“好好好,這就好,今晚這湯底還要繼續熬嗎?明天肉菜要多帶一些吧,那我這就去殺豬陳家裏買肉,我們今晚準備起來。”
李紅妹沒有問到底賺了多少錢,在她看來蔬菜不用錢,其他東西要錢但加起來不過二三十。按照年小菜說的那個價格,即使葷菜虧了一些,素菜也能填不上,多多少少能夠賺上一些。有賺錢就足夠了,就是一天就一兩塊,也比坐吃山空的好。
“行,奶奶這次買兩斤吧,肉到底貴了一些,那些人其實更喜歡的是魚丸。家裏的魚丸還有多少?如果不夠的話明兒個可得多買條魚回來做呢。”
年小菜遞給李紅妹五塊錢,李紅妹讓年周嬋去買肉。都是一個村的,遠不到那裏去村裏很多人家也都這麽支使孩子,李紅妹自然是放心的很。至於殺豬陳會不會給不好的肉,同一個村的如果敢這麽做,殺豬陳以後就別想有生意了,所以李紅妹很是放心。
“魚丸家裏還有不少呢,也就一條魚費點麵粉,我昨兒個一次性做了有兩百多個呢。今天你們就帶出去五十個,除去我們昨天吃的,家裏還有一百五十個左右吧。”
李紅妹是個儉省的,那一隻魚可是加了不少麵粉,而且剃的幹幹淨淨的。就想著如果賣不出去都是自家吃,做的多一些吃不完的話就放在地窖裏頭。如今天氣熱,其實放不了多久,一家子七口人呢,也就三四天的功夫當飯吃應該就能吃完。
“那感情好,明天我們就全部帶出去。今晚蔬菜肉都多串一些,魚丸依舊不用串。奶奶明天去瞧瞧村裏還能不能買到魚,活魚最好,多買幾頭。我想著之後魚丸的生意應該不會差了,對了那些粉麵也要去村口小賣鋪買上,主食是必不可少的。”
今天就是因為主食沒有了,年小菜才回來的。她到底是錯估了形勢,以未來人的眼光看待如今的人了。未來人吃這些串串就是吃個爽,那裏會想當飯吃啊,想當飯吃的到底是少數。而如今的人,這麽奢侈的到底是少的,最好是能嚐到好吃的,又能填飽肚子。
所以基本上來吃的人都是點了主食的,甚至有些主食還點兩三份,菜隻是意思意思而已。故而主食消耗完之後,有兩三個人又要主食的時候,年小菜就知道不能一直這樣了,人如果吃不飽又費了錢。隻會影響他們的生意,到時候人家一說他們的攤位,隻會說一句小孩子的玩意兒吃著玩的。
這年頭能夠吃的玩的人能有幾個啊,到時候指定會少了很多客源。年小菜也確實能夠當機立斷,這才免除了後患。
“好,我多買一些,這粉麵能存的住,買的多了賣不出去我們自己吃也成。”
李紅妹點了點頭,幾人也不偷懶。話說完,錢還沒有開始算呢,就起身借著光線去菜園子砍白菜花菜,拔蘿卜了。回來之後,他們就開始加工起來了,順帶殺了雞開始熬湯,他們打算明天中午就去賣串串。如果賣的快的話在回來拿,如果賣的慢的話晚上接著賣。
李紅妹沒有問到底賺了多少錢,在她看來蔬菜不用錢,其他東西要錢但加起來不過二三十。按照年小菜說的那個價格,即使葷菜虧了一些,素菜也能填不上,多多少少能夠賺上一些。有賺錢就足夠了,就是一天就一兩塊,也比坐吃山空的好。
“行,奶奶這次買兩斤吧,肉到底貴了一些,那些人其實更喜歡的是魚丸。家裏的魚丸還有多少?如果不夠的話明兒個可得多買條魚回來做呢。”
年小菜遞給李紅妹五塊錢,李紅妹讓年周嬋去買肉。都是一個村的,遠不到那裏去村裏很多人家也都這麽支使孩子,李紅妹自然是放心的很。至於殺豬陳會不會給不好的肉,同一個村的如果敢這麽做,殺豬陳以後就別想有生意了,所以李紅妹很是放心。
“魚丸家裏還有不少呢,也就一條魚費點麵粉,我昨兒個一次性做了有兩百多個呢。今天你們就帶出去五十個,除去我們昨天吃的,家裏還有一百五十個左右吧。”
李紅妹是個儉省的,那一隻魚可是加了不少麵粉,而且剃的幹幹淨淨的。就想著如果賣不出去都是自家吃,做的多一些吃不完的話就放在地窖裏頭。如今天氣熱,其實放不了多久,一家子七口人呢,也就三四天的功夫當飯吃應該就能吃完。
“那感情好,明天我們就全部帶出去。今晚蔬菜肉都多串一些,魚丸依舊不用串。奶奶明天去瞧瞧村裏還能不能買到魚,活魚最好,多買幾頭。我想著之後魚丸的生意應該不會差了,對了那些粉麵也要去村口小賣鋪買上,主食是必不可少的。”
今天就是因為主食沒有了,年小菜才回來的。她到底是錯估了形勢,以未來人的眼光看待如今的人了。未來人吃這些串串就是吃個爽,那裏會想當飯吃啊,想當飯吃的到底是少數。而如今的人,這麽奢侈的到底是少的,最好是能嚐到好吃的,又能填飽肚子。
所以基本上來吃的人都是點了主食的,甚至有些主食還點兩三份,菜隻是意思意思而已。故而主食消耗完之後,有兩三個人又要主食的時候,年小菜就知道不能一直這樣了,人如果吃不飽又費了錢。隻會影響他們的生意,到時候人家一說他們的攤位,隻會說一句小孩子的玩意兒吃著玩的。
這年頭能夠吃的玩的人能有幾個啊,到時候指定會少了很多客源。年小菜也確實能夠當機立斷,這才免除了後患。
“好,我多買一些,這粉麵能存的住,買的多了賣不出去我們自己吃也成。”
李紅妹點了點頭,幾人也不偷懶。話說完,錢還沒有開始算呢,就起身借著光線去菜園子砍白菜花菜,拔蘿卜了。回來之後,他們就開始加工起來了,順帶殺了雞開始熬湯,他們打算明天中午就去賣串串。如果賣的快的話在回來拿,如果賣的慢的話晚上接著賣。