村裏有遊客，家裏有客人。做為一家之主的劉耀祖，每天似乎都顯得很忙碌。好在遊客那邊有劉耀成等人看著，他倒不用花太多心思，偶爾關注一下即可。
對首批過來的遊客而言，靠山屯的生活及遊樂設施，總體來說肯定比不了知名冰雪旅遊區。但相比那些知名旅遊區的消費水平，靠山屯堪稱‘平民’旅遊區。
可在劉耀祖看來，做為一名‘村級’新建旅遊景點，收費更平民化一些，不也是理所應當的事嗎？真要收費貴，各項服務措施又跟不上，那就別怨遊客心生埋怨。
昨天嚐試玩雪跟滑雪的遊客，今天終於聽到可以去塘裏進行冰釣。做為組織者的劉耀成，一早特意去塘裏試過，發現塘裏的冰麵已經凍的很瓷實。
帶蕭家姐弟上山祭拜過後，劉耀祖也適時道：“紫萱，你就在家照顧一下你媽跟小姨，我去釣場那邊看看。這會的話，應該有不少遊客在那邊冰釣。”
“好的！遊客都是衝著你來的，確實應該過去轉轉。”
在他即將準備出門時，蕭誠卻適時道：“阿祖，我能跟你一起出去轉轉嗎？”
“當然可以！隻不過，保鏢的話還是免了。在村裏，應該還是沒什麽問題的。”
“成！他們的話，就待在家看著我姐就行了。”
讓這些保鏢隨行的話，必然引起那些遊客的好奇。對劉耀祖而言，他其實蠻反感走那都成為焦點的滋味。可有時候，想招攬遊客的話，又需要借助他的名氣。
隻是在村子裏，劉耀祖有時都不會讓孫立軍兩人跟著。唯有周山河，以攝影助理的身份，到時可以跟劉耀祖到處晃。即便遊客看了，也不會覺得有什麽問題。
走在白雪籠罩的村子裏，蕭誠也很好奇道：“阿祖，聽紫萱說，這個雪村旅遊項目是你提出來的。能說一下，你為什麽想到搞這個嗎？”
“其實也沒什麽特別原因！我所在的屯子，相信蕭叔也看到了，其實沒什麽特色。要說它真正有特色的地方，或許就是北方很多屯子，其實都跟靠山屯差不多。
每年一下雪，屯裏人基本都開始進入貓冬，很少能找到事情做，更別說出去幹活賺錢。可距離年關，終究還有一段時間。歇太早的話，他們收入也會大打折扣。
或許正是這些原因，屯子人口增加了不少，可最終留在屯裏的人反倒越來越少。時間一長，我也擔心屯子會變得寂靜，甚至淪為一座荒屯。類似的情況，其實並不少見。
搞一個旅遊村項目，讓屯裏人冬季也能找點事情做。即便幫不上什麽忙，看到這些人來人往的遊客，相信屯裏人也會覺得更熱鬧。遊客越多，屯裏收益自然也就越多。
真要能把這個旅遊接待項目搞起來，相信屯裏那些外出的年青人，也會思考是不是留在老家。這樣既能賺到錢，又能照顧到家人。若非為生計，誰願背井離鄉呢？”
如果說南方有留守村，那麽北方也有留守屯。剛回來那段時間，屯子要麽老要麽小，很少能看到幾個青壯。類似靠山屯這樣的屯子，在北方其實都很常見。
加之越來越多的年青人，在外麵賺了錢基本都在鎮裏或城裏買房定居。這樣一來，他們之前所在的屯子，人口自然也就越變越少。時間一長，出現荒廢的屯子也很正常。
做為主管經貿方麵的領導，蕭誠也清楚農村問題對於國家的重要性。借著這個機會，他也想實地調研一下，看看劉耀祖的這種模式，是否能夠複製出來。
隻是聽完劉耀祖的講述，他清楚想複製這種模式很困難。究其原因，便是其它屯子沒劉耀祖這樣的網絡知名視頻博主。但他對劉耀祖這種做法，還是非常讚賞的。
