沈長致扭著脖子,扭著腰,繞到餐桌旁,看著桌上已經擺著三碗粥,一大盆的饅頭,還有倆道從來沒有看到過的菜。
“這是啥?”
“哥,你嚐嚐味道咋樣?”沈團團趕緊遞上一雙筷子,讓沈長致幫著嚐味道。
餐桌上擺著倆道菜,一個涼拌豆腐絲兒,一道鹵豆腐幹。
沈長致瞥了一眼沈團團,在沈團團殷切地注意下,夾了一根豆腐幹絲兒往嘴裏送。“哥,多夾一點兒,多夾一點兒,這麽一根兒,怎麽常得出味道來。”
“你嚐還是我嚐?”
“你說的那是牛嚼牡丹,像我這種高人嚐上那麽一點兒就夠了。”沈長致鄙視地斜睨了一眼沈團團。
“行行行,你是高人,高人,您就幫忙趕緊遞進嘴裏嚐嚐吧!”沈團團看著沈長致舉著一雙筷子,筷子頭夾著一根豆腐幹絲兒,隨著沈長致的動作晃蕩著,不時地從沈長致的嘴邊擦過……
沈團團看著“飄蕩”的豆腐幹絲兒,隻有一個想法,恨不得抓一把豆腐幹絲兒,塞進沈長致的嘴裏!
“哥!”
“著急啥,我這不是醞釀醞釀嗎?”沈長致閑閑地我將豆腐幹絲兒遞進嘴裏。
“哥,味道咋樣?”
沈長致也不吊著,“鹹香爽口,硬中帶韌,加了韭菜絆著,又有韭菜香。不錯。比尋常的豆腐好吃!”、
這回,沈長致不用沈團團催促,立馬將筷子伸向另一盤。“鹵汁飄香,這豆腐的香味更加厚重,沾著鹵汁的香味兒,唔,我更喜歡這一種。要是放點兒辣椒就更加香,香辣!”
得了沈長致的捧場,沈團團心裏也有了底,“那咱明日趕集的時候賣這種咋樣?”
沈長致索性坐著不起身了,抓著饅頭,吸溜地喝上一口粥,朝著鹵豆腐猛戳。“可行!隻是這價格呢?這隔壁的柳葉村的那家賣豆腐的,也不過就是三個銅板一塊豆腐,咱家這呢,你想好定價了嗎?”、
“想好了,這一快豆腐大概能做這麽大的豆腐幹20餘片,我想著一個銅板三塊豆腐幹,如此也就算是賺點兒工錢。”
沈忠恰好洗刷完,就聽到沈團團說的一個銅板隻能買上三片這麽薄薄的豆腐幹,會不會太搶錢?沈忠如此想著,就問出了聲。
“爹,你是沒有看到,我這一早上又是熏烤,又是鹵的,這都倆個多時辰也隻做出了這麽一點兒!再說了,倆個銅板就能炒一個菜了,可不比豆腐便宜?”沈團團沒說,她是惦記上了商船,這船上存不住菜,再說這南來北往的,若是錯過了夏口碼頭,可得過了十來天才會到最近的碼頭。
沈忠本就笨嘴,聽著沈團團分析地頭頭是道,沈忠也就同意了。
第二日一早,沈團團翻來覆去地就睡不好了,好不容易等著天亮,聽到院子裏有了動靜,也跟著起來。
昨日一天,沈團團都在家研製她的豆腐幹,到了飯點都是沈長致端著熟菜送去隔壁院子的。寧南星聞著飄香,這回終於沒忍住,一瘸一拐地去了隔壁的院子串門。
沒錯,一大早地,早點都沒吃,就去串門了。
一進沈家的院子,就看到沈家父子三人都在忙活著,“你們這是在做啥?”
沈忠看到寧南星,放下原來賣豆腐筐子,招呼道:“啊——是南星啊,我們去趕集,團團折騰了一點兒吃食,我送他們去碼頭趕集!你要不要一道兒去?”
