王石蛋一時對拿回白雪城堡沒有什麽好主意,隻有收回注意力,專心致誌學習白雪戀人的甜品製作。
店長見客人喜歡,而且又是有錢就任性的華夏主播,立刻屁顛屁顛叫無菌車間送過來一盤黑色巧克力口味蛋糕,這塊蛋糕也切開四分之一,表麵覆蓋著巧克力屑,裏麵分為三層。
因為華夏人到北海道旅遊的不少,店長也會中文,不是很流利地介紹道:“這是黑色巧克力口味金牌蛋糕,黑……黑色比較能看出顏色區分,跟白色一樣,內部的口味也分為幾個層次……”
王石蛋一聽都想立刻換身廚師衣服,進去做金牌蛋糕了,立刻放出結界,用意念在隨身空間的甜品作坊,跟著學做甜品。
他做得再差也是米其林三星主廚的水準,可以作為獎勵發給訓練島的家夥。
品嚐完黑白巧克力蛋糕,店長又帶著他們走到一個甜品展示櫃,指著裏麵的蛋糕說,“白雪戀人甜品店除了金牌蛋糕,還有其它選擇,比如這塊澆了奶酪的奶酪蛋糕。”
王石蛋一看,奶酪蛋糕上麵的奶酪熔化後,有凝固在蛋糕上麵,就像覆蓋了一層冰層,立刻叫他們做一疊新鮮的出來。
幾分鍾後,新鮮的奶酪蛋糕出爐了,店長送到他們麵前,王石蛋拿起一塊一嚐,奶酪的質量,快趕上他用隨身空間做的早餐奶酪,有著濃鬱的奶香跟淡淡的鹹甜味道,好吃得不得了。
鮮奶油水果蛋糕,水果都是外地運來的,不怎麽新鮮,王石蛋沒動,不過他的隨身空間水果都都新鮮的。
店長還推薦了鬆軟的蛋圈糕,外麵烤得金黃誘人,裏麵還裹卷著奶油,好吃得不要不要的。
直播間水粉已經愛死了北海道的甜品,她們知道,王石蛋學了,就會用更好更新鮮的食材做出來,以後在一二線城市開設魚龍美食街,她們完全可以享受到啊。
完全沒想到王石蛋在打白雪戀人城堡的主意。
店長討好地又送來剛做好的奶油布丁,上戶雛子用小勺舀了一勺入口,媽蛋,入口即化,對著鏡頭做了個非常享受的表情,
王石蛋一看她那個表情,感覺有些銷魂蕩魄,為了轉移注意力,趕緊對店長道,“我在法國學過烹飪,能給你們學習做甜品嗎?”
“可以,我們甜品工廠允許顧客參與製作。”店長點頭同意道。
王石蛋立刻換上糕點大師的衣服,從頭罩、口罩、到帽子領帶穿著配備齊全得不得了。
光從王石蛋一付老司機熟練穿衣來看,店長就肯定他是一個非常優秀的糕點大師。
甜品展示間用玻璃阻隔,外麵是還有抽象的樹木裝飾的茶室餐廳,透過落地的玻璃,還能看見帶著歐風碉樓跟積雪覆蓋的一個小牧場,聽上戶雛子說,小城堡那邊還有片專門養熊的森林。王石蛋提著兩籃子魚龍水果跟牛奶奶酪,進了蛋糕製作間,從胸牌上看出是這兒地位最高的糕點大師,笑咪咪打了個招呼,“大師,你好,我叫阿石,在法國學過烹飪,這一籃子魚龍水果是我送給你的,據
說都是新鮮的,我想給那個女孩親手做一款能讓她感動的糕點,你們這兒有嗎?”
糕點大師想了想,用日語道:“阿石,那就是一款白色戀人蛋糕組合吧,那是我們這兒最浪漫的蛋糕,非常驚豔!”