來靠山屯之前，蕭誠也調閱過一些資料，清楚劉耀祖回老家做的那些事。單單他創建的食品廠，今年就給當地普通老百姓，創造幾千萬的收入。
雖說劉耀祖靠這個也賺了錢，但在蕭誠看來，這錢也是合法收益。再者說，劉耀祖創建的食品廠，還提供了數十個工作崗位，很多員工都是優先招募軍烈屬跟困難戶。
這對當地政府而言，無疑也減輕了負擔。而眼下剛開啟的旅遊村項目，看上去搞的非常不錯。一個冬天下來，不說靠山屯村民能賺不少錢，也能帶運周邊經濟發展。
這麽多遊客吃喝拉撒，單靠一個屯子物資肯定應付不了。這也意味著，屯子必須不斷外購各種生活物資。單單家禽一類的食品，就能讓周圍屯子不愁銷路。
抵達冰釣場時，看著陸續搭建起來的冰釣帳篷，還有在冰麵轉悠的遊客，劉耀祖也不時詢問道：“怎麽樣？有收獲嗎？不要告訴我，沒人釣到魚哦！”穀
“唉，有人釣到了，而且是十幾斤的大魚。很可惜，我們幾個沒釣到。”
“按理說，不應該啊！這塘裏的魚，都是野生魚，平時我們都不怎麽喂食的。”
“可能是氣溫太低，或許跟我們技術有限也有關係吧！”
陪著這些遊客閑聊了幾句，劉耀祖也不時鑽進一些帳篷，看看那些遊客的漁獲。不少釣到魚的遊客，都把釣上來的魚，直接送到餐廳當自己的午餐或晚餐主菜。
按劉耀成跟徐素英之前的介紹，塘裏養的魚，都是純正的野生魚，而非那種飼料喂養的魚。這也意味著，這些釣上來的魚，品質自然不會太差。
對遊客而言，玩冰釣的話，他們隻需支付租賃帳篷或釣具的費用。釣起來的魚，也按重計費。如果釣到魚，最後又不想吃的話，也可以讓餐廳那麽回收。
當然，這個回收價格肯定不會太貴。但減免租帳篷或釣具的錢，多釣點想必還是可以。但絕大多數的遊客，都不會把魚回收給餐廳，而是選擇讓餐廳加工。
在別人看來，遊客釣到的魚，餐廳還要按重收錢，甚至收取加工費，多少顯得有些收費不合理。問題是，真要讓遊客免費釣魚的話，那一天下來村裏必然損失不小。
對這些愛釣魚的遊客而言，他們真正享受的，或許還是釣魚的過程。如果選擇不吃魚，那麽他們也不用花太多錢，便能免費體會一把冰釣的樂趣。
帶遊客過來冰釣前，劉耀成跟徐素英都說了一下冰釣塘的情況。先不說挖掘建造這口塘，花費了不少資金。單單放養到塘裏的各種野生魚，都是好不容易買來的。
說簡單點，這口塘既能做為遊客體驗冰釣的場所，又能做為屯裏的養魚塘。想吃口新鮮的塘魚，都可以來魚塘這邊想想辦法。既然投入了成本，收取回報不也很正常嗎？
一圈轉下來，劉耀祖發現首次嚐試冰釣的遊客，或多或少都釣到不少魚。真正幸運的，或許就是那幾位釣到大魚的遊客。想來中午或晚上，他們又能飽餐一頓。
雖說釣到的魚，最後餐廳也會按重計費。但對遊客而言，他們基本都知道市場魚的價格。就餐廳的收費標準而言，確實稱不上貴，應該說還很實惠。
原因便是，市場上賣的魚，很多都是飼料養殖出來的魚，跟冰釣塘放養的野生魚，自然有很大不同。單從肉質而言，野生魚肯定比飼養魚味道到更鮮美。
轉了一圈從餐廳出來，劉耀祖也掏錢買了一條胖頭魚，還有兩條剛剛回收遊客釣上的黃顙魚，也就是北方常見的嘎牙子。這種魚用來燉酸菜，無疑也很鮮美。
