隨著村裏年青人陸續搬離，原本熱鬧的靠山屯村，現在也變得清冷了許多。對村民而言，十年前村裏建新房的人不少，可這幾年基本沒人願意在村裏建房。
賺到錢的村民，基本都跑出城裏買商品房，而後舉家搬離靠山屯。村裏還有房子的，也就過年時回來住兩天。又或者清明或祭祖時回來，平時都不住在村裏。
得知劉耀祖老宅要翻修地麵，還邀請幾位留守的村民幫忙，村裏人也覺得蠻稀奇。從這件事也能看出，這個在城裏住了多年的年青人，想來下定決心回村住了。
“這小子，真不知道他怎麽想的。放著好好的帝都不呆，回村裏做什麽？”
“待在城裏又有什麽？吃的喝的都要花錢，在城裏沒錢，過的比咋都不如呢！”
“也是哦！聽說咱在城裏買幢房子的錢，還不夠在帝都買個洗手間呢！”
“啥洗手間，這麽貴？”
“那是帝都，寸土寸金的地方，房價貴點不是很正常嗎？”
打從劉耀祖從帝都回來，村裏一些老人婦女，平時也多了不少閑談的話題。八卦心這種東西，老少皆有。在農村，這種情況更是很常見。
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好在這種事，不論誰回來都一樣。既然選擇回村長住，劉耀祖自然不怕別人說什麽！
考慮到請來幹活的人不少，自家又沒適合開夥的地方，跟鄰居五叔商量一下，由劉耀祖買好菜跟油鹽之類的作料，請五嬸幫忙替自己做天飯。
按照村長忠伯的估計，隻要眾人手腳麻利一點，自家老宅跟廚房的水泥地麵，想來一天時間就能鋪完。有些破損的位置，昨天下午劉耀祖都清理過。
除了填補新水泥之外，舊的水泥地麵也沒全部破碎，而是在上麵重新封一層細沙水泥地麵。這樣的話，也不會讓人覺得房間地麵位置太高，影響房間的格局。
廚房這邊的話，請來的砌灶師傅，跟劉耀祖講了一下規矩。燒香敬神又聽砌灶師傅念叨一番聽不懂的話，荒廢多年未燒的老灶，也在眾人合力下拆除。
後續等廚房新水泥地麵幹了，師傅也會過來給劉耀祖砌牆。至於位置的話，老師傅建議就在原址砌。冒然移動柴火灶的位置，也容易動了家裏的風水。
對於這種建議，劉耀祖雖然不太信。可竟然請師傅過來幫忙看，那自然要聽對方的。而他接下來要做的，就是等新灶砌好過完火之後，再重新規劃設計廚房。
開工幹活當天，劉耀祖也起了個大早，驅車前往城裏購買吃食。那怕有菜園，可自家種的那些蔬菜，眼下沒一個能吃，很多菜都需要在街上買。
加上鄉下請人幹體力活，也要多準備幾個大菜，也就是所謂的肉食。雖說如今農村人條件也變好，平時家常便飯也少不了肉食，但多準備些葷菜還是有必要的。
預定的水泥跟沙石，昨天下午便陸續被送了過來。看到劉耀祖結帳爽快，送貨的司機也很客氣，直接道：“要是往後有需要，直接打我電話就成。”
正常情況下，鄉下建房買水泥跟河沙，都不會立刻結帳，而是等房子完工再結帳。對這些經營水泥跟河沙的人而言，每年結帳也是一件令人頭疼的事。
碰到一些喜歡賴帳的，拖個三年五載也是常有的事！
除了村長忠伯跟五叔劉守義，五叔還幫忙請了五個青壯。雖然不給工錢，但一日三餐都由劉耀祖供應。煙酒這些東西，身為主人家的劉耀祖也不會太客氣。
幫忙做飯的五嬸，看著劉耀祖買回的這些菜，也很意外的道：“阿祖，又不是做酒席，用的著這樣豐盛嗎？買這麽多，到時吃不完怎麽辦？”
“沒事！今天幹的是體力活，吃點好的很有必要。等廚房搞好，我再請村裏人吃席。現在村裏誰會做大席？還是要去外麵請人做？”
做大席，意指村民辦紅白喜事，請人幫忙做大廚。在劉耀祖記憶中，以往誰家請客吃大席，沾親帶故的村裏人，大多都會抽個人過來幫忙。
可近些年，鄉下人似乎也熱衷去城裏辦席。好在北方這種情況，似乎還不多見。但為了簡潔方便，往往都會請專業做大席的流動廚師幫忙。
這種專門給人在鄉下村裏辦席的流動廚師，做事非常麻利。隻需主家說明需要搞幾桌，或者需要定那些菜，剩下的事情他們都會搞定，主家也覺得非常省事。
