“這個?”聽到劉洋的話,張紹高幾人麵麵相覷,一時不知如何作答。
“這樣吧,三天時間,調查出白梅小龍蝦店的小龍蝦出處,然後把他們的每道菜都送檢,看看有沒有有毒物質,三天後這些結果都給我傳過來。”劉洋下了決定。
“好好好,我這就去辦。”張紹高立刻點頭。
……
三天後,蝦中鮮清豐市店,總經理辦公室。
劉洋坐在辦公室主座上,看著張紹高遞過來的資料,眉頭緊緊皺在了一起:“他們自己養殖小龍蝦,這倒是個麻煩,想阻攔他們的貨源這個計劃就泡湯了。對了,他們的飯菜送檢結果怎麽樣?”
“結果出來了,沒有任何問題,甚至營養價值還很好。”張紹高又遞過一份資料說道。
劉洋快速接過這份資料,看著上麵的檢測結果,半晌才歎了口氣道:“行,我知道了,你們先出去吧。”
等人都走後,劉洋拿出手機,考慮了下給董事長打了過去。
周宇軒,蝦中鮮的董事長,當初蝦中鮮隻是一家小小的飯店,經過這十多年的苦心經營,愣是被他做到了如今橫跨兩省的規模。如果一切發展順利的話,明年就會去全力攻占兩粵的小龍蝦市場。
這個傳奇人物,一直是小龍蝦界人們的楷模。
電話響了沒多久,周宇軒沉穩的聲音傳來:“劉總,在清豐市調研的怎麽樣了?”
“情況不太樂觀。”劉洋低聲道。
“具體說說。”周宇軒的語氣從始至終都沒任何變化。
劉洋整理下思緒說道:“從去年到今年,咱們一直扶持清豐市這邊的店鋪發展,兩年時間發展一路平穩,雖然談不上有大變化,但也算站穩了腳跟。經過兩年不斷的磨合,本來我們有信心、有實力一舉打破當地小龍蝦產業,但本地的小龍蝦店忽然發力,反而搶奪了我們的不少顧客。當然,這裏得提一下一家叫白梅的小龍蝦店。”
“這家店發展時間隻有三個月,但如今的營業額,每日的流水應該能破十萬。聽著不是很多,但清豐市是二線城市,一個市區也容納不了幾家小龍蝦店,這是一個極具威脅的對手。”
“他們有什麽我們比不了優勢嗎?”聽到這裏,周宇軒有些好奇。
“有!他們的食材是自己養殖的,個頭很大,而且健康,口感很好,這點我們比不了。但他們店的小龍蝦口味才是最大的武器,我去嚐了嚐,連我這種吃了好多年小龍蝦的人,都想坐下來要瓶啤酒好好吃一頓,我相信普通人更願意在他們店鋪消費。我讓人調查下他們的飯菜有沒有問題,顯示的結果是沒有任何有害物質,甚至營養價值極高!”劉洋客觀的把信息都說了出來。
電話那邊的周宇軒沉默了片刻,隨即說道:“你怎麽想的?”
