王石蛋拿著杜蕾斯,正不知道安琪啥想法。
“拿著!知道你一向不老實,別在外麵染上什麽毛病回來?”安琪冷著臉道,但話裏掩飾不了對王石蛋的關心。
“哦!”王石蛋有些感動,不是因為這盒杜蕾斯,關鍵是安琪這麽體貼,這麽善解人意,日本美女實在太好了,假裝接了就往外走。
安琪在他身後大吼一聲:“回來,我讓你今晚出門之前用完!”
“……”王石蛋一愣之後,反應不算慢,大聲辯解道:“我是修道之人,還用得著這個嗎,呃,我去把它丟了。”
……愛媛縣位於日本四國的西部,北臨瀨戶內海,西接宇和海,海上島嶼兩百餘座,海岸線長度占四國島的一半,這兒是《千與千尋》的取材地,《東京愛情故事》的拍攝地,夏目漱石《少爺》的舞台,擁有
瀨戶內海水天一色的海景,美味的海鮮,柑橘,烤雞串。
愛媛最出名的就是柑橘,但是柑橘有數個種類和品牌,這些柑橘都是人工培育出來的,糖度超高,甜,而且它的味道很神奇,既有橘子的特點,也有橙子的口味。晚上八點半,王石蛋跟小向真美此時已經坐到了愛媛縣一座臨海的柑橘園,這座柑橘園不大,中等規模,也就五六百畝的樣子,關鍵是可以欣賞瀨戶內海的海景,所以這個果園設有大型餐吧,還有棟可供
二十三人住的民宿旅館。果園主夏目真一頭發花白,上嘴唇蓄著濃厚的胡須,年紀大約六十多歲了,據說是夏目漱石的後代,待人友善,他是愛媛縣數一數二的柑橘種植專家,小向稱他為夏目老爹,顯然不是第一次到他的柑橘園
來。夏目果園餐吧提供特色柑橘美食,讓王石蛋大呼好吃,柑橘鮮榨果汁就不提了,柑橘飯團,還有柑橘啤酒,柑橘冰淇淋,當然靠著海,新鮮的海鮮也少不了,餐吧中間有個小超市,全是鮮活的海鮮,橘紅
色的扇貝,魷魚,海螺,還有鮑魚,以及幾種鮮魚,都是產自瀨戶內海的生猛海鮮,任你挑選,
圓形的炭爐就像一口陶瓷鍋,圓網烤盤,炭火紅紅,這兒烤的海鮮很有特色,大多直接將生的海鮮放在上麵,將貝殼當成鍋,烤了起來。
夏目給他們挑了五六種海鮮放在上麵烤,都是拳頭巴掌大,看著帶勁,其中有兩隻超級大鮑魚,看著黑乎乎的鮑魚受熱拚命地蠕動著,王石蛋心想,這海鮮鮮得死魚得尾巴,不擺了。
這兒的海鮮都是活的,裏麵還有海水,不一會兒就烤得滋滋作響,貝殼張開。王石蛋用意念感知鮮烤海鮮的熟度,拿了一個烤好的貝殼過來,鮮烤的程度剛剛好,既不老,也不嫩,拿了塊檸檬擠了幾滴上去,連鹽都沒放,一嚐,幾乎沒有想象中海的腥味,而且入口即化,就一個字
,鮮,鮮得差點連舌頭都吞下去了,還有海螺,用小叉子叉出的螺肉也是特別鮮,讓王石蛋感歎日島的海洋資源真不錯,上天和季節的恩賜,當然,今晚他又要掃蕩瀨戶內海,把這些最好最新鮮的海鮮養在隨身空間,隨時都能享受到這種鮮
味。
不過鮮歸鮮,但這些扇貝鮮螺都是一個海水鹽煮的味道,對王石蛋這種廚藝來說,實在是太單調了。
鮑魚烤到一半,夏目老爹就幫助王石蛋和小向真美現烤。
王石蛋也沒閑著,趕緊在隨身空間弄了幾個料碟出來,有華夏的紅油醋碟,鹵油薑蒜碟,日島的山葵芥末碟,法國的醬汁碟。
然後王石蛋假裝進了趟廚房,像變戲法一樣將這些調料碟取了出來。
“夏目老爹,我是米其林二星餐廳主廚。”王石蛋很大方地道,“這些調味碟你如果喜歡的話,我可以傳授給你或者你的廚師,畢竟隻有一種鮮味,不能滿足所有顧客。”
大家一品嚐,連經常吃鮮烤海鮮的夏目老爹都點了一百個讚。
當然雞肉串,魚肉,魷魚就跟外麵的燒烤差不多,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鹽巴……吹著海風,喝著啤酒,享受著鮮烤海鮮美味,夏目真一也沒兒女,隻有老兩口,現在明顯感覺力不從心,有將這個柑橘園賣掉,然後退休周遊世界的念頭,所以對王石蛋知無不言言無不盡,他的熱情讓王
石蛋都有些慚愧了,他是來盜取種植技術跟購買果樹苗的,目標是搶奪愛媛柑橘的高端市場。
等大家柑橘啤酒喝得差不多了,王石蛋才用圓潤磁性的聲音說出此行的目的:“夏目老爹,我想購買一年生的果樹苗三萬株,原來要五萬株的,不知道怎麽操作,畢竟愛媛縣為保護柑橘品種都立法了?”