“好——”
寧南星話落就被沈團團探出頭來的腦袋給截了,“爹,南星哥他腿受傷了,不能走路!不能跟我們一道兒去集市!”
“哦——看我這記性,那等下回再一道兒去逛逛!”
要不是寧南星知道沈叔是個實誠人,寧南星都要開始懷疑沈叔跟團團二人你一言我一語地互相幫腔,在擠兌他呢……
寧南星站在村道上,看著沈家父子三人手上滿滿的都是東西,去碼頭趕集去了……
“唉,看來這腿也要好起來了,不然還真礙事。”寧南星原本是打著主意,傷筋動骨一百天,這腳就慢慢地好。
看來,他是等不及到這一天了,惆悵……
畢竟今天也才第四天……
沈忠挑著扁擔,到了集市,靠近碼頭的地方都已經被占了位置。
“爹,咱就在這兒吧。”沈團團指了指一塊空地,左邊的是一攤餛飩攤子,右邊的是一攤賣雞蛋的。
“這可以嗎?”沈忠以前賣豆腐的時候,都是天剛亮就來占地兒,因為靠近碼頭,所以才能得了便利賣掉豆腐。
沈團團打斷了還欲多說的沈忠,“爹,我知道了,我知道了,我一定不會闖禍的。左右我們賣不完那就帶回去自家吃好了,別擔心,你走吧,走吧——”
沈忠無法子,三步倆回頭,到底還是去碼頭上找活做了。他多賺一點兒,就算閨女賣不出那啥子的豆腐,也能將他賺的銅板哄她開心。如此想著,沈忠的腳步更是匆匆,慌亂間,撞上了一婦人。
“對不住,對不住,大嫂子。”沈忠忙不迭地道歉,趕忙低頭將散落一地的荷包撿了起來。
“沒事兒,大哥若是有事就先走吧——”
沈忠將撿起的荷包還給了婦人,又賠了一番不是,這才匆匆離去。這一番功夫,沈忠也沒有直視那婦人。
“蘭兒,這就是那沈忠。”說話的是王婆,王婆今日穿著家常的衣衫,就連那粉色的帕子都沒有帶在身上,隻是右手挎著一竹籃子。這模樣像是要來集市上置辦的。
“嬸兒,我認得他。”王寡婦麵帶嬌羞,也不知道怎麽地剛剛沈忠就撞了上來。
王婆看著王寡婦臉上泛紅,似是麵色懷春,王婆忍不住打趣道,“怎麽樣,這是看中了?”對於沈忠的人品,王婆倒是沒有意見。這麽些天,王婆也沒少勸王寡婦,隻是王寡婦心意不改,王婆也想開了,左右這個閨女是要嫁出去的。隻要蘭兒待沈家的長子無過,也不至於會被苛責。
“嬸兒你被笑話我了——”王寡婦告饒,“我們還是先把這荷包給換了錢再置辦點兒東西吧。”
“行了,走吧!”
沈團團的攤子前,已經圍了不少人,都是被飄香的鹵汁吸引來的。“小娘子,你家的這是啥東西,能吃嗎?”
“能吃,這是豆腐幹,可是香著咧!”沈團團將攤子擺上,不多會兒就有村裏人來圍觀,三言兩語地問著這到底是何物.
“你這咋辦咧?”
“一個銅板三塊豆腐幹。”
“哎喲,搶錢喲,這麽薄薄的三片,就要一個銅板呐。一個銅板十片,我就來一個銅板的!”
“對啊,我也要一個銅板的,十片!”
沈團團的臉都快黑了,一直陪著笑臉,沒想到竟然有村人開口還價,這一還價還是一個銅板十片!“不好意思,大娘,我這是豆腐幹是用了七七四十九個時辰做成的,一時之間都離不得人,所以,一個銅板三片已經是最便宜了。不還價,不還價哈!大娘,你還要來幾個銅板?”