陪著閑逛的蕭誠，也笑著道：“你做為公司的老板，拿幾條魚也要付錢？”
“那當然！不光是我，村裏其它人如果想吃魚，都可以從餐廳這邊買，而且價格都一樣。雖說我在公司股份最多，但公是公，私是私，公私還是要分清楚一些的。”
在劉耀祖看來，想要服眾的話，那就要從小事做起。唯有他自己以身作則，才能讓村裏人知道，別以為是集體的公司，大家都可以隨意貪圖小便宜。
如果這樣的話，那距離公司倒閉或破產，也隻是時間早晚的問題。免費的東西誰都想要，問題是餐廳回收遊客的那些魚，都是公司掏錢從別人手裏買來的。
既然是花了錢的魚，那麽收錢不也是理所當然的事嗎？
正在家裏烤火的蕭芬兩姐妹，看著拎了一條大胖頭魚，還有幾條虎皮嘎牙子進門的劉耀祖，也很好奇道：“阿祖，你們到釣魚嗎？”
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“沒有！這是遊客釣上來，最後覺得吃不了，讓餐廳回收的魚。這魚都是純正的野生魚，雖然放塘裏養了一段時間，但後期也沒喂養什麽飼料，肉質還是很不錯的。”
為招待好蕭家一行，劉耀祖在招待的菜式上麵，自然也要花一些心思。盡可能就地取材，或者說利用自家擁有的資源，讓這些客人吃好吃飽。
就他買回來的胖頭魚，等下做個魚頭燉粉條，嘎牙子燉點自己泡的酸菜。就這兩道菜而言，相信這些客人吃了也會覺得不錯。畢竟，魚品質不錯，他廚藝也堪比專業廚子。
看似都不是什麽名貴食材，但就是這些樸實無華的食材，做出真正地道的農家菜，用來招待這些遠到而來的客人，相信誰也不會覺得，他這個主人太小氣吧！
對首批過來的遊客而言，靠山屯的生活及遊樂設施，總體來說肯定比不了知名冰雪旅遊區。但相比那些知名旅遊區的消費水平，靠山屯堪稱‘平民’旅遊區。
可在劉耀祖看來，做為一名‘村級’新建旅遊景點，收費更平民化一些，不也是理所應當的事嗎？真要收費貴，各項服務措施又跟不上，那就別怨遊客心生埋怨。
昨天嚐試玩雪跟滑雪的遊客，今天終於聽到可以去塘裏進行冰釣。做為組織者的劉耀成，一早特意去塘裏試過，發現塘裏的冰麵已經凍的很瓷實。
帶蕭家姐弟上山祭拜過後，劉耀祖也適時道：“紫萱，你就在家照顧一下你媽跟小姨，我去釣場那邊看看。這會的話，應該有不少遊客在那邊冰釣。”
“好的！遊客都是衝著你來的，確實應該過去轉轉。”
在他即將準備出門時，蕭誠卻適時道：“阿祖，我能跟你一起出去轉轉嗎？”
“當然可以！隻不過，保鏢的話還是免了。在村裏，應該還是沒什麽問題的。”
“成！他們的話，就待在家看著我姐就行了。”
讓這些保鏢隨行的話，必然引起那些遊客的好奇。對劉耀祖而言，他其實蠻反感走那都成為焦點的滋味。可有時候，想招攬遊客的話，又需要借助他的名氣。
隻是在村子裏，劉耀祖有時都不會讓孫立軍兩人跟著。唯有周山河，以攝影助理的身份，到時可以跟劉耀祖到處晃。即便遊客看了，也不會覺得有什麽問題。
走在白雪籠罩的村子裏，蕭誠也很好奇道：“阿祖，聽紫萱說，這個雪村旅遊項目是你提出來的。能說一下，你為什麽想到搞這個嗎？”