“嗬嗬,高木,立法是多少年前的事了,現在愛媛的紅美人在華夏都大力推廣種植了,你買一年生的小苗五萬株都沒問題。”夏目真一揮了揮手,豪爽道。
哥不是追求豐產的,而是要走千疋屋那種售賣爆品珍稀水果,王石蛋反而有些猶豫,“夏目老爹,有沒有其它新品種柑橘?”“有,還有甜度更高的紅色麥當娜,但是品質跟紅美人差不多,愛媛縣的柑橘,近十年都沒什麽突破。”夏目真一指點道,“其實高木君在澳洲有果園,可以考慮跟澳洲當地的品種雜交,比如澳洲的甜橙,血
橙等,澳洲血橙比較特殊,橙肉如血一般鮮紅,流出來的汁液如血,比一般的橙更香甜多汁,還有股芬芳的香氣,但澳洲血橙的缺點是出產期很短,摘果期從十二月到次年的三月。”真是一席話點醒夢中人,王石蛋心想,如果他掌握了果樹雜交培育技術,利用隨身空間逆天的生長能力,說不準能培養出更好的品種,微微有些激動問:“夏目老爹,如果華夏人引進了你的果樹苗,通過雜
交培育出更好的柑橘,你會介意嗎?”“不說這些果樹苗長大到結果還要三年,而且華夏也沒愛媛縣這樣的自然條件,比如說日照光線,愛媛縣有陽光,海麵反射光,玻璃房折射光,所以糖分沉澱,甜度比較高,華夏引進的紅美人品質上不好說。”夏目真一停頓了一下,“我個人還是傾向於跟當地的特色水果品種結合雜交,培育出適合當地有獨特風味的柑橘品種,比如華夏的沃柑就不錯,是‘坦普爾’橘橙與‘丹西’紅橘的雜交種,屬於晚熟雜交柑桔
品種。”
竟然華夏也有讓日島種植專家讚賞的品種,隻是他們缺乏品牌意識,名聲不顯吧,王石蛋有點自豪,問道:“夏目老爹,他們是怎麽培育的,技術要點是?”“你還問對了人,當時我也參加過生產培育,選用的是香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,以早秋梢為結果母枝,枳砧‘沃柑’嫁接苗,定植3年後即開始試花,第4年株產可達5.1公斤……‘沃柑’耐寒性中等,適宜年
均溫17.5c以上的柑橘產區種植,要求冬季最低氣溫不低於-1c……”夏目真一興致勃勃道。“嫁接的時候,在熱帶地區,避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木,以免果實酸度過低而使風味變淡,香橙嫁接主要特點是長勢快產量高,枳殼的特點是口味好,抗旱能力強,還有施肥,沃柑長勢強、果
實掛樹時間長,對肥水的需求量較大,生產中應重施基肥,基肥以腐爛發酵的農家肥和複合肥為主……”
王石蛋聽得很認真,他戴著ar眼鏡,直接將夏目老爹的話錄了下來。
“沃柑豐產性較強,果實冬季落果少,掛樹性能優良,果實采果期長,為避免果實偏小和大小年結果,生產中應根據樹體載荷,注意疏果和適時采果……”夏目真一被王石蛋催眠,所以也沒啥保留的。
