第四百一十五章 美味的肉燕
農女特工：王爺，來種田 作者：楓靈靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花滿滿有些心疼的看著小豆包，看了小豆包這幅有些小委屈的神情，一時竟然忍不住要心軟了。
不過花滿滿又轉念一想，想來自己今日，這麽突然的打算對小豆包提起這件事情，本來就是為了讓小豆包先提前的心裏麵有個準備。
“所以這也全部的出爾反爾了！！算不得的！！”花滿滿在心裏悄悄地說著，企圖安慰安慰自己。
可是為了讓小豆包知道，花滿滿這些個想法都是認真的，並且是不容置疑的。
所以花滿滿，還是就不得不故作勉強的模樣，有些嚴肅的對小豆包說道:“那好，過了年你就隻能和娘親分開歇息了，你若覺得另外的房間陌生了睡不著，娘親就讓你睡這個屋子就是了。”
小豆包抬眼看著花滿滿這幅心意已決的模樣，小嘴微張的對花滿滿說道:“好，孩兒說話算數，過了年就不同娘親一起歇息了。”
給了一個巴掌還是要立馬給一個棗來加以安慰的，所以花滿滿的臉上立馬的換上了一副笑容，對小豆包說道:“好啦，快去洗漱一下，收拾好了娘親帶你去吃肉燕了。”
小豆包聽了，原先臉上委屈巴巴的神情也一掃而過了，轉而滿臉都是吃貨看著好吃的食物的樣子。小豆包笑嘻嘻的就跑出屋子裏了，跑到外頭將花滿滿一早準備好的薄荷水端起來，仔細的漱了口後又自己擰了帕子擦了臉，還乖乖的將帕子又擰幹淨了掛上牆上去。
花滿滿就遠遠的站在一旁看著小豆包。花滿滿看著小豆包這番勤快，想來要他學會獨立隻不過在潛移默化間就能夠了。
“娘親，我都收拾好了，你可以帶我出去了嗎？”等小豆包一切的都收拾好了後，小豆包站在轉過身子一旁認真的看著花滿滿，看花滿滿還有沒有哪裏還不滿意的。
花滿滿此時的雙眸溫柔的像是能夠擠出水一般，她溫和的對小豆包說道:“好，小豆包今日也會開始學習著自理了，以後都慢慢的學會好嗎？”
“好，我以後都會慢慢的學會自理的。”小豆包站在一旁仰著頭看著花滿滿，嘟囔著小嘴對花滿滿說道。
“那好，你等娘親將門鎖好了，我們就出門了。”花滿滿說完後，立馬轉過身走進了屋子裏。花滿滿去將屋子的窗戶都關上了，然後又走出屋子裏將大門上了鎖。
“走吧！”花滿滿小心的將鑰匙裝在了自己的懷裏後，伸出手去等著小豆包過來牽住自己的手。
小豆包看著娘親做完事情了，肚子此時也有些餓的咕咕叫了，所以立馬奔到了花滿滿的身邊，一隻小手伸出來立馬牽住花滿滿的手。
“走嘍，娘親帶我吃好吃的去嘍！”小豆包興高采烈的，一看就很是歡喜。
母子二人一路歡快的出了門，不一會兒，花滿滿就將小豆包帶到了原先說好的那家肉燕的鋪子。
此時鋪子外麵有兩個師父正在用木頭棒子仔細的一下一下的敲打著砧板上的一塊肉。肉塊放在荔枝木做成的砧板上，用木錘千錘百打後加入適量的紅薯粉，然後才能做出薄如紙片的肉燕皮。
因為師父的力氣是有限的，所以這家鋪子每日賣的肉燕也是限量的。鋪子的座位也並不多，來的不巧的話是要在鋪子的一邊去排長龍，才能等到吃肉燕的。花滿滿這時來著剛好隻剩一個桌子是空著的了，所以花滿滿此時不由得暗自慶幸，也還好今日小豆包為了吃這個肉燕醒了個大早。不然要是來晚了，怕是自己隻有和小豆包站在攤位一旁饑寒交加的等待著有空桌子了。