“其實也沒什麽特別原因！我所在的屯子，相信蕭叔也看到了，其實沒什麽特色。要說它真正有特色的地方，或許就是北方很多屯子，其實都跟靠山屯差不多。
每年一下雪，屯裏人基本都開始進入貓冬，很少能找到事情做，更別說出去幹活賺錢。可距離年關，終究還有一段時間。歇太早的話，他們收入也會大打折扣。
或許正是這些原因，屯子人口增加了不少，可最終留在屯裏的人反倒越來越少。時間一長，我也擔心屯子會變得寂靜，甚至淪為一座荒屯。類似的情況，其實並不少見。
搞一個旅遊村項目，讓屯裏人冬季也能找點事情做。即便幫不上什麽忙，看到這些人來人往的遊客，相信屯裏人也會覺得更熱鬧。遊客越多，屯裏收益自然也就越多。
真要能把這個旅遊接待項目搞起來，相信屯裏那些外出的年青人，也會思考是不是留在老家。這樣既能賺到錢，又能照顧到家人。若非為生計，誰願背井離鄉呢？”
如果說南方有留守村，那麽北方也有留守屯。剛回來那段時間，屯子要麽老要麽小，很少能看到幾個青壯。類似靠山屯這樣的屯子，在北方其實都很常見。
加之越來越多的年青人，在外麵賺了錢基本都在鎮裏或城裏買房定居。這樣一來，他們之前所在的屯子，人口自然也就越變越少。時間一長，出現荒廢的屯子也很正常。
做為主管經貿方麵的領導，蕭誠也清楚農村問題對於國家的重要性。借著這個機會，他也想實地調研一下，看看劉耀祖的這種模式，是否能夠複製出來。
隻是聽完劉耀祖的講述，他清楚想複製這種模式很困難。究其原因，便是其它屯子沒劉耀祖這樣的網絡知名視頻博主。但他對劉耀祖這種做法，還是非常讚賞的。
來靠山屯之前，蕭誠也調閱過一些資料，清楚劉耀祖回老家做的那些事。單單他創建的食品廠，今年就給當地普通老百姓，創造幾千萬的收入。
雖說劉耀祖靠這個也賺了錢，但在蕭誠看來，這錢也是合法收益。再者說，劉耀祖創建的食品廠，還提供了數十個工作崗位，很多員工都是優先招募軍烈屬跟困難戶。
這對當地政府而言，無疑也減輕了負擔。而眼下剛開啟的旅遊村項目，看上去搞的非常不錯。一個冬天下來，不說靠山屯村民能賺不少錢，也能帶運周邊經濟發展。
這麽多遊客吃喝拉撒，單靠一個屯子物資肯定應付不了。這也意味著，屯子必須不斷外購各種生活物資。單單家禽一類的食品，就能讓周圍屯子不愁銷路。
抵達冰釣場時，看著陸續搭建起來的冰釣帳篷，還有在冰麵轉悠的遊客，劉耀祖也不時詢問道：“怎麽樣？有收獲嗎？不要告訴我，沒人釣到魚哦！”穀
“唉，有人釣到了，而且是十幾斤的大魚。很可惜，我們幾個沒釣到。”
“按理說，不應該啊！這塘裏的魚，都是野生魚，平時我們都不怎麽喂食的。”
“可能是氣溫太低，或許跟我們技術有限也有關係吧！”
陪著這些遊客閑聊了幾句，劉耀祖也不時鑽進一些帳篷，看看那些遊客的漁獲。不少釣到魚的遊客，都把釣上來的魚，直接送到餐廳當自己的午餐或晚餐主菜。
按劉耀成跟徐素英之前的介紹，塘裏養的魚，都是純正的野生魚，而非那種飼料喂養的魚。這也意味著，這些釣上來的魚，品質自然不會太差。
對遊客而言，玩冰釣的話，他們隻需支付租賃帳篷或釣具的費用。釣起來的魚，也按重計費。如果釣到魚，最後又不想吃的話，也可以讓餐廳那麽回收。