一穿著紅衣的婦人,不過二十來歲,一聽沈團團的那一聲親切的“大娘”,臉色黑成了鍋底。“你這小娘子,小小年紀眼睛不大好,我哪是你大娘!哼,沒眼力見的,叫大嫂!”
沈團團如善從流,揮著特意從家裏頭找來的抹布,裝模作樣地擦著貨攤子,“是是是,我眼瞎,沒瞧出來!大嫂子,怎麽樣,要來幾塊七七四十九個時辰做成的豆腐幹?”
“這麽貴的東西,可不是我這種窮人家吃得起的!”紅衣婦人說著,哼哼地扭著腰走了。
紅衣婦人一走,圍在攤子前的村人三三兩兩地吆喝著散了,攤子前又恢複了冷清。
沈長致一直站在沈團團的身側,一直都沒有說話。等著人散了,才打趣道:“渾身的機靈勁兒哪兒去了?”
沈團團挨近沈長致,以倆人能聽到的聲音小聲地道:“你是不知道的,剛剛那紅衣大娘一看就是不好對付的,哼,就一個銅板還想要十片豆腐幹,這是打算慫恿著人強買呐!還不是看我人小好欺負!我也就是嘴皮子一翻,叫幾聲大娘解解氣。”
沈長致失笑搖頭,“那也不能說七七四十九個時辰,這不是信口雌黃嗎?”
沈團團擺擺手,渾不在意,暗道了一聲“迂腐”。
“哥哥你有所不知,賣東西就要有個噱頭,這噱頭擺起來,才會吸引那些心甘情願來買的。再說了加上泡黃豆的時間,七七四十九個時辰也沒差多少。”沈團團一向沒啥時間概念,差不離就成了。
沈長致對於賣東西這一道向來不懂,要不然這些年也不會光是靠著抄書和賣柴,聽著沈團團在耳邊脆生生地張羅著,好像是挺像那麽一回事兒。罷了,一個願打,一個願挨。
“走過路過不要錯過咧,鹹香耐嚼的豆腐幹咯,長放不壞咯——”
“大娘,要不要來一點兒——”
“大叔,要不要來點兒七七四十九個時辰做成的豆腐幹——”
“這是啥?”
“哥,你嚐嚐味道咋樣?”沈團團趕緊遞上一雙筷子,讓沈長致幫著嚐味道。
餐桌上擺著倆道菜,一個涼拌豆腐絲兒,一道鹵豆腐幹。
沈長致瞥了一眼沈團團,在沈團團殷切地注意下,夾了一根豆腐幹絲兒往嘴裏送。“哥,多夾一點兒,多夾一點兒,這麽一根兒,怎麽常得出味道來。”
“你嚐還是我嚐?”
“你說的那是牛嚼牡丹,像我這種高人嚐上那麽一點兒就夠了。”沈長致鄙視地斜睨了一眼沈團團。
“行行行,你是高人,高人,您就幫忙趕緊遞進嘴裏嚐嚐吧!”沈團團看著沈長致舉著一雙筷子,筷子頭夾著一根豆腐幹絲兒,隨著沈長致的動作晃蕩著,不時地從沈長致的嘴邊擦過……
沈團團看著“飄蕩”的豆腐幹絲兒,隻有一個想法,恨不得抓一把豆腐幹絲兒,塞進沈長致的嘴裏!
“哥!”
“著急啥,我這不是醞釀醞釀嗎?”沈長致閑閑地我將豆腐幹絲兒遞進嘴裏。
“哥,味道咋樣?”
沈長致也不吊著,“鹹香爽口,硬中帶韌,加了韭菜絆著,又有韭菜香。不錯。比尋常的豆腐好吃!”、
這回,沈長致不用沈團團催促,立馬將筷子伸向另一盤。“鹵汁飄香,這豆腐的香味更加厚重,沾著鹵汁的香味兒,唔,我更喜歡這一種。要是放點兒辣椒就更加香,香辣!”
得了沈長致的捧場,沈團團心裏也有了底,“那咱明日趕集的時候賣這種咋樣?”
