚娘又驚又喜,互看了兩眼,連忙扣頭謝恩。
“大小姐,這,這不妥吧。”馬婆子臉上的肥肉抖了抖,一臉惶恐吃驚,橫眉緊皺。沒想到這大小姐找不到借口替換掉自己,竟然派使人來分擔她的權利,這可萬萬不能答應啊。
“如何不妥?本小姐是為了你著想,畢竟一個管著好幾百口的吃喝,萬一病了累了,豈不是是禍非福。”
“大小姐,老奴完全能管的來,真的不需要加人啊。”因為害怕失了權利,那馬婆子連忙失了氣勢,態度很是急切。
“水涼了,再換一盞。”手中的茶盞被陳霜晚撂在是石桌上,發出一聲脆響。
“是,大小姐。”青黛眉眼恭敬應了,手腳麻利。
陳霜晚飄忽的笑了下,“既然你不願意,那便退位讓賢。”
“啊!什麽?不行啊,大小姐,老奴無過無錯,你要是趕了老奴,老奴不服。”