“小二，給我們來一大一小兩碗肉燕。”花滿滿坐下後，主動的向一旁剛準備過來招呼的小二說道。
“好嘞，您稍等！”小二人都還沒走到花滿滿麵前，聽得花滿滿點下了分量後，便片刻都不帶遲疑的，立馬就轉身過去走到煮肉燕的廚子麵前去傳菜了。
這肉燕皮其實是最費功夫的，隻要做好肉燕皮後，包肉餡就是很輕鬆的了。隻要用筷子輕輕的挑起一些拌和好了的肉泥，放在肉燕皮上，用虎口的位置輕輕的捏死肉燕皮，然後筷子一抽。
包好的肉燕，那外觀從形狀上看來，酷似一隻展翅飛翔的燕子。再加上麵皮主料是用肉做成的，所以顧名思義取名為肉燕。
傳了菜後，廚子便一手執著一根筷子，另一手手握一張肉燕皮，然後用筷子迅速的挑起一小塊肉泥，然後放置在肉燕皮上。虎口發力緊緊一捏，待手上的肉燕皮捏緊了之後，右手的筷子迅速一抽。一個肉燕就包好了。
包好的肉燕迅速的丟進燒的滾燙的鍋裏麵煮。然後手腳敏捷的又投入到包下一個肉燕了。
這包肉燕看上去相較於捶打肉泥來說，還是十分輕鬆的。不過片刻間，肉燕就都包好了。
另一邊，肉燕全都下了鍋，廚子立馬拿出一大一小兩隻碗，在碗裏麵加入鹽、花椒粉、蝦皮、紫菜等食材調料，然後打開另一隻緊緊蓋上了的鍋內舀了一勺久久的煲著的骨頭湯，然後分別往兩隻碗裏麵衝了進去。
待湯底製作好了後，肉燕也都盡數浮在湯的表麵了。廚子拿過一隻竹簍子，將浮在表麵的肉燕撈起來，還默默的數著個數分別的按分量裝進了碗裏麵。
待肉燕都裝進製作好湯底的碗裏麵後，初中在上菜前夕往碗裏麵分別舀上一小湯匙的芝麻油，少許蔥花。一碗肉燕便做好了。
小二手中端了一個木盤子，將兩碗肉燕盛放在木盤子之上為花滿滿和小豆包呈了上來，然後將大碗的肉燕放在花滿滿麵前，小碗的放在小豆包麵前。
“兩位客官，你們點的東西上齊了，請慢用。”上了菜後臨走時，小二還淺淺的衝著花滿滿和小豆包二人鞠了一躬，十分客氣的對二人說道。
花滿滿側過腦袋正視著站在桌子一旁的小二，禮貌的衝小二點了點頭，說道:“多謝了。”
待小二走了後，花滿滿在桌子上的筷箸裏麵拿了一隻湯匙遞給小豆包，先為小豆包攪拌了一下碗裏的肉燕，然後對小豆包說道:“快，拿著湯匙吃，吹著一些，小心燙著了。”
小豆包接過娘親遞過來的勺子，然後點了點頭，輕輕的從湯裏麵舀起了一隻肉燕，送到嘴邊輕輕的吹了片刻後，才送入自己的嘴裏。
小豆包說不出這肉燕與餛飩相比有多不同，他隻知道這肉燕美味極了，肉燕皮吃在嘴裏還能耐人尋味的嚼上一嚼。
小豆包每每吃到好吃的食物後，那眉毛便就像是會跳舞一般。連著小豆包的雙腳也會不自覺的擺動幾番。花滿滿一看到小豆包這模樣，就知道這肉燕是對了小豆包的胃口了。
“小豆包，這肉燕好吃嗎？和你的口味嗎？”花滿滿看著小豆包這興高采烈的模樣，雖然說明明已經知道了答案，可還是忍不住問道。
“好吃！娘親！這個肉燕真好吃！我明日還想吃可以嗎？”在經過了花滿滿的教導後，小豆包的膽子也是大了一些了，很直接的就能向花滿滿說出自己的心中所願了。
也或者不是，隻是因為這肉燕實在是太過好吃了，所以小豆包才會這樣主動的和娘親提出要求。
“那好，明日娘親又帶你來吃肉燕！”花滿滿笑著看著小豆包這十分滿足的神情，花滿滿此時連心窩窩裏都是滿足了。