沈長致索性坐著不起身了,抓著饅頭,吸溜地喝上一口粥,朝著鹵豆腐猛戳。“可行!隻是這價格呢?這隔壁的柳葉村的那家賣豆腐的,也不過就是三個銅板一塊豆腐,咱家這呢,你想好定價了嗎?”、
“想好了,這一快豆腐大概能做這麽大的豆腐幹20餘片,我想著一個銅板三塊豆腐幹,如此也就算是賺點兒工錢。”
沈忠恰好洗刷完,就聽到沈團團說的一個銅板隻能買上三片這麽薄薄的豆腐幹,會不會太搶錢?沈忠如此想著,就問出了聲。
“爹,你是沒有看到,我這一早上又是熏烤,又是鹵的,這都倆個多時辰也隻做出了這麽一點兒!再說了,倆個銅板就能炒一個菜了,可不比豆腐便宜?”沈團團沒說,她是惦記上了商船,這船上存不住菜,再說這南來北往的,若是錯過了夏口碼頭,可得過了十來天才會到最近的碼頭。
沈忠本就笨嘴,聽著沈團團分析地頭頭是道,沈忠也就同意了。
第二日一早,沈團團翻來覆去地就睡不好了,好不容易等著天亮,聽到院子裏有了動靜,也跟著起來。
昨日一天,沈團團都在家研製她的豆腐幹,到了飯點都是沈長致端著熟菜送去隔壁院子的。寧南星聞著飄香,這回終於沒忍住,一瘸一拐地去了隔壁的院子串門。
沒錯,一大早地,早點都沒吃,就去串門了。
一進沈家的院子,就看到沈家父子三人都在忙活著,“你們這是在做啥?”
沈忠看到寧南星,放下原來賣豆腐筐子,招呼道:“啊——是南星啊,我們去趕集,團團折騰了一點兒吃食,我送他們去碼頭趕集!你要不要一道兒去?”
“好——”
寧南星話落就被沈團團探出頭來的腦袋給截了,“爹,南星哥他腿受傷了,不能走路!不能跟我們一道兒去集市!”
“哦——看我這記性,那等下回再一道兒去逛逛!”
要不是寧南星知道沈叔是個實誠人,寧南星都要開始懷疑沈叔跟團團二人你一言我一語地互相幫腔,在擠兌他呢……
寧南星站在村道上,看著沈家父子三人手上滿滿的都是東西,去碼頭趕集去了……
“唉,看來這腿也要好起來了,不然還真礙事。”寧南星原本是打著主意,傷筋動骨一百天,這腳就慢慢地好。
看來,他是等不及到這一天了,惆悵……
畢竟今天也才第四天……
沈忠挑著扁擔,到了集市,靠近碼頭的地方都已經被占了位置。
“爹,咱就在這兒吧。”沈團團指了指一塊空地,左邊的是一攤餛飩攤子,右邊的是一攤賣雞蛋的。
“這可以嗎?”沈忠以前賣豆腐的時候,都是天剛亮就來占地兒,因為靠近碼頭,所以才能得了便利賣掉豆腐。
沈團團打斷了還欲多說的沈忠,“爹,我知道了,我知道了,我一定不會闖禍的。左右我們賣不完那就帶回去自家吃好了,別擔心,你走吧,走吧——”
沈忠無法子,三步倆回頭,到底還是去碼頭上找活做了。他多賺一點兒,就算閨女賣不出那啥子的豆腐,也能將他賺的銅板哄她開心。如此想著,沈忠的腳步更是匆匆,慌亂間,撞上了一婦人。
“對不住,對不住,大嫂子。”沈忠忙不迭地道歉,趕忙低頭將散落一地的荷包撿了起來。
“沒事兒,大哥若是有事就先走吧——”
沈忠將撿起的荷包還給了婦人,又賠了一番不是,這才匆匆離去。這一番功夫,沈忠也沒有直視那婦人。
“蘭兒,這就是那沈忠。”說話的是王婆,王婆今日穿著家常的衣衫,就連那粉色的帕子都沒有帶在身上,隻是右手挎著一竹籃子。這模樣像是要來集市上置辦的。
“嬸兒,我認得他。”王寡婦麵帶嬌羞,也不知道怎麽地剛剛沈忠就撞了上來。
王婆看著王寡婦臉上泛紅,似是麵色懷春,王婆忍不住打趣道,“怎麽樣,這是看中了?”對於沈忠的人品,王婆倒是沒有意見。這麽些天,王婆也沒少勸王寡婦,隻是王寡婦心意不改,王婆也想開了,左右這個閨女是要嫁出去的。隻要蘭兒待沈家的長子無過,也不至於會被苛責。
“嬸兒你被笑話我了——”王寡婦告饒,“我們還是先把這荷包給換了錢再置辦點兒東西吧。”
“行了,走吧!”
