此為防盜章, 防盜比例百分之五十麽麽噠。  兩人眼睛都紅紅的,臉也微腫, 想來是一夜沒睡好, 林靜好也不說話,三人默默吃了飯,林靜好瞧著他倆氣色好些, 就收拾了碗筷去洗幹淨,又把饅頭拿出放到盆裏罩了罩子, 一回屋, 屋裏頭竟多出個人來。


    看見林靜好走進來,那人有些局促,趕忙從沙發上站起來,一下子就遮住了窗戶透進來的光線,又高又壯實。


    逆著光林靜好看不太清楚,隻能走上前,有些疑惑的看著張美蘭。


    “靜靜, 叫舅舅。”張美蘭趕忙說。


    “舅舅好。”林靜好露出一排牙齒, 乖巧的喊著。


    張寧剛這人比較死板,平時不多話, 他是張美蘭帶大的, 從小就和他姐親, 和他媽都沒幾句話, 昨兒夜裏有人從家裏頭去廠子上夜班, 就給他帶了話, 說是他那個失蹤十幾年的姐回來了,張寧剛這心突突了一夜,大清早就請了個假趕回了家。


    這進了屋,瞧見他姐,張寧剛眼眶子就紅了一圈,兩人坐下剛說了說生活,這個突然來的外甥女就冒了出來,張寧剛還有點緊張,他沒結婚,也沒孩子,平時接觸的都是大老爺們,自然不知該咋說話。


    “靜靜,你去買點菜回來吧。”張美蘭了解張寧剛,他從小就有點怕生,尤其是對女孩子,這事兒吳豔芬不知道,她以前經常不在家,所以吳豔芬昨天說他還沒結婚,張美蘭就知道,八成還是老毛病。他這頭一次見到林靜好,還需要適應適應。


    “好。”接了張美蘭遞過來的四塊錢,林靜好有些驚訝,明白張美蘭的意思,不動聲色的接下來,乖乖的和舅舅姥姥道了別,帶上門,去廚房提了籃子下了樓。


    張寧剛難得回來一次,張美蘭怕是想讓林靜好做些好吃的。


    市場離得不遠,林靜好路上問了一個人就找到了,吳豔芬怕是住在比較熱鬧的地方,這一路上都不少人,有的忙忙碌碌,有的就在路邊嗑瓜子聊天,林靜好不急不忙的走著,大清早的,市場上又是人滿為患。


    買了些肉和豬油,林靜好又擠到人堆裏麵買了些豆角,還買了一把粉條,之後又買了不少大棗,籃子裝的滿滿的,才往回走。


    她沒有進屋,直接在廚房裏麵忙活起來,洗淨了肉,連著皮切成四四方方一塊一塊的,下鍋大火煮,在丟兩片薑進去,林靜好蓋上鍋蓋,拿著豆角去了絲兒,那邊水已經滾的老開了。


    關火,林靜好把肉撈出來,過了涼水洗幹淨,放到盤子裏麵,又趕忙把棗子上了蒸鍋開大火蒸。


    這一個煤氣灶,就是不夠用,林靜好邊想邊開始切蔥薑,蔥切段薑切片,放進一個大碗裏頭兌滿水便開始往裏頭倒醬油,直到一碗水變成深色的她才住了手。


    那邊棗香味兒已經出了,林靜好把鍋拿下來,棗子裝到盆裏,倒了水洗了鍋,大火燒幹,在鍋裏頭倒了一點豬油兒,小火燒到微熱,挖了一勺白糖放裏麵用鍋鏟攪開,融為一體之後,開中火下肉,這肉進了鍋,林靜好的手就不得閑了,翻騰來翻騰去,知道肉炒的泛黃出水,才換了大火。


    這鍋裏頭一瞬間開始劈裏啪啦的作響,林靜好翻騰來翻騰去,等到水幹了,隻剩下油,她趕忙把事先準備好的醬油水倒了進去,大火煮。


    那邊大火燉肉,這邊她開始給棗子去核,等都去了,水也滾了,林靜好便把火關小,蓋子蓋上。


    棗花酥她本來就準備做些,倒是不用做太多,昨晚她隱隱約約聽到張美蘭和吳豔芬說了準備擺攤的打算,她準備露一手,也好讓她姥和舅安個心,好在她現在做起來已經是得心應手。


    都做好又揉了麵,林靜好洗了幾片大白菜,泡了粉條,先把豆角扔到鍋裏,又蓋上蓋,等到燉的差不多熟了邊撈出來,先擱置在盆裏。


    家裏多了個男人,這點才怕是不夠,林靜好先炸了油酥,煎了五六個棗花酥放好,又把那盆肉到了回去,大火滾開,下粉條白菜換小火撒上小半勺鹽小半勺糖,攪開,咕嘟個一分鍾左右,林靜好轉大火,蓋上蓋,壓嚴實,不到兩分鍾,掀開蓋,汁兒已經收好了,滿意的點點頭,林靜好出了鍋,又熱了饅頭,這才端著打開門進了屋。