雖然說自己經商一路以來困難重重、麻煩不斷。可是轉念一想？倘若自己不經商，那麽今日也還隻是一個在村裏頭隻知道種菜的鄉村婦人罷了。
不過花滿滿又轉念一想，想來自己今日，這麽突然的打算對小豆包提起這件事情，本來就是為了讓小豆包先提前的心裏麵有個準備。
“所以這也全部的出爾反爾了！！算不得的！！”花滿滿在心裏悄悄地說著，企圖安慰安慰自己。
可是為了讓小豆包知道，花滿滿這些個想法都是認真的，並且是不容置疑的。
所以花滿滿，還是就不得不故作勉強的模樣，有些嚴肅的對小豆包說道:“那好，過了年你就隻能和娘親分開歇息了，你若覺得另外的房間陌生了睡不著，娘親就讓你睡這個屋子就是了。”
小豆包抬眼看著花滿滿這幅心意已決的模樣，小嘴微張的對花滿滿說道:“好，孩兒說話算數，過了年就不同娘親一起歇息了。”
給了一個巴掌還是要立馬給一個棗來加以安慰的，所以花滿滿的臉上立馬的換上了一副笑容，對小豆包說道:“好啦，快去洗漱一下，收拾好了娘親帶你去吃肉燕了。”
小豆包聽了，原先臉上委屈巴巴的神情也一掃而過了，轉而滿臉都是吃貨看著好吃的食物的樣子。小豆包笑嘻嘻的就跑出屋子裏了，跑到外頭將花滿滿一早準備好的薄荷水端起來，仔細的漱了口後又自己擰了帕子擦了臉，還乖乖的將帕子又擰幹淨了掛上牆上去。
花滿滿就遠遠的站在一旁看著小豆包。花滿滿看著小豆包這番勤快，想來要他學會獨立隻不過在潛移默化間就能夠了。
“娘親，我都收拾好了，你可以帶我出去了嗎？”等小豆包一切的都收拾好了後，小豆包站在轉過身子一旁認真的看著花滿滿，看花滿滿還有沒有哪裏還不滿意的。
花滿滿此時的雙眸溫柔的像是能夠擠出水一般，她溫和的對小豆包說道:“好，小豆包今日也會開始學習著自理了，以後都慢慢的學會好嗎？”
“好，我以後都會慢慢的學會自理的。”小豆包站在一旁仰著頭看著花滿滿，嘟囔著小嘴對花滿滿說道。
“那好，你等娘親將門鎖好了，我們就出門了。”花滿滿說完後，立馬轉過身走進了屋子裏。花滿滿去將屋子的窗戶都關上了，然後又走出屋子裏將大門上了鎖。
“走吧！”花滿滿小心的將鑰匙裝在了自己的懷裏後，伸出手去等著小豆包過來牽住自己的手。
小豆包看著娘親做完事情了，肚子此時也有些餓的咕咕叫了，所以立馬奔到了花滿滿的身邊，一隻小手伸出來立馬牽住花滿滿的手。
“走嘍，娘親帶我吃好吃的去嘍！”小豆包興高采烈的，一看就很是歡喜。
母子二人一路歡快的出了門，不一會兒，花滿滿就將小豆包帶到了原先說好的那家肉燕的鋪子。
此時鋪子外麵有兩個師父正在用木頭棒子仔細的一下一下的敲打著砧板上的一塊肉。肉塊放在荔枝木做成的砧板上，用木錘千錘百打後加入適量的紅薯粉，然後才能做出薄如紙片的肉燕皮。
因為師父的力氣是有限的，所以這家鋪子每日賣的肉燕也是限量的。鋪子的座位也並不多，來的不巧的話是要在鋪子的一邊去排長龍，才能等到吃肉燕的。花滿滿這時來著剛好隻剩一個桌子是空著的了，所以花滿滿此時不由得暗自慶幸，也還好今日小豆包為了吃這個肉燕醒了個大早。不然要是來晚了，怕是自己隻有和小豆包站在攤位一旁饑寒交加的等待著有空桌子了。
“小二，給我們來一大一小兩碗肉燕。”花滿滿坐下後，主動的向一旁剛準備過來招呼的小二說道。