王石蛋朝糕點大師鞠了一躬,非常認真地道,“你做吧,我跟你學著做。”糕點大師不相信王石蛋看他做一遍,就能做出白色戀人那種複雜頂級的蛋糕,嘴角掛著一絲譏諷:“阿石,之所以稱為頂級糕點,就是製作工藝複雜,食材處理的火候恰到好處,就算我的製作工藝對你毫無
保留,你也做不好這款讓人驚豔的蛋糕。”
王石蛋嗬嗬一笑,“試試吧,親手做出來的才顯得表白有誠意。”
“那我就做一款,你試試看。”糕點大師道,很快他就做出了一款甜品,幾種混合的奶油布丁,用錐形玻璃杯裝著,上麵插著幾塊切開的大棚草莓跟柑橘果肉,邊上還有一片酥脆的餅幹。
糕點大師一做完,就得意洋洋轉頭看著王石蛋。
王石蛋幾乎是同時完成,剛才他一心兩用,一邊用意念鎖住糕點大師,收到的信息立刻加以分析,為什麽這樣攪拌,添加食材的順序為什麽是這樣?
到底是米其林三星大廚啊,再加上異能,做甜品的手藝直追做了幾十年甜品的糕點大師。
鵝且,王石蛋還沒炫耀,他用的是草莓是粉色天空草莓,柑橘嘛,用的是紅美人皇後,全是新鮮的。
這款甜品一送出去,就連上戶雛子都對王石蛋做的甜品滿口讚歎,食材比糕點大師的更好,蛋糕的口感更細膩豐富。
糕點大師也嚐了一下,尼瑪,是要比他做得好個檔次,不過他認為不是手藝的差距,而是王石蛋用的食材比他的好,握草,用的牛奶比北海道牧場產的鮮奶還好,因為北海道的奶牛現在都吃的是幹草。
糕點大師接下來的甜品是水果蛋糕。不過糕點大師一扭頭,瞥見王石蛋的水果籃子眼裏就各種羨慕嫉妒恨,尼瑪,魚龍奶蕉蘋果,粉色天空草莓,甜度最高的紅色淚滴草莓,紅美人柑橘皇後,再看看自己的食材,沒比就得認輸,鵝且,糕點
大師並不想把王石蛋送他那籃子水果拿來做糕點,泄氣道:“阿石,不比了,你用的都是極品的魚龍水果,我用的是什麽水果,一比絕對輸。”
糕點大師撂挑子,王石蛋還想學怎麽製作甜品呢,很大方地道:“多大點事啊,這籃子水果送給你做甜品,我再去拿一籃子過來。”
糕點大師有了魚龍極品水果,信心大增,很快就用兩種口味的金牌蛋糕,水果,天然奶油等做出了水果蛋糕。圓形的盤子裏擺放著兩塊黃色的金牌蛋糕,一塊巧克力蛋糕,一塊黃色蛋糕上麵覆蓋著一層冰雪似的奶油,另外一塊蛋糕上麵擺放著的一片帶圈果皮的紅美人柑橘皇後,而巧克力蛋糕上麵則是一塊餅幹酥
,然後一塊紅美人柑橘皇後,兩顆切開的紅色淚滴草莓,灑了一些白色的糖霜,然後再用熱巧克力液勾了道幾道弧線,把蛋糕水果連接起來,看起來美輪美奐。
現在大家食材差不多,比的是造型,王石蛋從懷石料理中寫了不少東西,何況他傳承了魚龍初祖的記憶,寫意水墨畫已經有國畫大師的造詣,很快也做出一款創意水果蛋糕。王石蛋用的金牌蛋糕份量要多一些,三塊蛋糕快有四分之三圓了,兩塊黃色蛋糕,一塊巧克力味的蛋糕,像剛切開似的,有些縫隙,然後蛋糕上麵縫隙鑲嵌著一枚紅色淚滴草莓,黃色蛋糕上是果凍一般的
半瓣紅美人柑橘皇後和一枚粉色天空草莓,巧克力蛋糕上麵依然插著餅幹酥,下麵的缺口就像熔岩蛋糕一眼,各種新鮮水果流淌出來,然後噴上點糖霜和稀奶油……
這款甜品送出去,上戶雛子跟女店長都興奮地尖叫起來,就像到了**那麽誇張。
直播間的水粉也是狂點讚。
“尼瑪,造型不說了,不出所料的新鮮香溢。”
“蛋糕就比糕點大師的多,厚道,不像日島的菜肴那麽小氣!”