當然，這個回收價格肯定不會太貴。但減免租帳篷或釣具的錢，多釣點想必還是可以。但絕大多數的遊客，都不會把魚回收給餐廳，而是選擇讓餐廳加工。
在別人看來，遊客釣到的魚，餐廳還要按重收錢，甚至收取加工費，多少顯得有些收費不合理。問題是，真要讓遊客免費釣魚的話，那一天下來村裏必然損失不小。
對這些愛釣魚的遊客而言，他們真正享受的，或許還是釣魚的過程。如果選擇不吃魚，那麽他們也不用花太多錢，便能免費體會一把冰釣的樂趣。
帶遊客過來冰釣前，劉耀成跟徐素英都說了一下冰釣塘的情況。先不說挖掘建造這口塘，花費了不少資金。單單放養到塘裏的各種野生魚，都是好不容易買來的。
說簡單點，這口塘既能做為遊客體驗冰釣的場所，又能做為屯裏的養魚塘。想吃口新鮮的塘魚，都可以來魚塘這邊想想辦法。既然投入了成本，收取回報不也很正常嗎？
一圈轉下來，劉耀祖發現首次嚐試冰釣的遊客，或多或少都釣到不少魚。真正幸運的，或許就是那幾位釣到大魚的遊客。想來中午或晚上，他們又能飽餐一頓。
雖說釣到的魚，最後餐廳也會按重計費。但對遊客而言，他們基本都知道市場魚的價格。就餐廳的收費標準而言，確實稱不上貴，應該說還很實惠。
原因便是，市場上賣的魚，很多都是飼料養殖出來的魚，跟冰釣塘放養的野生魚，自然有很大不同。單從肉質而言，野生魚肯定比飼養魚味道到更鮮美。
轉了一圈從餐廳出來，劉耀祖也掏錢買了一條胖頭魚，還有兩條剛剛回收遊客釣上的黃顙魚，也就是北方常見的嘎牙子。這種魚用來燉酸菜，無疑也很鮮美。
陪著閑逛的蕭誠，也笑著道：“你做為公司的老板，拿幾條魚也要付錢？”
“那當然！不光是我，村裏其它人如果想吃魚，都可以從餐廳這邊買，而且價格都一樣。雖說我在公司股份最多，但公是公，私是私，公私還是要分清楚一些的。”
在劉耀祖看來，想要服眾的話，那就要從小事做起。唯有他自己以身作則，才能讓村裏人知道，別以為是集體的公司，大家都可以隨意貪圖小便宜。
如果這樣的話，那距離公司倒閉或破產，也隻是時間早晚的問題。免費的東西誰都想要，問題是餐廳回收遊客的那些魚，都是公司掏錢從別人手裏買來的。
既然是花了錢的魚，那麽收錢不也是理所當然的事嗎？
正在家裏烤火的蕭芬兩姐妹，看著拎了一條大胖頭魚，還有幾條虎皮嘎牙子進門的劉耀祖，也很好奇道：“阿祖，你們到釣魚嗎？”
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“沒有！這是遊客釣上來，最後覺得吃不了，讓餐廳回收的魚。這魚都是純正的野生魚，雖然放塘裏養了一段時間，但後期也沒喂養什麽飼料，肉質還是很不錯的。”
為招待好蕭家一行，劉耀祖在招待的菜式上麵，自然也要花一些心思。盡可能就地取材，或者說利用自家擁有的資源，讓這些客人吃好吃飽。
就他買回來的胖頭魚，等下做個魚頭燉粉條，嘎牙子燉點自己泡的酸菜。就這兩道菜而言，相信這些客人吃了也會覺得不錯。畢竟，魚品質不錯，他廚藝也堪比專業廚子。
看似都不是什麽名貴食材，但就是這些樸實無華的食材，做出真正地道的農家菜，用來招待這些遠到而來的客人，相信誰也不會覺得，他這個主人太小氣吧！