要是自家操辦這樣一場酒席，雖然人多熱鬧，花的錢可能也少一些。問題是，辦完酒席之後，家裏也一片狼籍，收拾起來也非常的麻煩。
被詢問的五嬸，之前也聽劉守義說過，等劉耀祖把老宅翻新置辦好，也打算請村裏人過來吃大席。通過這種方式，也能拉近一下跟村裏人的關係。
事實上，同村人關係會變得和睦，很多時候也跟互幫互助有關係。平時誰家操辦紅辦喜事，主家隻要打過招呼，需要幫忙的人都不會拒絕。
“村裏現在會做大席的，還真沒什麽人。以前你八叔會做，這兩年也不怎麽做，都是請鄉裏那些專門幹跑廚的。隻不過，人家桌數少了也不接生意的。”
清楚劉耀祖根本沒什麽親戚，到時請吃大席恐怕也都是村裏人。雖說村裏會做飯的婦女不少，可炒自家的小菜，跟炒酒席的大菜，那肯定還是不一樣的。
對那些開貨車跑鄉下幫辦酒席的人而言，主家操辦的酒席太小，他們肯定沒興趣。因為忙碌一天算下來，他們根本不賺錢。虧本的生意，他們怎麽會做呢？
而眼下，即便把村裏男女老少都請來，估計也就不到百人。唯有逢年過節時，村裏才會顯得熱鬧。那個時候，也是農村辦酒席最多的時候，因為親朋好友基本都在家。
聽完五嬸的講述，劉耀祖想了想道：“我看八叔身體還硬朗，怎麽不做席了？”
“做席太累！而且現在鎮上有專門做這個的，他肯定不願意再去給人當大廚。不過，他家親戚要是辦酒席的話，請他幫忙還是會去。這事，你可以問問他。”
“成，那那等我就去請他。村裏男女老少加起來，估計也有五六十號人吧？”
“差不多！你辦席，還真把全村人請來啊？”
“人多熱鬧嘛！反正我也有年頭沒回來，難得回村裏住，也要請大家夥吃頓飯。都說吃人嘴短，我還指望大家夥吃了這頓飯，往後能少說我兩句，多教我一點東西呢！”
即便把全村人請來吃飯，最多也就擺個五六桌。雖然劉耀祖沒在村裏多年，但親自上門邀請的話，相信村裏人都會給麵子過來吃頓飯。
再者說，劉耀祖請全村人吃飯，又沒打算收禮。可以不花錢吃白飯，即便那些精明的老人，相信也不好拒絕吧？反觀劉耀祖，他差那點所謂禮金錢嗎？
賺到錢的村民，基本都跑出城裏買商品房，而後舉家搬離靠山屯。村裏還有房子的，也就過年時回來住兩天。又或者清明或祭祖時回來，平時都不住在村裏。
得知劉耀祖老宅要翻修地麵，還邀請幾位留守的村民幫忙，村裏人也覺得蠻稀奇。從這件事也能看出，這個在城裏住了多年的年青人，想來下定決心回村住了。
“這小子，真不知道他怎麽想的。放著好好的帝都不呆，回村裏做什麽？”
“待在城裏又有什麽？吃的喝的都要花錢，在城裏沒錢，過的比咋都不如呢！”
“也是哦！聽說咱在城裏買幢房子的錢，還不夠在帝都買個洗手間呢！”
“啥洗手間，這麽貴？”
“那是帝都，寸土寸金的地方，房價貴點不是很正常嗎？”
打從劉耀祖從帝都回來，村裏一些老人婦女，平時也多了不少閑談的話題。八卦心這種東西，老少皆有。在農村，這種情況更是很常見。
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好在這種事，不論誰回來都一樣。既然選擇回村長住，劉耀祖自然不怕別人說什麽！
考慮到請來幹活的人不少，自家又沒適合開夥的地方，跟鄰居五叔商量一下，由劉耀祖買好菜跟油鹽之類的作料，請五嬸幫忙替自己做天飯。
按照村長忠伯的估計，隻要眾人手腳麻利一點，自家老宅跟廚房的水泥地麵，想來一天時間就能鋪完。有些破損的位置，昨天下午劉耀祖都清理過。
除了填補新水泥之外，舊的水泥地麵也沒全部破碎，而是在上麵重新封一層細沙水泥地麵。這樣的話，也不會讓人覺得房間地麵位置太高，影響房間的格局。
廚房這邊的話，請來的砌灶師傅，跟劉耀祖講了一下規矩。燒香敬神又聽砌灶師傅念叨一番聽不懂的話，荒廢多年未燒的老灶，也在眾人合力下拆除。
後續等廚房新水泥地麵幹了，師傅也會過來給劉耀祖砌牆。至於位置的話，老師傅建議就在原址砌。冒然移動柴火灶的位置，也容易動了家裏的風水。
