穆辰東攔了一輛出租車,然後帶著沈百秋,直接趕到了青梅飯店。
二十多分鍾的工夫,穆辰東做了一道糖醋裏肌,一道清炒苦瓜。
“把這兩道菜吃掉,保證你一小時內能說話,三小時內能恢複味覺。”穆辰東把這兩道菜端到沈百秋麵前,淡然地對他說道。
沈百秋卻是一副難以置信的表情,因為穆辰東的話聽起來太不可思議了,兩道菜就能治好他的病,那是絕對不可能的事情。
穆辰東看出來沈百秋的質疑,淡定地說道:“這不是普通的糖醋裏肌和清炒苦瓜,如果你有味覺的話,一定能從這兩道菜所散發出來的味道分辨得出來。普通的糖醋裏肌,那是用糖和醋調製的酸甜味兒,而這道糖醋裏肌,酸味用的是烏梅、山茱萸、北五味加是九年陳皮精心傲製而成的酸汁,取自這幾味藥材本身特有的酸味兒。而且,烏梅有斂肺生津、解毒安血,去腐生新的功效。。”
“山茱萸和北五味兒,也是酸味兒,而且都有補益真元的功效。再加入九年的陳皮,雖然已經沒有酸味兒,但是它跟這幾味藥材的酸味揉和到一處,可以將酸味兒柔化,便得酸味兒更加醇厚柔順,比最好的陳醋味道還要純正美味。”
“甜味主要是用的蜂蜜,然後還有仙鶴草等帶有甜味兒的草藥熬製出來的蜜汁兒。而且,裏肌肉醃製的時候,也加入了當歸、白術等藥材煮製的藥湯,增香去腥的同時,還可以使肉質更加鬆軟鮮嫩。”
“還有這道清炒苦瓜,同樣暗藏玄機,苦味兒入心,心又主舌,煮製苦瓜的水,也是專入心經的藥材煮製而成。”
穆辰東耐心地解釋了一遍,以便讓沈百秋明白,他麵前這兩道看似普通的菜,其實並不普通,自然也有非同凡響的功效。
沈百秋雖然失去了味覺,但是他還能聽得見。
穆辰東的解說非常詳細,而且他在擦皮鞋之前,也曾在飯店裏呆過一段時間,小時候他姥爺也是村醫,所以他也跟著學了一些藥材知識,對於穆辰東說的那些藥材,也非常熟悉。
他終於拿起筷子,放心地吃起來。
兩盤菜,沈百秋吃得幹幹淨淨。
一個小時後。
沈百秋試著張了張嘴,想看看是否真能發出聲音。
“啊……咦?”沈百秋震驚不已,竟然真的發出了聲音。
“我的天呐!我能說話了……我能說話了……哈哈,我沈百秋又能說話了。”沈百秋激動萬分。
“現在你可以告訴我,為什麽要對那個紅發女耍流氓了吧?”穆辰東淡定地問道。
“我兩年前差點兒死在她手裏,而且我不能說話,失去味覺,都是她給害的。我撿回一條命,回到江元市以擦皮鞋為生,目的就是希望有一天,我還能再撞見這個惡毒的女人。沒想到,今天還真讓我撞見了。”深百秋提起那個女人,仍然恨得咬牙切齒。
“看來這裏麵有故事啊!”穆辰東說道。
“那時我還隻是一名飯店裏的墩工,專門負責切配。有一次我應聘到一家專門負責快餐配送的店裏,那個女人就是老板。他們專門為附近幾家幼兒園還有兩家公司配送午餐。可是,我剛到那裏不久,有一天晚上,無意中撞見他們采購的油都是地溝油,肉丸子和包子用的肉餡兒,都是非常便宜的病死豬肉和槽頭肉。我當時就想,吃這些飯菜的大部分都是小孩子啊!我那個心痛,同時也痛恨老板的無恥和喪盡天良,於就是準備去舉報。結果,不小心被老板給發現了。把我拉到偏遠的大橋上,灌了毒藥給扔進大河裏。”
沈百秋停頓了一下,喘了一口氣,接著說道:“我命不該絕,河水給我免費洗了胃,沒把我毒死,而我小時候就是村子裏的遊泳健將,雖然當時因為中毒已經有些不聽使喚,但是麵對死亡,我的潛能還是被激發了,在被衝出去將近一千米之後,還是在洶湧的江河裏遊上了岸。但是,等我的身體恢複到能生活自理的時候,已經是兩個月之後的事情了,我再回到江元市,卻發現他們已經搬走了。再次見到她,就是今天早晨了。”
穆辰東聽了,終於明白了。
“可惜了,如果我當時知道是這麽一回事兒,絕對不會如此輕易地放走那個女人。”穆辰東歎道。
“沒事兒,這次我記住了她的車牌號,跑不掉。”沈百秋說道。
“有車牌號就好辦了。”穆辰東說道。
