“爹。”
看見在地裏幹活的父親，崔小翠開心的叫了一聲。
自從在玉龍村飲料廠上班以後，崔小翠平時就很少回家了，八九公裏的距離，說遠不遠，說近不近，沒有交通工具，來往真的很不方便，不過她已經和趙楠訂婚了，所以暫時就算在男方家裏住著，別人也不會說什麽。
“小翠？”
崔國勝看見閨女回來了，也是喜出望外，當他看見崔小翠身後那輛路虎攬勝，也是驚訝的瞪大了眼睛，“你是坐車回來的？”
“嗯。”
崔小翠點頭，劉青笑吟吟的看著崔國勝，說了一聲：“伯父你好。”
“嗯，你好你好。”
崔國勝是個典型老實巴交的農村漢子，一時間也不知道劉青的身份，憨笑著和他打了一聲招呼。
在這一點兒上，他和親家趙二娃兩人倒是頗為相近，真是應了那句，不是一家人，不進一家門的老話。
“爹，這是我們飲料廠的劉總。”
崔小翠抿嘴向父親介紹著。
“劉總？”
崔國勝愕然瞪大眼睛，自從崔小翠去了飲料廠上班，他有時候也在想，是一個什麽樣的人，開辦了工廠，但是他萬萬沒有想到，居然會是一個這麽年輕的人。
“嗬嗬，伯父叫我劉青就行了。”
劉青笑了笑。
“哪能哩。”
崔國勝回過神來，忙不迭擠出一個笑臉，說道：“俺們家小翠在你廠裏上班，肯定沒少給你添麻煩，以後還請劉總多多照顧。”他笨嘴笨舌的說著。
“嗬嗬，小翠可是我們廠裏的技術工。”
劉青打趣的說道：“我們廠機器設備壞了，我還得仰仗她給我修哩。”
明知道劉青說的是客氣話，但崔國勝聽了以後心裏依舊很高興，擦拭著雙手說道：“劉總大老遠來了，去家裏坐一會兒，喝口水吧。”
劉青點了點頭，他今天來的目的，就是想要看看崔國勝這酒曲釀的如何，在看看他釀酒的過程，然後才是考慮要不要請他。
距離崔小翠家還有幾百米的距離，劉青就聞到了空氣中，傳來一股酒曲發酵的味道。
這種味道有些酸、還有些酒味、還有些甜味，味道十分特殊。
“劉總，你肯定聞不慣這股酒曲的味道吧？”
崔小翠看見劉青連連抽動鼻子，抿嘴笑了，她深深的吸了一口氣，對於她來說，這股味道就是家的味道。
“還好。”
劉青笑著點了點頭，說道：“一會兒領我參觀一下看看？”
“行啊。”
崔小翠落落大方的應了下來。
酒曲的味道，是從院子裏，南邊的一間平房裏傳出來的，上麵掛著一把碩大的鎖頭，崔小翠笑道：“這是我爹最寶貴的東西了，平常人根本就不讓進去。”
“那看來我今天還是粘你的光了，才能一睹真麵目。”
劉青笑嗬嗬的說著。
崔國勝憨笑著，從褲帶上取下一把鑰匙，將鎖頭打開。
房間略有些黑暗，但卻並不潮濕，裏麵的地上鋪著一層塑料布用來防潮，上麵放著一排整整齊齊，土黃色，看上去有點兒像是磚頭一樣的東西。
“這個就是酒曲？”
劉青還是第一次親眼看見酒曲的樣子，有些好奇的問著。
“嗯，這個就是酒曲了。”
崔國勝又幾分自豪又有幾分驕傲的說道：“釀酒全憑這東西哩。”
他說的沒錯，雖然劉青並不太清楚釀酒全過程，但他也知道，酒曲的好壞，直接影響到出來的酒，口感以及出酒率。
好的酒曲，就是保障酒品質的關鍵。
國內的茅台、五糧液等酒廠，將各自的酒曲，都視若珍寶一般，就算是酒廠的高層，都不是每個人有機會能夠進到儲存酒曲的地方一睹真容。
毫不誇張的說，在這些大酒廠裏，對於酒曲的保護森嚴，根本不亞於銀行的保險庫！
雖然自家的酒曲，不如那些大酒廠裏一般森嚴，但崔國勝也不是輕易將酒曲給外人看的。要不是劉青是崔小翠的上司，再加上有崔小翠在這裏，有這麽一層關係在這裏擺著，崔國勝才同意讓劉青參觀一下酒曲。
“老崔啊。”
參觀完酒曲，出來後，崔國勝小心翼翼的將門鎖好，正打算領劉青參觀釀酒發酵的過程，外麵走進來一個村民，略微有些好奇的看了劉青幾眼，笑嗬嗬的對崔國勝說道：“把你的酒，給我來上二十斤。”
“二十斤？”
崔國勝咂了一下嘴，笑道：“你這是辦喜事？”
“是啊！”