王石蛋的讀心術仿似下載了夏目真一的記憶,跟隨著他培育嫁接果樹,給果樹施肥,摘果……“夏目果園可是有不少寶貝,像我給你說的澳洲血橙,華夏沃柑,還有紅美人的父係母係,還有我實驗的新品種,血美人,將澳洲血橙華夏沃柑和紅美人雜交,隻是培育的過程太過漫長,我培育了十年,現在差不多才做了三分之二的工作,結出的果子,始終達不到我的要求,也就沒向愛媛縣申請保護。”夏目真一話裏有種對父輩對孩子的感情,“跟高木君交談,感覺你也是位水果專家,對老頭子的柑橘園有
沒有興趣,你放心,價格不會高,而且以後我還可以給你繼續進行技術指導。”
王石蛋微微感到驚訝,“夏目老爹,你怎麽知道我是水果種植專家?”夏目真一眼鏡微微眯起,透出一絲孩童般的狡黠,“我平常比較留意種植業的新聞,其實你的魚龍蘋果青出於藍而勝於藍,將木村先生自然農法種植的蘋果發揚光大,所以你是我的最好接班人,而且,魚龍
公司在法國有酒莊,在澳洲有海島有和牛牧場,在華夏有巨石牧場等,以後我可以一個地方住幾個月,別提有多愜意了。”原來早被對方看穿了身份,生薑到底還是老的辣,王石蛋壓抑住喜悅,不知道夏目老爹對柑橘園開價多少,想了想,假裝去飛行摩托哪兒,拿了兩瓶九醞幹紅,還有一籃子他種植的蘋果香芒草莓等水果回來,笑咪咪道:“夏目老爹,九醞幹紅也是我釀製的,現在拿完了所有葡萄酒大賽的金獎,而且排名第一,柑橘園嗎,我們慢慢聊。”
“拿著!知道你一向不老實,別在外麵染上什麽毛病回來?”安琪冷著臉道,但話裏掩飾不了對王石蛋的關心。
“哦!”王石蛋有些感動,不是因為這盒杜蕾斯,關鍵是安琪這麽體貼,這麽善解人意,日本美女實在太好了,假裝接了就往外走。
安琪在他身後大吼一聲:“回來,我讓你今晚出門之前用完!”
“……”王石蛋一愣之後,反應不算慢,大聲辯解道:“我是修道之人,還用得著這個嗎,呃,我去把它丟了。”
……愛媛縣位於日本四國的西部,北臨瀨戶內海,西接宇和海,海上島嶼兩百餘座,海岸線長度占四國島的一半,這兒是《千與千尋》的取材地,《東京愛情故事》的拍攝地,夏目漱石《少爺》的舞台,擁有
瀨戶內海水天一色的海景,美味的海鮮,柑橘,烤雞串。
愛媛最出名的就是柑橘,但是柑橘有數個種類和品牌,這些柑橘都是人工培育出來的,糖度超高,甜,而且它的味道很神奇,既有橘子的特點,也有橙子的口味。晚上八點半,王石蛋跟小向真美此時已經坐到了愛媛縣一座臨海的柑橘園,這座柑橘園不大,中等規模,也就五六百畝的樣子,關鍵是可以欣賞瀨戶內海的海景,所以這個果園設有大型餐吧,還有棟可供
二十三人住的民宿旅館。果園主夏目真一頭發花白,上嘴唇蓄著濃厚的胡須,年紀大約六十多歲了,據說是夏目漱石的後代,待人友善,他是愛媛縣數一數二的柑橘種植專家,小向稱他為夏目老爹,顯然不是第一次到他的柑橘園