    他們娘仨兒正坐在沙發上說話,林靜好走進來,端著盆放到桌上說:“不知道舅舅早上吃了沒,就做的快了點。”


    張寧剛沒看林靜好,隻是點著頭,嘴上說著:“好、好……”


    林靜好回身,又端了棗花酥和饅頭進來,拿了碗筷擺好才說:“這是紅燒肉,這是棗花酥。”


    張美蘭看著那一鍋紅燒肉,肉不算多,菜倒是不少,但是林靜好一端進來,味兒就沒散過,香的很。


    “剛子,你嚐嚐,這就是靜靜做的棗花酥,我和你說的我們娘倆準備支攤兒賣的糕點。”紅燒肉再好聞,也不能忘了正事,張美蘭趕忙拿了一塊棗花酥遞給來張寧剛。


    林靜好見狀,也趕緊拿了一個遞給吳豔芬。


    兩人接過來均咬了一口,張寧剛立馬就憋紅了臉,這棗花酥的味兒可真別致,他對吃食一向沒什麽講究,能吃就行,一個人也湊合慣了,竟然不知道還有這等好吃的東西,三兩口一個就下了肚。


    “真好吃。”張寧剛咽下之後,睜大眼睛,由衷了說了一句。


    “靜丫頭不但做飯好吃,這糕點真是把我這老婆子都吃饞了。”吳豔芬把林靜好拉到身邊坐下來,愛憐的摸著她的頭,又轉過去和張美蘭說:“我看那攤子的事兒可以試試,左右你們娘倆現在也不好找份工。”


    “這攤子還是要擺在熱鬧的地方才行,東西也不可少。”張寧剛有些激動的和張美蘭說著,向林靜好看過來,又轉回眼神,聲音小了許多和張美蘭說:“我正好今兒請了一天假,都需要什麽東西,回頭讓靜靜說說,我下午去買看,你好多年沒回來,不太熟悉。”


    聽了這個話,饒是林靜好也覺得感動幾分,張寧剛和吳豔芬至少都是支持他們娘倆的。


    “好,咱先吃飯。”張美蘭說。


    這頓飯張寧剛吃的舒服得很,他們食堂也有肉菜,雖然不多,但是每日都有,可他覺得和那大白菜也差不離多少,今兒吃了這紅燒肉,才知道不隻棗花酥好吃,紅燒肉也可以這般香,盡管菜多肉少,可這菜裏頭都湊著肉味呢。


    說來也奇怪,他對林靜好的感覺也親近了不少,心裏沒有剛才那種緊張感,也覺得柔和了許多,那種見到張美蘭的不真實感也變得踏實起來,想來就覺得身心舒暢。


    吃完飯,張寧剛趁著林靜好收碗的時候說:“咱們這縣城上,人比較多的地方不多,市場那條街口是一個,另一個就是出門直走到頭左拐的解放街,那有個公交站,專門走廠房路線的,廠子多半都比較遠,在縣上住著的話都會去那坐車上工。”


    這兒雖然人不少,但是人流來的快走的也快,自然不會有人去湊這個短熱鬧,沒有人支攤兒是正常的,現在這出來支攤和上工都是一樣的,一幹就是一天,誰也不願意大半天都沒什麽生意可做。


    聽了這話,張美蘭細細一瞧,可不是沒有攤位麽?她平穩了一下心緒,說:“那邊有個報停。”


    報刊亭是這個年代的象征性之一,這時候還沒有發達的網絡,電視機也值錢,看新聞隻能去買報紙,或者婦女聚在一起扯個淡。


    公交站旁邊的報刊亭,生意差不了。


    “我們擺在這兒吧。”林靜好挑了一個報刊亭和公交站中間的空餘位置,不遮擋,也不阻礙排隊的人群,剛剛好。


    在三輪車上拿出來昨天晚上做好的招牌,林靜好把下麵的木頭棒插進三輪車旁邊的欄裏,上麵寫了五個字——好記棗花酥,酥字兒旁邊畫了一個紮麻花辮的卡通人物,眨著眼,吐著舌頭,看著可愛極了。


    林靜好也不吆喝,把三輪車推到那公交車站的後頭,先不疾不徐的把煤爐點著,用的是蜂窩煤,價格比煤炭肯定是要貴一些,但是沒什麽煙,也不嗆人,成本也不算太高。


    支上鐵板,不一會兒鐵板就燒得熱乎了,林靜好把手放在鐵板上空,已經感覺有些燙手,就用刷子沾了些豬油,平平的抹在鐵板上。


    前麵林靜好並沒有準備煎多少,就隻塗了中間最熱的那一塊,遇了油,這鐵板不一會兒就起了一股小煙,林靜好用長筷子從籠屜裏麵夾出來一個成型的棗花酥,放在鐵板上煎,劈裏啪啦的聲音瞬間就響了起來。


