首先是餐具的擺放，夏舒看了看我模仿她的擺放，很滿意地點了點頭，誇獎我的學習能力還是很強的。她告訴我，因為我們吃的是簡單的法餐，所以沒有那麽多餐具，法國貴族的一頓正式的法國餐下來，至少要用二十幾把刀叉，不同的菜用不同的刀叉，而且用過一次的刀叉，在第二道菜裏麵不可以再重複使用的，這樣會使得菜肴的味道串在一起，從而影響了菜的口感。
法餐的上菜和中國不一樣，我們喜歡堆一桌子的飯菜，看起來很豐盛很熱鬧，但他們的菜都是一道一道地上，吃完一道菜，再上另一道菜。
第一道菜是冷頭盤，也就是我們中餐裏的前菜，用來開胃的。我們點的冷頭盤是蔬菜水果沙拉，配色很很漂亮，吃著也很清爽，尤其是適合要保持身材不喜歡高脂肪高熱量的女孩子們。
第二道菜是湯，我們點的是酥皮洋蔥湯，據夏舒介紹，法國的洋蔥湯是全球烹飪界公認的美湯，這是一道法式濃湯，既有濃濃的肉香，又有清淡的蔬菜，飄在湯麵上的洋蔥圈煞是可愛，問著就是一股誘人的香味。我忍不住吹了吹湯，端起來就要喝，夏舒笑著打了我一下手，告訴我，在法國的餐飲禮儀裏麵，如果湯太熱了不能喝，也不可以用嘴去吹，要等到湯自然涼下來才能喝，而且喝湯不能抱著碗，要用勺子舀著盛進嘴裏。我隻好忍著，等著湯慢慢變涼，從桌前的一大堆餐具中拿出勺子，嚐了一口湯，發現其中還加入了麵粉、黃油、奶油等，味道比較濃厚，難怪要叫做濃湯了，不過卻一點也不覺得油膩，反而很鮮美，確實不錯。不過，饒是這樣，還是被夏舒給嘲笑了，原來，就連喝湯的時候，怎麽樣握勺子，從哪個方向舀湯，都是有講究的。
夏舒給我演示了一遍。“你看，舀湯的時候把調羹向外，這樣就可以避免滴漏，從調羹的側麵喝湯，注意喝的時候不能發出聲音，不能把勺子之類的餐具一直含在嘴裏，嘴裏有東西的時候千萬不能說話。還有，喝湯的時候，要把湯碟朝外麵傾斜，這樣可以讓調羹舀到最後一滴湯。”夏舒的動作如行雲流水般自然而且優雅，就像電影裏的法國女郎一樣好看，似乎她吃過無數次法餐一樣。
第三道菜是熱頭盤，也就是法國菜中的重頭戲了，通常以肉類、海鮮為主，每個人可以選擇一到三種主菜，但夏舒一個女孩子吃不了那麽多，又心心念念著要減肥，就隻選擇一道魚子醬鵝肝蒸雞蛋，而我不懂點法國菜的這些講究，就跟著夏舒一樣隻點了一道主菜，看樣子我這頓晚飯是吃不飽了。
我拿起勺子舀著這道主菜吃，法國菜雖然很精致，但是菜的分量很少，我兩勺子就見底了。而抬頭看看夏舒，她還拿著一個小勺子細細地品嚐，突然意識到，自己又做錯了什麽。夏舒對我笑了笑，說道：“進餐速度不要過快哦，不要大口吞咽食物，這樣對你的腸胃不好，而且是失禮的表現。還有，你應該時刻關注你對麵的人，也就是我，要和我的進餐的速度保持一致，不可以埋著頭吃自己的菜哦。這個勺子也不對，喝湯的勺子是不能再用來吃主菜的，”
主菜之後就是甜品了，我們點的甜品是聖雅克扇貝，我之前看見這個名字，還以為這是一道扇貝做成的主菜呢，沒想到端上來之後，才發現是一道甜品。配菜的酒是幹紅葡萄酒，按照夏舒的講法，法國上層貴族用餐的規矩裏，不同的菜肴選擇不同的酒，比如頭盤要配合餐前酒，諸如雪莉、威士忌、白葡萄酒等，豬肉類的要配合香檳、甜葡萄酒，羊肉要喝淡味葡萄酒，牛肉要喝幹紅葡萄酒，等等，看樣子我們這餐配的酒還是不對的。這些法國菜的禮儀規矩簡直是繁瑣而複雜，又耗費時間又耗費金錢，不知道法國人是怎麽想的。我光是聽著夏舒說，就覺得已經頭很大了。
沒想到一頓法國餐竟然有這麽多的門道，肚子沒填飽，規矩倒是聽了不少，法國人還真的是麻煩。我不禁感慨，還是我大中國的人民吃飯舒服簡單。