“周總,口感這麽好的小龍蝦平生少見,我想趁著他們店還沒發展起來,跟他們好好談一談。要麽收購他們的配方,要麽入股他們的小龍蝦店然後把配方要來。”
周宇軒快速分析了下才笑道:“我相信劉總的眼光,這個你放手做吧,一千萬以內的合作,你可以自己決定。如果有解決不了的問題,隨時找我聯係。”
“好的周總,等我好消息。”
掛了電話,劉洋臉上也有些喜色。一千萬的資金可以讓他調動,這中間的餘度就大多了。
一個剛開張三個月的新店,能有蝦中鮮這樣的大型企業找他合作,這家店還不高興瘋了?到時候可能不要錢,直接就把股份給送出來。
打定主意,劉洋也沒耐心多等待,叫上張紹高,一起朝白梅小龍蝦店趕去。
“劉總,這次怎麽又去?”路上,張紹高好奇問道。
“既然他們店鋪沒有問題,想搞垮他們也很難,與其任其發展成為以後的強大對手,不如現在就收來做我們的助力。你說,是直接購買他們的配方劃算,還是入股他們公司劃算?”劉洋問道。
“這個,如果價格不高的話,還是直接把配方買來劃算吧?畢竟咱們的招牌也很值錢,一旦他們掛上了咱們的名號,前期很快會迅猛發展,雖然咱們也有股份,但這錢卻要被他們分走不少呢。”張紹高分析道。
劉洋也點點頭:“不錯,能買下來就盡量買下來,哪怕他們不賣,我們入股的話也要占大頭。”
“劉總說的在理。”張紹高立刻附和。
沒多會,幾人就到了白梅小龍蝦店。
“先生你們幾位?”看到有人進來,店裏的服務員熱情出來招待。
“暫時不吃飯,請問你們老板在嗎?我想找他談點合作。”張紹高上前問道。
“談合作?那你們稍等,我打電話問問老板,老板還不在店裏。”服務員聞言立刻跑到前台,讓前台給徐方打電話。
清豐市,和光小區。
此刻徐方和白梅,正在家裏討論小龍蝦店發展的事宜。
“小子,咱們現在店鋪的生意,想再朝上進一步很難,還能再想想什麽辦法嗎?”白梅坐在沙發上,身前放著一台電腦,電腦屏幕上顯示著這幾天的營業額,每天的營業額突破十萬元後,想再朝上走竟然如此艱難。
看著臉色有些著急的白梅,徐方微微一笑,淡然道:“梅姐,一天十萬塊,扣掉各種成本,咱們至少能賺一半。一個月淨利潤就是一百五十萬,一年就一千多萬,隻要不出意外,把欠的債還上不是問題,你還愁什麽?”
“但看著營業額不漲,心裏鬧得慌。小徐,你有沒有開分店的想法?”白梅忽然問道。
看著眼前的女人,徐方眼裏精芒一閃,這個女人顯然不甘於平庸,前幾年一直窩在村子裏,實在是生活所迫。如今一旦給她一點翻身的機會,她內心的崢嶸也全都顯露出來。
聽到白梅的話,徐方忽然一笑:“梅姐,其實我正想跟你說開分店的事情呢,就怕你不答應,所以先試探一下你。咱們店的麵積就這麽大,容納客人幾乎到了上限,營業額自然沒法再漲。想把收入做起來,唯一的出路就是開分店。”
“你已經有想法了?打算咋做的啊?”白梅眼睛一亮問道。
“跟咱們現在的店一樣,找好新地址,然後租下來或者買下來,然後做宣傳推廣,慢慢把營業額做上來。之所以之前我沒說,因為咱們的小龍蝦數量供應不上,現在好了,新的蝦苗已經培育出來,風婉那丫頭養殖技術確實不錯,跟我打了包票說一個半月就能上市,咱們現在就可以找地點,等店鋪開張了,新一批的小龍蝦又趕得上了。”徐方周密說道。
“還是你考慮的周全,你真厲害。”白梅看著徐方,眼裏全是欣喜和敬佩,眼前的男人雖然看著年輕,但這一身才氣,卻是她從未見過的。
叮鈴鈴——
正當徐方還想謙虛幾句,手機鈴聲響了起來,看了看號碼是飯店打來的,徐方沒有猶豫,直接按了接聽。
“徐總,有幾個人說想找您,跟您談談合作。”收銀員的聲音傳來。
徐方聞言一愣,隨即問道:“對方是誰啊?”
“聽他們說是蝦中鮮公司的。”
“蝦中鮮?好的,我知道了,告訴他們去‘雅悠茶館’等我,我十分鍾就能過去。”徐方說道。
“好的。”
掛了電話後,徐方笑道:“有個人談生意,一起過去看看吧?”