來。夏目果園餐吧提供特色柑橘美食,讓王石蛋大呼好吃,柑橘鮮榨果汁就不提了,柑橘飯團,還有柑橘啤酒,柑橘冰淇淋,當然靠著海,新鮮的海鮮也少不了,餐吧中間有個小超市,全是鮮活的海鮮,橘紅
色的扇貝,魷魚,海螺,還有鮑魚,以及幾種鮮魚,都是產自瀨戶內海的生猛海鮮,任你挑選,
圓形的炭爐就像一口陶瓷鍋,圓網烤盤,炭火紅紅,這兒烤的海鮮很有特色,大多直接將生的海鮮放在上麵,將貝殼當成鍋,烤了起來。
夏目給他們挑了五六種海鮮放在上麵烤,都是拳頭巴掌大,看著帶勁,其中有兩隻超級大鮑魚,看著黑乎乎的鮑魚受熱拚命地蠕動著,王石蛋心想,這海鮮鮮得死魚得尾巴,不擺了。
這兒的海鮮都是活的,裏麵還有海水,不一會兒就烤得滋滋作響,貝殼張開。王石蛋用意念感知鮮烤海鮮的熟度,拿了一個烤好的貝殼過來,鮮烤的程度剛剛好,既不老,也不嫩,拿了塊檸檬擠了幾滴上去,連鹽都沒放,一嚐,幾乎沒有想象中海的腥味,而且入口即化,就一個字
,鮮,鮮得差點連舌頭都吞下去了,還有海螺,用小叉子叉出的螺肉也是特別鮮,讓王石蛋感歎日島的海洋資源真不錯,上天和季節的恩賜,當然,今晚他又要掃蕩瀨戶內海,把這些最好最新鮮的海鮮養在隨身空間,隨時都能享受到這種鮮
味。
不過鮮歸鮮,但這些扇貝鮮螺都是一個海水鹽煮的味道,對王石蛋這種廚藝來說,實在是太單調了。
鮑魚烤到一半,夏目老爹就幫助王石蛋和小向真美現烤。
王石蛋也沒閑著,趕緊在隨身空間弄了幾個料碟出來,有華夏的紅油醋碟,鹵油薑蒜碟,日島的山葵芥末碟,法國的醬汁碟。
然後王石蛋假裝進了趟廚房,像變戲法一樣將這些調料碟取了出來。
“夏目老爹,我是米其林二星餐廳主廚。”王石蛋很大方地道,“這些調味碟你如果喜歡的話,我可以傳授給你或者你的廚師,畢竟隻有一種鮮味,不能滿足所有顧客。”
大家一品嚐,連經常吃鮮烤海鮮的夏目老爹都點了一百個讚。
當然雞肉串,魚肉,魷魚就跟外麵的燒烤差不多,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鹽巴……吹著海風,喝著啤酒,享受著鮮烤海鮮美味,夏目真一也沒兒女,隻有老兩口,現在明顯感覺力不從心,有將這個柑橘園賣掉,然後退休周遊世界的念頭,所以對王石蛋知無不言言無不盡,他的熱情讓王
石蛋都有些慚愧了,他是來盜取種植技術跟購買果樹苗的,目標是搶奪愛媛柑橘的高端市場。
等大家柑橘啤酒喝得差不多了,王石蛋才用圓潤磁性的聲音說出此行的目的:“夏目老爹,我想購買一年生的果樹苗三萬株,原來要五萬株的,不知道怎麽操作,畢竟愛媛縣為保護柑橘品種都立法了?”
