離開了吃柑流水席,就看到一個接一個的海鮮檔口,有生蠔、扇貝、鮑魚、海虹、海膽、海蝦、螃蟹、沙蟲、泥丁、魷魚、章魚……應有盡有,食客們可以大塊朵頤!
各種地道的海鮮美食排開在道路兩旁,讓人眼花繚亂,撲麵而來的香味令人垂涎。
挑花了眼,吃貨們就什麽都不放過,“吃”就一個字,一路吃過去!
時間還早,有的地方已經上座一半,大家大吃大喝。
熱火朝天地幹起來,這幫家夥還在那裏喝酒,早早就喝起酒來,劃拳搖骰子,氣氛濃烈。
顏常武幸災樂禍地道:“痛風多啊!”
他自己倒很節製,幾乎不飲酒,雖然這是美食節,也不暴食暴飲。
不僅僅是海鮮,還有各種各樣的美食,由於南華帝國是個移民國家,甚至可以說是曆史上中國大陸向海外最大規模的移民,國人眾來自五湖四海,也帶來了自己家鄉的美食。
除了閩式食物、粵式食物和江浙食物之外,還有熱幹麵、羊肉泡饃、豆皮、胡辣湯、芝麻糊、燒賣、油餅、水餃……,數不勝數,以及南華人都喜歡吃的驢肉火燒!
說起南華人吃驢肉,由於南華多海島,雨多氣侯炎熱,養馬不易,初時養牛也很困難,倒是養驢吃得少,易生長,不用**料,還能幹重活,常常見到一頭矮驢被一大堆的東西壓到不見驢,還在那裏走著,養驢占地方又不大,人們還發現驢肉好吃,驢皮可以製阿膠,好處超多,因此南華人養驢盛行,吃驢肉吃成了習慣。
在一家“三十年”的老檔那裏,顏常武買了四個驢肉火燒,分給大家品嚐。
先看,內中的驢肉色澤鮮嫩,這是剛宰出來的驢肉所製。
吃起來,肉香味美,香味綿長,酥軟可口。
大家讚不絕口,顏常武告訴楊鶯兒道:“我們遠征,去到哪,驢肉火燒就開到哪!”
驢由於體質健壯,抵抗能力很強,隨軍遠征,除了幫助運輸物資,還兼有補充軍糧的作用,一個明顯的事實是:每年有幾十萬頭毛驢從土澳大陸向西運,沒有一頭回來的。
戰爭中的南華軍人們把驢肉火燒當成難得的美味佳肴,甚至成為了家鄉菜,新家鄉的菜,讓他們思念不已,一件驢肉火燒吃下肚,聊解鄉愁。
顏常武也沒少吃,對比一下這裏的驢肉火燒與在國外的驢肉火燒,還是這裏的正宗啊!
楊鶯兒很清楚軍隊在外的艱苦,哪怕她竭盡全力,向西方調運物資,大多數人能吃上幹鹹肉就不錯了,吃到驢肉火燒是屬於打牙祭的優待了。
她說道:“徐孚遠在蘇丹開設毛驢場,我批了三十萬銀元,可以供應更多的毛驢!”
“他的毛驢場規模大不起來,蘇丹那裏還是缺人!”顏常武不以然地道。
楊鶯兒無話可說,蘇丹的條件確實不錯,奈何南華帝國地方超過一千萬平方公裏,還不到半億人口,到處都缺人,哪怕是顏常武與楊鶯兒再有能耐,這人口始終是大問題。
他們一路向前逛,人來人往,有吃不完的美食與水果,現在流行的就是冰凍果汁,把水果榨汁,利用硝石製冰,從而得出可口美味的冰凍果汁,在炎熱的東南亞極受追棒。
古代製冰法,類似隔水燉,需要兩個盆子。一個大盆,一個小盆。兩個盆都裝上水。小盆放進大盆裏麵。記住大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石。進行降溫。小盆將會慢慢結成冰。大盆的水凝固以後。硝石會重新出現。然後把它刮下來繼續製作冰。
當然,在東南亞這樣的氣溫製冰出來,硝石的量少不了,這種果汁的賣價很高,但擁躉甚多。
一些商家則不製成冰,用硝石來給果汁降下溫就賣了,價錢更便宜。
事實上,南華帝國的硝石第一大購買者是軍隊,買來殺人,第二大購買者就是商家,用來製冰來做食品,用來養人。
所以別小看南華人的享受,商家購買硝石的量比任何一個外國用的硝石都要多,所有國家軍隊用的硝石加起來都不及華人製冰的硝石多!