“行。”白梅也沒什麽事,快速換了衣服,跟徐方一起出了門。
雅悠茶館距離徐方住的小區不遠,出門打輛車徐方就先過去了。
到了茶館,徐方要了個包廂,剛點好茶水和點心,就見一名服務員領著三名男人走了進來。
“請問是徐總和白總嗎?”一名男人問道。
“對,是的,請問您們是……”徐方看著三人。
“這是我們劉洋劉總,集團總部的副總,這位是劉總秘書張建文,我是清豐市店的負責人,張紹高。”張紹高幫大家介紹著。
徐方一一問好後,才笑道:“不好意思,太抱歉了,我那個店沒會客室,不方便會客,咱們就先在這裏談談。”
劉洋趁著徐方說話的時候,也悄悄打量著徐方。看著很年輕,但眉眼間的自信卻是毫不掩飾,不卑不亢很有氣度,這個年輕人不簡單啊。
笑了笑,劉洋臉上掛著如沐春風的笑容,先跟徐方話起了家常:“徐總是本地人嗎?”
“對。”徐方對自己身份沒多說,一個字直接應付過去。
“哈哈,徐總真是年輕有為啊,不知徐總家裏是做什麽生意的?怎麽有興趣開這麽一家小龍蝦店呢?”劉洋問道。
白梅坐在一旁,心裏猛翻白眼,你丫從哪兒來自己都不知道,啥時候就變成清豐市人了?
徐方不知白梅所想,但對劉洋今天來的目的,他能猜出來一些。眼前這人既然也是做小龍蝦餐飲生意的,找到自己的目的,無非是想要自己的配方。
看來自己店鋪的生意火爆,已經吸引了一些人的注意。
而這人問自己的家世背景,看著是在話家常,實則也是在試探他,想知道徐方的格局究竟有多大。一個人心中的格局,和家庭氛圍的影響很大。如果是大家族子弟,哪怕是一個紈絝,見過吃過的都不是常人所比。如果出身寒門,可能一點小利益就能輕易收買。
徐方深諳其道,自然也要好好唬一下對方。
“這樣吧,三天時間,調查出白梅小龍蝦店的小龍蝦出處,然後把他們的每道菜都送檢,看看有沒有有毒物質,三天後這些結果都給我傳過來。”劉洋下了決定。
“好好好,我這就去辦。”張紹高立刻點頭。
……
三天後,蝦中鮮清豐市店,總經理辦公室。
劉洋坐在辦公室主座上,看著張紹高遞過來的資料,眉頭緊緊皺在了一起:“他們自己養殖小龍蝦,這倒是個麻煩,想阻攔他們的貨源這個計劃就泡湯了。對了,他們的飯菜送檢結果怎麽樣?”
“結果出來了,沒有任何問題,甚至營養價值還很好。”張紹高又遞過一份資料說道。
劉洋快速接過這份資料,看著上麵的檢測結果,半晌才歎了口氣道:“行,我知道了,你們先出去吧。”
等人都走後,劉洋拿出手機,考慮了下給董事長打了過去。
周宇軒,蝦中鮮的董事長,當初蝦中鮮隻是一家小小的飯店,經過這十多年的苦心經營,愣是被他做到了如今橫跨兩省的規模。如果一切發展順利的話,明年就會去全力攻占兩粵的小龍蝦市場。
這個傳奇人物,一直是小龍蝦界人們的楷模。
電話響了沒多久,周宇軒沉穩的聲音傳來:“劉總,在清豐市調研的怎麽樣了?”