沈團團的攤子前,已經圍了不少人,都是被飄香的鹵汁吸引來的。“小娘子,你家的這是啥東西,能吃嗎?”
“能吃,這是豆腐幹,可是香著咧!”沈團團將攤子擺上,不多會兒就有村裏人來圍觀,三言兩語地問著這到底是何物.
“你這咋辦咧?”
“一個銅板三塊豆腐幹。”
“哎喲,搶錢喲,這麽薄薄的三片,就要一個銅板呐。一個銅板十片,我就來一個銅板的!”
“對啊,我也要一個銅板的,十片!”
沈團團的臉都快黑了,一直陪著笑臉,沒想到竟然有村人開口還價,這一還價還是一個銅板十片!“不好意思,大娘,我這是豆腐幹是用了七七四十九個時辰做成的,一時之間都離不得人,所以,一個銅板三片已經是最便宜了。不還價,不還價哈!大娘,你還要來幾個銅板?”
一穿著紅衣的婦人,不過二十來歲,一聽沈團團的那一聲親切的“大娘”,臉色黑成了鍋底。“你這小娘子,小小年紀眼睛不大好,我哪是你大娘!哼,沒眼力見的,叫大嫂!”
沈團團如善從流,揮著特意從家裏頭找來的抹布,裝模作樣地擦著貨攤子,“是是是,我眼瞎,沒瞧出來!大嫂子,怎麽樣,要來幾塊七七四十九個時辰做成的豆腐幹?”
“這麽貴的東西,可不是我這種窮人家吃得起的!”紅衣婦人說著,哼哼地扭著腰走了。
紅衣婦人一走,圍在攤子前的村人三三兩兩地吆喝著散了,攤子前又恢複了冷清。
沈長致一直站在沈團團的身側,一直都沒有說話。等著人散了,才打趣道:“渾身的機靈勁兒哪兒去了?”
沈團團挨近沈長致,以倆人能聽到的聲音小聲地道:“你是不知道的,剛剛那紅衣大娘一看就是不好對付的,哼,就一個銅板還想要十片豆腐幹,這是打算慫恿著人強買呐!還不是看我人小好欺負!我也就是嘴皮子一翻,叫幾聲大娘解解氣。”
沈長致失笑搖頭,“那也不能說七七四十九個時辰,這不是信口雌黃嗎?”
沈團團擺擺手,渾不在意,暗道了一聲“迂腐”。
“哥哥你有所不知,賣東西就要有個噱頭,這噱頭擺起來,才會吸引那些心甘情願來買的。再說了加上泡黃豆的時間,七七四十九個時辰也沒差多少。”沈團團一向沒啥時間概念,差不離就成了。
沈長致對於賣東西這一道向來不懂,要不然這些年也不會光是靠著抄書和賣柴,聽著沈團團在耳邊脆生生地張羅著,好像是挺像那麽一回事兒。罷了,一個願打,一個願挨。
“走過路過不要錯過咧,鹹香耐嚼的豆腐幹咯,長放不壞咯——”
“大娘,要不要來一點兒——”
“大叔,要不要來點兒七七四十九個時辰做成的豆腐幹——”