“好嘞，您稍等！”小二人都還沒走到花滿滿麵前，聽得花滿滿點下了分量後，便片刻都不帶遲疑的，立馬就轉身過去走到煮肉燕的廚子麵前去傳菜了。
這肉燕皮其實是最費功夫的，隻要做好肉燕皮後，包肉餡就是很輕鬆的了。隻要用筷子輕輕的挑起一些拌和好了的肉泥，放在肉燕皮上，用虎口的位置輕輕的捏死肉燕皮，然後筷子一抽。
包好的肉燕，那外觀從形狀上看來，酷似一隻展翅飛翔的燕子。再加上麵皮主料是用肉做成的，所以顧名思義取名為肉燕。
傳了菜後，廚子便一手執著一根筷子，另一手手握一張肉燕皮，然後用筷子迅速的挑起一小塊肉泥，然後放置在肉燕皮上。虎口發力緊緊一捏，待手上的肉燕皮捏緊了之後，右手的筷子迅速一抽。一個肉燕就包好了。
包好的肉燕迅速的丟進燒的滾燙的鍋裏麵煮。然後手腳敏捷的又投入到包下一個肉燕了。
這包肉燕看上去相較於捶打肉泥來說，還是十分輕鬆的。不過片刻間，肉燕就都包好了。
另一邊，肉燕全都下了鍋，廚子立馬拿出一大一小兩隻碗，在碗裏麵加入鹽、花椒粉、蝦皮、紫菜等食材調料，然後打開另一隻緊緊蓋上了的鍋內舀了一勺久久的煲著的骨頭湯，然後分別往兩隻碗裏麵衝了進去。
待湯底製作好了後，肉燕也都盡數浮在湯的表麵了。廚子拿過一隻竹簍子，將浮在表麵的肉燕撈起來，還默默的數著個數分別的按分量裝進了碗裏麵。
待肉燕都裝進製作好湯底的碗裏麵後，初中在上菜前夕往碗裏麵分別舀上一小湯匙的芝麻油，少許蔥花。一碗肉燕便做好了。
小二手中端了一個木盤子，將兩碗肉燕盛放在木盤子之上為花滿滿和小豆包呈了上來，然後將大碗的肉燕放在花滿滿麵前，小碗的放在小豆包麵前。
“兩位客官，你們點的東西上齊了，請慢用。”上了菜後臨走時，小二還淺淺的衝著花滿滿和小豆包二人鞠了一躬，十分客氣的對二人說道。
花滿滿側過腦袋正視著站在桌子一旁的小二，禮貌的衝小二點了點頭，說道:“多謝了。”
待小二走了後，花滿滿在桌子上的筷箸裏麵拿了一隻湯匙遞給小豆包，先為小豆包攪拌了一下碗裏的肉燕，然後對小豆包說道:“快，拿著湯匙吃，吹著一些，小心燙著了。”
小豆包接過娘親遞過來的勺子，然後點了點頭，輕輕的從湯裏麵舀起了一隻肉燕，送到嘴邊輕輕的吹了片刻後，才送入自己的嘴裏。
小豆包說不出這肉燕與餛飩相比有多不同，他隻知道這肉燕美味極了，肉燕皮吃在嘴裏還能耐人尋味的嚼上一嚼。
小豆包每每吃到好吃的食物後，那眉毛便就像是會跳舞一般。連著小豆包的雙腳也會不自覺的擺動幾番。花滿滿一看到小豆包這模樣，就知道這肉燕是對了小豆包的胃口了。
“小豆包，這肉燕好吃嗎？和你的口味嗎？”花滿滿看著小豆包這興高采烈的模樣，雖然說明明已經知道了答案，可還是忍不住問道。
“好吃！娘親！這個肉燕真好吃！我明日還想吃可以嗎？”在經過了花滿滿的教導後，小豆包的膽子也是大了一些了，很直接的就能向花滿滿說出自己的心中所願了。
也或者不是，隻是因為這肉燕實在是太過好吃了，所以小豆包才會這樣主動的和娘親提出要求。
“那好，明日娘親又帶你來吃肉燕！”花滿滿笑著看著小豆包這十分滿足的神情，花滿滿此時連心窩窩裏都是滿足了。
雖然說自己經商一路以來困難重重、麻煩不斷。可是轉念一想？倘若自己不經商，那麽今日也還隻是一個在村裏頭隻知道種菜的鄉村婦人罷了。