對於這種建議，劉耀祖雖然不太信。可竟然請師傅過來幫忙看，那自然要聽對方的。而他接下來要做的，就是等新灶砌好過完火之後，再重新規劃設計廚房。
開工幹活當天，劉耀祖也起了個大早，驅車前往城裏購買吃食。那怕有菜園，可自家種的那些蔬菜，眼下沒一個能吃，很多菜都需要在街上買。
加上鄉下請人幹體力活，也要多準備幾個大菜，也就是所謂的肉食。雖說如今農村人條件也變好，平時家常便飯也少不了肉食，但多準備些葷菜還是有必要的。
預定的水泥跟沙石，昨天下午便陸續被送了過來。看到劉耀祖結帳爽快，送貨的司機也很客氣，直接道：“要是往後有需要，直接打我電話就成。”
正常情況下，鄉下建房買水泥跟河沙，都不會立刻結帳，而是等房子完工再結帳。對這些經營水泥跟河沙的人而言，每年結帳也是一件令人頭疼的事。
碰到一些喜歡賴帳的，拖個三年五載也是常有的事！
除了村長忠伯跟五叔劉守義，五叔還幫忙請了五個青壯。雖然不給工錢，但一日三餐都由劉耀祖供應。煙酒這些東西，身為主人家的劉耀祖也不會太客氣。
幫忙做飯的五嬸，看著劉耀祖買回的這些菜，也很意外的道：“阿祖，又不是做酒席，用的著這樣豐盛嗎？買這麽多，到時吃不完怎麽辦？”
“沒事！今天幹的是體力活，吃點好的很有必要。等廚房搞好，我再請村裏人吃席。現在村裏誰會做大席？還是要去外麵請人做？”
做大席，意指村民辦紅白喜事，請人幫忙做大廚。在劉耀祖記憶中，以往誰家請客吃大席，沾親帶故的村裏人，大多都會抽個人過來幫忙。
可近些年，鄉下人似乎也熱衷去城裏辦席。好在北方這種情況，似乎還不多見。但為了簡潔方便，往往都會請專業做大席的流動廚師幫忙。
這種專門給人在鄉下村裏辦席的流動廚師，做事非常麻利。隻需主家說明需要搞幾桌，或者需要定那些菜，剩下的事情他們都會搞定，主家也覺得非常省事。
要是自家操辦這樣一場酒席，雖然人多熱鬧，花的錢可能也少一些。問題是，辦完酒席之後，家裏也一片狼籍，收拾起來也非常的麻煩。
被詢問的五嬸，之前也聽劉守義說過，等劉耀祖把老宅翻新置辦好，也打算請村裏人過來吃大席。通過這種方式，也能拉近一下跟村裏人的關係。
事實上，同村人關係會變得和睦，很多時候也跟互幫互助有關係。平時誰家操辦紅辦喜事，主家隻要打過招呼，需要幫忙的人都不會拒絕。
“村裏現在會做大席的，還真沒什麽人。以前你八叔會做，這兩年也不怎麽做，都是請鄉裏那些專門幹跑廚的。隻不過，人家桌數少了也不接生意的。”
清楚劉耀祖根本沒什麽親戚，到時請吃大席恐怕也都是村裏人。雖說村裏會做飯的婦女不少，可炒自家的小菜，跟炒酒席的大菜，那肯定還是不一樣的。
對那些開貨車跑鄉下幫辦酒席的人而言，主家操辦的酒席太小，他們肯定沒興趣。因為忙碌一天算下來，他們根本不賺錢。虧本的生意，他們怎麽會做呢？
而眼下，即便把村裏男女老少都請來，估計也就不到百人。唯有逢年過節時，村裏才會顯得熱鬧。那個時候，也是農村辦酒席最多的時候，因為親朋好友基本都在家。
聽完五嬸的講述，劉耀祖想了想道：“我看八叔身體還硬朗，怎麽不做席了？”
“做席太累！而且現在鎮上有專門做這個的，他肯定不願意再去給人當大廚。不過，他家親戚要是辦酒席的話，請他幫忙還是會去。這事，你可以問問他。”
“成，那那等我就去請他。村裏男女老少加起來，估計也有五六十號人吧？”
“差不多！你辦席，還真把全村人請來啊？”
“人多熱鬧嘛！反正我也有年頭沒回來，難得回村裏住，也要請大家夥吃頓飯。都說吃人嘴短，我還指望大家夥吃了這頓飯，往後能少說我兩句，多教我一點東西呢！”
即便把全村人請來吃飯，最多也就擺個五六桌。雖然劉耀祖沒在村裏多年，但親自上門邀請的話，相信村裏人都會給麵子過來吃頓飯。
再者說，劉耀祖請全村人吃飯，又沒打算收禮。可以不花錢吃白飯，即便那些精明的老人，相信也不好拒絕吧？反觀劉耀祖，他差那點所謂禮金錢嗎？