“還有水果,太多的水果了,蘋果,草莓,柑橘,香蕉,混在糖霜和奶油裏的水果實在太好吃了。”
“等等,裏麵還有白色透明跟水晶一樣的果肉,那是什麽,尼瑪,竟然是荔枝!”
“在這個季節能品嚐到荔枝,那是多麽讓人欣喜啊!”
“又學到了,我要將這段視頻給我媽看,看看什麽才叫米其林大廚,她經常說我,看直播浪費生命。”
“強勢懟糕點大師,厲害了石蛋哥!”
“論廚藝,我隻服阿石!”
……
林韻兒柳春妮安琪都在收看直播,本來今天的心情跟喝了醋似的,立刻發來短信,要王石蛋回去就給她們做,一款甜品都能不能少,否則就不理他了。
安琪發了個狂吞口水的表情,直接道:她要來北海道,誰也不能阻止她。
糕點大師已經感覺到了威脅,八格牙路,這是來砸場子的,他不拿出絕活,就得辭職了,剛才真不該貪心要他一籃子水果啊,那是給我辭職後的安慰嗎?糕點大師做了一塊黑巧克力的岩溶蛋糕,旁邊是一塊略大的白色巧克力多味蛋糕,用綠色蜜瓜跟粉紅天空草莓分別點綴在上麵,隨意用糖漿和熱巧克力液畫了付寫意的線條畫,然後拿著一個吹漲了的氣球
,在上麵噴著白色糖液,氣球放掉氣,就是一個白色網格鳥巢,罩在上麵。
糕點大師擦了一把額頭的汗,長長地吐了一口氣道:“這是鎮店之寶,白雪戀人的天空。”
因為王石蛋這次沒有跟著他做,而是在旁邊認真觀察學習。
王石蛋在隨身空間已經做好了,嗯,晚上做兩個,送給林韻兒跟柳春妮,免得她們打哥。王石蛋微微一笑邀請道:“大師,我請你喝杯咖啡,聊聊。”
店長見客人喜歡,而且又是有錢就任性的華夏主播,立刻屁顛屁顛叫無菌車間送過來一盤黑色巧克力口味蛋糕,這塊蛋糕也切開四分之一,表麵覆蓋著巧克力屑,裏麵分為三層。
因為華夏人到北海道旅遊的不少,店長也會中文,不是很流利地介紹道:“這是黑色巧克力口味金牌蛋糕,黑……黑色比較能看出顏色區分,跟白色一樣,內部的口味也分為幾個層次……”
王石蛋一聽都想立刻換身廚師衣服,進去做金牌蛋糕了,立刻放出結界,用意念在隨身空間的甜品作坊,跟著學做甜品。
他做得再差也是米其林三星主廚的水準,可以作為獎勵發給訓練島的家夥。
品嚐完黑白巧克力蛋糕,店長又帶著他們走到一個甜品展示櫃,指著裏麵的蛋糕說,“白雪戀人甜品店除了金牌蛋糕,還有其它選擇,比如這塊澆了奶酪的奶酪蛋糕。”
王石蛋一看,奶酪蛋糕上麵的奶酪熔化後,有凝固在蛋糕上麵,就像覆蓋了一層冰層,立刻叫他們做一疊新鮮的出來。
幾分鍾後,新鮮的奶酪蛋糕出爐了,店長送到他們麵前,王石蛋拿起一塊一嚐,奶酪的質量,快趕上他用隨身空間做的早餐奶酪,有著濃鬱的奶香跟淡淡的鹹甜味道,好吃得不得了。
鮮奶油水果蛋糕,水果都是外地運來的,不怎麽新鮮,王石蛋沒動,不過他的隨身空間水果都都新鮮的。
店長還推薦了鬆軟的蛋圈糕,外麵烤得金黃誘人,裏麵還裹卷著奶油,好吃得不要不要的。
直播間水粉已經愛死了北海道的甜品,她們知道,王石蛋學了,就會用更好更新鮮的食材做出來,以後在一二線城市開設魚龍美食街,她們完全可以享受到啊。
完全沒想到王石蛋在打白雪戀人城堡的主意。
店長討好地又送來剛做好的奶油布丁,上戶雛子用小勺舀了一勺入口,媽蛋,入口即化,對著鏡頭做了個非常享受的表情,
王石蛋一看她那個表情,感覺有些銷魂蕩魄,為了轉移注意力,趕緊對店長道,“我在法國學過烹飪,能給你們學習做甜品嗎?”