村民點頭笑道：“我兒子後天要娶親了，他本來打算去縣城買酒的，被我直接罵了一頓，現在的假酒太多了啊，還是你這酒喝起來夠味，雖然包裝不怎樣，但是味道沒的說，比那些用酒精勾兌出來的假酒強的可不是一丁半點啊！”
“那是自然了。”
崔國勝一臉得意的說道：“我這可是祖傳的手藝，都好幾代了，你拿壺了沒有？”
“肯定拿了。”
村民拎起準備好的兩個大壺，笑道：“一個壺裝十斤正好。”
崔國勝接過壺，笑嗬嗬的對劉青說道：“正好，你要不要一起去地下室看看？”
劉青笑著點頭。
走到院子角落的一間涼房，打開門，劉青就看見裏麵擺著五口大缸，上麵都用泥封的嚴嚴實實的。
崔國勝小心翼翼打開一口缸的泥封，用勺子將兩個壺舀滿，遞給了村民，村民從口袋裏掏出來兩百塊錢，遞給崔國勝，笑嗬嗬的走了。
“伯父，你這酒，一斤賣十塊錢？”
劉青笑著問道。
崔國勝點頭，笑道：“自家釀的酒，賣的價格高了，也沒有人喝。”說著，他拿過一個小壺，打滿了酒，又將上麵的泥封恢複。
到了家裏，崔國勝就開始張羅的要做飯招待劉青，被他製止了。
“伯父，其實我今天來，是有事兒想要找您商量的。”
劉青笑著，給自己倒了一小杯酒，抿了一口，連連點頭，老實說，單純這酒的口感味道，他覺得，和市麵上銷售的三十塊錢左右的白酒，味道都差不多，而且度數還高。
崔國勝怔了一下，疑惑的看著劉青，不解的說道：“找我商量事情？”
“爹。”
崔小翠在旁邊抿嘴笑道：“我們劉總想要投資一個釀酒廠，想請您過去當技術員哩。”
“沒錯。”
劉青點頭，試探的說道：“伯父你覺得怎樣？”
崔國勝一聽，恍然大悟，看了一眼崔小翠，沒有吭聲。
“爹，你說話啊。”崔小翠有些奇怪。催促了一句。
劉青卻是從崔國勝的舉動中，隱約得到了答案，試探的問道：“伯父，您是不是不願意啊？”
崔國勝猶豫著，點了點頭，帶有些許歉意的說道：“劉總，謝謝你的抬愛，隻是，我就一個農民，什麽都不懂，什麽技術員之類的，我去了怕耽誤您的事哩！”
看見在地裏幹活的父親，崔小翠開心的叫了一聲。
自從在玉龍村飲料廠上班以後，崔小翠平時就很少回家了，八九公裏的距離，說遠不遠，說近不近，沒有交通工具，來往真的很不方便，不過她已經和趙楠訂婚了，所以暫時就算在男方家裏住著，別人也不會說什麽。
“小翠？”
崔國勝看見閨女回來了，也是喜出望外，當他看見崔小翠身後那輛路虎攬勝，也是驚訝的瞪大了眼睛，“你是坐車回來的？”
“嗯。”
崔小翠點頭，劉青笑吟吟的看著崔國勝，說了一聲：“伯父你好。”
“嗯，你好你好。”
崔國勝是個典型老實巴交的農村漢子，一時間也不知道劉青的身份，憨笑著和他打了一聲招呼。
在這一點兒上，他和親家趙二娃兩人倒是頗為相近，真是應了那句，不是一家人，不進一家門的老話。
“爹，這是我們飲料廠的劉總。”
崔小翠抿嘴向父親介紹著。
“劉總？”
崔國勝愕然瞪大眼睛，自從崔小翠去了飲料廠上班，他有時候也在想，是一個什麽樣的人，開辦了工廠，但是他萬萬沒有想到，居然會是一個這麽年輕的人。
“嗬嗬，伯父叫我劉青就行了。”
劉青笑了笑。
“哪能哩。”
崔國勝回過神來，忙不迭擠出一個笑臉，說道：“俺們家小翠在你廠裏上班，肯定沒少給你添麻煩，以後還請劉總多多照顧。”他笨嘴笨舌的說著。
“嗬嗬，小翠可是我們廠裏的技術工。”
劉青打趣的說道：“我們廠機器設備壞了，我還得仰仗她給我修哩。”
明知道劉青說的是客氣話，但崔國勝聽了以後心裏依舊很高興，擦拭著雙手說道：“劉總大老遠來了，去家裏坐一會兒，喝口水吧。”
劉青點了點頭，他今天來的目的，就是想要看看崔國勝這酒曲釀的如何，在看看他釀酒的過程，然後才是考慮要不要請他。
距離崔小翠家還有幾百米的距離，劉青就聞到了空氣中，傳來一股酒曲發酵的味道。
這種味道有些酸、還有些酒味、還有些甜味，味道十分特殊。
“劉總，你肯定聞不慣這股酒曲的味道吧？”