“嗬嗬,高木,立法是多少年前的事了,現在愛媛的紅美人在華夏都大力推廣種植了,你買一年生的小苗五萬株都沒問題。”夏目真一揮了揮手,豪爽道。
哥不是追求豐產的,而是要走千疋屋那種售賣爆品珍稀水果,王石蛋反而有些猶豫,“夏目老爹,有沒有其它新品種柑橘?”“有,還有甜度更高的紅色麥當娜,但是品質跟紅美人差不多,愛媛縣的柑橘,近十年都沒什麽突破。”夏目真一指點道,“其實高木君在澳洲有果園,可以考慮跟澳洲當地的品種雜交,比如澳洲的甜橙,血
橙等,澳洲血橙比較特殊,橙肉如血一般鮮紅,流出來的汁液如血,比一般的橙更香甜多汁,還有股芬芳的香氣,但澳洲血橙的缺點是出產期很短,摘果期從十二月到次年的三月。”真是一席話點醒夢中人,王石蛋心想,如果他掌握了果樹雜交培育技術,利用隨身空間逆天的生長能力,說不準能培養出更好的品種,微微有些激動問:“夏目老爹,如果華夏人引進了你的果樹苗,通過雜
交培育出更好的柑橘,你會介意嗎?”“不說這些果樹苗長大到結果還要三年,而且華夏也沒愛媛縣這樣的自然條件,比如說日照光線,愛媛縣有陽光,海麵反射光,玻璃房折射光,所以糖分沉澱,甜度比較高,華夏引進的紅美人品質上不好說。”夏目真一停頓了一下,“我個人還是傾向於跟當地的特色水果品種結合雜交,培育出適合當地有獨特風味的柑橘品種,比如華夏的沃柑就不錯,是‘坦普爾’橘橙與‘丹西’紅橘的雜交種,屬於晚熟雜交柑桔
品種。”
竟然華夏也有讓日島種植專家讚賞的品種,隻是他們缺乏品牌意識,名聲不顯吧,王石蛋有點自豪,問道:“夏目老爹,他們是怎麽培育的,技術要點是?”“你還問對了人,當時我也參加過生產培育,選用的是香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,以早秋梢為結果母枝,枳砧‘沃柑’嫁接苗,定植3年後即開始試花,第4年株產可達5.1公斤……‘沃柑’耐寒性中等,適宜年
均溫17.5c以上的柑橘產區種植,要求冬季最低氣溫不低於-1c……”夏目真一興致勃勃道。“嫁接的時候,在熱帶地區,避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木,以免果實酸度過低而使風味變淡,香橙嫁接主要特點是長勢快產量高,枳殼的特點是口味好,抗旱能力強,還有施肥,沃柑長勢強、果
實掛樹時間長,對肥水的需求量較大,生產中應重施基肥,基肥以腐爛發酵的農家肥和複合肥為主……”
王石蛋聽得很認真,他戴著ar眼鏡,直接將夏目老爹的話錄了下來。
“沃柑豐產性較強,果實冬季落果少,掛樹性能優良,果實采果期長,為避免果實偏小和大小年結果,生產中應根據樹體載荷,注意疏果和適時采果……”夏目真一被王石蛋催眠,所以也沒啥保留的。
王石蛋的讀心術仿似下載了夏目真一的記憶,跟隨著他培育嫁接果樹,給果樹施肥,摘果……“夏目果園可是有不少寶貝,像我給你說的澳洲血橙,華夏沃柑,還有紅美人的父係母係,還有我實驗的新品種,血美人,將澳洲血橙華夏沃柑和紅美人雜交,隻是培育的過程太過漫長,我培育了十年,現在差不多才做了三分之二的工作,結出的果子,始終達不到我的要求,也就沒向愛媛縣申請保護。”夏目真一話裏有種對父輩對孩子的感情,“跟高木君交談,感覺你也是位水果專家,對老頭子的柑橘園有
沒有興趣,你放心,價格不會高,而且以後我還可以給你繼續進行技術指導。”
王石蛋微微感到驚訝,“夏目老爹,你怎麽知道我是水果種植專家?”夏目真一眼鏡微微眯起,透出一絲孩童般的狡黠,“我平常比較留意種植業的新聞,其實你的魚龍蘋果青出於藍而勝於藍,將木村先生自然農法種植的蘋果發揚光大,所以你是我的最好接班人,而且,魚龍
公司在法國有酒莊,在澳洲有海島有和牛牧場,在華夏有巨石牧場等,以後我可以一個地方住幾個月,別提有多愜意了。”原來早被對方看穿了身份,生薑到底還是老的辣,王石蛋壓抑住喜悅,不知道夏目老爹對柑橘園開價多少,想了想,假裝去飛行摩托哪兒,拿了兩瓶九醞幹紅,還有一籃子他種植的蘋果香芒草莓等水果回來,笑咪咪道:“夏目老爹,九醞幹紅也是我釀製的,現在拿完了所有葡萄酒大賽的金獎,而且排名第一,柑橘園嗎,我們慢慢聊。”