“可以,我們甜品工廠允許顧客參與製作。”店長點頭同意道。
王石蛋立刻換上糕點大師的衣服,從頭罩、口罩、到帽子領帶穿著配備齊全得不得了。
光從王石蛋一付老司機熟練穿衣來看,店長就肯定他是一個非常優秀的糕點大師。
甜品展示間用玻璃阻隔,外麵是還有抽象的樹木裝飾的茶室餐廳,透過落地的玻璃,還能看見帶著歐風碉樓跟積雪覆蓋的一個小牧場,聽上戶雛子說,小城堡那邊還有片專門養熊的森林。王石蛋提著兩籃子魚龍水果跟牛奶奶酪,進了蛋糕製作間,從胸牌上看出是這兒地位最高的糕點大師,笑咪咪打了個招呼,“大師,你好,我叫阿石,在法國學過烹飪,這一籃子魚龍水果是我送給你的,據
說都是新鮮的,我想給那個女孩親手做一款能讓她感動的糕點,你們這兒有嗎?”
糕點大師想了想,用日語道:“阿石,那就是一款白色戀人蛋糕組合吧,那是我們這兒最浪漫的蛋糕,非常驚豔!”
王石蛋朝糕點大師鞠了一躬,非常認真地道,“你做吧,我跟你學著做。”糕點大師不相信王石蛋看他做一遍,就能做出白色戀人那種複雜頂級的蛋糕,嘴角掛著一絲譏諷:“阿石,之所以稱為頂級糕點,就是製作工藝複雜,食材處理的火候恰到好處,就算我的製作工藝對你毫無
保留,你也做不好這款讓人驚豔的蛋糕。”
王石蛋嗬嗬一笑,“試試吧,親手做出來的才顯得表白有誠意。”
“那我就做一款,你試試看。”糕點大師道,很快他就做出了一款甜品,幾種混合的奶油布丁,用錐形玻璃杯裝著,上麵插著幾塊切開的大棚草莓跟柑橘果肉,邊上還有一片酥脆的餅幹。
糕點大師一做完,就得意洋洋轉頭看著王石蛋。
王石蛋幾乎是同時完成,剛才他一心兩用,一邊用意念鎖住糕點大師,收到的信息立刻加以分析,為什麽這樣攪拌,添加食材的順序為什麽是這樣?
到底是米其林三星大廚啊,再加上異能,做甜品的手藝直追做了幾十年甜品的糕點大師。
鵝且,王石蛋還沒炫耀,他用的是草莓是粉色天空草莓,柑橘嘛,用的是紅美人皇後,全是新鮮的。
這款甜品一送出去,就連上戶雛子都對王石蛋做的甜品滿口讚歎,食材比糕點大師的更好,蛋糕的口感更細膩豐富。
糕點大師也嚐了一下,尼瑪,是要比他做得好個檔次,不過他認為不是手藝的差距,而是王石蛋用的食材比他的好,握草,用的牛奶比北海道牧場產的鮮奶還好,因為北海道的奶牛現在都吃的是幹草。
糕點大師接下來的甜品是水果蛋糕。不過糕點大師一扭頭,瞥見王石蛋的水果籃子眼裏就各種羨慕嫉妒恨,尼瑪,魚龍奶蕉蘋果,粉色天空草莓,甜度最高的紅色淚滴草莓,紅美人柑橘皇後,再看看自己的食材,沒比就得認輸,鵝且,糕點
大師並不想把王石蛋送他那籃子水果拿來做糕點,泄氣道:“阿石,不比了,你用的都是極品的魚龍水果,我用的是什麽水果,一比絕對輸。”
糕點大師撂挑子,王石蛋還想學怎麽製作甜品呢,很大方地道:“多大點事啊,這籃子水果送給你做甜品,我再去拿一籃子過來。”