他讓沈百秋把車牌號寫下來,然後他立刻給錢銘富打了一個電話,告訴他已經找到了第一位需要治療的好人,但是需要他幫忙查一輛車的車主信息。
十幾分鍾後,穆辰東就接到了錢銘富的電話,已經把紅發女的所有資料都查了個底朝天。
晚上七點鍾。
雲誠酒店。
三樓一處商務廳裏,正在舉辦一場頒獎酒會。
酒會的主辦者名叫烏振德,江元市餐飲協會的會長。
與會者都是各餐飲公司的老總,或者是職業經理人,還有就是在業界破有名望的名廚,以及各公司選報上來評獎的主廚。
井花餐飲集團的創始人牛總,是一位三十來歲的女子,一頭火一樣的頭發,跟她的性格非常相似,是江元市餐飲協會的新晉會員,也是今年江元市餐飲界的一匹黑馬。
“現在我宣布,一年一屆的江元市餐飲協會獎頒獎典禮,正式開始。”烏振德走上主席台,大聲宣布道。
下麵一陣熱烈的掌聲。
“今年,我們先從各餐飲公司報選的大廚當中,評選出一名金牌名廚,兩名銀牌名廚,三名銅牌名廚,十名優秀名廚。”烏振德說著,拿出一份早就已經擬好的名單,準備宣布獲獎的廚師。
牛井花端著紅酒杯,顯得春風得意。
很多同行已經在竊竊私語了。
“聽說今年金牌名廚的獎項,還有優秀餐飲公司金獎,都會頒給井花餐飲集團。”
“我也聽說了,雖然每年的評獎都是走個過場,說到底還是憑關係和後台,或者是誰出的錢多誰當選。但是井花集團剛加入進來,就砸重金買下這兩項大獎,看來是急於給自己鍍金啊!”
“井花集團的牛總才三十來歲,長得還不錯,聽說是背後有人,好像是獲到了飛鷹資本的融資,才會在去年飛速擴張。”
牛井花聽到了這些人的竊竊私語,但是她並不介意,反而覺得很光榮,能被其他人議論,至少已經成功了一半。
“烏會長,我覺得這樣評獎很不公平。”突然闖進來的穆辰東,大聲對烏振德喊道。
眾人皆驚,不知是誰敢這麽大膽,如此直白地叫板烏振德,這不是明擺著要踢館嘛!
大家紛紛轉身,看到踢館的隻是一個二十出頭的毛頭小子,不禁都訕笑起來。
二十多分鍾的工夫,穆辰東做了一道糖醋裏肌,一道清炒苦瓜。
“把這兩道菜吃掉,保證你一小時內能說話,三小時內能恢複味覺。”穆辰東把這兩道菜端到沈百秋麵前,淡然地對他說道。
沈百秋卻是一副難以置信的表情,因為穆辰東的話聽起來太不可思議了,兩道菜就能治好他的病,那是絕對不可能的事情。
穆辰東看出來沈百秋的質疑,淡定地說道:“這不是普通的糖醋裏肌和清炒苦瓜,如果你有味覺的話,一定能從這兩道菜所散發出來的味道分辨得出來。普通的糖醋裏肌,那是用糖和醋調製的酸甜味兒,而這道糖醋裏肌,酸味用的是烏梅、山茱萸、北五味加是九年陳皮精心傲製而成的酸汁,取自這幾味藥材本身特有的酸味兒。而且,烏梅有斂肺生津、解毒安血,去腐生新的功效。。”
“山茱萸和北五味兒,也是酸味兒,而且都有補益真元的功效。再加入九年的陳皮,雖然已經沒有酸味兒,但是它跟這幾味藥材的酸味揉和到一處,可以將酸味兒柔化,便得酸味兒更加醇厚柔順,比最好的陳醋味道還要純正美味。”
“甜味主要是用的蜂蜜,然後還有仙鶴草等帶有甜味兒的草藥熬製出來的蜜汁兒。而且,裏肌肉醃製的時候,也加入了當歸、白術等藥材煮製的藥湯,增香去腥的同時,還可以使肉質更加鬆軟鮮嫩。”
“還有這道清炒苦瓜,同樣暗藏玄機,苦味兒入心,心又主舌,煮製苦瓜的水,也是專入心經的藥材煮製而成。”
穆辰東耐心地解釋了一遍,以便讓沈百秋明白,他麵前這兩道看似普通的菜,其實並不普通,自然也有非同凡響的功效。
沈百秋雖然失去了味覺,但是他還能聽得見。
穆辰東的解說非常詳細,而且他在擦皮鞋之前,也曾在飯店裏呆過一段時間,小時候他姥爺也是村醫,所以他也跟著學了一些藥材知識,對於穆辰東說的那些藥材,也非常熟悉。
他終於拿起筷子,放心地吃起來。
兩盤菜,沈百秋吃得幹幹淨淨。
一個小時後。
沈百秋試著張了張嘴,想看看是否真能發出聲音。