夏舒聽了我的感慨，笑了笑，說她平時也是喜歡吃中國菜的，法國菜畢竟還是有些貴的，而且不一定符合中國人的口味，今天是遇到我請客了，她就不客氣了，要好好宰我一頓，所以，就選了這家法國餐廳，這丫頭如意算盤還真的是打得挺不錯的。
“誒，其實你知道嗎？在法國的餐飲文化裏麵，如果和別人一起用餐的話，即使對方的用餐禮儀出現了錯誤，也是不可以當著對方的麵糾正的，我剛剛那種不斷提醒打斷你的行為，真正的法國人見了，一定會覺得我很沒有禮貌的。”夏舒跟我說道。
“哦，原來你是明知故犯啊，怎麽樣，看我笑話是不是很開心？”我開玩笑說道。看得出來，這頓飯她雖然沒有吃太多，但卻從頭到尾很開心，尤其是看到我每一次笨拙地犯著用餐錯誤，更是笑得憋不住。
“哎喲，當老板的人就這麽小氣嘛？人家不過就是笑了兩下嘛，再說了，是覺得你很可愛啊，才笑的啊，又不是嘲笑，更不是壞笑啦。您老板大人有大量，就饒恕我這個少不更事的小丫頭吧？”夏舒對我眨巴著眼睛，一副可憐兮兮求饒的樣子，倒好像成了我的不是了。自從和林涵分開之後，我就沒見過其他女人對我這樣撒嬌討好的樣子，突然心裏很是感動和溫暖，也許這個女孩真的能治好我身上的上。至於我還能拿她怎樣，那當然是選擇饒恕她的。
“小丫頭片子，這次就算了，饒過你了，要是還有下次的話，哼哼......看我怎麽收拾你。”我故作凶悍，露出幾聲壞笑，嚇嚇她。
“嘻嘻，好老板，大老板，我最親愛的老板，我錯啦，以後再也不敢笑你了，你最好了。”她雙手緊緊地抱著我，一個勁的在我身上蹭著，蹭的我渾身直癢癢，下半身一陣燥熱。
“你好好說話，別亂動。”我俯身在她的耳邊，說道。
“啊？你......你耍流氓！”夏舒先是有些迷惑，沒明白我的話。突然意識到我說的是什麽意思，臉一下子緋紅，抓著我的手也鬆了幾分，人一下子就站端正了，不再跟我蹭來蹭去。看著她一臉害羞的樣子，我突然覺得很開心。
法餐的上菜和中國不一樣，我們喜歡堆一桌子的飯菜，看起來很豐盛很熱鬧，但他們的菜都是一道一道地上，吃完一道菜，再上另一道菜。
第一道菜是冷頭盤，也就是我們中餐裏的前菜，用來開胃的。我們點的冷頭盤是蔬菜水果沙拉，配色很很漂亮，吃著也很清爽，尤其是適合要保持身材不喜歡高脂肪高熱量的女孩子們。
第二道菜是湯，我們點的是酥皮洋蔥湯，據夏舒介紹，法國的洋蔥湯是全球烹飪界公認的美湯，這是一道法式濃湯，既有濃濃的肉香，又有清淡的蔬菜，飄在湯麵上的洋蔥圈煞是可愛，問著就是一股誘人的香味。我忍不住吹了吹湯，端起來就要喝，夏舒笑著打了我一下手，告訴我，在法國的餐飲禮儀裏麵，如果湯太熱了不能喝，也不可以用嘴去吹，要等到湯自然涼下來才能喝，而且喝湯不能抱著碗，要用勺子舀著盛進嘴裏。我隻好忍著，等著湯慢慢變涼，從桌前的一大堆餐具中拿出勺子，嚐了一口湯，發現其中還加入了麵粉、黃油、奶油等，味道比較濃厚，難怪要叫做濃湯了，不過卻一點也不覺得油膩，反而很鮮美，確實不錯。不過，饒是這樣，還是被夏舒給嘲笑了，原來，就連喝湯的時候，怎麽樣握勺子，從哪個方向舀湯，都是有講究的。
夏舒給我演示了一遍。“你看，舀湯的時候把調羹向外，這樣就可以避免滴漏，從調羹的側麵喝湯，注意喝的時候不能發出聲音，不能把勺子之類的餐具一直含在嘴裏，嘴裏有東西的時候千萬不能說話。還有，喝湯的時候，要把湯碟朝外麵傾斜，這樣可以讓調羹舀到最後一滴湯。”夏舒的動作如行雲流水般自然而且優雅，就像電影裏的法國女郎一樣好看，似乎她吃過無數次法餐一樣。