“情況不太樂觀。”劉洋低聲道。
“具體說說。”周宇軒的語氣從始至終都沒任何變化。
劉洋整理下思緒說道:“從去年到今年,咱們一直扶持清豐市這邊的店鋪發展,兩年時間發展一路平穩,雖然談不上有大變化,但也算站穩了腳跟。經過兩年不斷的磨合,本來我們有信心、有實力一舉打破當地小龍蝦產業,但本地的小龍蝦店忽然發力,反而搶奪了我們的不少顧客。當然,這裏得提一下一家叫白梅的小龍蝦店。”
“這家店發展時間隻有三個月,但如今的營業額,每日的流水應該能破十萬。聽著不是很多,但清豐市是二線城市,一個市區也容納不了幾家小龍蝦店,這是一個極具威脅的對手。”
“他們有什麽我們比不了優勢嗎?”聽到這裏,周宇軒有些好奇。
“有!他們的食材是自己養殖的,個頭很大,而且健康,口感很好,這點我們比不了。但他們店的小龍蝦口味才是最大的武器,我去嚐了嚐,連我這種吃了好多年小龍蝦的人,都想坐下來要瓶啤酒好好吃一頓,我相信普通人更願意在他們店鋪消費。我讓人調查下他們的飯菜有沒有問題,顯示的結果是沒有任何有害物質,甚至營養價值極高!”劉洋客觀的把信息都說了出來。
電話那邊的周宇軒沉默了片刻,隨即說道:“你怎麽想的?”
“周總,口感這麽好的小龍蝦平生少見,我想趁著他們店還沒發展起來,跟他們好好談一談。要麽收購他們的配方,要麽入股他們的小龍蝦店然後把配方要來。”
周宇軒快速分析了下才笑道:“我相信劉總的眼光,這個你放手做吧,一千萬以內的合作,你可以自己決定。如果有解決不了的問題,隨時找我聯係。”
“好的周總,等我好消息。”
掛了電話,劉洋臉上也有些喜色。一千萬的資金可以讓他調動,這中間的餘度就大多了。
一個剛開張三個月的新店,能有蝦中鮮這樣的大型企業找他合作,這家店還不高興瘋了?到時候可能不要錢,直接就把股份給送出來。
打定主意,劉洋也沒耐心多等待,叫上張紹高,一起朝白梅小龍蝦店趕去。
“劉總,這次怎麽又去?”路上,張紹高好奇問道。
“既然他們店鋪沒有問題,想搞垮他們也很難,與其任其發展成為以後的強大對手,不如現在就收來做我們的助力。你說,是直接購買他們的配方劃算,還是入股他們公司劃算?”劉洋問道。
“這個,如果價格不高的話,還是直接把配方買來劃算吧?畢竟咱們的招牌也很值錢,一旦他們掛上了咱們的名號,前期很快會迅猛發展,雖然咱們也有股份,但這錢卻要被他們分走不少呢。”張紹高分析道。
劉洋也點點頭:“不錯,能買下來就盡量買下來,哪怕他們不賣,我們入股的話也要占大頭。”
“劉總說的在理。”張紹高立刻附和。
沒多會,幾人就到了白梅小龍蝦店。
“先生你們幾位?”看到有人進來,店裏的服務員熱情出來招待。
“暫時不吃飯,請問你們老板在嗎?我想找他談點合作。”張紹高上前問道。
“談合作?那你們稍等,我打電話問問老板,老板還不在店裏。”服務員聞言立刻跑到前台,讓前台給徐方打電話。
清豐市,和光小區。
此刻徐方和白梅,正在家裏討論小龍蝦店發展的事宜。
“小子,咱們現在店鋪的生意,想再朝上進一步很難,還能再想想什麽辦法嗎?”白梅坐在沙發上,身前放著一台電腦,電腦屏幕上顯示著這幾天的營業額,每天的營業額突破十萬元後,想再朝上走竟然如此艱難。
看著臉色有些著急的白梅,徐方微微一笑,淡然道:“梅姐,一天十萬塊,扣掉各種成本,咱們至少能賺一半。一個月淨利潤就是一百五十萬,一年就一千多萬,隻要不出意外,把欠的債還上不是問題,你還愁什麽?”