比如現在顏常武就買了四杯冰淇淋,大家擠坐在一起吃著!
這裏的冰淇淋用牛奶、淡奶油、雞蛋黃與著名的“甘汁園”白砂糖(特別指出的是在古代由於製法不過關,外國的砂糖不夠白不夠純,隻有南華帝國出產的砂糖最優質)冰凍所製,奶味濃鬱,味道一流。
由於人多,所坐的地方沒有遮擋,太陽直曬他們,有點辣辣的。
周圍人來人往,環境喧鬧吵雜。
楊鶯兒小口小口地吃著,滿足地道:“曬著太陽吃冰淇淋是件很幸福的事!”
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“老板娘說得對,能夠在太平盛世吃什麽都幸福!”陳子壯恭維道。
他與劉孔昭以老板稱呼顏常武,以老板娘稱呼楊鶯兒。
“還是老板有作為哪,這麽大盤的生意,古往今來,有哪一個比得上我家老板!”楊鶯兒笑吟吟地望向顏常武,眼中滿是愛意。
她受封建禮法毒害甚深,要知道她是閩南人的媳婦,在古代,閩南人家是男的出海掙錢,女的在家持家孝敬公婆,換言之是極為保守的,哪怕丈夫在外彩旗飄飄,她們也根本不管。
因為她們知道丈夫在外怎麽花,回到家中就得老老實實,並且不能觸動妻子的地位。
而顏常武哪怕做得超大盤的生意,但與其他闊佬相比,真算得上是老實,他懂得疼愛老婆,即使有不少妃嬪,回來後每周有二天是陪著皇後的,這讓楊鶯兒心滿意足。
他又英雄蓋世,掙下了諾大的家業,楊鶯兒還有什麽不滿足的!
花花轎子人抬人,顏常武吃完冰淇淋,握著楊鶯兒的手腕道:“全賴老板娘持家有方啊,才有家人幸福,民間歡騰!”
見到帝後和諧,陳子壯與劉孔昭兩大臣倍感欣慰,這是天下最強的夫妻檔,用一些人所講的不怎麽恰當的話來說:“今上伉儷,相當於盛年的李世民與盛年的武則天的組合!”
李世民是一代強人不必多說,武則天是有為的女人,以此比喻,顏常武與楊鶯兒的組合,天下無敵!
各種地道的海鮮美食排開在道路兩旁,讓人眼花繚亂,撲麵而來的香味令人垂涎。
挑花了眼,吃貨們就什麽都不放過,“吃”就一個字,一路吃過去!
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熱火朝天地幹起來,這幫家夥還在那裏喝酒,早早就喝起酒來,劃拳搖骰子,氣氛濃烈。
顏常武幸災樂禍地道:“痛風多啊!”
他自己倒很節製,幾乎不飲酒,雖然這是美食節,也不暴食暴飲。
不僅僅是海鮮,還有各種各樣的美食,由於南華帝國是個移民國家,甚至可以說是曆史上中國大陸向海外最大規模的移民,國人眾來自五湖四海,也帶來了自己家鄉的美食。
除了閩式食物、粵式食物和江浙食物之外,還有熱幹麵、羊肉泡饃、豆皮、胡辣湯、芝麻糊、燒賣、油餅、水餃……,數不勝數,以及南華人都喜歡吃的驢肉火燒!
說起南華人吃驢肉,由於南華多海島,雨多氣侯炎熱,養馬不易,初時養牛也很困難,倒是養驢吃得少,易生長,不用**料,還能幹重活,常常見到一頭矮驢被一大堆的東西壓到不見驢,還在那裏走著,養驢占地方又不大,人們還發現驢肉好吃,驢皮可以製阿膠,好處超多,因此南華人養驢盛行,吃驢肉吃成了習慣。
在一家“三十年”的老檔那裏,顏常武買了四個驢肉火燒,分給大家品嚐。
先看,內中的驢肉色澤鮮嫩,這是剛宰出來的驢肉所製。
吃起來,肉香味美,香味綿長,酥軟可口。
大家讚不絕口,顏常武告訴楊鶯兒道:“我們遠征,去到哪,驢肉火燒就開到哪!”