第三道菜是熱頭盤，也就是法國菜中的重頭戲了，通常以肉類、海鮮為主，每個人可以選擇一到三種主菜，但夏舒一個女孩子吃不了那麽多，又心心念念著要減肥，就隻選擇一道魚子醬鵝肝蒸雞蛋，而我不懂點法國菜的這些講究，就跟著夏舒一樣隻點了一道主菜，看樣子我這頓晚飯是吃不飽了。
我拿起勺子舀著這道主菜吃，法國菜雖然很精致，但是菜的分量很少，我兩勺子就見底了。而抬頭看看夏舒，她還拿著一個小勺子細細地品嚐，突然意識到，自己又做錯了什麽。夏舒對我笑了笑，說道：“進餐速度不要過快哦，不要大口吞咽食物，這樣對你的腸胃不好，而且是失禮的表現。還有，你應該時刻關注你對麵的人，也就是我，要和我的進餐的速度保持一致，不可以埋著頭吃自己的菜哦。這個勺子也不對，喝湯的勺子是不能再用來吃主菜的，”
主菜之後就是甜品了，我們點的甜品是聖雅克扇貝，我之前看見這個名字，還以為這是一道扇貝做成的主菜呢，沒想到端上來之後，才發現是一道甜品。配菜的酒是幹紅葡萄酒，按照夏舒的講法，法國上層貴族用餐的規矩裏，不同的菜肴選擇不同的酒，比如頭盤要配合餐前酒，諸如雪莉、威士忌、白葡萄酒等，豬肉類的要配合香檳、甜葡萄酒，羊肉要喝淡味葡萄酒，牛肉要喝幹紅葡萄酒，等等，看樣子我們這餐配的酒還是不對的。這些法國菜的禮儀規矩簡直是繁瑣而複雜，又耗費時間又耗費金錢，不知道法國人是怎麽想的。我光是聽著夏舒說，就覺得已經頭很大了。
沒想到一頓法國餐竟然有這麽多的門道，肚子沒填飽，規矩倒是聽了不少，法國人還真的是麻煩。我不禁感慨，還是我大中國的人民吃飯舒服簡單。
夏舒聽了我的感慨，笑了笑，說她平時也是喜歡吃中國菜的，法國菜畢竟還是有些貴的，而且不一定符合中國人的口味，今天是遇到我請客了，她就不客氣了，要好好宰我一頓，所以，就選了這家法國餐廳，這丫頭如意算盤還真的是打得挺不錯的。
“誒，其實你知道嗎？在法國的餐飲文化裏麵，如果和別人一起用餐的話，即使對方的用餐禮儀出現了錯誤，也是不可以當著對方的麵糾正的，我剛剛那種不斷提醒打斷你的行為，真正的法國人見了，一定會覺得我很沒有禮貌的。”夏舒跟我說道。
“哦，原來你是明知故犯啊，怎麽樣，看我笑話是不是很開心？”我開玩笑說道。看得出來，這頓飯她雖然沒有吃太多，但卻從頭到尾很開心，尤其是看到我每一次笨拙地犯著用餐錯誤，更是笑得憋不住。
“哎喲，當老板的人就這麽小氣嘛？人家不過就是笑了兩下嘛，再說了，是覺得你很可愛啊，才笑的啊，又不是嘲笑，更不是壞笑啦。您老板大人有大量，就饒恕我這個少不更事的小丫頭吧？”夏舒對我眨巴著眼睛，一副可憐兮兮求饒的樣子，倒好像成了我的不是了。自從和林涵分開之後，我就沒見過其他女人對我這樣撒嬌討好的樣子，突然心裏很是感動和溫暖，也許這個女孩真的能治好我身上的上。至於我還能拿她怎樣，那當然是選擇饒恕她的。
“小丫頭片子，這次就算了，饒過你了，要是還有下次的話，哼哼......看我怎麽收拾你。”我故作凶悍，露出幾聲壞笑，嚇嚇她。
“嘻嘻，好老板，大老板，我最親愛的老板，我錯啦，以後再也不敢笑你了，你最好了。”她雙手緊緊地抱著我，一個勁的在我身上蹭著，蹭的我渾身直癢癢，下半身一陣燥熱。
“你好好說話，別亂動。”我俯身在她的耳邊，說道。
“啊？你......你耍流氓！”夏舒先是有些迷惑，沒明白我的話。突然意識到我說的是什麽意思，臉一下子緋紅，抓著我的手也鬆了幾分，人一下子就站端正了，不再跟我蹭來蹭去。看著她一臉害羞的樣子，我突然覺得很開心。