崔小翠看見劉青連連抽動鼻子，抿嘴笑了，她深深的吸了一口氣，對於她來說，這股味道就是家的味道。
“還好。”
劉青笑著點了點頭，說道：“一會兒領我參觀一下看看？”
“行啊。”
崔小翠落落大方的應了下來。
酒曲的味道，是從院子裏，南邊的一間平房裏傳出來的，上麵掛著一把碩大的鎖頭，崔小翠笑道：“這是我爹最寶貴的東西了，平常人根本就不讓進去。”
“那看來我今天還是粘你的光了，才能一睹真麵目。”
劉青笑嗬嗬的說著。
崔國勝憨笑著，從褲帶上取下一把鑰匙，將鎖頭打開。
房間略有些黑暗，但卻並不潮濕，裏麵的地上鋪著一層塑料布用來防潮，上麵放著一排整整齊齊，土黃色，看上去有點兒像是磚頭一樣的東西。
“這個就是酒曲？”
劉青還是第一次親眼看見酒曲的樣子，有些好奇的問著。
“嗯，這個就是酒曲了。”
崔國勝又幾分自豪又有幾分驕傲的說道：“釀酒全憑這東西哩。”
他說的沒錯，雖然劉青並不太清楚釀酒全過程，但他也知道，酒曲的好壞，直接影響到出來的酒，口感以及出酒率。
好的酒曲，就是保障酒品質的關鍵。
國內的茅台、五糧液等酒廠，將各自的酒曲，都視若珍寶一般，就算是酒廠的高層，都不是每個人有機會能夠進到儲存酒曲的地方一睹真容。
毫不誇張的說，在這些大酒廠裏，對於酒曲的保護森嚴，根本不亞於銀行的保險庫！
雖然自家的酒曲，不如那些大酒廠裏一般森嚴，但崔國勝也不是輕易將酒曲給外人看的。要不是劉青是崔小翠的上司，再加上有崔小翠在這裏，有這麽一層關係在這裏擺著，崔國勝才同意讓劉青參觀一下酒曲。
“老崔啊。”
參觀完酒曲，出來後，崔國勝小心翼翼的將門鎖好，正打算領劉青參觀釀酒發酵的過程，外麵走進來一個村民，略微有些好奇的看了劉青幾眼，笑嗬嗬的對崔國勝說道：“把你的酒，給我來上二十斤。”
“二十斤？”
崔國勝咂了一下嘴，笑道：“你這是辦喜事？”
“是啊！”
村民點頭笑道：“我兒子後天要娶親了，他本來打算去縣城買酒的，被我直接罵了一頓，現在的假酒太多了啊，還是你這酒喝起來夠味，雖然包裝不怎樣，但是味道沒的說，比那些用酒精勾兌出來的假酒強的可不是一丁半點啊！”
“那是自然了。”
崔國勝一臉得意的說道：“我這可是祖傳的手藝，都好幾代了，你拿壺了沒有？”
“肯定拿了。”
村民拎起準備好的兩個大壺，笑道：“一個壺裝十斤正好。”
崔國勝接過壺，笑嗬嗬的對劉青說道：“正好，你要不要一起去地下室看看？”
劉青笑著點頭。
走到院子角落的一間涼房，打開門，劉青就看見裏麵擺著五口大缸，上麵都用泥封的嚴嚴實實的。
崔國勝小心翼翼打開一口缸的泥封，用勺子將兩個壺舀滿，遞給了村民，村民從口袋裏掏出來兩百塊錢，遞給崔國勝，笑嗬嗬的走了。
“伯父，你這酒，一斤賣十塊錢？”
劉青笑著問道。
崔國勝點頭，笑道：“自家釀的酒，賣的價格高了，也沒有人喝。”說著，他拿過一個小壺，打滿了酒，又將上麵的泥封恢複。
到了家裏，崔國勝就開始張羅的要做飯招待劉青，被他製止了。
“伯父，其實我今天來，是有事兒想要找您商量的。”
劉青笑著，給自己倒了一小杯酒，抿了一口，連連點頭，老實說，單純這酒的口感味道，他覺得，和市麵上銷售的三十塊錢左右的白酒，味道都差不多，而且度數還高。
崔國勝怔了一下，疑惑的看著劉青，不解的說道：“找我商量事情？”
“爹。”
崔小翠在旁邊抿嘴笑道：“我們劉總想要投資一個釀酒廠，想請您過去當技術員哩。”
“沒錯。”
劉青點頭，試探的說道：“伯父你覺得怎樣？”
崔國勝一聽，恍然大悟，看了一眼崔小翠，沒有吭聲。
“爹，你說話啊。”崔小翠有些奇怪。催促了一句。
劉青卻是從崔國勝的舉動中，隱約得到了答案，試探的問道：“伯父，您是不是不願意啊？”
崔國勝猶豫著，點了點頭，帶有些許歉意的說道：“劉總，謝謝你的抬愛，隻是，我就一個農民，什麽都不懂，什麽技術員之類的，我去了怕耽誤您的事哩！”