    她位置距離人群還是比較近,頓時有人回頭看了起來,就瞧見一個十六歲的小姑娘,編著兩個鬆鬆的麻花辮,身上圍著一個大圍裙,白淨的手拿著一雙比尋常吃飯還要長的筷子,正在那鐵板上翻一朵小花。


    這畫麵,說起來,可真不像是擺攤的。


    看新鮮的人不少,畢竟這攤兒現在不算少,可是幹幹淨淨的三輪車和幹幹淨淨的小姑娘看起來,就讓人覺得更有食欲。


    香味兒不一會兒就飄了出來,豬油味兒裏麵夾雜著一點甜,說不出是什麽味兒,可是聞著一點都不怪,反而香噴噴的。


    這火剛燒起來,自然是不如煤氣,一個棗花酥就煎了不少時候,香味在公交站徘徊了許久,瞧著裏頭全部烤熟,林靜好又把麵兒剪成金黃色,才出了鍋,瞧見那邊有幾個來回打望的人。


    這味兒剛飄開,那邊報刊亭裏麵就走出來一個五十多歲的大爺,他四處瞅了瞅,看見林靜好之後皺了皺眉頭,大步走過來,站在她的攤子前麵就說:“走走走,遠點兒去,這麽大的味兒,弄的我報紙上都是。”


    “大爺您好。”林靜好也不惱,先甜甜的問了聲好,一隻手放在張美蘭正要收車的胳膊上。


    “好什麽好,你這又是煎又是炸的,還用的煤,你快遠點去,這要是把我的報停點著了,你拿什麽賠!”大爺眉頭皺的更深了。


    “大爺,我用的是蜂窩煤,這煤爐安全的很,離您也不近,您放心,點不著。”林靜好說著,把裝好袋的棗花酥遞過去說:“這天兒還早,不知道您吃早飯了沒,先吃一個消消火,您要是嫌味兒大,我一會兒就挪走。”


    那大爺看了看林靜好手裏麵的小牛皮紙袋,包裝還挺精美,味兒也不難聞,就是想想一會兒弄的他報紙上都是味兒,那可糟心。


    “不吃不吃,你趕緊走。”那大爺擺擺手,語氣裏麵充滿著厭煩。


    “這賣一毛錢一個呢?”張美蘭小聲和林靜好說,成本都要好幾分錢,這丫頭怎麽說送人就送人。


    “就你這兒玩意兒還賣一毛錢一個?”那大爺本來準備走,聽了張美蘭的話又回了身說。


    “您先嚐嚐,白送您的,不要錢。”林靜好輕輕拍了拍張美蘭,甜甜的對那個大爺說。


    聽是白送的,大爺還是伸手接了下來,把那牛皮紙袋往下一擼,就露出一朵小花兒來,大爺看了看林靜好,瞅了兩眼那花,這娘們兒吃的玩意兒,他……


    “王大爺,您快嚐嚐啊。”沒等林靜好和張美蘭說話,旁邊跳出來一個穿著花衣裳馬尾辮的姑娘,一張圓乎乎的小臉衝著王大爺,眼睛直勾勾的看著那棗花酥。


    “紅丫頭你要嚇死我啊。”王大爺嚇了一跳,看著旁邊冒出來的人頭,這丫頭可真夠鬼靈的。


    “您快吃吧,人白送的,好吃我也買倆啊。”小紅梗著脖子說。


    被人催著,王大爺騎虎難下,不得不咬了一口。


    這棗花酥還熱乎著,這會兒正是最酥的時候,這一口下去,跟前的小紅都聽見那酥餅被牙齒咬下去的聲音,糟了,她趕緊抹抹嘴,還好口水沒有流下來。


    林靜好看王大爺的表情從皺著眉頭到舒展,在到嘴角輕微的勾起來,一顆心算是放到了肚子裏麵。


    “這皮兒酥酥的,餡兒甜甜的,還有棗子香,你這小姑娘,做得還行啊。”王大爺心裏早就沒了氣兒,別說沒了氣兒,還覺得有點高興,他自個兒都不知道這個情緒到底是哪兒來的,不想表現的太過明顯,隻好繼續繃著臉說,但是勾起的嘴角和一口又一口的動作早早就已經暴露了他。


    好吃你就說唄,還端著幹啥。


    “王大爺你可真別扭,這左一口右一口的,我看就是吃得香!來來來給我來一個。”那叫小紅的姑娘剛才就瞅半天了,瞧見王大爺那表情,心裏頭早就明白了,從兜裏摸出來一毛錢遞給林靜好說著。


    “好。”林靜好在鐵板上抹好油,又從籠屜裏麵拿了一個放進去說著。

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