“但看著營業額不漲,心裏鬧得慌。小徐,你有沒有開分店的想法?”白梅忽然問道。
看著眼前的女人,徐方眼裏精芒一閃,這個女人顯然不甘於平庸,前幾年一直窩在村子裏,實在是生活所迫。如今一旦給她一點翻身的機會,她內心的崢嶸也全都顯露出來。
聽到白梅的話,徐方忽然一笑:“梅姐,其實我正想跟你說開分店的事情呢,就怕你不答應,所以先試探一下你。咱們店的麵積就這麽大,容納客人幾乎到了上限,營業額自然沒法再漲。想把收入做起來,唯一的出路就是開分店。”
“你已經有想法了?打算咋做的啊?”白梅眼睛一亮問道。
“跟咱們現在的店一樣,找好新地址,然後租下來或者買下來,然後做宣傳推廣,慢慢把營業額做上來。之所以之前我沒說,因為咱們的小龍蝦數量供應不上,現在好了,新的蝦苗已經培育出來,風婉那丫頭養殖技術確實不錯,跟我打了包票說一個半月就能上市,咱們現在就可以找地點,等店鋪開張了,新一批的小龍蝦又趕得上了。”徐方周密說道。
“還是你考慮的周全,你真厲害。”白梅看著徐方,眼裏全是欣喜和敬佩,眼前的男人雖然看著年輕,但這一身才氣,卻是她從未見過的。
叮鈴鈴——
正當徐方還想謙虛幾句,手機鈴聲響了起來,看了看號碼是飯店打來的,徐方沒有猶豫,直接按了接聽。
“徐總,有幾個人說想找您,跟您談談合作。”收銀員的聲音傳來。
徐方聞言一愣,隨即問道:“對方是誰啊?”
“聽他們說是蝦中鮮公司的。”
“蝦中鮮?好的,我知道了,告訴他們去‘雅悠茶館’等我,我十分鍾就能過去。”徐方說道。
“好的。”
掛了電話後,徐方笑道:“有個人談生意,一起過去看看吧?”
“行。”白梅也沒什麽事,快速換了衣服,跟徐方一起出了門。
雅悠茶館距離徐方住的小區不遠,出門打輛車徐方就先過去了。
到了茶館,徐方要了個包廂,剛點好茶水和點心,就見一名服務員領著三名男人走了進來。
“請問是徐總和白總嗎?”一名男人問道。
“對,是的,請問您們是……”徐方看著三人。
“這是我們劉洋劉總,集團總部的副總,這位是劉總秘書張建文,我是清豐市店的負責人,張紹高。”張紹高幫大家介紹著。
徐方一一問好後,才笑道:“不好意思,太抱歉了,我那個店沒會客室,不方便會客,咱們就先在這裏談談。”
劉洋趁著徐方說話的時候,也悄悄打量著徐方。看著很年輕,但眉眼間的自信卻是毫不掩飾,不卑不亢很有氣度,這個年輕人不簡單啊。
笑了笑,劉洋臉上掛著如沐春風的笑容,先跟徐方話起了家常:“徐總是本地人嗎?”
“對。”徐方對自己身份沒多說,一個字直接應付過去。
“哈哈,徐總真是年輕有為啊,不知徐總家裏是做什麽生意的?怎麽有興趣開這麽一家小龍蝦店呢?”劉洋問道。
白梅坐在一旁,心裏猛翻白眼,你丫從哪兒來自己都不知道,啥時候就變成清豐市人了?
徐方不知白梅所想,但對劉洋今天來的目的,他能猜出來一些。眼前這人既然也是做小龍蝦餐飲生意的,找到自己的目的,無非是想要自己的配方。
看來自己店鋪的生意火爆,已經吸引了一些人的注意。
而這人問自己的家世背景,看著是在話家常,實則也是在試探他,想知道徐方的格局究竟有多大。一個人心中的格局,和家庭氛圍的影響很大。如果是大家族子弟,哪怕是一個紈絝,見過吃過的都不是常人所比。如果出身寒門,可能一點小利益就能輕易收買。
徐方深諳其道,自然也要好好唬一下對方。