驢由於體質健壯,抵抗能力很強,隨軍遠征,除了幫助運輸物資,還兼有補充軍糧的作用,一個明顯的事實是:每年有幾十萬頭毛驢從土澳大陸向西運,沒有一頭回來的。
戰爭中的南華軍人們把驢肉火燒當成難得的美味佳肴,甚至成為了家鄉菜,新家鄉的菜,讓他們思念不已,一件驢肉火燒吃下肚,聊解鄉愁。
顏常武也沒少吃,對比一下這裏的驢肉火燒與在國外的驢肉火燒,還是這裏的正宗啊!
楊鶯兒很清楚軍隊在外的艱苦,哪怕她竭盡全力,向西方調運物資,大多數人能吃上幹鹹肉就不錯了,吃到驢肉火燒是屬於打牙祭的優待了。
她說道:“徐孚遠在蘇丹開設毛驢場,我批了三十萬銀元,可以供應更多的毛驢!”
“他的毛驢場規模大不起來,蘇丹那裏還是缺人!”顏常武不以然地道。
楊鶯兒無話可說,蘇丹的條件確實不錯,奈何南華帝國地方超過一千萬平方公裏,還不到半億人口,到處都缺人,哪怕是顏常武與楊鶯兒再有能耐,這人口始終是大問題。
他們一路向前逛,人來人往,有吃不完的美食與水果,現在流行的就是冰凍果汁,把水果榨汁,利用硝石製冰,從而得出可口美味的冰凍果汁,在炎熱的東南亞極受追棒。
古代製冰法,類似隔水燉,需要兩個盆子。一個大盆,一個小盆。兩個盆都裝上水。小盆放進大盆裏麵。記住大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石。進行降溫。小盆將會慢慢結成冰。大盆的水凝固以後。硝石會重新出現。然後把它刮下來繼續製作冰。
當然,在東南亞這樣的氣溫製冰出來,硝石的量少不了,這種果汁的賣價很高,但擁躉甚多。
一些商家則不製成冰,用硝石來給果汁降下溫就賣了,價錢更便宜。
事實上,南華帝國的硝石第一大購買者是軍隊,買來殺人,第二大購買者就是商家,用來製冰來做食品,用來養人。
所以別小看南華人的享受,商家購買硝石的量比任何一個外國用的硝石都要多,所有國家軍隊用的硝石加起來都不及華人製冰的硝石多!
比如現在顏常武就買了四杯冰淇淋,大家擠坐在一起吃著!
這裏的冰淇淋用牛奶、淡奶油、雞蛋黃與著名的“甘汁園”白砂糖(特別指出的是在古代由於製法不過關,外國的砂糖不夠白不夠純,隻有南華帝國出產的砂糖最優質)冰凍所製,奶味濃鬱,味道一流。
由於人多,所坐的地方沒有遮擋,太陽直曬他們,有點辣辣的。
周圍人來人往,環境喧鬧吵雜。
楊鶯兒小口小口地吃著,滿足地道:“曬著太陽吃冰淇淋是件很幸福的事!”
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他與劉孔昭以老板稱呼顏常武,以老板娘稱呼楊鶯兒。
“還是老板有作為哪,這麽大盤的生意,古往今來,有哪一個比得上我家老板!”楊鶯兒笑吟吟地望向顏常武,眼中滿是愛意。
她受封建禮法毒害甚深,要知道她是閩南人的媳婦,在古代,閩南人家是男的出海掙錢,女的在家持家孝敬公婆,換言之是極為保守的,哪怕丈夫在外彩旗飄飄,她們也根本不管。
因為她們知道丈夫在外怎麽花,回到家中就得老老實實,並且不能觸動妻子的地位。
而顏常武哪怕做得超大盤的生意,但與其他闊佬相比,真算得上是老實,他懂得疼愛老婆,即使有不少妃嬪,回來後每周有二天是陪著皇後的,這讓楊鶯兒心滿意足。
他又英雄蓋世,掙下了諾大的家業,楊鶯兒還有什麽不滿足的!
花花轎子人抬人,顏常武吃完冰淇淋,握著楊鶯兒的手腕道:“全賴老板娘持家有方啊,才有家人幸福,民間歡騰!”
見到帝後和諧,陳子壯與劉孔昭兩大臣倍感欣慰,這是天下最強的夫妻檔,用一些人所講的不怎麽恰當的話來說:“今上伉儷,相當於盛年的李世民與盛年的武則天的組合!”
李世民是一代強人不必多說,武則天是有為的女人,以此比喻,顏常武與楊鶯兒的組合,天下無敵!