“啊……咦?”沈百秋震驚不已,竟然真的發出了聲音。
“我的天呐!我能說話了……我能說話了……哈哈,我沈百秋又能說話了。”沈百秋激動萬分。
“現在你可以告訴我,為什麽要對那個紅發女耍流氓了吧?”穆辰東淡定地問道。
“我兩年前差點兒死在她手裏,而且我不能說話,失去味覺,都是她給害的。我撿回一條命,回到江元市以擦皮鞋為生,目的就是希望有一天,我還能再撞見這個惡毒的女人。沒想到,今天還真讓我撞見了。”深百秋提起那個女人,仍然恨得咬牙切齒。
“看來這裏麵有故事啊!”穆辰東說道。
“那時我還隻是一名飯店裏的墩工,專門負責切配。有一次我應聘到一家專門負責快餐配送的店裏,那個女人就是老板。他們專門為附近幾家幼兒園還有兩家公司配送午餐。可是,我剛到那裏不久,有一天晚上,無意中撞見他們采購的油都是地溝油,肉丸子和包子用的肉餡兒,都是非常便宜的病死豬肉和槽頭肉。我當時就想,吃這些飯菜的大部分都是小孩子啊!我那個心痛,同時也痛恨老板的無恥和喪盡天良,於就是準備去舉報。結果,不小心被老板給發現了。把我拉到偏遠的大橋上,灌了毒藥給扔進大河裏。”
沈百秋停頓了一下,喘了一口氣,接著說道:“我命不該絕,河水給我免費洗了胃,沒把我毒死,而我小時候就是村子裏的遊泳健將,雖然當時因為中毒已經有些不聽使喚,但是麵對死亡,我的潛能還是被激發了,在被衝出去將近一千米之後,還是在洶湧的江河裏遊上了岸。但是,等我的身體恢複到能生活自理的時候,已經是兩個月之後的事情了,我再回到江元市,卻發現他們已經搬走了。再次見到她,就是今天早晨了。”
穆辰東聽了,終於明白了。
“可惜了,如果我當時知道是這麽一回事兒,絕對不會如此輕易地放走那個女人。”穆辰東歎道。
“沒事兒,這次我記住了她的車牌號,跑不掉。”沈百秋說道。
“有車牌號就好辦了。”穆辰東說道。
他讓沈百秋把車牌號寫下來,然後他立刻給錢銘富打了一個電話,告訴他已經找到了第一位需要治療的好人,但是需要他幫忙查一輛車的車主信息。
十幾分鍾後,穆辰東就接到了錢銘富的電話,已經把紅發女的所有資料都查了個底朝天。
晚上七點鍾。
雲誠酒店。
三樓一處商務廳裏,正在舉辦一場頒獎酒會。
酒會的主辦者名叫烏振德,江元市餐飲協會的會長。
與會者都是各餐飲公司的老總,或者是職業經理人,還有就是在業界破有名望的名廚,以及各公司選報上來評獎的主廚。
井花餐飲集團的創始人牛總,是一位三十來歲的女子,一頭火一樣的頭發,跟她的性格非常相似,是江元市餐飲協會的新晉會員,也是今年江元市餐飲界的一匹黑馬。
“現在我宣布,一年一屆的江元市餐飲協會獎頒獎典禮,正式開始。”烏振德走上主席台,大聲宣布道。
下麵一陣熱烈的掌聲。
“今年,我們先從各餐飲公司報選的大廚當中,評選出一名金牌名廚,兩名銀牌名廚,三名銅牌名廚,十名優秀名廚。”烏振德說著,拿出一份早就已經擬好的名單,準備宣布獲獎的廚師。
牛井花端著紅酒杯,顯得春風得意。
很多同行已經在竊竊私語了。
“聽說今年金牌名廚的獎項,還有優秀餐飲公司金獎,都會頒給井花餐飲集團。”
“我也聽說了,雖然每年的評獎都是走個過場,說到底還是憑關係和後台,或者是誰出的錢多誰當選。但是井花集團剛加入進來,就砸重金買下這兩項大獎,看來是急於給自己鍍金啊!”
“井花集團的牛總才三十來歲,長得還不錯,聽說是背後有人,好像是獲到了飛鷹資本的融資,才會在去年飛速擴張。”
牛井花聽到了這些人的竊竊私語,但是她並不介意,反而覺得很光榮,能被其他人議論,至少已經成功了一半。
“烏會長,我覺得這樣評獎很不公平。”突然闖進來的穆辰東,大聲對烏振德喊道。
眾人皆驚,不知是誰敢這麽大膽,如此直白地叫板烏振德,這不是明擺著要踢館嘛!
大家紛紛轉身,看到踢館的隻是一個二十出頭的毛頭小子,不禁都訕笑起來。