糕點大師有了魚龍極品水果,信心大增,很快就用兩種口味的金牌蛋糕,水果,天然奶油等做出了水果蛋糕。圓形的盤子裏擺放著兩塊黃色的金牌蛋糕,一塊巧克力蛋糕,一塊黃色蛋糕上麵覆蓋著一層冰雪似的奶油,另外一塊蛋糕上麵擺放著的一片帶圈果皮的紅美人柑橘皇後,而巧克力蛋糕上麵則是一塊餅幹酥
,然後一塊紅美人柑橘皇後,兩顆切開的紅色淚滴草莓,灑了一些白色的糖霜,然後再用熱巧克力液勾了道幾道弧線,把蛋糕水果連接起來,看起來美輪美奐。
現在大家食材差不多,比的是造型,王石蛋從懷石料理中寫了不少東西,何況他傳承了魚龍初祖的記憶,寫意水墨畫已經有國畫大師的造詣,很快也做出一款創意水果蛋糕。王石蛋用的金牌蛋糕份量要多一些,三塊蛋糕快有四分之三圓了,兩塊黃色蛋糕,一塊巧克力味的蛋糕,像剛切開似的,有些縫隙,然後蛋糕上麵縫隙鑲嵌著一枚紅色淚滴草莓,黃色蛋糕上是果凍一般的
半瓣紅美人柑橘皇後和一枚粉色天空草莓,巧克力蛋糕上麵依然插著餅幹酥,下麵的缺口就像熔岩蛋糕一眼,各種新鮮水果流淌出來,然後噴上點糖霜和稀奶油……
這款甜品送出去,上戶雛子跟女店長都興奮地尖叫起來,就像到了**那麽誇張。
直播間的水粉也是狂點讚。
“尼瑪,造型不說了,不出所料的新鮮香溢。”
“蛋糕就比糕點大師的多,厚道,不像日島的菜肴那麽小氣!”
“還有水果,太多的水果了,蘋果,草莓,柑橘,香蕉,混在糖霜和奶油裏的水果實在太好吃了。”
“等等,裏麵還有白色透明跟水晶一樣的果肉,那是什麽,尼瑪,竟然是荔枝!”
“在這個季節能品嚐到荔枝,那是多麽讓人欣喜啊!”
“又學到了,我要將這段視頻給我媽看,看看什麽才叫米其林大廚,她經常說我,看直播浪費生命。”
“強勢懟糕點大師,厲害了石蛋哥!”
“論廚藝,我隻服阿石!”
……
林韻兒柳春妮安琪都在收看直播,本來今天的心情跟喝了醋似的,立刻發來短信,要王石蛋回去就給她們做,一款甜品都能不能少,否則就不理他了。
安琪發了個狂吞口水的表情,直接道:她要來北海道,誰也不能阻止她。
糕點大師已經感覺到了威脅,八格牙路,這是來砸場子的,他不拿出絕活,就得辭職了,剛才真不該貪心要他一籃子水果啊,那是給我辭職後的安慰嗎?糕點大師做了一塊黑巧克力的岩溶蛋糕,旁邊是一塊略大的白色巧克力多味蛋糕,用綠色蜜瓜跟粉紅天空草莓分別點綴在上麵,隨意用糖漿和熱巧克力液畫了付寫意的線條畫,然後拿著一個吹漲了的氣球
,在上麵噴著白色糖液,氣球放掉氣,就是一個白色網格鳥巢,罩在上麵。
糕點大師擦了一把額頭的汗,長長地吐了一口氣道:“這是鎮店之寶,白雪戀人的天空。”
因為王石蛋這次沒有跟著他做,而是在旁邊認真觀察學習。
王石蛋在隨身空間已經做好了,嗯,晚上做兩個,送給林韻兒跟柳春妮,免得她們打哥。王石蛋微微一笑邀請道:“大師,我請你喝杯咖啡,聊聊。”